阿平赶海遇见一对特别奇怪的鱼，全身甲壳硬的像铁一样压都压不动

[@PKyvonne]

平哥，你好！ 我也是來自漁民家庭的，這種魚我小時候常常吃，但已經絕跡了好幾十年。這種魚不是新鮮吃的，一般漁民會用鹽醃二、三天，再用陽光曬兩、三天，然後蒸來吃，吃時將一塊塊六角形鱗片扒開，一片鹹鹹香香的肉便露出來，夾着白米飯吃，一流👍！ 廣東魚民稱這魚為「三旁雞」。 希望少少資料可以幫到你。

[@PKyvonne]

這魚新鮮的時候是非常堅硬的，蒸熟後就非常容易扒開鱗塊。 還有，這條視頻最初捉到一點點花紋的石斑魚，這條才是真正的「老鼠斑」，價錢非常昂貴。

[@nickeishajohnson2004]

Trunk fish

[@吳素雲-l6j]

話太多了

[@howardread4118]

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