Gör Perfekt Risotto som Nybörjare | Filip Poon

[@MrPlumbern]

Detta är din bästa video du gjort. Du är så lugn och skön att lyssna på. Inte tramsig och pratar om annat än att visa hur man lagar mat.. Märks verkligen att du utvecklas.

[@annicaaktiv503]

Super duper tack för grymt bra video 😍Risotton gillar jag verkligen och tips på grönsaksbuljongen älskar jag 😘

[@Annacc_]

Mums vad gott! 🤩 Du nämner att stärkelsen binder ihop rätten, innebär det att du inte tvättar och blötlägger riset?

[@FilipPoon]

precis! risottoris tvättar man sällan

[@tiinapaananen5321]

Får bli kvällens middag 🤤

[@Punkt1994]

Lite sjukt att du kör risotto idag :D Blir Tryffelrisotto för min del idag =) . Bestämde jag redan för några dagar sen. Fråga; Vilket vin föredrar du absolut bäst passar till risotto? Väljer du vin utifrån smakstillsättningen till rätten, eller tar du "det som finns" typ?

[@FilipPoon]

Sedär ja! Hoppas din tryffel risotto blev dunder! jag tar oftast bara något torrt vittvin som man har, helt ärligt så funkar det med matlagnigsvin med :)

[@cookingwithmimmo]

Det smakar verkligen väldigt gott

[@FilipPoon]

visst gör det!

[@Luna-kr6wv]

balsam för själen

[@AlNamrood554]

Testat kornrisotto med rött vin?

[@helenezxzx4288]

Minns med avsky skolans "risotto"; kokt ris mixat med gröna ärtor och överblivet finhackat kött. Som pyttipanna med ris istället för potatis 😰. Torrt och otäckt! Och trots att det är 40 år sedan, har jag aldrig haft intresse av risotto, men det här ser väldigt aptitligt ut! Kanske värt att testa..😁

[@shallowlord]

Pedagogiskt och bra...

[@FilipPoon]

Uppskattar feddbacken, kände att det behövdes en tydlig video på hur man gör bra risotto :)

[@anna-karinnystedt1795]

Ser gott ut.😋🍽

[@FilipPoon]

många tack!

[@profilen5181]

Ser bra ut!

[@FilipPoon]

tackar!

[@britt-louisefransson6487]

ser väldigt gott ut

[@FilipPoon]

Vad glad jag blir!

[@erikdjorn1133]

Är jag sen till srimen

[@kennethjarbratt8022]

Risotto, pasta etc italiensk mat då föredrar jag typ Gino som är italienare! Han har inga problem med olja i pastan. Inte för att minska risken för att det kolar över utan för att smeka pastan innan man reducerar vattnet.

[@VilliamBerggren]

Ser sjukt gott ut och ska definitivt testa! Måste bara nämna att jag reagerade på när du sa att du vill gärna gå i med ett torrt vin, Chardonnay som du har är väldigt torrt men däremot så är Riesling som du nämnde till större del sötare. Istället för Riesling kanske man kan ha Sauvignon blanc eller Pinot Gris som båda är torra. Smådetaljer kanske men kände ändå behov av att skriva :))

[@mr.washywashy]

Du kan ställa dig under en fläkt som är på när du hackar lök. Det brukar funka för mig :)

[@willgotwester1883]

hej '