TikTok: www.tiktok.com/@galinabuss0 - @galinabuss0 - Интересные ткороткие ролики 2-3 раза в неделю Instagram: instagram.com/gala_bum - Сторис каждый день --------------------------------------------------------------------------------------------------------- ⭐ ПОЛЕЗНЫЕ ТОВАРЫ С МАГАЗИНА AMAZON Терка для сыра, терка для овощей с 3 барабанными лезвиями amzn.to/3C3RRXj Нож для квашеной капусты Салат из капусты с двумя острыми лезвиями из нержавеющей стали amzn.to/41YE5zU TUPPERWARE доза для приготовления в микроволновке amzn.to/4gOKiTg Плата для электроплиты amzn.to/3Plr4sw ********************************************************************** ⭐ХОТИТЕ ЗАРАБАТЫВАТЬ В ИНТЕРНЕТЕ? Перейдите по ссылке temu.to/k/exesb68nvjk или воспользуйтесь поиском inj81308, чтобы присоединиться к партнерской программе Temu! До 💰€100,000 в месяц ждут вас~! ********************************************************************** ⭐Плейлисты нашего канала +Дача в Германии tinyurl.com/239ukg8z +Рецепты tinyurl.com/25n6yhe6 +Подкормки для растений tinyurl.com/23vx8dsl +Соления и консервация на зиму tinyurl.com/29jhvsck +Дачный сезон 2023 tinyurl.com/22o77rgl +Распаковка интересных товаров tinyurl.com/2y2ue8po +Полезные видео tinyurl.com/29nqwpmv +Влог tinyurl.com/2df466l7
@КатеринаУсольцева-о6и11 ай бұрын
Жв
@סוזיקרבצוב-ש9ו11 ай бұрын
Где ты живеш
@nadejdaandreeva9110 ай бұрын
Никогда не обжариваю голубцы, не вижу смысла. Надо наооборот есть не жареное, когда необходимо тогда и поджарить. Намного старше вас и никогда не жарила голубцы.
@ЛарисаАзаданова9 күн бұрын
@@nadejdaandreeva91У каждого свой вкус. В моей семье все любят предварительно обжаренные голубцы.
@alinablufshtein29465 күн бұрын
Нельзя готовить в пластиковой посуде в Майкрософт это атрава
@nataliabauer84773 күн бұрын
Всегда говорю, что вкуснее голубцов , чем у моей мамы , я ещё не у кого не кушала. Как раз вчера с мамулей делали голубцы. Спасибо Вам за подсказку с жаркой на бумаге 👍🏻( я жарила обычным способом и мне пришлось потом всё вокруг мыть). И соус мы с мамочкой делаем с жареным луком, морковью и паприкой, с добавлением томатной пасты. Я благодарна мамуле, что передала мне все свои знания в приготовлении вкусных блюд. Маме 83, и молю Бога, чтобы дал ей здоровья.
@nadejdasnigur20472 күн бұрын
Я тоже так делаю ещё в соус добавляю сметану или сливки .Голубцы в таком соусе -супер!
@AriuntuajaКүн бұрын
Обжаривать голубцы можно вообще без масла на сухой сковороде. А потом уже тушите на чем хотите. Самый вкусный соус - это с домашней сметаной
@AriuntuajaКүн бұрын
@@Tatra799 попробуйте разок обжарить - это вкусно. И плита ваша будет абсолютно чистая, если обжаривать на сухой сковороде. И по времени это совсем немного Кстати, приправы к мясу тоже не добавляю. Мясо должно пахнуть мясом. Только соль, перец, лук и иногда немного чеснока
@seidlerseidler5047Күн бұрын
Умничка,спасибо за совет обжарки голубцов на парламент ной бумаге.
@Гульнора-щ9щКүн бұрын
Приятная девушка. Подписалась. Спасибо за лайк факи 😊
@Макс-х7х8ш11 ай бұрын
Спасибо! Обожаю голубцы!!!
@НадеждаМаркус-щ4р18 минут бұрын
Очень понравилось как вы закрутили голобцы(беру на заметку,спасибо),но не люблю из замороженной,больше из квашеной или свежей ,еще спасибо за идею жарить на бумаге,это просто КЛАСС!!!
