Como fazer o seu primeiro pão sem glúten e sem leite melhor que o tradicional

[@silvinhaqueiroz8116]

Bom Dia!❤ Oi Gabriela estou aqui para assistir a aula 2 , muito feliz para aprender a fazer pães e bolos sem glúten e sem leite.

[@miriamoam1254]

Bom dia. Estou aqui neste horario, assistindo a aula 2. Obrigada

[@JOAOPAULO-jw4pb]

Perfeito, mais uma aula de excelência. Só tenho a agradecer.

[@belamaria3]

Boa tarde Gabriela e todo pessoal. Só agora estou assistindo a aula.❤️💖❤️💖

Boa noite

Pode usar farinha de batata doce qual a proporção

[@mariadefatimalombadoamaral5400]

Boa noite Gabriela. Eu só agora pude assistir a aula 2 e anotei tudo que foi dito. Todavia, verifiquei que näo dissestes a medida dos ingredients. Gostaria de saber se darás as medidas amanhã na aula 3. Muito obrigada pela tua disponibilidade e a paixäo e paciência pela maneira que explicas. Espero poder fazer um pão delicioso assim como bolo sem gluten e sem leite . Pois adoro fazer bolos mas ultimamente deixei de fazer por causa das limitações. E também gostaria muito de saber as substituições para ovos pois sou intolerante à Gemas também. Muito obrigada

[@GabrielaGregolin]

Fica muito feliz que tenha gostado das aulas e, façasim essa receita, vai amar o resultado! As quantidades foram enviadas, sem necessidade de senhas, lá nos grupos de WhatsApp.

[@anamariaRocha-v7y]

Amando as receitas já vou fazer este pão Deus te abençoe.

[@luciliasilva-lq9kf]

Valeu por maior uma aula❤ Deus continue te abençoando. !

[@marlireife3269]

Parabéns vc merece tudo de bom obrigada por essas aulas pra nós que precisam os ❤

[@jacenirabezerra5961]

Mais uma Aula clara e objetiva. Só uma pergunta, as senhas citadas para usar no WhatsApp, não estou conseguindo acessar. O que fazer?

[@GabrielaGregolin]

Foi enviado novamente no grupo sem necessidade de usar senha.

[@adelicepereiraneves8060]

Boa noite, Gabriela. Estou assistindo sua aula agora devido o trabalho, estou adorando , gratidão

[@mariadelourdesdelourdes9470]

Não vou desistir!

[@anamariasilvasantos8599]

Boa Noite

[@mariadelourdesdelourdes9470]

Sua foi nota 1000👋👋👋👋

[@martasousafidelis6967]

Boa tarde Gabriela

[@alziraosoriopollak9084]

Eu já fiz pão sem farinha branca que ficou bem fofinho só que o sabor não é muito agradadavel, tem como fazer o pão quef8ca com saborosa do da padaria, até hoje ainda não consegui fazer o pão com sabor igual os tradicionais, tinha até desistido, mas, vou fazer a sua receita vou experimentar para ver se o sabor é igual os da padaria, obrigada pela receita Deus te abençoe sempre.

[@MichellyMendoncaOficial]

Acabei de ver agora a aula 👏🏻👏🏻 estou amando e super empolgada para aprender na prática para testar 🙏🏻🙌🏻 Vc é uma pessoa muito motivadora e inspiradora !! Deus abençoe sempre . Eu nunca fiz vai ser minha primeira vez !! Meu esposo esta numa alimentação saudável e isso vai me ajudar bastante!! Ele até disse que vai comprar os ingredientes para mim poder fazer 😊🥰

[@GabrielaGregolin]

Que maravilha! Fico muito feliz que você esteja animada para colocar a mão na massa!😊

[@belamaria3]

Amei a aula! Entendi tudo. Só falta comprar a batata doce. Bora pro mercado. Ah! Meu fermento biológico não é o instantâneo. Vai fazer alguma alteração no resultado final??? Só de Petrópolis RJ. Parabéns pela competência como professora e profissional dos pães sem glúten e sem leite!👏🏻👏🏻👏🏻❤🎉🎉🎉

[@GabrielaGregolin]

Que ótimo que você gostou! O fermento biológico tradicional vai funcionar perfeitamente na receita, apenas aumente o tempo de fermentação! Pode aumentar uns 3 g também, se preferir.

[@marilvaoliveira6763]

Muito boa essa aula. Assisti agora mais pretendo assistir outra vez. Gratidão. Boa noite.

