فرزنة كشنة رمضان على طريقة صولا

Рет қаралды 34,693

4 жыл бұрын

المقادير :
مقادير الكشنةالمفرزنه...١حبة بصل متوسطه مقابلها حبتين طماطم متوسطه ومقابلها ملعقتين اكل كبار زيت طبخ تقريبا نص فنجال قهوه صغير زيت طبخ ومقابلها ملعقين اكل كبار معجون طماطم،،
الطريقة ....نضع الزيت بالقدر وثم نضع فوقه البصل بعد تقطيعه قطع صغار ونحمسه
حتى يقرب يشقر بس مانخليه يتحمر ومع الاستمرار بالتقليب حتى لا يحترق من اسفل
ثم نضيف الطماطم بعد عصرها ونخليها تتسبك حتى تنقص مويتها ثم نضيف لها معجون الطماطم ونخليها تطبخ ١٠دقايق على نار خفيفه مره مع التقليب بين حين واخر ثم نطفي النار عنها ونتركها حتى تبرد ثم نوزعها بأكياس او علب ونضع في كل كيس او علبه من الكشنه قدر حاجتنا لها اثناء الطبخ ثم توضع في الفريزر وعند الحاجه لاستخدامها نستخدمها مباشره وهي مجمده او نذوبها عادي ولانها مطبوخه مايضر اذا ذابت بس لافضل نتيجه مباشر وهي مجمده

Пікірлер: 27

@amerahprnses4930 3 жыл бұрын

جد مريحه برمضان وعمليه لكل الاصناف

@ameeraa2825 3 жыл бұрын

الله يسعدك ماقصرت شرح وافي ومختصر وجميل

@OO-fz1xr 3 жыл бұрын

تسلم ايديك صراحه شكل مرتب ومتقن 👏👏👏

@user-ti9iu5km9w 3 жыл бұрын

ماشاء الله ربي يحفظك مبدعه

@Norah-xi8ks 2 жыл бұрын

الله يجزاك خير

@yaqoobyousif5272 2 жыл бұрын

ما شاء الله تبارك الرحمن

@wafikaalo7376 2 жыл бұрын

بارك الله فيك علم ينتفع به

@user-fj4zw7in4z 3 жыл бұрын

ماشاء الله تسلم الايادي محبه. ومتابعه من صنعاء

@user-os8ld9gu5r 3 жыл бұрын

روعه يعطيك العافيه

@user-if7yv9st7r 2 жыл бұрын

رائع تسلم ايديك

@user-gp2bj9hh9r 3 жыл бұрын

يعطيك العافيه يارب

@user-du4mv5nw4t 11 ай бұрын

سلام عليك صولا الشهراني. كيف طريقة البميه

@Ran_moha55 Жыл бұрын

طيب ماينفع اسوي ثوم وكزبره؟

@fatemhalshahrani5963 Жыл бұрын

هل تصلح الشوربه

@rodq5286 3 жыл бұрын

طريقه حلوه بس ما ادري ليه احس الزيت كثير 😥

@user-os8ld9gu5r 3 жыл бұрын

عندي سؤال هل نستطيع تجميد الطماطم قبلها علشان نشيل القشر لانه يسبب مراره بالكشنه

@usej07 3 жыл бұрын

اعملي حرف + ع طماط واغليها 6 او 8 دقايق طلعيها وخليها تبرد شوي وقشريها

@user-cl5sy3xt2l 2 жыл бұрын

ايش الافضل نقطعه بالسكين مكعبات او نفرمه بفرامة البصل "محضرة الطعام " وهل بيفرق ف الطعم والجودة والاستخدامات للطبخ ؟

@BF-yy2fk 5 ай бұрын

البصل تقطعينه والطماطم تفرمينه

@tootaaali6984 3 жыл бұрын

‏بس الزيت كثير م

@shabarysalghamdi388 2 жыл бұрын

صوتها يشبه صوت هند القحطاني سبحان الله

@user-iu7ys9ou2f 3 жыл бұрын

ياصولا ابغاك تثبتين ان اغلب بنات السعوديه وبنات الجنوب تاج راس واني واحده منهم

@shabarysalghamdi388 Жыл бұрын

كشنه ايش دعوه

@user-jr5hc7vm8j 3 жыл бұрын

كلها زيت يختي

@tootaaali6984 3 жыл бұрын

ع ايش ‏مبدعة كلا طماطم وبصل وصلصة

@wafikaalo7376 2 жыл бұрын

الطبخ نفس وأهم شيء الكشنة في الطبخ

@user-tp7gj5xq3d 4 ай бұрын

ياساتر الحسد .