高雄的廚房：鹽埕區私房美食，林政賢醫師帶你一起吃一輪！港園牛肉麵、冬粉王、婆婆冰、曾記廚房，跟著里長鹽埕一日遊！

#鹽埕美食 #港園牛肉麵 #冬粉王 #婆婆冰 #曾記廚房
上一集的左營美食大受歡迎！大家狂敲碗下集，這次來到高雄的胃－鹽埕區，別小看這個靠海的區，這裡超多意想不到的巷弄美食、傳統小吃，今天這集就跟著林政賢醫師一起海吃海喝吧！
【精彩分段】
0:00 正片開始
1:25 港園牛肉麵
4:30 曾記廚房
6:26 冬粉王
9:13 婆婆冰
12:15 期待下一集吧

[@drskin718]

📍港園牛肉麵 地址：高雄市鹽埕區大成街55號 (捷運鹽埕埔站3或4號出口走路8分鐘) 電話：[phone] 營業時間：10:30-20:00 📍曾記廚房 地址：高雄市鹽埕區新樂街162號 電話：[phone] 營業時間： 11:00~14:30　 17:00~20:00 📍冬粉王 地址：高雄市鹽埕區七賢三路168號 (捷運鹽埕埔站2號出口走路10分鐘) 電話：[phone] 營業時間：08:30-20:00 📍婆婆冰 地址：高雄市鹽埕區七賢三路98之12號 電話：[phone] 營業時間：11:00~22:00

[@user-lm1ed2on9p]

介紹真的很用心，這應該是真心話美食臺了

[@drskin718]

@@Amanda-ms4pn 趕快回來啊😆

[@drskin718]

@@user-lm1ed2on9p 用心吃，用心介紹 🤤

[@Amanda-ms4pn]

請問林醫師，您診所的除斑價位多少？需要事先預約嗎？還是隨時都可以。

[@user-xh6qk5ss1m]

湯麵沒想象中好吃，不推

[@pattyyang2896]

專業。 冬粉王很好吃，很多影片都沒有介紹。

[@drskin718]

對啊，較少人知道

[@user-bp8es7ke3u]

牛肉麵好吃的是老宋牛肉麵最好吃，

[@drskin718]

是啊，林醫師也愛

[@neroli2874]

感謝您的美食導覽，下次去高雄必吃哦！

[@drskin718]

歡迎歡迎。也記得幫我們分享喔。

[@user-om5ru4jg3p]

阿婆冰在民國四十，五十年代 那時候的大菜市還沒有改建現在的大樓，七賢三路也還沒有擴寬， 那時的阿婆在賣冰都是頭上綁條毛巾抵汗水，口裏有時又會嚼著檳榔， 大兒子那時是個年輕小伙子，也會幫忙 我最愛喝他們家的楊桃汁，每次感冒都去買楊桃汁回來加熱喝

[@drskin718]

蠻詳細的歷史回顧，謝謝您的分享。

[@crazypurple331]

很喜歡講解美食的方式，期待下一支美食影片，加油!!

[@drskin718]

好喔，有機會的話，我們會再錄喔。

[@drskin718]

來了喔：kzbin.info/www/bejne/ZqrWZnaPoM6Ee8U

[@hitokafe]

高雄小吃都有一堆分家的八掛，好適合拍成連續劇。我們基隆小吃倒是有比較特別的經營模式，長輩留給下一代的攤位，是一個星期為單位去經營，舉例像這星期給哥哥做，下星期給弟弟做。

[@drskin718]

哇，基隆好特別的方式，這樣就不會吵架了。

[@erinchyr]

這樣很優，不會累垮身體

[@aissabrina]

婆婆冰的蕃茄和苦瓜汁夏天我最愛了

[@drskin718]

讚！

[@diannejian7560]

有在計劃下個月去駁二，希望能介紹更多週邊美食。

[@drskin718]

也可到高雄其他地方逛逛喔： kzbin.info/www/bejne/fqa3nmpnhbBgmLc kzbin.info/www/bejne/ZqrWZnaPoM6Ee8U (阿財雞絲麵)

[@lylingwu5029]

三十幾年前在鹽埕區工作，最愛的是阿婆冰的番茄汁

[@drskin718]

讓人回味啊

[@avyli]

感謝推薦～下次一定去吃曾記廚房！！

[@drskin718]

可試試，因為旅遊書上比較少提到，比較特別。

[@user-zp7su9em6r]

去高雄前 要先看這影片 超實用欸🤣

[@drskin718]

這是一定要的啦。記得幫我們分享喔。

[@lawhung7]

醫師講解得很仔細,很喜歡

[@drskin718]

謝謝您

[@carriechen8174]

介紹的曾記廚房好棒喔！想去❤

[@drskin718]

真的是不錯吃，而且很少人知道。

[@user-om5ru4jg3p]

謝謝林醫師介紹現在鹽埕區的美食

[@drskin718]

