فیلم کامل از پخت نان کلاسیک خمیرترش_ sourdough bread

  Рет қаралды 18,057

Zahra Aghamiri

Zahra Aghamiri

Күн бұрын

Пікірлер: 191
@mrs.chgini6576
@mrs.chgini6576 2 жыл бұрын
ممنون که بدون هیچ چشم داشتی دستور های پخت نان را رایگان در اختیار ما قرار میدید، تو این زمونه که همه چیز م شده پول ،و افتخار میکنم به زنان مهربانی چون شما که هنوز هستند و انسانیت هست هزاران بار ممنون
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
مرسی از توجه شما🌾🙏
@ZeinabHaghighi-j2y
@ZeinabHaghighi-j2y 28 күн бұрын
ممنونم که ورز دستی خمیر رو کامل نشون دادید
@mahshidghasemzadeh
@mahshidghasemzadeh 3 ай бұрын
سلام زهرا بانوی عزیزم خواستم تشکر کنم از آموزش بسیار خوب و نکات کلیدی که ارائه دادید.من قدم به قدم با شما از درست کردن استارتر شروع کردم و امروز این نون بسیار خوشمزه رو پختم و کلی خودم کیف کردم.❤
@soniahafez7653
@soniahafez7653 10 ай бұрын
واقعا عالی بود این اموزش . خیلی حرفه ای و کامل . بهترین اموزشی بود که تا به حال در زمینه ی نان دیدم
@maryamsolimani5031
@maryamsolimani5031 2 жыл бұрын
خیلی دقیق وعالی همه ی نکات رو بیان کردید واقعا خود این آموزش یه ورکشاپ بود ممنون کاری جز تشکر وآرزوی سلامتی برای خودتون خانواده نمیتونم بکنم امیدوارم همیشه موفق باشید سپاس🙏🙏🙏🌾
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
مرسی عزیزم😍😍
@sanaabdollahpour6928
@sanaabdollahpour6928 2 жыл бұрын
بینهایت ممنونم. دقیقا ایرادات کارم رو متوجه شدم. حق معلمی به گردن من دارید. خوشبخت باشید
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
زنده باشید😍
@zode3485
@zode3485 4 күн бұрын
بسيار كامل و عالى🙏🌺
@yaqhobjafarian2999
@yaqhobjafarian2999 2 жыл бұрын
عالی اموزش دادید.بی نهایت سپاسگزارم.🌹🌹
@MinaMobin
@MinaMobin 4 ай бұрын
سلام متشکرم از آموزش بسیار خوب وبا حوصله که عالی وواضح می آموزید موارد ونکات مهم هنرجویان ❤❤
@HengamehHaghighi
@HengamehHaghighi 3 ай бұрын
ممنون خیلی با حوصله و دقیق همه نکات رو میگید
@robabebolandy7946
@robabebolandy7946 Жыл бұрын
واقعا یه کلاس مجازی درجه یک بود رفتم که بپزم دست شما درد نکنه عالی
@MinaMobin
@MinaMobin 5 ай бұрын
سلام دوست خوبم سپاسگزارم از اینکه آموزش های بسیار خوب وکاملتون ،تو بی نظیری عزیزم متشکرم❤❤❤ .
@betiaghapour9772
@betiaghapour9772 Жыл бұрын
تشکرمیکنم از توضیحات روان که حق مطلب رو خیلی خوب بیان کردید بنده بسیار استفاده کردم مجدد سپاسگزارم دخترم
@haniyesolgi5003
@haniyesolgi5003 2 жыл бұрын
ممنونم استاد جان 🥰❤🥰 ما رو عاشقانه عاشق آرد و نون کردین حتمن عشق و برکت در زندگیتون جاریست.
