忙しい広島焼き屋台

お祭りの広島焼き屋台です。多くの人が並んでいてすごく忙しい屋台です。もちろん広島焼きもでっかい肉が入っていてとても美味しかった。

[@JJ-pq1iv]

ダスキンのモップはあかんのちゃう？ 最初は、薬品ついてるし、ナイロンやん！

[@プーサンプーサン]

神業だな〜屋台は、忙しな‼️しっかり儲けて下さい😊

[@fujimojapan]

凄く忙しいですよー

[@zijiwu1530]

美味しいとは思わないが効率が良い。

[@周防富士]

What a wonderful job! I wish I could join them to feel a sense of achievement even once in my life.

[@aquaeyes7672]

広島のお好み焼きではないね・・・

[@fujimojapan]

そうなんだ

[@彬前本]

このお好みは美味しそう ❤❤❤

[@fujimojapan]

美味しかったですよー

[@大友ソウリン-z7q]

最後の3枚の肉の色がちょっと･･･ これは勘弁して欲しい

[@高橋明子-m6i]

無理だぁー。 ハンディモップ で油延ばすな😨💢💢💢あり得ないから 美味しく焼けても拒絶します 衛生上無理

[@雑草魂-i5w]

ダス○ンのモップで油ひいてる？ あれ石油含まれてるし、綺麗に洗いましたが何か？ と言われても見たくなかったわ。

[@hinamomochan]

全然 広島じゃなくね？

[@fujimojapan]

そうなんですか？

[@カツライス-h1k]

いきなり、汚ったねーダスキン？のモップで油広げてるので、もー無理。

[@fujimojapan]

すみません

[@カツライス-h1k]

@@fujimojapan ほこり取りのモップって、大抵化学繊維、ナイロンなんかが使われてます。化学繊維は熱に弱く、溶け出す恐れがあります。用途以外では使わないのが常識だと思います。

[@ナベ男-v3v]

モップが掃除以外で使われてんの初めて見た！

[@fujimojapan]

笑笑

[@本田正人-h7r]

でも効率的ですよね。

[@sea385]

ダスキンモップ気づかなかった(笑)あの独特の香りが頭をよぎる(ｵｴｰ)

[@AIRFORCE0118]

右の売ってるやつが偉そうだな　買ってもらうのが当たり前と思うなよ

[@fujimojapan]

一緒ですよー

[@AIRFORCE0118]

@@fujimojapan 何が一緒？

[@ガルガルガルシア]

これは広島風ではないな 残念だね

[@sousukeim9821]

なんか不衛生、原価数十円ww

[@前川圭亮]

100円玉１枚ない？って誰に言ってんの？ 客に対する言葉の使い方がなってねぇんだよな。 まぁ、テキヤだからしゃーねーのかね？

[@aitoyzakku5692]

広島には存在しない広島焼き ナポリには存在しないナポリタン こういうの他にない？

[@fujimojapan]

色々ありますよ

[@雅.翔]

たこ焼きじゃない銀だこ 讃岐うどんではない丸亀製麺

[@hsit2478]

ダスキン的なモップがまず無理…。 あれ、化学洗剤まみれだろ？ 洗ってから使ってるとはいえ、 無いわぁ…。

[@fujimojapan]

新しいやつと思うよ

[@eijiplus130]

6×8列＝48人前のキャベツ、天かす、紅しょうが、豚肉、小麦粉を鉄板の上にバラまいて 卵も6×8列＝48を片手割りに失敗してつぶれたのも乗っける鉄板荒畑仕事！下品な食い物だ…

[@fujimojapan]

ありがとうございます

[@山田太郎-g1c1i]

コメント欄が怒り狂った広島県人で溢れとるｗ 「広島焼き」というタイトルを付けたアプ主の作戦勝ち

[@Hiro-jh2ht]

これはこういう料理ですね。

[@gantetu]

