Fried trout with toasted almonds and barrel potatoes with butter and parsley / @RezsóKonyha

A real noble fish fried crisply with love for you! :-)
Ingredients: (enough for 3 people)
- 3 trout
- 1kg of potatoes
- 5dkg butter (half - half for almonds and potatoes)
- 10dkg of cut almonds
- 1 lemon
- 1 packet of parsley
- 15dkg wheat flour (fine)
- cooking oil
- salt
- freshly ground black pepper
Contact: [e-mail]
About: / @rezsókonyha = subscriber
More videos and recipes can be viewed here: / @rezsókonyha

[@Attila-Fazekas66]

Imádom a receptjeidet , videóidat, a csatornád semmilyen más csatornához nem hasonlító hangulatát! Gratulálok, csak így tovább!

[@RezsóKonyha]

Ennek nagyon örülök és köszönöm szépen!...Megtisztelsz! :-) Szeretettel üdvözöllek a csatornámon!

[@zsoltdr.zsombori8541]

Nagyon szuper, kedves Mester! :-) Különösen nagy dícséret arra, hogy a már sült hal van filézve, amikor is szinte nulla a kárba vesző halhús! Rémes, amikor a nyers hal erőltetett filézésekor a hal kb. 50%-a, vagy akát több is a kukába megy. Javasolnám kipróbálni a lisztbe egyéb fűszer őrlemények keverését is: pl.: őrölt bors, kurkuma, őrölt paprika, stb. vagy akár kész halfűszer keveréket is. Még finomabb lesz így - szerintem -, de persze, ki mennyire fűszeresen szereti. Meg némi irdalást is ki lehet próbálni: max. 3-5 bevágás oldalanként. A pisztrángban nincs y szálka így a sűrű irdalás értelmetlen, de néhány bevágástól hamarabb átsül a hús, főleg a nagyobb példányoknál és a só / fűszerek is jobban átjárják a halhúst. Ja, egy kis reklám: csakis a lillafüredi, esetleg a szilvásváradi friss pisztrángot vegyük!

[@RezsóKonyha]

Kedves Zsolt! Az írásai tartalmasak,iránymutatóak és kedvesek mind mindig! ..Nagyon szépen köszönöm! A jó kritika felvillanyozza az embert és finomítja a tudást. További szép napot kívánunk és örömmel látjuk a csatornámon! Üdvözlet Szeretettel! :-)

[@jozsefszepesi9261]

Nagyon finomant készít a szakács úr figyelem a müsorát köszönöm

[@RezsóKonyha]

Kedves József! Nagyon szépen köszönöm! Sok szeretettel üdvözlöm a csatornámon! :-)

[@editszendrei9710]

Köszönöm Séf! Egyszerűen lenyűgöző, amit ezen a kis rezsón, kis - ám nagyon-nagyon tiszta - konyhában készítesz. Hozzá a kedves, szeretetteljes magyarázat, a fortélyok, melyeket megosztasz, mind egy nagyszerű emberről árulkodnak. Örömmel várom újabb videóidat. Szeretettel! E

[@RezsóKonyha]

Kedves Edit! :-) Nagyon szépen köszönöm a kedves és megtisztelő kommentet! :-) Örömmel olvastam! További jó főzőcskézést kívánok és sok szeretettel üdvözöllek a csatornámon!

[@kucskarmihaly4347]

Profi, mint mindig! Sallangmentes, lényegre törő. Aki tanulni akar főzni, ide jöjjön! Én is így készítem, amatőrként, még plusz két fűszerrel, de most csak borsozni fogom. Megyek Lillafüredre, Hojtsy Gyurihoz, veszek néhány pisztrángot, meg egy pontyot is, halászlének!

[@RezsóKonyha]

Kedves Mihály! Köszönöm szépen ,ez igazán megtisztelő! :-) További jó főzőcskézést kívánok és szeretettel üdvözöllek a csatornámon!

[@zsoltzachar4328]

Rezsó, kellemes ünnepeket kívánok neked és családodnak. Köszönöm a sok tanácsot, szuper receptet. Jövőre is figyellek. Remélem minden rendben. Rég hoztad magad 🤔

[@RezsóKonyha]

Kedves Zsolt! :-) Nagyon szépen köszönöm a jókívánságokat és örülök ,hogy velünk tartasz! 🙂 Az év vége egy kicsit sűrű volt,de minden ok! Én és a RezsóKonyha viszont kívánunk Neked és szeretteidnek Áldott, Békés karácsonyt és boldog új esztendőt! 🙂

[@zsoltzachar4328]

@@RezsóKonyha köszönöm a viszozont kívánságokat. A "megszólításért" elnézést kérek. Nem tudom a neved. Biztosan vmikor bemutatkoztál, csak én nem voltam jelen. Jó reggelt és nyugodt napot kívánok neked. Remélem ünnepek között is bemutatsz vmi finomat. 😉 Persze csak ha lesz időd vagy kedved. 👍👍

[@RezsóKonyha]

@@zsoltzachar4328 Semmi baj! 🙂 Attilának hívnak. Üdv!