[@reginaribeiro599]

Bom dia Gabriela e equipe

[@marcosyoshiosimosono475]

Boa tarde, Não consegui abrir o PDF. Poderia me reenviar, obrigado

[@nadinepratas]

Espectacular ❤Obrigada

[@elanepiscopo6753]

Faça um panetone com frutas e pedaços de chocolate tudo junto, por favor?

[@anamariasilvasantos8599]

Maravilhosa vou tentar fazer

[@martasousafidelis6967]

Gabriela não vejo a hora de fazer este pão

[@miriamoam1254]

Aulas otimas. Aguardando a terceira aula.

[@RitaMoraesMoraes-k9d]

Parabéns, você tem uma explicação clara! Já fiz recitas tuas ficaram maravilhosas

[@lidianekunzler]

Boa tarde! Estou assistindo agora. 😊

[@elsaafonsoalexandra8729]

Bom dia, Gabriela Presente na Aula 2_ apartir de Angola

[@deboracamargo7353]

Bom dia professora Gabriela.

[@silvanamachadomendes4843]

Olá Gabriela, eu posso substituir os ovos nesta receita?

[@GabrielaGregolin]

Pode, mas o resultado será bem diferente.

[@franciscagoncalves4991]

olá Gabriela! estou gostando das suas aulas! mas tem um problema eu não posso usar açúcar só adoçante, e aí posso substituir?

[@GabrielaGregolin]

Pode fazer sem o açúcar.

[@Rejane-g5y]

Seus paes sao maravilhosos

[@elanepiscopo6753]

Gabriela, quando leio uma receita e não tem as três farinhas pra equilibrar, eu nem leio.😉

[@veraluciasiqueira1958]

Bom dia. Aula maravilhosa

[@sigleisoares5984]

Bom dia🌹

[@dacidalvademoraesherzeg1892]

Bom dia ,assistindo hoje ,ontem não pude

[@deniceballim2536]

BOM DIA PROF 😘🌹

[@lauratorres8619]

Amei a aula quero aprender

[@naranuria6927]

Adorei a aula, já separei os ingredientes.

[@GabrielaGregolin]

Conseguiu abrir a apostila direitinho?😁

[@mariamendes4866]

Boa tarde! e quem não pode usar o açúcar,por ser diabeticos? oque usar?

[@GabrielaGregolin]

Pode fazer sem o açúcar, só deixe a massa crescer por mais tempo.

[@elanepiscopo6753]

Moro no Pará aqui 40⁰, pão cresce até com 30 min

[@GabrielaGregolin]

Sem problemas. Só cuide para não perder o ponto de levar para assar.

[@Rosanakika]

Bom dia

[@belamaria3]

Meu fermento biológico seco não é o instantâneo. Vai fazer alguma diferença na fermentação e resultado final da receita,???

[@GabrielaGregolin]

A quantidade muda, se o usar o fermento seco, aumente uns 3 g na quantidade.

[@walbasseto]

em qual momento posso adicionar sementes ou castanhas na massa do pão?

[@GabrielaGregolin]

Após a segunda etapa de fermentação, que ensinarei na aula 3, de amanhã.😊

[@fatimamariatrancoso1158]

OLA boa tarde. Por favor dizer a quantidade dos ingredientes.!!!!

[@GabrielaGregolin]

Conforme explicado nas aulas, as apostilas foram enviadas nos grupos de WhatsApp.

[@zildamenezes7414]

Como faço para participar do grupo do whatsapp?

[@GabrielaGregolin]

Na descrição do vídeo tem o link de acesso.

[@nalsiliaapteixeiracoltri3082]

Bom dia. Onde encontro as quantidades de farinhas

[@GabrielaGregolin]

A apostila foi enviada nos grupos de WhatsApp e será enviada novamente durante o dia para todos terem acesso.

[@elanepiscopo6753]

Vi que você colocou fermento químico e deixou o pão descansando? pensei que não podia! Tenho colocado a goma xantana nas minhas massa depois de misturar e bater na batedeira, porque fica muito pesado, difícil pra manusear, mas não tem interferido no resultado. Então tudo bem?

[@GabrielaGregolin]

Só queremos a segunda ação do fermento químico, então não tem problema deixá-lo na massa por mais tempo.

[@alziraosoriopollak9084]

Onde está as medidas dos ingredientes eu não encontrei você pode me dizer, obrigada Deus te abençoe sempre.

