フレンチの家庭料理を教えて！ムース・オ・ショコラの巻

みんな大好き、フランス家庭の定番スイーツのレシピをクレールさんが伝授♡
フランスの家庭で、子どもも大人も大好きな超定番デザートといえばムース・オ・ショコラ。レシピもとってもシンプルだから、チョコ好きなら試してみたくなること請け合い！　先生のクレールさん曰く「一人分ずつお洒落なグラスに入れてサーヴィスするのが今風でおすすめ」だそう。
～ムース・オ・ショコラのレシピ～
材料（6人分）
• 板チョコ（デザート用） 200g
• 卵　６個
• 塩　少々
1. 板チョコを割って、ボールに入れます。
2. 水を少量たしてレンジで30秒入れチョコレートを溶かします。
3. 溶けたチョコレートをしっかり混ぜて冷まします。
4. 卵の白身と黄身を分けます。
5. ミキサーで白身を泡立たせます。
6. 黄身を3に入れて混ぜます。
7. エスプレッソのコーヒーを一杯ほど6に加えます
8. 泡立てた白身を最後に加えて出来上がりです！
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[@ハナ-x8u]

あーーー🙌 卵白を泡立てるミキサーがとてもいい❗ お家にあったら便利ですね✨

[@masamiura5067]

冗談抜きでこれはかなり良い分類に値する教材

[@MiN-jn5uq]

是非作ってみたいです！動画ありがとうございます！

[@tototoshi527]

音声が右と左で分かれていてよい

[@木緑葵]

卵白を機械を使わずに、あの程度までメレンゲするにはどれくらいの根気が必要だろうか？

[@nknk2425]

塩はいついれましたか？

[@y-divach9622]

サムネで大きいおにぎりがあるから大食い芸の動画かと思ったわ