Рет қаралды 86
Gỏi rong sụn sốt Thái chay.
Nguyên liệu:
✅ Rong sụn: 100gr
✅ Cà rốt: 1/2 quả
✅Dưa leo: 1 quả
✅ Bắp tím: 1/4 bắp
✅ Thơm: 1/4 cái
✅Rau thơm
( Hành , tỏi, ớt, đường, xả,...)
Cách làm:
B1: ngâm 100 gram rong sụn khô tầm 1h với nước lạnh, rửa sạch lại để ráo nước
B2: sơ chế tất cả các nguyên liệu, bào nhỏ thành sợi sau đó rửa sạch vớt ra để ráo
B3: rau thơm các loại lặt lấy lá rửa sạch
B4: làm nước sốt
ta bỏ tỏi ớt gừng đường vào xay hỗn hợp trên. sau đó cho nước mắm chay vào. nếu sử dụng muối hầm làm nước sốt thì mọi người có thể vắt thêm một quả cam để đánh tan cái hỗn hợp muối đó lên.
B5: trộn đều các nguyên liệu trên và với nhau. Sau đó bỏ rau thơm trang trí cuối cùng. Ta được một món gỏi rong sụn sốt Thái chua ngọt thật là lạ miệng nhưng cực kỳ ngon và chất lượng.
Chúc mọi người làm thành công món gỏi rau sụn chay đơn giản này nhé.
Cần biết thêm thông tin hay hỗ trợ gì thì hãy liên hệ cho mình theo số Zalo 0363709461.