[@GabrielaGregolin]

A apostila com as medidas foi enviada, e será novamente amanhã, nos grupos de WhatsApp!

[@maizaribeiro8226]

E prá quem tem que tirar das receitas os ovos, o açúcar,o leite,o glúten,o leite,a farinha de arroz e aveia?O que fazer?😢😢😢 desespero e tive que deixar de trabalhar com a fabricação de pães e bolos pois nem posso manipular

[@lidianekunzler]

Os arquivos não estão precisando de senha? São os arquivos certos, ou os que precisam se senha estão disponíveis em outro lugar?

[@GabrielaGregolin]

Estão sem senha sim.😊

[@zenysouza3871]

Gostaria que vc dar a receita,isso que quero ok

[@GabrielaGregolin]

As apostilas foram enviadas nos grupos de WhatsApp sem necessidade de usar senha.

[@SirleiVieira-ug7np]

Gabi como faço pra pegar a receita assisti a live mas não consegui pegar a receita

[@GabrielaGregolin]

As apostilas foram enviadas nos grupos de WhatsApp sem necessidade de usar senha e serão enviadas em breve novamente.

[@elisabethlopesdeandrade5281]

Assisti a aula, mais não consegui acessar a apostila, pra mim diz que o arquivo pode danificar meu celular.... mais alguém com esse problema?😢

[@onildagarcia5136]

Eu também recebi está mensagem que poderia danificar, abri mesmo assim. Deus certo, não vi nenhum prejuízo.

[@luciabragadossantos2249]

Á os comerciantes vão fazer de tudo pra ninguém sair das infermidades, é o que as farinha de hoje tem causado no corpo nosso.

[@mariadelourdesdelourdes9470]

Aqui estamos no BROBRO que e o período onde a temperatura fica entre 40 a 43 graus,vai d setembro a dezembro,,tenho r ceio de perder a receita.

[@GabrielaGregolin]

Observe sua massa e deixe crescendo por menos tempo.

[@cineudarodrigues9816]

Bom dia, não tô conseguindo abrir o PDF coloco a senha mas só dá erro

[@GabrielaGregolin]

Verifique se a senha está correta e se está digitando as duas palavras juntas, sem acentos e sem espaços, de qualquer forma, já disponibilizei a apostila sem senha no grupo de whatsapp.

[@MariaHelena-oy4or]

Maria Helena a r boua noita

[@maizaribeiro8226]

Preciso substituir a farinha de arroz e tirar os ovos

[@GabrielaGregolin]

Pode fazer as substituições, mas o resultado final será bastante diferente.

[@elanepiscopo6753]

Peso os ovos, mas não consigo o peso que você sugere ou passa ou falta, o que é melhor?

[@GabrielaGregolin]

Usar a proporção indicada. Quebre o terceiro ovo, bata e adicione Só a quantidade faltante.

[@dacidalvademoraesherzeg1892]

Porque não abre o material complementar ? Digito as senhas e não abre

[@GabrielaGregolin]

Para desbloqueá-lo, digite as duas palavras JUNTAS, sem ACENTO, sem espaço e sem conectivos, apenas as duas palavras ditas nas aulas.

[@sandramarabarros6708]

Pra mim tbm não abre

[@idamariamoroaioffi4704]

Bom dia! Não consegui anotar os ingredientes .

[@GabrielaGregolin]

As apostilas foram enviadas nos grupos de WhatsApp sem necessidade de usar senha.

[@reginaribeiro599]

Eu estou digitando a senha e fala que está incoreta

[@GabrielaGregolin]

Para desbloqueá-lo, digite as duas palavras JUNTAS, sem ACENTO, sem espaço e sem conectivos, apenas as duas palavras ditas nas aulas.

[@idamariamoroaioffi4704]

Alguém anotou o primeiro nome da senha?

[@lauratorres8619]

Pão a senha da premeira aula

[@ivonemarnat3327]

Glúten

[@helenaoliveira313]

Pegadinha né? Fiquei esperando a quantidade dos ingredientes mas, é só para quem paga!!!!!

[@GabrielaGregolin]

Não é não, querida. A apostila já foi enviada 3 vezes nos grupos de WhatsApp.

[@adelicepereiraneves8060]

Boa noite, Gabriela. Estou assistindo sua aula agora devido o trabalho, estou adorando , gratidão

[@bethsouza1859]

Bom dia