ひとついいですか。 １　こんな食べ物は広島にはない。 ２　広島焼という物も広島にはない。 ３　これは広島のお好焼きではない。 …です。これは広島とも広島のお好み焼きとも関係のない食べ物です。

[@山田太郎-g1c1i]

ほんまそれな 広島人は怒りを覚える動画

[@r18hhh]

「キャベツ焼き」の「広島のお好み焼きに似せたバージョン」なんだよね。 まぁ、これだけ売れるってコトは旨いんだろうから、広島を名乗らなきゃイイのにね。

[@tkjazzin5909]

心せま。

[@gantetu]

@@tkjazzin5909 心の広さや狭さは関係ない。見る人に誤解がないように訂正したまでだ。外部の人に君の出身地や出身国について誤った情報が流布していたら、訂正したくなるだろう。 君はナニ人か知らないが、欧米で「キムチは日本の食べ物です」と紹介されたり、「日本ではハングルという文字が使われています」と紹介された場合、双方の国民は、普通訂正を要求するだろう。それをして君は「心が狭い」というのだろうか。もし、そういうなら君は人間のアイデンティティを理解していないだけだ。

[@kimitoitou1059]

広島風と言われれば微妙ですが 手際の良さは素晴らしい。

[@machiko6621]

原価手間込みで200円ってとこやね😅800円かあ。高くなったな。昔は350円とかだったのにな。 目玉焼き生だからどろどろになって服にこぼれそう😅

[@fujimojapan]

今の時期はだいたい700、800ぐらいですねー

[@いぬ-j1x]

こういう屋台の動画で見てて、お祭りで食べたけどほとんどがキャベツだらけで美味しくなかった。普通にたこ焼きとか焼きそばとか買った方がまだいい。

[@fujimojapan]

え，そうなんだ。キャベツが多いけど美味しくないですか？

[@野菜生活-f8x]

汚いし一個いくら？600円って聞こえるんだけどぼろい商売だわｗ

[@fujimojapan]

はい600円でした

[@augustus0716ify]

お客さんの方が丁寧な言葉使い。

[@タコの足8本]

これ絶対広島焼きとは別物やね。 蕎麦もうどんも入ってなくて、ソースはブルドックソースって😓 目玉焼きを上に乗っけている時点で、異国のメニューやし。😢 どこのお好み焼きか知らんけど、広島焼きには似ても似つかないわ。

[@ヨシ-c9l]

キャベツ焼きやんけ

[@abcmp]

汚すぎ

[@nanario777]

広島のお好み焼きと言わなければ良いのに。と思いました。 キャベツたくさん入れればええんじゃろ？こんな感じやろ？て、他県の方が作ったのかな？美味しいと言われればそうなんだろうが、違和感が。 ブルドックのお好みソースは違うかな？おたふくか、カープソースがほとんどですよ。で、蒸さないお好み焼きは甘くならないので、ただの千切りでは？ 地元でソバ、うどんが入らないのは売れないかなスーパーやコンビニで作ってるのでも入ってるし。長くなりましたが、どうして違うのと言われてるので大まかに違う点。 蒸してない。ソースも地元では使わない物。ソバ、うどんが入ってない。生地の上でなく肉側に、崩した卵。なので別物だと皆さんがいってる理由かなと。

[@fujimojapan]

よく分かりました。 ありがとうございました

[@飲むと頭が興奮状態]

このタイトルに違和感を覚えたら広島県民

[@hagtang]

広島県民だけどこの料理は広島焼きだから広島のお好み焼きとはまた別のものだから違和感はないよ 広島のお好み焼きを広島焼きと言われたら違和感あるけど

[@ひつり]

ほんとだw

[@びりケン-r9c]

むかし広島駅の横のスーパーの前でこんなのを見ました。 今は少なくなったけど街かどのおばちゃんが焼いている店のお好み焼きが美味しかった。

[@009008aaa]

安く食べられるからこれはこれでいいんだよ😅 ぐちぐちうるせーなコメントほんま😂

[@fujimojapan]

