From Cocoa to Chocolate - Costa Rica

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Vivir y Viajar

Vivir y Viajar

Күн бұрын

Пікірлер: 65
@CarlosLopez-1983
@CarlosLopez-1983 4 жыл бұрын
Increible lo que hacen, no lo dejen de hacer, que no se pierdan esas hermosas tradiciones, mi admiración y respeto para los tres, el chavo y las dos damas.
@sanf5043
@sanf5043 4 жыл бұрын
Te Felicito, excelente vídeo. Saludos desde Venezuela. Me fascina el Chocolate, pero sobre todo cuándo lo preparamos a partir del cacao puro. Amé este vídeo. Que hermosas personas. ¡Que Maravilloso mantener y dar continuidad a lo mejor de las Tradiciones!
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Gracias por tu comentario. Conocer lugares es maravillosos, pero personas como estas mucho mas. Sds. Marce
@davidhuamanchumo4340
@davidhuamanchumo4340 5 жыл бұрын
He visto varios vídeos de como hacer chocolate y en México lo hacen diferente a lo que estamos acostumbrados a hacer en Latinoamérica e incluso en Europa por lo que algunos comentarios que critican su forma de hacer no han notado ese detalle yo también te diría que así no se hace pero me doy cuenta que así lo hacen allá cada zona tiene su forma de hacerlo y están acostumbrados a consumirlo así seguramente si te doy el chocolate que yo hago no te gustaría lo importante es difundir lo que se sabe para que el que lo vea tome lo bueno y lo mejore, Saludos desde Perú
@davidhuamanchumo4340
@davidhuamanchumo4340 5 жыл бұрын
Ustedes lo hacen como en México
@ViviryViajar
@ViviryViajar 5 жыл бұрын
Gracias por tu claro punto de vista David. Sds. Marce
@Ruddyn.elmaspro
@Ruddyn.elmaspro 2 жыл бұрын
Para nada !!!!! Yo soy de Costa Rica y así no lo sé hace ....no no no ... Jamás se le hecha agua no es la manera correcta de hacer definitivamente .....
@jorgekonacorona5326
@jorgekonacorona5326 4 жыл бұрын
Qué buen video, gracias por difundirlo y saludos desde Reynosa 🇲🇽
@jorgesanchezparedes8557
@jorgesanchezparedes8557 5 жыл бұрын
Excelente video gracias por compartir 1000mil likes aquí mirando en Oaxaca México aquí se consume mucho chocolate es una delicia es mi vicio sigan con su hermoso trabajo felicitaciones
@ViviryViajar
@ViviryViajar 5 жыл бұрын
Gracias por su hermoso comentario ! Sds. Marcelo
@gilmapaiz2386
@gilmapaiz2386 4 жыл бұрын
Qué va! Yo me lo Cómo! Las arrugas pueden esperar, jajajaja
@gilmapaiz2386
@gilmapaiz2386 4 жыл бұрын
Qué envidia! Eunice habla otra lengua además del español. Vales por dos! Felicidades!
@aga3411
@aga3411 5 жыл бұрын
Soy de Guatemala y me dedico a hacer chocolate... este video me encantó... saludos
@ViviryViajar
@ViviryViajar 5 жыл бұрын
Hola, que bueno te haya gustado. Gracias por comentar aquí !! Marce
@gilmapaiz2386
@gilmapaiz2386 4 жыл бұрын
Hola!! Soy de Guate también! Felicidades
@gilmapaiz2386
@gilmapaiz2386 4 жыл бұрын
Soy de Guate y me enloquece el chocolate! Saludos y Felicidades!
@aidachavesgranados6304
@aidachavesgranados6304 Жыл бұрын
Excelente video! Gracias.
