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間引きして残した1本は、お陰様で虫の害にあわずに7.5cmの太さに成長し葉っぱも立ってきましたので、収穫しました。
葉っぱは炒めて鰹節など混ぜると美味しいふりかけになります。大根はおでんに入れて食べると柔らかくて、これからの季節には最高です!
一つ一つ勉強しながらの投稿となりますが趣味のDIYやガーデニングなど「ワクワク」を味わいながらやっていきます。
情報を必要とされている皆さんに少しでもお役に立てれば幸いです。
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/ diy-風に乗ったふうさん
#ガーデニング#大根#収穫