ありがとうございました

[@diplotab]

折り畳んでこれはキャベツ焼 的屋って儲かるんやろなー

[@goodlife5044]

いきなりダスキンから始まって何事かと

[@andke5372]

ほんとそれよw

[@hiro-l9r]

雑巾のイメージが染み付いてますもんね😂

[@goodlife5044]

@@エスピーエス ええんやで

[@maakocolorful]

色もダスキンだよね。

[@もえもえ萌えの伝道師]

何で客が敬語で店員がタメ語なんだよ。 客がタメ語ならタメ語で返すのは良いと思うけど、客が敬語なんだからタメ語はダメだろ。 別にお客様は神様だとは言わんけど、最低限の敬意は必要じゃね？

[@fujimojapan]

そう思うよね

[@yumi_chan0811]

本当にソレ‼️

[@大脇勝行]

嫌なら買わなくていい おそらく繁盛してたら 問題ない

[@ReY-vm1wb]

そ。嫌なら買うなよ。レストランじゃねーんだからw

[@あしかが-d8u]

広島のと、違う

[@歯ブラシ-s4c]

ブルドックソース？広島なめてんの？ ちなみに広島焼きなんて食べ物は広島には存在せんよ

[@fujimojapan]

そうなんですか？ そういうふうに書いてありましたけど、，

[@ももクロあーりんとヤクルトスワローズ]

コレは広島焼きではない🤔

[@fujimojapan]

そうですか？

[@mahja]

たまにこぼれた野菜をまとめて足して盛られる一枚がすごいおまけ感ある

[@笠原-i3z]

はじめから平均より15g少なくて10gおまけ。 平均より5g少ないという

[@Qポッキー]

こぼれた野菜、最後に捨てずに私に下さい！ご飯にまぶして食いたい。

[@田々-s1j]

@@Qポッキー 様へ⭕️ ホンマです〜💕

[@satoshinakagawa8817]

明らかに厚みが違う大当たり感😊

[@もうチョッとがんばるわ]

見事なヘラ裁き❗

[@uribon55]

うまそうではあるけど。客がありがとうと言ってるが、店員がありがとうと言うことはない。

[@hanamichirukawa4826]

お好み焼きを折り畳み、「たまごが入ってたら完璧なのにな～」と思っていたら終盤に、 「そーくるかー！！」ってなった

[@天涯孤独となった僕の目に入]

全く同じこと考えてましたw 半熟とか分かってる！

[@粥寿司]

今の広島のお好み焼きとは違って戦後の頃のお好み焼きに似てる！

[@夢待翔太]

なんで知ってるんですか？老人ですか？

[@r18hhh]

お好み焼きじゃなくてキャベツ焼きだよ。 （そういう、一銭洋食のリバイバルレシピがある） 広島焼きは、キャベツ焼きを広島のお好み焼きに似せながら作ったレシピ。 だから、登場当初はキャベツ焼きが流行した関西圏にしか、提供する屋台が無かった。 広島焼きも味自体は悪くないんだから、他所の名前なんか使わなきゃイイのにね。

[@user-yuuyuu55]

​​@@r18hhh他所の名前？ 意味がわからんわい！ どう言う事？ 広島焼きは広島の名前を使うとるわい！🤣

[@r18hhh]

@@user-yuuyuu55 加古川や神戸近辺の縁日屋台が発祥、との説があるんだよ。 屋台文化なので、写真や文書などは残ってないけど。 であれば、加古川焼きとでも名乗ればイイのに、広島を名乗るのはなぁぜなぁぜ？ そういうトコど

[@sunrain_jp]

たぶん名前にキレられてるんだろうなあと思って視聴したけど、東北人の自分が思ういわゆる「広島焼き」とも違っていて「あれ、焼きそばは？」となった よく知らないけど生地と具材を混ぜないのが広島のお好み焼きの定義なのかな 動画タイトルに関しては、こちらの屋台が「広島焼き」と掲げているのでしょうから、取材したチャンネル側が勝手に商品名を変えるわけにもいかないのだろうと受け取りました