[@belaneszenftner6399]

Esztétikus, gusztusos nagyon precíz munka! Ez bizony csillagos ötös, gratulálok érte és köszönöm ennek a fenséges étel elkészítésének a receptjét!💯👌👍👏

[@RezsóKonyha]

:-) Nagyon szépen köszönöm,nagyon kedves! További jó főzőcskézést kívánok és kedves egészségedre! :-)

[@gabriellagervai5968]

Kedves Attila! Imádom a receptjeidet. Amiket már eddig kipróbáltam, valami fergeteges és olyan ízletes, hogy az egész család megnyalta mind a 10 ujját. Köszi. Várjuk a továbbiakat.💝😘🥂👏

[@RezsóKonyha]

Kedves Gabriella! Nagyon szépen köszönöm ,ez igazán megtisztelő! :-) ...Örülök neki és kedves egészségetekre! További jó főzőcskézést kívánok! Üdv.

[@user-gj1jn8oq6x]

Супер! 👍 спасибо!

[@RezsóKonyha]

Nagyon szépen köszönöm! :-)

[@user-gj1jn8oq6x]

@@RezsóKonyha 🤗🌹

[@erkekovacs]

Ezt nem lehet űberelni! Bravó,kedves Attila! 👏👏🍽✔

[@RezsóKonyha]

Kedves Erika! Ez igazán nagyon kedves,köszönöm szépen! :-) Kedves egészségedre!

[@peterbodor9499]

Ez megint jó lett!Szuper!👍Köszönöm a feltöltést!

[@RezsóKonyha]

Nagyon szívesen és kedves egészségedre! :-)

[@2012cubano]

Imádom! Kívánok sok sok jó dolgot az életben önnek! Annyira profi és szép ételeket készít hogy csak ámulok gratulálok és boldok karit és újévet kívánok !

[@RezsóKonyha]

Nagyon szépen köszönöm ,Igazán megtisztelő és kedves szavak! Viszont kívánok minden jót és természetesen Áldott és békés ünnepet! :-) Szeretettel üdvözlöm önöket a csatornámon!

[@barnabaspinces5883]

Késsel-villával fogyasztható, de én - barbár - kézzel szoktam enni... Köszönöm a receptet; egyszer próbáld ki, hogy kukoricalisztbe mártod. Másabb íze és szebb színe lesz.

[@RezsóKonyha]

Nagyon szívesen és köszönöm szépen! :-) Jó étvágyat!

[@zsokavirag6475]

👍☺

[@gaborbudai4681]

Pikkelyeit nem kell leszedni először ? vagy nincs pikkelye ?

[@RezsóKonyha]

Van pikkelye,de a pisztráng esetében ,mivel apró és puha,ropogósra sütve fogyasztható. :-) Üdv!

[@lackokonyhaja7068]

Egy szakmai észrevétel , ha megdöntöd a serpenyőt, az olaj amiben -sül a hal mind egy helyre gyűlik, így nem fog egyenletesen sülni, szerintem :)

[@RezsóKonyha]

Kedves Lackó! A serpenyőt csak addig döntöd meg,hogy az összegyűlt olajat a kis merőkanállal ki tudd merni a locsolgatáshoz.3-4 mp. ha végeztél vízszintesen sütöd tovább. Lásd a videót,... Üdv! :-)

[@attilazilizi7347]

Hello, lenne egy kérdésem mindent ugyan igy csinaltam ahogy te, de a legvégén a filézésnél nemjott szét olyan szépen mint neked mintha kicsit osszelett volna főve a belseje lehet hogy túl sok volt a locsolgatás? 😳

[@RezsóKonyha]

Túl sok volt a??? :-) Ha rendesen megsütöd és nem marad nyers akkor a filé szinte magától leugrik! :-) Üdv!

[@gergopocsik8163]

miért nincs új video

[@RezsóKonyha]

Hamarosan vissza állunk a régi kerékvágásba! :-) Üdv!

[@dunaizoli]

Tisztelt Attila!Ugy tudom a pisztrangot pikkelyestol szoktak sutni.(?)De akkor a boret meg let enni?

[@RezsóKonyha]

Természetesen! :-) A pisztrángnak annyira apró és puha pikkelye van,hogy ropogósra sütve bőrével fogyasztható. Üdv!

[@zacsko15]

Ez 2 hónapos videó. Nem lesz újabb? Nagyon faxa az összes.

[@RezsóKonyha]

Köszönöm szépen! :-)