Рет қаралды 6,149
صفيحة بعلبكية بعجينة قطنية ولا أروع من أنجح الوصفات
مكونات العجينة
المرحلة الأولى
كوب ونصف حليب دافي
ربع كوب زيت
رشة ملح
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
كوب طحين
المرحلة الثانية للعجين
اضافة ٣ اكواب طحين
مقادير الحشوة
٤٠٠ غ لحم مفروم مدهن شوي
بصلتين صغار
حبيتين بندورة
نصف حبة فليفلة خضرا
( ربع ملعقة من الملح
ربع ملعقة صغيرة بابريكا
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
ربع ملعقة صغيرة كزبزة يابسة
ربع ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة
ملعقتين كبار دبس رمان )
#صفيحة
#بعلبك
#عجينة
فيديو الشيف صابرين طه
• الصفيحة اليافاوية على ...