@Mercehs
@Mercehs 6 жыл бұрын
Se ganaron mi pulgar arriba, ustedes si me explicaron el detallazo que me faltaba, ehhhh yupi. Así lo haré! Pero les cuento algo nos regalaron unas semillas de cacao ya fermentadas y blah, blah, blah y los tostamos en el horno de la casa, lo cierto es que lo pulverizamos espectacular quedó realmente muy fino el pulverizado, parecía azúcar nevada pero marrón jejeje, el olor era muy amargo y jamás nos olía como el cacao que venden aquí en mi Venezuela adorada, lo cierto es que tuve que comprar 600gr. de cacao en polvo y lo mezclé con el que hicimos en casa y ahora si huele un poquito al cacao que comercializan aquí que huele súper delicioso. Díganme que hago para futuras ocasiones, Gracias y todo el éxito en su venta. Bendiciones!
@ViviryViajar
@ViviryViajar 6 жыл бұрын
Hola !, nos alegra de sobremanera te haya sido útil y gustado el video !! Lamentablemente, sólo visitamos el lugar y no tenemos idea, de mucho más sobre la elaboración del chocolate, más allá de lo que se ve en este vídeo. Pero seguro encontraras más en al web. Saludos. Marce
@yasminurbina897
@yasminurbina897 5 жыл бұрын
Yo hago chocolate Se tuesta, se pela, le agregas 3 o 4 libras de azúcar a cada libra de cacao pelada y tostada media taza de agua y luego al molino
@yasminurbina897
@yasminurbina897 5 жыл бұрын
Espero te sirva mi receta
@kellozulu7524
@kellozulu7524 5 жыл бұрын
@@yasminurbina897 Hola,acabo de ver el video y cuando es cacao amargo en polvo ya comprado?se sigue el procedimiento que escribiste ahí?y para hacerlo chocolate de esos de tableta, se derrite con leche verdad y se congela,quiero hacer mis propios chocolates artesanales, muy buen video y muy buen aporte,saludos desde colombia
@marianaarrizubieta5656
@marianaarrizubieta5656 4 жыл бұрын
❣️😍 GRACIAS POR ESTE VÍDEO ❣️ ESPECTACULAR ❣️. SALUDOS DESDE ARGENTINA
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
A vos por vernos, el canal tambien es de Argentina !! Sds. Marce
@traduccionidiomas
@traduccionidiomas 5 жыл бұрын
Muy lindo video e instructivo. Yo preparo chocolate con cacao y la proxima lo hare con los ingredientes que utilizan aqui.
@ViviryViajar
@ViviryViajar 5 жыл бұрын
Zonia, agradecemos te hayas dado una vuelta por nuestro canal y hayas disfrutado de este video. Marce
@matiasmoralesgamas9742
@matiasmoralesgamas9742 7 жыл бұрын
Interesante manera de elaborar golosinas de chocolate a partir del cacao. Veo que al moler el cacao no lo muelen hasta obtener la pasta de chocolate queda un poco granulado. Gracias por compartir esta forma de elaborar golosinas de chocolate. Saludos desde Veracruz, México.
@ViviryViajar
@ViviryViajar 7 жыл бұрын
Gracias a vos, por tu comentario Matias !!...desde ese hermoso país, México. Un gran saludo. Marcelo
@adelazamora6866
@adelazamora6866 4 жыл бұрын
Gracias por compartir una deliciosa tradicion. Que hoja usaste al final para envolverlo?? Luce delicioso🌈😋
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Hola. Creemos que es de plátano.Gracias por ver nuestro canal. Sds.
@ahinoayaguachi7201
@ahinoayaguachi7201 3 жыл бұрын
@@ViviryViajar hola esa hoja es de cacao
@annlimov
@annlimov 4 жыл бұрын
Hola gracias por compartir tu trabajo, ¿qué aceite fue el que le pusiste al final?
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Gracias. No el ponen ningun aceite, es propio del cacao. Muy amable por tu comentario.
@annlimov
@annlimov 4 жыл бұрын
@@ViviryViajar vaya, que rico es el cacao, excelente. Un gusto, tu video fue agradable de ver. Gracias.
@naslyquinto8445
@naslyquinto8445 4 жыл бұрын
Muchas felicitaciones, muy hermosa explicación de todas las es la que mas me ha gustado😚😗😗😗😗👏👏👏
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
MUCHAS GRACIAS !!
