فوت و فن های شیرینی گردویی رو تو ده دقیقه یاد بگیر

دوست من سلام
اگر به هنر شیرین قنادی و نانوایی و اشپزی علاقه مندی با من همراه باش با کلی اموزش های جدید
اگر دوست داشتی سابسکراپ کنید و مهمان کانال من باشید
❌walnut 80 g
❌Egg white 90 g
❌ sponge cake or 100 g
❌ sugar 170 g
❌ Cinnamon 1 tbsp
❌ Rice flour 1 tbsp
❌ cocoa 1 tbsp
❌ Powder sugar 1 tbsp
❌ liquid oil 2 soup spoons
❌ Vinegar 1 soup spoons
……..
Oven temperature 175
Cooking time 15 minutes
❤️❤️❤️❤️
آموزش شیرینی #گردویی دارم همون #قرابیه معروف
فوقالعاده خوشمزه
⭕️مواد لازم
❌گردو 80گرم
❌سفیده تخم مرغ 90گرم
❌کیک اسفنجی یا شیفون 100گرم
❌شکر دانه ریز یا ی پالس آسیاب شده 170گرم
❌دارچین 1ق.م
❌اردبرنج1ق.م
❌کاکائو 1ق،م
❌پودر قند 1ق.م
❌روغن مایع 2ق.س
❌سرکه 1ق.س
⭕️دمای پیش گرمایش 190
⭕️دمای فر 175
⭕️طبقه وسط
⭕️المنت بالا پایین
⭕️زمان پخت 15دقیقه
⭕️زمان داغ زدن حرارت بسیار کم 8-13دقیقه بسته به جنس تابه
.
‌‌‌‌🚫🚫نکات مهم
شکر دانه ریز باشه حتما یا ی پالس آسیاب کنید
کیک بدون روغن باشه
داغ زدم مهم‌ترین مرحله به نکات فیلم دقت کنید
بعد از استراحت چند دقیقه کامل مواد و هم بزنید
میزان کاکائو رو میتونید کم و زیاد کنید
حتما برای نمونه ی بار ی دونه داخل فر بزارید بعد بقیه مواد و پایپ کنید
#شیرینی_خشک#قرابیه#نخودی#قرابیه_گردو#شیرینی_خانگی#برنجی#پادرازی#نارگیلی#بادامی#شیرینی_عید#شیرینی_گردویی#گردویی_شیرینی#شیرینی_عید_نوروز_#شیرینی_پزی#گردویی
ضمنا ادرس پیج اینستا گرام من
ی سر بزنی خوشحال میشم 👇👇
/ honar.shirin_2
…………………

[@user-eh1lt4vj5g]

براوووو. ممنون خیلی عالی وکامل توضیح دادین متشکرم 🙏🏻😘😘😘😘

[@minanoosh2689]

سلام خدا قوت تشکر بسیار عالیست برایتان آرزوی موفقیت دارم در پناه حق باشید

[@HaniKh-mx8ex]

خیلی عالی

[@helenrahimi6572]

سلام عزیزم من حتما امتحان میکنم با آموزش شما و نارگیلی رو هم آموزش بدهید متشکرم ❤❤❤❤

[@mparvizi4539]

fantastic ❤

[@mparvizi4539]

perfect 👌❤

[@mparvizi4539]

thanks 🌟🌟🌟🙏🙏🙏🌹🌹

[@user-cl2bk4iy4s]

فوق العاده 👌👏مهربونم سپاس بابت گفتن فوت وفن های کوزه گری ونکات ریز که خیلی آشپزها بی خیالش میشن ❤😘🙏

[@maryamasadifar-gp9dr]

بسیار عالی❤❤

[@amethyst909]

سلام عزیزم بسیار با سخاوت و کامل توضیح دادین سپاس از لطف شما

[@KhGanjavian-bg5zx]

بسیار عالی🌹🌹🌹

[@user-xd4vr9xo7x]

خخخخخخیلی دقیق توضیح دادین ممنون ❤❤❤

[@naderehamiri]

