高雄美食鳳山篇，24小時爽吃特輯四選 ! 鳳山一日美食地圖推薦，虱目魚湯融合豚骨拉麵、超夯台式下午茶、老字號鹹水鵝肉、正宗口味海南雞飯 【 肥波外食記 】

下一集曼谷~ 預計禮拜四出貨!
麵場小船
goo.gl/maps/YkpwUXiA2wjyc4BJA
特盛濃厚魚豚醬油拉麵270$ 午魚一夜干150$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 0:16
三輪的店
goo.gl/maps/HFihYGNRaqnPSindA
烤物通包235$ 豐富綜合湯70$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 2:43
阿村鵝肉店
goo.gl/maps/NzcZdXTKxVsaEJB38
鹹水鵝肉切盤400$ 韭菜豆芽拌下水100$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 5:23
黃記海南雞
goo.gl/maps/miJRsEmDaXmt4AnL8
海南雞腿飯75$ 叉燒乾撈麵80$
很想二刷指數 4.5/5
TIME CODE 7:45
合作邀約: [e-mail]
ＭＵＳＩＣ　ＣＲＥＤＩＴ
Joakim Karud» / joakimkarud

[@user-bm2os4fe6q]

正確而言他們是豬骨+雞骨+虱目魚+之前因為歌手楊x琳而很夯的「那個魚」（狗母魚）熬煮而成的哦 ！ 叉燒是使用吊燒桶，呈現日本傳統吊燒叉燒的風格（日本的傳統叉燒飯不是只有滷的），與日本現在正流行的【吊燒】手法製作的叉燒～不懂吊燒是日本拉麵傳統之一做法與接觸拉麵不夠多的人，常常只會用台灣吃過拉麵與台灣主流拉麵市場幾乎滷製與舒肥製作的經驗，然後一直港式港式叉燒的說 日本像這種吊燒叉燒很多，而且現在在日本非常流行 --- 吊燒叉燒的整理參考，拜託不要再港式叉燒了😂 instagram.com/p/Cw_orlgPRCD/?igshid=MmU2YjMzNjRlOQ== --- 他們的【醬油雞清湯】也非常的讚！很推薦不愛吃濃郁與喜歡清淡、害怕魚味的人吃～ 我是他們開業近6年吃至今的元老常客之一 。小船也因為我的推薦讓很多愛吃拉麵的人知道 ，喜歡吃拉麵的麵友也去吃愛上 。 🔆尤其是我試多年，店家也願意調整，試出來的 拉麵愛好者黃金參數： 【2倍鹹、5秒麵】 （需特別標註） 如果在任何平臺看到2倍鹹或5秒麵或這個參數 ，幾乎都是曾看過我文章 ，去試過這參數而喜歡上他們拉麵的人哦 ！ 喜歡高雄拉麵的網友 歡迎追蹤我的ig instagram.com/kayien_ramenlover_kaohsiung.tw @kayien_ramenlover_kaohsiung.tw 或是臉書粉專 沐蝶痴拉麵.kaohsiung

[@chen-py7bs]

鳳山美食很讚！海南雞飯一直是我的愛！🤗😋

[@comethuang0524]

阿村鵝肉是我吃過最雷的鵝肉，難吃就算了，價目不清然後老闆態度超差不給問，拜託看到這則留言的人千萬不要去。

[@user-hy2ik9fr4q]

+1

[@tysontseng]

感謝避雷

[@user-by5lr4tr9s]

謝謝

[@LEOLee-cm2yd]

完全不推+1

[@user-vw9hn4tv5x]

阿村鵝肉最好吃的就是他的米血 從小吃到大

[@user-ct2bp2oh5l]

哇哇哇，邪惡破表

[@Sandy-le8yq]

好品味更好吃

[@user-eh6gw4rg7v]

麵屋小船推薦吃他們家辣味的拉麵（不過最近好像常常缺貨），午魚一夜乾真的讚，價格比居酒屋便宜、美味有過之而無不及

[@user-vw9hn4tv5x]

鳳山必吃大東的橋邊香腸！

[@user-ob8lx8mx3y]

看到阿村鵝肉絕對👍爆

[@billylovemiru]