@askroft1808
@askroft1808 4 жыл бұрын
Guau, completamente distinto a todo lo que solemos ver, sin tantos aditivos, un gran like y un sub más para tu canal, un saludo ^^.
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Gracias !! por darnos tu Like y suscribirte. Nos encantan disfruten de nuestro canal.
@analorenzo3477
@analorenzo3477 4 жыл бұрын
Queria recomendarle la cuchara de madera,para que no consuman aluminio de la olla cuando la raspa para menearlo. Me ha encantado su video. Muchas gracia.❤
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Garcias por vernos y por tu recomendación !
@manglegalaxycute8316
@manglegalaxycute8316 6 жыл бұрын
Like si eres de costa rica
@ViviryViajar
@ViviryViajar 6 жыл бұрын
Hola Ariana, No lo soy, pero no me enfadaría para nada ser "tico", amo su país, bellísimo y buena onda siempre . Me alegra te haya gustado el video...Pura Vida ! Marce
@yulissawood7721
@yulissawood7721 4 жыл бұрын
Después que hacemos esta pasta de chocolate se puede derretir para bañar frutas
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Excelente !
@florvega5155
@florvega5155 5 жыл бұрын
Hola excelente y donde están ubicados
@leonardoporrascabrera4185
@leonardoporrascabrera4185 3 жыл бұрын
Cómo se llama la comunidad?
@isabelanchundia2054
@isabelanchundia2054 4 жыл бұрын
Hola amiga dicen que al poner el agua no dura mucho tiempo que le cae hongo me puedes decir que tiempo se mantiene a temperatura gracias Saludos de Ecuador
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
Lamentablemente, no tengo ese dato. Disculpas. Marcelo
@milflorvenezuela
@milflorvenezuela 4 жыл бұрын
Solo a las golosinas con cacao se les puede agregar agua, pero deben consumirse máximo en unos tres días. No es la forma ancestral pero es su forma y se respeta eso. gracias por publicar el video. Saludos desde Venezuela donde se originó el cacao.
@luivarga3227
@luivarga3227 3 жыл бұрын
Exelent
@ViviryViajar
@ViviryViajar 3 жыл бұрын
Thanks!
@shravana_10
@shravana_10 5 жыл бұрын
El Cacao es una planta Silvestre Exótica que no tiene Nacionalidad por lo tanto habito en todo Latinoamérica antes de la llegada de los Hombres Nativos que poblaron estas tierras y claro esta el Cacao se desarrolla en la Selva tropical, desde el norte de México y todo Centroamerica hasta el Sur del Perú.
@milflorvenezuela
@milflorvenezuela 4 жыл бұрын
Su origen evolutivo es Venezuela, según los últimos resultados de investigación.
@ไพรัตน์แย้มศาสตร์-ด5ห
@ไพรัตน์แย้มศาสตร์-ด5ห 4 жыл бұрын
ดีมากเลย ทำง่าย ขอบคุณนะคะ
@ViviryViajar
@ViviryViajar 4 жыл бұрын
เราดีใจที่คุณชอบวิดีโอของเรา ขอบคุณที่รับชม ความนับถือ. มาร์เซโล
@ianluisnoadelgado798
@ianluisnoadelgado798 5 жыл бұрын
Necesito saber que proporción en gramos de cada ingrediente y cuantos litros de agua se necesitan. Y cual sería el peso del producto final
@ViviryViajar
@ViviryViajar 5 жыл бұрын
Estimado Ian, lamento no poder ayudarte más. Todos los datos que tenemos están en el vídeo. Sds. Marce
@teresapangol1246
@teresapangol1246 3 жыл бұрын
Un kilo por ărbol, corrījame.por favor?
@fernandojionel
@fernandojionel 5 жыл бұрын
no sería mejor con azúcar derritida??
@ViviryViajar
@ViviryViajar 5 жыл бұрын
Esta es la receta ancestral de esta tribu. Sds.
@diegoangelcruzsuarez7109
@diegoangelcruzsuarez7109 6 жыл бұрын
@hipolitoromero5280
@hipolitoromero5280 3 жыл бұрын
co
@hipolitoromero5280
@hipolitoromero5280 3 жыл бұрын
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