Рет қаралды 427,406
البنات ها الكوكوط و كولشي منين خديتو
سمير:0772623801
زوهرة0772623802
مصطفي 0772623800
اليوتوب: / @magicblue.officiel
انستغرام: / magicblue.officiel
غوغل :magicblue.ma
_____________________________________
المقادير
« شربة الصينية La soupe chinoise»
المقادير:
✓نضع في طنجرة الضغط:
_ الزيت _ البصل _ الملح _ ثوم غبرة _ الابزار
_ فطر اسود مجفف( نغسلوه مزيان)
_ مخلل الزنجبيل الوردي
_ قطع الكلمار
_ لتر ونص من الماء الساخن
∆ نغلقو طنجرة الضغط لمدة 15 دقيقة
✓من بعد إضافة:
_ الكروفيط ( استعملت نصف كيلو)
_ شعرية الصينية (مسلوقة )
_ 2 ملاعق صويا صوص (صلصة سوجا)
_ ملعقة مخلل الزنجبيل الوردي
∆ نغلقو طنجرة الضغط لمدة 10 دقائق
_ وأخيرا إضافة عصير حامضة
« سكار الجبن »
_ الجبن _ زعتر _ ثوم غبرة
_ ورقة البسطيلة ( استعملت ورق الفيلو)
« سكار نقانق »
_ نقانق مطبوخة _ فرماح السندويش
_ ورقة البسطيلة (استعملت ورق الفيلو)
شهية طيبة