在地人都吃建國路的阿國鵝肉，還有熱炒可以點，鵝肉也比較好吃 三輪的店，骨肉冬粉也是招牌，可惜這次沒點到

[@user-uv3kh7ns9f]

推ㄧ個鳳山火車站前的燒餅油條，下次可以試試

[@user-oi8ij6lk3e]

我推麵屋對面的丼飯😊

[@WenTsai]

可以去鳳山隔壁的大寮 也有很多美食喲，有一家信耀湯包 真的是非常好吃！

[@LEY336]

麵場小船的湯頭我覺得之前用狗母魚時更香濃，不過虱目魚背版本的也不差，都很好吃

[@user-jq3dp4gd8n]

麵場小船湯頭真的有台灣人的味道但是他不是台式，真的有高雄前四的水準 ➕他們家的辣椒真的非常開胃

[@haohao5871]

海南雞飯在我家附近XD生意真的很好

[@ohiamgood446]

哇三輪的店是我小學回憶，小學段考完我媽常帶我和我哥一起去吃，那時候還是廟旁的小攤。大學畢業後我哥有天突然想到又約我去吃，雖然位置變了，當時的味道說真的也不記得了，但是真的好吃。

[@GoodTim1]

麵廠小船的湯頭再加上他家特製的辣油與油蔥酥更是一絕 常吃拉麵的人可以跟老闆說湯頭要兩倍鹹 鮮味會更充足

[@LEOLee-cm2yd]

麵場小船的湯底真的是夠有特色 黃記海南雞也是愛店之一 不過鵝肉個人比較推北門鵝肉或是保泰路新府城 三輪則是貴的誇張 在地人應該不太吃三輪了XD

[@yunding6548]

身為北漂的高雄在地人，推一個😊

[@wuleo43]

鵝肉旁邊的鴨肉興比較好吃

[@h00019052]

終於來到市區以外的地方了，希望能夠多多來鳳山探店🙏🙏

[@Weilin0207]

不知道肥波有沒有吃過鳳邑 個人覺得cp值滿高的

[@user-qu2bm3zp6e]

除了阿村其他3家都吃過🎉

[@BFTxPsycHe]

哇！歡迎肥波來鳳山 鳳山區真的很大，好吃的很多！ 下次有來大東附近推薦橋邊香腸，強力推薦江鳥紅得名的肉骨茶小火鍋😋😋

[@user-tp8fy1te9q]

啊村以前可以，現在真的不行，上次買一股難掩的肉腥味

[@chimingooo6172]

❤❤

[@enzo0911]

🤤👍

[@user-jf2rc4kv1s]

到底在貴哪一國的

[@user-dv9rn8fc4c]

這四家只有第一家沒吃過😂剩下三家我都覺得很普通

[@user-mo9qk3ov4w]

你介紹因嘅不是鳳山會吃的，橋邊香腸，北門鵝肉，村豚拉麵，我是鳳山人

[@teamu4917]

阿村那小小一盤要400$喔 高雄物價真高😂

[@feipo1998]

老實說我有點忘了，他們菜單都沒標價😂

[@orech2002]

顯著*11

[@neowu2633]

是黑輪不是甜不辣

[@user-hc7cw2ht5t]

一樣啊 名稱不同以

[@user-by5lr4tr9s]

可以不要去南部 高雄 那種地方嘛

[@ericwu787]

請問南部 高雄 怎麼得罪您了？ 哪種地方 請您詳述

[@user-by5lr4tr9s]

@@ericwu787 講台語的 土 台南 高雄 沒人行道 交通雜亂 他們還自豪是高雄式騎開車法 還不知羞恥的 在那邊什麼 一心 二如 三x 完全不反省

[@tysontseng]

@@user-by5lr4tr9s 感覺你挺自卑的

[@user-oo6ys2go7v]

你在哭？

[@rachello0808]

講台語也可以嫌😆😆 乖乖騎車的高雄人也莫名中槍😅

[@SSS0975020812]

麵屋小船高雄最強 屌打三小祥 那家根本吃祥

[@tomomi-chiyo6290]

超好笑 大確實欸

[@user-bm2os4fe6q]

麵「場」😂 他們不用台灣常見叫「麵屋」的取名唷～

[@TATA-gj7hm]

❤❤