Рет қаралды 309
#песочнаясамса #песочное #үгілмелісамса #қазақшарецепт #қазақша #өтедәмді #рецепты #оңай #recipe #food #sandy #sandysamsa #самса #самсарецепт #самсасмясом #самсавдуховке #өрілгенсамса #самсаслоеная #самсаскурицей #самсаузбекская #самсастыквой
Тесто:
мука-600гр
сливочное масло-120 гр
яйцо-1шт
кефир или сметана-100 гр
вода-100 мл
соль-1ч/л
разрыхлитель-1ч/л
Начинка:
фарш-400гр
лук-2шт
картофель-1
соль-1ч/л
черный перец-0,5ч/л
растителное масло-1ст/л
Выпекаем 40-45 минут при 180⁰.