It was so easy to make, thanks honey ❤

[@zahrabaferani7831]

بسیار عالی .متشکرم❤❤❤

[@mehrighadreh3058]

عاااالی❤😍❤😍❤👌

[@user-wh6oh5xu5w]

عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤

[@AshpaziMasoumeh]

عالی بود بانو😍👍👍 ممنون بابت آموزش خوب و توضیحات کاملتون❤

[@ddzk2993]

THANKS

[@mohmaddoraqe1676]

فدای وجودمهربون وبینظیرشمابابت اینهمه بزرگواریتون ❤❤❤❤

[@SomiMohamadp-jq3xt]

❤❤❤

[@wadoudsadat7174]

مثل خودت زیبا

[@mamoa1681]

سلام خانم جواهریان .کارهاتون فوق العاده اس.ممنون از زحماتتون ❤

[@user-yj3vt6vh5o]

سلام مواد لازم رو كجا ميتونم ببينم؟

[@user-ry4wi2tz7r]

سلام واقعا اموزشتون عالی بود من خیلی گردویی درست کردم ولی به خوبی این نشده بود بدون حتی تست درست کردم واقعا عالی شده بود ممنونم از این آموزش خوبتون❤❤❤

[@zhaleojaghi5067]

سلام ببخشید دوست عزیز میشه به جای کیک کلا از ارد برنج استفاده کرد اگر میشه لطفا مقدارش را هم بگید متشکرم 🙏 🙏

[@wadoudsadat7174]

همان وقتی که مواد تیره شد ،یک فنی زدی ای بلا

[@MahbobMohanaei-bz6pu]

بسیار عالی ...عزیزم درجه حرارت برای آون توستر برقی چقدر باید باشه؟

[@user-ym3jc7hh4r]

عالیه فقط لطفا مقدار مواد رو بزارید

[@gholamabbasjamali1669]

متشکرم اما مقادیر مواد چگونه به دست می اید

[@zohrehbehrouzi200]

ضمن عرض سلام وتدریس صبورانه، در چن دستور دیدم که در میان مواد مورد نیاز کیک اسفنجی که روغن نداشته باشه، تا جایی که من میدونم هر نوع کیکی کمی روغن دارد لطفا کیک بدون روغن معرفی بفرمایید سپاسگزار

[@honar.shirin]

بله عزیز کیک اسفنجی بدون روغنه

[@user-ry4wi2tz7r]

پیشنهاد میکنم حتما درست کنین توضیحات دقیق عالی👍👍👍

[@dayan9250]

اول کارکه داریدموادرومیریزید توی میکسرازآردبرنج خبری نیست.این شیرینی آردبرنج نمیخواد؟

[@user-jt3pb1cy8y]

❤❤ سلام ممنون بابت آموزش خوبتون فقط چرا این قدر زحمت میکشید کامل توضیح نمیدید دمای فر را برای برقی گفتید برای فر گازی پیش گرمایش و بعدی رو ذکر نکردید و مدت زمان پخت ❤من یک بار شیرینی نارگیلی درست کردم به روش داغ زدن و عالی شد یک سوال داشتم با این که داخلش نرم بود ولی حالت آدامسی داشت آدم احساس میکرد الان به دندون بچسبه ولی نمیچسبید میشه لطف کنید بگید ایراد کارم کجا بوده ❤وووو شما گفتید داغ زدن فلسفه اش اب شدن شکر خوب چه کاری از اول پودر شکر بریزم داخل شیرینی به جای شکر و راحت لطفا جواب بدین و خوب داغ نزنیم شکر تو دمای فر مگه خودش حل نمیشه لطفا جواب بدین سلامت باشید من تازه با کانال شما آشنا شدم

[@SharminAhmadi]

مرسی اما من ک درست کردم نه ترک خورد ن حتی طعمش شبیه بود 😢😢😢😢

[@user-ry4wi2tz7r]

من درست کردم عالی شد مثل گردویی خودشون