很高興您喜歡。

[@kikil6175]

分家歷史還要再加個阿囉哈滷味，兩家就開在隔壁，甚至會直接搶客人。

[@drskin718]

感覺您是老高雄耶

[@Kiki-beauty]

港園要吃豬腳乾麵超好吃，還有他們有在賣牛肉乾也非常好吃

[@drskin718]

謝謝您的分享

[@user-om5ru4jg3p]

南部，台南和高雄吃番茄的沾醬材料為 醬油膏加太白粉先煮熟放涼，要給客人時在加甘草粉，薑泥，糖粉 這是最道地的，吃番茄的古早味沾醬

[@drskin718]

謝謝你的資訊。

[@user-om5ru4jg3p]

順便和大家分享一下 最早的鹽埕區美食的發源地地區，就是現在的瀨南街和七賢三路的地方，有富樂，壽星，港都新高，四家戲院，日據時代叫做樂天地商圈 爾後美軍第七艦隊防台海，七賢三路酒吧林立更是不夜城，再加上古早的果菜批發市場在七賢三路上，真是最熱鬧繁華的時候

[@drskin718]

謝謝您的專業分享

[@user-fm4nw5iu4s]

OMG！連婆婆冰的由來都介紹的這麼仔細

[@drskin718]

一定要的啊 XD

[@yunglingchen5637]

這些真的都是私房料理啊！

[@drskin718]

是啊😋

[@user-hk8sz6nl7u]

新樂街巷內的老店「金溫州餛飩大王」好吃!瀨南街的蔡家虱目魚多樣吃食(虱目魚頭甘甜)及雞肉飯,此店是政.商最愛光顧的店。水源伯羊肉爐晚上人一堆。 七賢路的w0(窩飯店)1樓是吃飯(簡餐).喝茶(各式飲品).會客.聚餐.聊天的好地方(附停車場).(二樓中菜餐廳),樓上.樓下供你大酌小宴皆宜！

[@drskin718]

謝謝分享。有機會我會去試試喔

[@YaShoW0906]

大胖豬油拌麵呢！

[@yuischummert7269]

院長真的很懂吃😂😂被院長介紹的食物都很有質感🥹🥹阿婆冰分家歷史長知識了🥸🥸

[@user-bu5jd1dh4f]

好吃的店都一定要分家😂

[@drskin718]

喜歡到處嚐鮮啦。

[@user-rt5jb7sg3d]

感覺很多店都沒介紹到，再拍一集啦

[@drskin718]

當然囉，還好多。記得訂閱我們的頻道喔

[@drskin718]

先來看看高雄其他區的：kzbin.info/www/bejne/ZqrWZnaPoM6Ee8U

[@aissabrina]

左營福杯滿溢麵店不錯喔

[@drskin718]

謝謝您的分享，改天來吃。

[@user-ov8xm2jo5j]

換下白袍、走出診間，在地ㄟ醫生視角介紹在地ㄟ美食真的很不一樣喔！

[@drskin718]

哈哈，有來高雄時，記得品嚐看看喔

[@erinchyr]

感覺跟台中玉餅店的故事有得拼了 只是好奇，都開在附近相爭，不是餅越做越小嗎？

[@drskin718]

是啊

[@user-hd9rg7xt4t]

請問皮膚有一小塊黑斑可去除嗎？

[@drskin718]

可先來評估看看

[@user-hy7ne4cp2x]

還有阿英排骨

[@drskin718]

列入清單喔

[@jocelynlim4854]

建議林醫師換一個 好一點的麥克風

[@drskin718]

謝謝建議喔

[@lemonlin9367]

林醫師繼百萬皮膚科醫生後會不會又成為百萬youtuber?

[@drskin718]

哈哈，很難啦

[@user-om5ru4jg3p]

現在鹽埕區的美食，50,60年的老店古早味都已經盡失了

[@drskin718]

有時候這好像也是沒有辦法的事。

[@user-cx3sk3tw2k]

港園、老宋都普通

[@drskin718]

每人喜好不同

[@joycesun3185]

老宋是聽說原來的店家盤給別人去經營 我當時去吃的時候不知道是這樣 然後吃的時候真的沒有覺得好吃 港園的牛肉拌麵記得一定要加蒜泥啊~~~~ 超好吃的 但是小菜真的還是跳過.... = = (吃牛肉麵要吃小菜的話請去犇/三牛牛肉麵或是原鄉牛肉麵那邊去吃)

[@user-si1my8tb7w]

SORRY我覺得港園爆難吃，不過林醫生內行的喲，很懂吃

[@drskin718]

本來每個人的喜好就各不相同，並沒有什麼好 sorry 的。不過，他們的生意，說明了大多數人的口味喜好。

[@sdfgfdhdfgcvxxcvsddfsd2266]

神奇的訂閱了 不是想看病 而是想吃

[@drskin718]

哈哈

[@user-ob4uk5jy7u]

NO

[@drskin718]

？