Рет қаралды 20,936
Một bữa tiệc, thường mình có món khai vị rồi món chính và tráng miệng. Gỏi là một trong những món khai vị Diễm thấy rất ngon, dễ ăn nhờ vị chua ngọt và phần rau củ, kích thích vị giác, làm mình ngon miệng hơn. Gỏi bò bóp thấu là một trong những món gỏi Diễm rất thích, dù mình không tìm được khế và chuối chát, mình vẫn có thể thay thế bằng táo xanh và thịt bò, vẫn có vị chua và tí chát từ vỏ táo. Mình cùng vào bếp làm gỏi với Diễm nhé!
Nguyên liệu / Ingredients: ( 6 - 8 phần ăn / 6 - 8 portions )
◽️ Tỏi phi & dầu tỏi / Fried garlic & garlic oil
100ml dầu / 100ml cooking oil
50g tỏi băm / 50g minced garlic
◽️ Thịt / Beef
400g thịt thăn bò / 400g beef tenderloin
1 mcf bột nêm gà / 1 tsp chicken powder
1/2 mcf tiêu / 1/2 tsp pepper
◽️ Rau củ / Vegetables
1 trái táo xanh / 1 green apple
1 củ hành tím / 1 purple onion
1 trái xoài xanh / 1 green mango
150g thơm / 150g pineapple
50g rau thơm / 50g vietnamese mint
50g đậu phộng rang vàng / 50g roasted peanuts
◽️ Nước trộn gỏi / Salat sauce
50g đường / 50g sugar
35g nước mắm / 35g fish sauce
20 - 30g nước cốt chanh / 20 - 30g lime juice
◽️ Ăn kèm / Side serving
Bánh phồng tôm / Shrimp chips
Đậu phộng rang / Roasted peanuts
Tỏi phi / Fried garlic
Rau thơm / Vietnamese mint
Ớt / Chili
#diemnauy #goithitbo #beefsalat
____________________________________________
☘️ Danh mục các món ăn: • Bếp nhà Diễm
☘️ Danh mục bánh Âu: • Món bánh Âu
☘️ Danh mục bánh Á: • Món bánh Á
☘️ Các món giò chả: • Giò Chả / Sausage - Bo...
☘️ Các món Bún - Phở: • Món Bún - Phở - Mì / N...
☘️ Các món chè: • Các món chè / Sweet so...
Music : One step closer by Aakash Gandhi
Video được đăng vào mỗi thứ 2- 4 - 6 hàng tuần vào lúc 21h Nauy.
Cảm ơn rất nhiều sự theo dõi của Cô Chú, Anh Chị, Các Bạn và Các Em!
Ủng hộ Diễm bằng cách nhấn vào nút THEO DÕI và LIKE nhé!
Link facebook: / diemnguyen2009
Copyright / Tất cả nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh Diễm Nauy