[@fujimojapan]

コメントをありがとうございます。 そうですねー、そう思いますよねー、

[@ゆた0814]

掃除用ハンディモップ油引きw 一応喰い物商売してんだから掃除用は止めとけ 新品のトイレブラシだからと言って、コップ洗ってるのと変わらないからさ

[@つばさ-i1p]

ダスキンのハンディモップで似たようなのがあったような🤔🤣

[@むしぱん-h5s]

最後まで見てしまったw 卵がのるんか〜 ワイは黄身がくずれて平らなやつがええな✨

[@fujimojapan]

コメントありがとうございました

[@Dark_Matter_001]

油引きは掃除用モップですね 化学繊維ですから口に入ったら毒です

[@ナマケモノれい]

これ麺入ってないから広島焼きではないな

[@fujimojapan]

だけど、屋台にはそんなふうに書いてありましたよ

[@川上忠義]

広島の、普通のお好み焼きではないが、これはこれで美味しそうだね ただ、これを広島風と名付けるには無理がありすぎるので、何かオリジナルな名称をつけたらどうだろうねぇ

[@すぽんじぼむ]

これが出来るように成るまでに凄い努力したと思う 根性の賜物ですよね だから｢根性焼き｣って名前はどうですかね？

[@mk-yh3pj]

麺がないやん(--;) そして油をひくのにモップ(◎-◎;) 食べたくない

[@fujimojapan]

麺はってないです，

[@jun-qo6wb]

広島焼きではあるけど、広島のお好み焼きでは無い…By広島県民

[@fujimojapan]

すみませんでした

[@ボンユー大佐]

広島の人はお好み焼きに対して、凄いプライドあるからなあ。広島焼きなんていったらあかんのやろうな。

[@kotatsu0313]

広島焼き？どこの屋台よ？ そばないし、簡易なお好み焼きではあるが 自分広島人としては広島お好み焼きとは言って欲しくない 風だな

[@fujimojapan]

わかりましたありがとうございました

[@稲葉やふみ]

中に入る豚肉半生だろ？あれ。 豚肉を取った、手で色々触ってるのも衛生面で汚い

[@蟹太郎-r6r]

広島焼きってなんなん？ 広島来て絶対に言ってはいけないワード あと、広島カープの悪口。

[@fujimojapan]

ええ，びっくり

[@kazu19881210]

お好み焼きじゃないw 命名するなら広島風はしまきとかじゃね？w

[@jackdaniels8627]

広島焼きっちゅうのは、こねえな作り方なんじゃろう。お好み焼きのことなら、これは別物じゃわ。

[@浄龍じょうりゅう]

ひとつ気になったのが、お買い上げありがとうございますじゃないけど、ありがとうございますの声が一切聞こえてこない。言ってたら申し訳ない。あとこのボリュームで多分1個600円？

[@fujimojapan]

はい六百円です

[@TheChiiuko]

掃除用具

[@tennoujapan4695]

これが広島焼だって？？卵も焼きそばも入れてない、キャベツに豚玉載せてるだけの代物やん！こんな広島焼みたことないわｗ 広島で広島市民の目の前で、これと全く同じもの作っても絶対に納得せんで！

[@fujimojapan]

見てくれてありがとうございます

[@平田陽一郎-c8g]

僕は、目玉焼きを中に入れて欲しい〜っ‼️ 頑張ってるんやなあ👍

[@hiromu-wald]

広島の人間じゃが、これは全然違う。作業が雑すぎる。

[@htsurumi]

旨ければ問題なし(？)

[@まっちゃ-z7m]

@@htsurumi さま　　同意

[@k122st]

屋台だからこんなもんかと思ってたけど、本場はもっと丁寧なんかい？

[@あおい-j4z1m]

3.4枚に一つ　落としていった思い出を 含んだ　当たりの一枚を引けるかが鍵

[@mster9827]