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
مرسی😍😍
@doctordarre
@doctordarre Жыл бұрын
با ناخنهای به این بلندی؟😮
@as-ss4kr
@as-ss4kr 2 жыл бұрын
بسیار عالی وکامل،بی نهایت سپاس برای آموزشهای سخاوتمندانه ی شما😍😍😍😍
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
ممنونم از حسن نظر شما🙏🌾
@robidordi429
@robidordi429 2 жыл бұрын
خیلی عالی و روون و ساده توضیح داده شد ممنون
@behnambozorgi9019
@behnambozorgi9019 2 жыл бұрын
چقدر کامل توضیح دادین، عالیه. ممنون👌👌
@Zeinab-w6w
@Zeinab-w6w 6 ай бұрын
وای شما چقدر دل بزرگی دارین استاد آقا میری عزیز،خیلی خیلی از شما تشکر میکنم❤
@negarnaghashan6245
@negarnaghashan6245 2 жыл бұрын
درود و خسته نباشید ، ممنون برای آموزش‌های دقیق و مفیدتون .❤️
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
ممنونم از نگاه زیباتون🌾🙏
@marjanrshd1312
@marjanrshd1312 Жыл бұрын
یکی از کاملترین آموزشها بود واقعا ممنون
@vidaMoulaei-m1i
@vidaMoulaei-m1i 2 ай бұрын
چه لحظه هیجان انگیزی❤🎉
@farkhondehmousavi9546
@farkhondehmousavi9546 9 ай бұрын
ممنون زهرا جان خیلی خوب توضیح می دهید.لطفا درباره ی نگهداری خمیرترش و تغذیه ی آن به مدت طولانی هم توضیح دهید.❤
@BehnazMonazam-vi6xe
@BehnazMonazam-vi6xe 3 ай бұрын
درودزهرا بانوی عزیز بینهایت از آموزش‌های خوبتون سپاسگزارم کامل وبدون نقص بود فقط رسپی رو لطف میکنین بذارین تامقدار دقیق آب وارد رو بدونم واگه ممکنه آموزش درست کردن خمیر ترش بازممنون از زحمتتون❤
@MinaMobin
@MinaMobin 4 ай бұрын
سلام روش شما برای آموزشبسیار دقیق وعالیست ،خیلی مطالبموردنیاز شنونده وهرکس که میخواهد بیاموزد سودمند است متشکرم از آموزش خوبتون ❤❤
@zahranoorbakhsh8865
@zahranoorbakhsh8865 2 жыл бұрын
چه قدر صداتون آرامش بخشه🥰🥰🌼🌼
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
😍😍
@nargeszandi3351
@nargeszandi3351 Жыл бұрын
فوق العاده بود ممنون از اموزش خوبتون
@لیلامحمدخانی
@لیلامحمدخانی 3 ай бұрын
ممنون بابت آموزش جامع وکاملتون
@elenaarefani4097
@elenaarefani4097 Жыл бұрын
عالی و ممنون،چقدر توضیحات کامل و با جزییات بود
@arezouhesni7419
@arezouhesni7419 Жыл бұрын
زهراخانوم سپاس فراوان از زحمات بی دریغ سرکاروممنونم بابت اموزش عالی وکافی که صبورانه ارائه دادید. مانا وبرقرارباشید. 🙏
@farnazamirinaseh2637
@farnazamirinaseh2637 Жыл бұрын
استاد زهرا جان اجرتون با خدا چقققققد واضح و عالی همه چی رو توضیح دادید یک دنیا ممنون❤❤❤❤
@AzadehAdham
@AzadehAdham 3 ай бұрын
سلام وقت بخير واقعا هنرمندانه و حرفه اي اموزش ميديد بسبار عالي❤ببخشيد اين دستور ٤٠٠ گرم ارد و .. لطفا اندازه سبد تخميرواستراحت نان رو بفرماييد ممنون ميشم باتشكر🙏🙏💋🙏
@فرهودشیرزاد
@فرهودشیرزاد 5 ай бұрын
بسیار عالی و کامل
@FarzanehMoradi-c3i
@FarzanehMoradi-c3i Жыл бұрын
خیلی ممنون عزیزم امیدوارم بهترین ها سهم دل بزرگت باشه واقعا سپاسگزارم تمام این خوبیها برگرده به سمت زندگی و فرزندانت ❤🫀
@roghiyehmokhtari3229
@roghiyehmokhtari3229 2 жыл бұрын
واقعا از این پستتون سپاسگزارم خیلی منتظر این فیلمتون بودم❤❤❤❤
@g.s741
@g.s741 2 жыл бұрын
عالی👏👏🙌
@ghorayshi
@ghorayshi Жыл бұрын
بسیارعالی و دقیق بود زهرا جان، لذت بردم از دقت و حوصله شما در تهیه این کلیپ ارزشمند🙏👌👏👏👏
@werwaves
@werwaves Жыл бұрын
Best recipe ever!! I tried it step by step and turned out to be the most perfect bread that I’ve ever made! 😊 thanks!
