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Hey hey ! Aujourd'hui voici le Gâteau à la semoule appelé chez nous " RAVA KESARI ". Ce dessert est fait généralement pour des fêtes de famille, ou bien simplement l'envie de manger une douceur sucré rapide et simple à réaliser.
Pour cette recette il vous faut :
4 cuillères à soupe de Ghee ou de beurre fondu
1 poignée " Mélange graines " ( amande, noisette, cacahuète, raisins secs )
180 gr Semoule fine
400 ml de lait de vache
75 gr de sucre
1 pincée de colorant alimentaire orange en poudre diluée avec un peu d'eau
( Cette étape est facultatif )
1 cuillère à café de cardamome en poudre ou 3 capsules revenues avec le " mélange graines "
J'espère vous séduire avec ce dessert et n'hésitez à m'envoyer un message pour me dire vos impressions.
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Merci à tous ! :)