ソースからして東日本かな？ブルドックは広島じゃぁまず使わん

[@なっきゃそ]

そばは、、、？

[@fujimojapan]

そば無しです

[@hagtang]

勘違いしてる人がいるけどこれが本物の広島焼きだよ 広島のお好み焼きとは全くの別料理

[@fujimojapan]

ありがとうございました

[@BlackCoffee777]

こんな物は広島のお好み焼きではない キャベツ炒めの目玉焼き乗せですわ

[@kitamasa0242]

とても広島で食べる お好み焼きとは違うと思った。広島人ですが 失礼だけど 美味しそうとは 思えません。所詮 広島風ですね。 広島で食べる お好み焼きは最高です。

[@fujimojapan]

ええ，，，そうなんですか

[@kitamasa0242]

@@fujimojapan 広島の お好み焼きは一個一個 丁寧に焼いて じっくり時間を かけてます。あんな雑では ありません。１度本場で食べて欲しいです。 100倍美味しさ違いますね。

[@ReY-vm1wb]

あっそ

[@ケロ-f6b]

『次はー？』『何個？』『前から適当に持ってって』というのはお客に言ってるんですか？

[@fujimojapan]

うん、

[@hayato437]

これは広島焼きちゃいますよ。 別物で広島を語るのはあかんやろ。

[@yangoe8513]

美味そうやけど、接客してる男が感じ悪いな。 「はい次はー?」「百円玉一枚ない?」 同僚に言うてるんかとおもったけど、お客さんに言うてるんやな🤔

[@fujimojapan]

失礼しました。

[@森隆志-f9d]

1個600円w 高いなw

[@fujimojapan]

高いか？

[@yuki-we6uy]

あれ？そばは…？🥺 by元広島人

[@streaking_transformation]

やっぱテキ屋だから脱いだら刺青が凄いんです😂ﾄﾞﾔｻ 俺は大阪焼きより広島焼きが大好物だけど、作り方が雑いね😢ｸﾞｽﾝ

[@fujimojapan]

コメントありがとうございます

[@suisendego]

枠にとらわれない豪快な生地のこぼしと、きっちりと並べられたお好み焼きの対比が実に面白い。

[@fujimojapan]

面白いですね

[@MiracleRacer9477]

いやほんとに。 わざと生地をこぼしているのと油付けるやつ、アレもとは掃除に使うやつですよね。 これオモロ。 あと細かいことを言ってしまうと、最後の丸めて仕上げのところ、 キャベツがけっこうこぼれちゃう物もあって、あるタイミングの個体で盛る。 ぶっちゃけキャベツの量がちょっと多い個体がありますね。 それになったらある意味当たり？ それらも含めていい(笑)

[@奥田茂行]

屋台の作業効率は見ていたら凄いの一言　大量に焼き上げていかなくてはならないからね！流石って言う感じですかね

[@shoko12151]

折りたたんで端に寄せる時こぼれた具材寄せ集めを入れられたお好み焼き買いたい。

[@user-yuuyuu55]

これ、お好み焼きじゃないど！

[@hirotetsu5934]

1回焼ききったら24000円か～激熱やな〜

[@fujimojapan]

笑笑

[@chunje50]

これって豚ぺい焼きだろう 広島焼きってそばかうどんが入ってるじゃないの❔ 玉子ものってたり無かったりまぁいい加減だ❗

[@fujimojapan]

麺が入っていません， だけど広島焼きだって

[@kojishine-limelight]

こういうの 完成まで見たくなっちゃうんですよね~・・・・

[@yukom4393]

最初の油塗るモップ？みたいなのはキレイなんか？？

[@Dark_Matter_001]

本当にモップで化繊なら体に入ったらダメですね 食品用器具はその辺キチンと考えられています

[@185RAIR]

広島のお好み焼きとは別物だね。

[@fujimojapan]

そうなんてすか

[@HGNP-uo5xv]

