Las gachas manchegas en cada casa o familia hay unos gustos , costumbres muy respetables. Estas tienen varias deficiencias en su ejecución . Seguro que las comieron en familia o entre amigos y lo pasaron muy bien que también hacer gachas se trata de eso.
@enriquegimenezdiaz64282 жыл бұрын
soy manchego.esa receta tiene dos fallos el primero que no le ha puesto pimentón.y el segundo,que la panceta no se mezcla hasta el final con las gachas
@palomamunozsaiz55545 күн бұрын
Exacto
@fraguagitana12 жыл бұрын
yo las hago con sofrito de morro y morcilla fresca y amaso bien la harina para que no salga ni un solo grumo, un trocito muy pequeño de guidilla, pimenton,pienso que cada persona le da un toke personal mis madre las hacia con patatas dentro mi hermano con chorizo,las mias se las comen mi hijos que dejan la sarten limpia, que nunca s pierda esta tradicion manchega uno de mi hijo esta haciendo ya sus pinitos tb
@tengomuchasalas14 жыл бұрын
jejejejejej si es verdad, antes de ver tu post pensba lo mismo. encuentro una mezcla rara la musica mas lo pantalones. pero bueno, que las gachas estan de p.m. esperemos que con los "daños colaterales" no se manchara los..."jeans" jiji
@abellopez260611 жыл бұрын
el pimenton va antes de la harina xD y los daños colaterales te los puedes ahorrar con una tapa =)
@jesusa.corrales8499 Жыл бұрын
Los daños colaterales son porque la sarten es pequeña para esa cantidad de gachas
@CallesdeValdepenas13 жыл бұрын
Yo siempre las he comido con los trozos de panceta dentro, y también con trozos de chorizo frito (de chorizo parrillero).
@nedmalasso61495 жыл бұрын
por aqui en las Americas no conocemos la harina de "almortas"...podrias darme el equivalente con otro nombre?.........debe haber !
@pedrogonzalezdemendozamora65462 жыл бұрын
Yo soy manchego y se que me van a criticar pero yo en dos ocasiones por ser imposible la harina de almortas encontrar las hice con harina de garbanzo . Francamente si se realizan bien los pasos están francamente buenas ,en el caso de este video hay varios fallos graves ,respecto al pimentón ,tostado de la harina ,y añadidos de agua,la sarten es pequeña para la cantidad de harina que utiliza,en fin hacer gachas manchegas admite diferentes versiones dependiendo de la familia o casa gustos etc pero siempre es motivo de alegría y fiesta con familia o amigos .
@vokuno462513 жыл бұрын
es posible no dejar mi cocina hecha unos zorros?
@diegojimenez51212 жыл бұрын
Gracias a ti hemos comido gachas (en dos intentos) las primeras.... bueno jjaj :)
@alfatajo11 жыл бұрын
yo utilizo un batidor manual para remover y funciona de maravilla.
@raulypatri2911013 жыл бұрын
no se le pude poner una tapadera para que no manche tanto?
@ramonsoneira37722 жыл бұрын
Se las pongo a mis perros y salen corriendo
@joseluisa310510 жыл бұрын
por lo que puedo ver te falta todabia mucho para hacer unas buenas gachas manchegas , de todas maneras admiro tu valentia por publicar el video
@nedmalasso61495 жыл бұрын
i a ti mejorar la ortografia( la tilde va en la "i"...pero mi computadora escribe a lo gringo
@rosarioriaza30765 жыл бұрын
Como va a remover bien con un simole tenedortenia nas gachas fuera de la sarten que dentro de ella
@julianaparicio5346 жыл бұрын
Por favor ponte un paraguas😂
@Cabanyaler12 жыл бұрын
hay unas cosas que se llaman Tapas de Sartén
@piluca46313 жыл бұрын
ME DA QUE AL NOTAS SE LE DA MEJOR LO DE LAS MIGAS RULERAS
@maribelguzman97015 жыл бұрын
Yo creo que ni eso
@eluves12 жыл бұрын
Pon una tapadera :D
@palomamunozsaiz55545 күн бұрын
Mucho grumo
@maribelguzman97015 жыл бұрын
Dirigido al que hace las gachas....dedicate otra cosa, lo tuyo no es hacer gachas , mira que es difícil que se han grumos, pero tú los has conseguido . Que desastre!!!