@mrs.chgini6576
@mrs.chgini6576 2 жыл бұрын
خدا خیرتان بده و سلامتی به خانواده
@faribakhataei7039
@faribakhataei7039 2 жыл бұрын
چقد عالی توضیح میدید،حیف که من فر ندارم
@mansoorehghorani5291
@mansoorehghorani5291 2 жыл бұрын
بسیار عالی بود سپاس 🌾
@Tahafarajoğlu
@Tahafarajoğlu 8 ай бұрын
دسته گلتون درد نکنه عالییی
@shahladarabian4342
@shahladarabian4342 Жыл бұрын
تشکر از آموزش عالی شما ❤
@ElaheGh-cm9fr
@ElaheGh-cm9fr Жыл бұрын
سپاس بابت آموزش هاتون خوبتون
@rmahmoudimahmoudi9859
@rmahmoudimahmoudi9859 2 жыл бұрын
مثل همیشه عالی 👏🏼👏🏼😍😍🙏🏼🙏🏼
@mmotamen1390
@mmotamen1390 2 жыл бұрын
ممنون عالیه خدا خیرتون بده❤
@parisamaleklee8379
@parisamaleklee8379 2 жыл бұрын
استاد جان خیلی خیلی ممنون.
@academymazehrojabano2255
@academymazehrojabano2255 Жыл бұрын
بی نظیر بود
@karbuz3819
@karbuz3819 Жыл бұрын
خعلی خوووووب بوووود و هست✌🙏
@DelaramShojaeepoor-il7eo
@DelaramShojaeepoor-il7eo Жыл бұрын
عالي بود زهرا جان دقيق و نكته به نكته💓💓💓
@faribaforoughi9213
@faribaforoughi9213 6 ай бұрын
چقدر زحمت داره 😮برای من سوال پیش اومده که کسانی که از راه فروش نان ترش پول درمیارن شبانه روز باید مشغول تهیه باشن و دیگه وقت زندگی کردن ندارن😊واقعا خسته نباشید
@maryamhosseiny289
@maryamhosseiny289 2 жыл бұрын
عالی وبی نظیره آموزشاتون،ممنونم🌾🌾🌷🌷
@صباحکیم-ض2ض
@صباحکیم-ض2ض 4 ай бұрын
سلام بسیار عالی کاش از ابتدا فیلمش رو بذارید ممنون
@nahasanlou2035
@nahasanlou2035 2 жыл бұрын
خیلی عالی ممنون
@ranamohammadi1449
@ranamohammadi1449 Жыл бұрын
خدا قوت استاد عالی بود
@PâtisserieElaInc
@PâtisserieElaInc Жыл бұрын
چقدر زیبا تمیز و دقیق و عالی کار میکنید و با عشق آموزش میدید. آدم حض میکنه نگاه کنه. دستاتون پر برکت بانو جان 🥰🥰
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
مرسی😍
@mojganmoradi9060
@mojganmoradi9060 8 ай бұрын
سلام استاد میشه بفرمایید که لوین رو چند بار وبا چه نرخی تغذیه کردین؟❤️
@arezouhesni7419
@arezouhesni7419 Жыл бұрын
چقدرعالی ممنون زهرا خانوم، 💕💕🌷🌷
@zomorroddb2997
@zomorroddb2997 2 жыл бұрын
مثل همیشه یک آموزش عالی با صدها نکات مهم که سخاوتمندانه آموزش داده شد ،یک دنیا ممنون⚘🙏
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
ممنونم از توجهتون🙏🌾
@مریممعمارزاده
@مریممعمارزاده 2 жыл бұрын
بسیار عالیه 👌👌❤️❤️
@M.golchin59
@M.golchin59 9 ай бұрын
سلام برای اضافه کردن خمیر ترش نیازی به وزن کردن ؟
@m.nparadisejasmine5912
@m.nparadisejasmine5912 Жыл бұрын
بی نهایت سپاسگزار از این همه دقت و بیان نکات کلیدی در آموزش بسیار خالصانه مثل یک معلم دلسوز و با اخلاق آموزش دادید . دست مریزاد در وادی آموزش افرادی مثل شما انگشت شمار هستن نان پدر و شیر مادر حلال تون ❤❤❤❤
@سوخته
@سوخته Жыл бұрын
چقد خوشخال شدم پیجتون رو پیدا کردم. من اصلا نمیتونم برای اموزشا بیام تهران.شرایطشو ندارم. خدا خیروروزی رو به زندگیت روانه کنه بیش از پیش🌻🙏