広島人だが、悪いがこれはお好み焼きでも、広島風ではない。

[@shimane-]

効率重視にするとこうなっちゃうんかな、味は美味しいぞ

[@HGNP-uo5xv]

味とかの問題以前で、広島風の条件を満たしてないってことです。

[@250cb8]

何が足りないの？関東人なので分からず

[@namedaruma-oyakata]

​@@250cb8 麺入ってないからじゃね？

[@HGNP-uo5xv]

広島風ならソバかうどんは欲しいですが、抜くこともできます。 生地、キャベツ、豚肉、それらをひっくり返して鉄板の上の薄く広げた玉子に乗せたものが広島風です。

[@SHIMOHIRO12]

こんな汚い料理食べる気しない保健所が来たら一発アウトだろ

[@ReY-vm1wb]

そんな育ちいいんかいw

[@HARPYisALIVE2]

容器の底にソースを塗っているのに真心を感じる。あー食べたい！ どこに行けば食べられるのだろう。おいくらなのだろう。

[@mastarginsei3396]

真心ではなく油で容器が溶けるからですよ

[@shell6162]

これ工程のパフォーマンス込でバカ売れだろうなぁ… こんなんすぐ買っちゃう。めちゃくちゃ美味しそうだし

[@シェキウミ]

隣りの唐揚げいかがですか〜という掛け声もちょっと気になるぅ😅

[@fujimojapan]

聞こえますね

[@em-wh6cl]

儲かってるんだろうけど、この仕事はハード過ぎるやろ。。。

[@cojune672]

油をひくモップ汚いです　卵は黄身割れるし、男の人の料理だな所詮と思いました

[@fujimojapan]

ありがとうございました

[@ikasas73]

後から出てきた肉3枚、色味が悪いような・・・。

[@fujimojapan]

茶色ぽいねー

[@YE-bu4ri]

ダスキンのモップでもう無理

[@hi-san.]

知らない物は食えるけど知ると食えなくなるんですね😂

[@三国太一-u5i]

滅菌室で過ごしてそう

[@あしかが-d8u]

嘘は、いかん嘘は

[@willie955]

屋台やってた人あるある 汗が 絶対に鉄板内に滴り落ちてしまう 皆さんも夏場の屋台、頭にタオル巻いてない人に気をつけたほうがいいぞ😂

[@fujimojapan]

確かに

[@ganja2572]

こりゃゴリゴリに儲かるわな 焼きはパフォーマンスが必要 キャベツの量がポイントやな コストは100円チョイやな あと清潔感が大事やねんな

[@ジョニージョニー-x1l]

モップどうにかして？

[@fujimojapan]

かんたんからかな。

[@mishimo9449]

海外の屋台でも時々見るけど、ヘリの無い鉄板でよく焼けるな～、と思う。 若干こぼれているけど、俺やったらボロボロこぼれそう。 感心する。

[@ainfigaro]

それは言えてる、俺も多分全部溢れて終わり

[@continentalmk]

サムネ見て もしかして？と思ったら やっぱり違いましたね

[@かぺまる-l4w]

詐欺商売やめろ。 高すぎやろ。 相場の2倍。 腕は無い。 誰でも作れる。

[@恋叶姫-v8o]

うちでは捨てる絶対に食べない濃い緑色のかたい大外のキャベツが入っている時点で無理。モップの油引きも無理。麺無しお好み焼を広島焼きとは言わない。これは野菜焼きですね。調理技術は素晴らしいけど。

[@fujimojapan]

コメントありがとうございます😊

[@僕チンでーす]

美味しそうですな　絶対買わんけどｗ衛生やばいって

[@マッチョ師匠]

まず、どこの屋台か編集でしっかり書いてや！ うまそうやけどどこいったら食えるかわからんやん！たのむわ、そのへんしっかりしてや、食いたいねん 食いたくさして情報無しはないわ

[@jpw-2-j5r]

最初のモップはちょっと。😓

[@fujimojapan]

ちょっと，，うん