@Форосчук4 күн бұрын
Такая милая женщина, всего доброго Вашей семье❤❤❤
@АллаВасюкович-д5щ4 күн бұрын
Сколько хозяек ,столько и рецептов голубцов .Я в фарш обязательно добавляю спассерованные лук и морковь ,соль, перец, немного молотого кориандра.Голубцы не обжариваю, заливаю разведенной томатной пастой или кетчупом .Тушу ,добавив натёртую морковь и лавровый лист.
@Оля-о4ж3 күн бұрын
Всегда обжариваю, намного вкуснее.
@НадеждаБородина-л8с2 күн бұрын
Голубушка на руках не должно быть украшений. На кухне вы повар не забываете об этом.
@Ирина-е3м8ш2 күн бұрын
Обжаренные голубцы намного вкуснее.
@Ирина-е3м8ш2 күн бұрын
@@НадеждаБородина-л8сОна показывает вам рецепт как готовит голубцы, а вы смотрите на кольца.
@ТетянаМалащукКүн бұрын
В голубцы можна еще добавить паприку👍
@nadyshkaplyshka13322 күн бұрын
That’s awesome to watch this lady to cook! Recipe seems great and a lot of positive energy !Thank you. Watching from Canada
@Анна-ю6ж9дКүн бұрын
Спасибо вам большое за подсказку обжаривания голубцов на бумаге и за обжаривания муки с маслом для подливы! Вчера только делала, а сегодня ваш ролик попался, но взяла себе на заметку и записала! Астана .
@ЛарисаВервай11 ай бұрын
Я всегда в подливу добавляю сметану. Это намного вкуснее,чем без сметаны. Советую.
@galabum11 ай бұрын
Обязательно попробую 💕💕
@OlgaChristey2 күн бұрын
За чем переводят на английский это русские голубцы и на западе их не едят 😮
@tetianapirogova77682 күн бұрын
Очень приятная женщина, но кольца , длинные ногти в фарше вызывают неприятные ощущения - гигиена отдыхает.
@Yunna8372 күн бұрын
А еще грамм 50 сливочного масла!
@Мойдруг-п8чКүн бұрын
@@tetianapirogova7768И с каких уже пор Вы стали такими культурными?Всю жизнь родители готовили голыми руками,без всяких перчаток и кольца не снимали,все было вкусно!Давно ли научились гигиене🤔.Вот что вы за народ,любите учить,а сами из себя ничего не представляете!Меня бесят ни кольца,ни даже ногти,а такие умники вроде вас😡.Неприятно?Не смотри,беги дальше по ленте!
@valentinat.894812 сағат бұрын
Первый раз попала на ваш канал. и не могла оторваться. Вы просто умничка !!!Ё
@galabum11 сағат бұрын
Спасибо большое 💕 💕
@ОльгаФедурина-с1ч11 ай бұрын
Молодец, хорошая хозяйка , спасибо за рецепт.👍
@ВікторіяМаленко-т5лКүн бұрын
Богатая кухня!
@katiraabenova2452Күн бұрын
Молодец.сразу видно хорошая хозяйка. Спасибо за рецепт.
@ЛарисаАкимова-ю4н Жыл бұрын
Вы очень классная, здоровья вашей семье 💐
@galabum Жыл бұрын
Спасибо большое 💕 💕
@olqaolqa747511 ай бұрын
Слава Богу, поздравляю !🌹🌹🌹
@ТатьянаЧайка-э7е4 күн бұрын
Я никого не учу. Не люблю критиковать. У всех свои вкусы и свои рецепты. Я просто делюсь тем, что люблю сама. Рис никогда не варю. В фарш добавляю достаточно много зажарки с томатом и вливаю водичку. Когда голубцы варятся в подливе с зажакой, то рис впитывает вкусный соус
@ВераСтрельцова-т6г2 күн бұрын
Ничего не пережариваю. Слои голубцов пересыпаю мелко нарезанной квашенной капустой и мелко нарезанными кусочками копчёного мяса.Заливаю не крепким бульоном.Рецепт из журнала.Готовлю 10 лет.
@ГалинаЛуценко-ь2б2 күн бұрын
Класс. Возьму на заметку. Спасибо.@@ВераСтрельцова-т6г
@Галіна-э5т2 күн бұрын
@@ВераСтрельцова-т6гх.8я
@ЕленаПосвалюкКүн бұрын
А запаха бумаги не будет?
@ignaterilkinКүн бұрын
Кольца с пальцев нужно снимать, под ними много грязи!!!