@30moorghrahaee27
@30moorghrahaee27 11 ай бұрын
سلام خدمت شما خانم. ممنونم و سپاسگزارم از آموزش های بی نظیرتون استاد زهرا این وسیله (تخمیر سنج) را از کجا می توانیم تهیه کنیم ؟
@golnazkhani3526
@golnazkhani3526 Жыл бұрын
سلام عزیزم مممون از نکات گفته شد و خیلی باحوصله توضیح میدید ارد تون از کجاتهیه کردید
@hesmi5359
@hesmi5359 2 жыл бұрын
خیلی عالی بود😍خداخیرتون بده❤❤
@فرشتهمشگینفامحقیقی
@فرشتهمشگینفامحقیقی Жыл бұрын
فوق العاده بود عالییییییی 🙏🙏🙏🙏🙏🌹
@ruhollahkhademi8752
@ruhollahkhademi8752 2 жыл бұрын
عالی👌🌹🙏❤️
@ZAHRAJUDY
@ZAHRAJUDY 10 ай бұрын
لایک 330 تقدیم شما برای خمیر نان متفاوت 👍👍🍞🍞🙏🙏
@vidaMoulaei-m1i
@vidaMoulaei-m1i 2 ай бұрын
سلام زهرا خانم گل مخلصیم بخدا خیلی دوستت دارم
@nargesrostamnezhad3055
@nargesrostamnezhad3055 8 ай бұрын
سلام من نان درست میکنم بافتش خیلی خوبه ولی بعد از گذشت یک روز بیات میشه علتش چیه؟
@Dibashayesteh
@Dibashayesteh Жыл бұрын
خیلی جالب بود مرسی لطفا بیشتر فیلم بزارید
@SamanehSabzalipor
@SamanehSabzalipor Жыл бұрын
عالی استاد عزیز سپاسگذارم ❤
@fatemehmh9085
@fatemehmh9085 2 жыл бұрын
بسیارعالیه😍😍
@vidaMoulaei-m1i
@vidaMoulaei-m1i Ай бұрын
سلام خانم آقا میری اگه تا پایان کویل فولد سوم عدد تخمیر سنج تا ۴۰ بود چکار کنم
@leilizh1007
@leilizh1007 Жыл бұрын
سلام و وقت به خیر اندازه ها را لطفا بفرمایید مثلا اتولایز و میزان خمیر ترش
@vidaMoulaei-m1i
@vidaMoulaei-m1i Ай бұрын
برای من بعد از کویل فولد سوم عدد تخمیر سنج روی ۳۰ تا ۴۰ بود لطفا بگین اشکال کارم چی هست
@ZahraRajabi-e5b
@ZahraRajabi-e5b Жыл бұрын
بسیار عالی ،الهی تنتون سلامت❤
@farzanehtabataba3870
@farzanehtabataba3870 6 ай бұрын
ببخشید اون اتولیس که اولش گفتید چیه؟ مدت زمان پخت رو هم نگفتید. ممنون ❤
@maryamnajjari4545
@maryamnajjari4545 Жыл бұрын
بسیار عالی
@kvestanlotfi4180
@kvestanlotfi4180 2 жыл бұрын
تو بهترینی زهرا بانو برات آرزوی بهترینارو تو زندگیت دارم گل دختر
@shivahassani
@shivahassani 2 жыл бұрын
درودبرشما👏😘🙏❤🌻
@golaraalidoust7401
@golaraalidoust7401 11 ай бұрын
سلام خمیرترش چندبار باید تغذیه شه ؟
@hosseinnahavandi1144
@hosseinnahavandi1144 7 ай бұрын
It’s much better than good I do appreciate that 🙏🙏🙏🙏🙏
@لیلامحمدخانی
@لیلامحمدخانی 3 ай бұрын
خانمی ببخشید خمیر ترش چند بار تغذیه شده وبه خمیر اصلی اضافه شد؟ ممنون میشم پاسخ بدین🍀🙏
@ahmadk6179
@ahmadk6179 Жыл бұрын
خیلی عالی و کار درست. به امید آموزش های بیشتر. ما خودمون کشاورزی داریم و گندم می کاریم ولی انقدر کیفیت آردها ضعیف شده نمیشه نونی ازش گرفت. کاش راجب آرد ها هم بیشتر توضیح بدین چون آرد با کیفیت کم هست.
@leilasatar4275
@leilasatar4275 2 жыл бұрын
مثل همیشه عالی بود عزیزم ❤🥰
@Mehr-Bano
@Mehr-Bano 2 жыл бұрын
خمیر ترش را چطوری درست کردید ؟ طرز درست کردم خمیر را هم نمایش ندادید .?
