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그리워라 어머니 밥상 - 3부 짭짤하게 고소하게 (2016.09.07),
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청정해역의 미네랄을 품은 임자도 천일염은
아직까지 재래방식으로 생산되고 있다.
임자도에서 염전을 운영하고 있는 박종배 씨 부부에게
소금은 힘든 노동 끝에 얻게 되는 만큼 소중하다.
아내에게 소금만큼 귀중한 것이 있다면 바로
시어머니에게 전수받는 고부 밥상이다.
임자도 내 전장포는 새우젓 마을로 알려진 곳이다.
아직까지 전장포 토굴에 젓갈을 저장하며
임자도 젓갈의 명맥을 이어가고 있는 주인수 씨 부부.
부부에게 젓갈은 익어가는 사랑만큼이나 고소하고 짭짤하다.
자연이 주는 고요함과 값진 노동이 좋아
그곳을 찾아 들어간 사람들이 들려주는 이야기!
대한민국의 숨은 비경을 찾아 떠나는 공간여행
역사와 풍습, 건축, 문화의 향기를 느끼고 전달하는 아름다운 시간여행
이 프로그램은 우리들이 모르고 있는 또 다른 우리들의 이야기를 담아내는
살아있는 현장 다큐 멘터리입니다.
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