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ingredients..
1tbsp clarified butter/घी
1.5 cup milk powder/मिल्क पाउडर
1/2 cup milk/दूध
1.5 cup desicated coconut/नारियल बूरा
1/2 cup condensed milk/कंडेंस्ड मिल्क
pinacolada modak..
1/4 cup pineapple crush/पाइनएप्पल क्रश
pinch yellow food colour/पीला रंग खाने वाला
1drop green food colour/हरा रंग खाने वाला
gulabi gulkand modak...
2tbsp Gulkand/गुलकन्द
1/8 tsp rose emulsion/रोज इमल्शन
dry rose petals/सूखी गुलाब की पत्तियां
kesar pista modak...
2 tbsp pista chocolate/पिस्ता चॉकलेट
soaked saffron/भीगी हुई केसर
1tbsp chopped pista/कटे हुए पिस्ता
1/4 tsp cardamom powder/इलायची पाउडर
Tutty fruity modak...
2tbsp Tutty fruity/टूटी फ्रूटी
2drops fresh fruit essence./फ्रेश फ्रूट एसेन्स
4 Flavors modak 4 तरह के मोदक
1.sugerfree 2.kesar panir,3 Oreo, 4 thandai.
• #Modak गणेश चतुर्थी पर...
3 flavours modak 3 तरह के मोदक
orange, red velvet,rasmalai
• modak ganeshChaturthi ...
choco lava modak चोको लावा मोदक
• modak गणपति बप्पा के ...
instant mava ( khoya) इंस्टेंट खोया(मावा)
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Homemade condensed milk कंडेंस्ड मिल्क
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homemade thandai powder ठंडाई पाउडर
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homemade gulkand गुलकन्द
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