@baranakbread
@baranakbread 2 жыл бұрын
روش درست کردن خمیرترش رو هم گذاشتم توی همین کانال با فیلم کامل
@leilizh1007
@leilizh1007 Жыл бұрын
در خمیر زن چند دقیقه روشن باشد
@behnazamini2814
@behnazamini2814 2 жыл бұрын
سلام دستتون دردنکنه سلامت باشید فقط مراحل پخت اولیه وبعدش رو متوجه نشدم وباچه دمایی؟
@baranakbread
@baranakbread 2 жыл бұрын
توی کپشن نوشتم
@javadsafaei6201
@javadsafaei6201 7 ай бұрын
خیلی عالی . ممنون. من این نون رو درست کردم طعم ترش داشت، آیا این طبیعی هست یا من اشتباه کردم؟
@neda1984
@neda1984 Жыл бұрын
عالی بود ، ممنون 🌾💚💯
@MinaMobin
@MinaMobin 5 ай бұрын
عزیز بفرماییدمنظور از خنک ترین قسمت یخچال قسمت فریزر یخچال است یا زیر پایین یخچال است ممنونم از پاسختون ❤❤
@marzihtakalomi3734
@marzihtakalomi3734 Жыл бұрын
ممنون از آموزش
@shahnazmnc8122
@shahnazmnc8122 Жыл бұрын
درود و سپاس
@behzadmaleki9837
@behzadmaleki9837 9 ай бұрын
ممنونم خانم اقا میری برای ویدیو خوب و کاملتون،فقط زمان پخت اول در فر و پخت دوم رو نگفتین،زمانی که در یخچال استراحت میکنه چقدره؟و خواهشا اصطلاحات این کار رو تا حد ممکن ساده توضیح بدین که اگه کسی اولین باره این ویدیو رو میبینه دچار گنگ شدن نشه.ممنونم🙏🌹
@zahrakarimi5341
@zahrakarimi5341 2 жыл бұрын
خدا قوت ، یک دنیا ممنون🙏🙏
@FarzanehAmini-r9g
@FarzanehAmini-r9g 11 ай бұрын
سلام و خداقوت ، هر مرحله خمیر ترش چقدر طول میکشه به پیک برسه حدودا؟ برای شروع کار اتولیس میپرسم . ممنون میشم پاسخ بدین
@user-qq6np6rl7o
@user-qq6np6rl7o 11 ай бұрын
عزیز اینکه مقدارها چقدره و خمیر ترش چقدر استفاده بشه رو تو ضبح ندادین ؟
@yaqhobjafarian2999
@yaqhobjafarian2999 2 жыл бұрын
استاد عزیزم فیلم را کامل دیدم عالی بود.من تا حالا نان کلاسیک نپختم.انشا..باید این نان را هم امتحان کنم.اموزشتان عالی بود.ممنونم.این وسیله که معرفی کردید از کجا تهیه کنیم؟میشه در لوله سرنگ این کار را انجام داد؟ان وقت ان خمیر داخل ان وسیله که معرفی کردید غیر قابل مصرف است؟
@baranakbread
@baranakbread 2 жыл бұрын
میتونید توی هر ظرف استوانه‌ای بریزید👌 موقع فرم دادن میتونید خمیر رو بین خمیرتون بذارید
@فرزانهمیرزازاده
@فرزانهمیرزازاده 2 жыл бұрын
درود بر شما زهرا جون از اینکه با عشق و پشتکار فوق العاده ای این نان های خوشمزه را درست می کنید و باعث شادی ما می شوی بسیار سپاسگزارم از لطف و محبت شما خیلی از کار شما به وجد میام پرانرژی و سلامت باشی عزیزم قطعا بسیار خوشمزه هم هستند 🙂✌✌❤❤❤🧿🧿😘😘
@baranakbread
@baranakbread Жыл бұрын
ممنونم از لطفتون❤🙏
بربری خمیرترش _ Persian sourdough bread_babari
10:35
Zahra Aghamiri
Рет қаралды 10 М.
Counter-Strike 2 - Новый кс. Cтарый я
13:10
Marmok
Рет қаралды 2,8 МЛН
Какой я клей? | CLEX #shorts
0:59
CLEX
Рет қаралды 1,9 МЛН
کشیش روبرت  کلیسای عمانوئیل هامبورگ
33:25
How To Make Sourdough Bread Masterclass
16:09
ilovecookingireland
Рет қаралды 15 МЛН