@oliaslip58904 сағат бұрын
Большое Вам спасибо❤❤❤❤❤
@Оле-р4ж3 күн бұрын
Я просто очарована вашей подачей рецепта.С меня лайк и подписка❤❤❤
@olgaarabazhi99323 күн бұрын
Очень приятная хозяюшка.спасибо❤
@ЛюдмилаИванова-ч3е2 күн бұрын
Очень понравилось как вы заворачиваете их
@ЛюбовьАтаманчук-м7и11 ай бұрын
Красота! Даже просто от слов возникает желание приготовить такие голубцы и быстренько попробовать. Большое спасибо за рецепт. Получила удовольствие от вашего видео.
@galabum11 ай бұрын
Спасибо большое за комментарий💕💕💕 Спасибо большое за слова поддержки 💕💕
@antoninakremer63011 ай бұрын
Галина, спасибо за рецепт.Я так же жарю котлеты на бумаге,тоже получается очень красивый зажаренный цвет и вкусно.
@tatyanamatyash52862 күн бұрын
Спасибо , за потробный рецепт🌹
@alexandrakhmelnitsky652010 ай бұрын
Здоровья Вам
@galabum10 ай бұрын
💕💕
@EleniPanidou3 күн бұрын
Все готовят голубцы,но этот рецепт мне очень понравился, спасибо большое!!!❤❤❤
@galabum3 күн бұрын
Спасибо большое 💕 💕 💕 💕 💕
@swetlanawilhelm5215 Жыл бұрын
Галина!Огромное спасибо вам за отличный рецепт и лайфак.Обязательно воспользуюсь вашими советами.Вы замечательный и позитивный человек.Ждем ваших советов,рецептов.Конечно же ваших советов на даче.Еще немного и у нас в Германии начнется дачный сезон.Вы талантливый человек и талантливы во всем.Ждем вас с новыми видео...😊
@ivanivanovich397311 ай бұрын
Попробуйте обжарить слегка лук и потом в фарш положить, намного вкуснее!!!
@annagerlinger70934 күн бұрын
Я тоже поджарить немного лук, и отрывки потом нет и вкуснее.
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
Зачем добавлять блюду калорийность зажарками, поджарками. Голубцы и так вкусны сами по себе. Голубцы - это диетическое блюдо!
@ТатьянаГоловина-ы6й3 күн бұрын
@@valentinashargorodska3701Я тоже добавляю в фарш только свежий лук и чеснок.
@егорсигетский2 күн бұрын
и не воняет луком
@ЯковМусаев-м3бКүн бұрын
@@valentinashargorodska3701 вы это серьёзно????
@МихаилСмирнов-р4с4 күн бұрын
Спасибо, вы умничка
@alinamaller8987Күн бұрын
Я тоже в начале обжариваю голубцы и использую spizkraut (остроконечная капуста) тогда они получаются очень вкусные и нежные
@ЛарисаАзаданова9 күн бұрын
Впервые в своей жизни я попробовала в гостях когда мне было лет 16, в нашей семье их почему-то никогда не готовили. Правда подливка была достаточно густой по консистенции и с добавлением сметаны. И это была такая вкуснятина, что не высказать! Позже, я уже научилась готовить сама и готовим их очень часто. Спасибо большое за рецепт ваших голубцов. Совсем случайно увидела ваш канал и он мне очень понравился. С меня лайк и подписка! Желаю процветания вашему каналу.❤❤❤
@Валентина-х7у8ю11 ай бұрын
Спасибооооо Россия Барнаул сирипячка ты наша позетивная вся светишься на улыбке поневоле настроение поднимется в нашито такие времена храни вас бог и дочку поздравляем вас сотвсеми вашими достижениями издравия на долллгииииие голоооды будь всегда такой позетивноц успеха попробую а то что то с капустой у меня не получается всю жизнь рвутся листья и только мир миру ангела хранителя всем вам там и нам миру бабушка валя
@НаталияМясникова-з1ю3 күн бұрын
Спасибо за лайфак с замораживанием капусты и заворачиванием конвертика. Верю, что голубцы вкусные будут. Голос у вас приятный. Одно мне непонятно: колечки с руки почему не сняли при замесе фарша.
@Екатерина-ж9е8т3 күн бұрын
Наталья... вы чаще мойте руки, держите свои руки чистыми и тогда отпадут вопросы по поводу колец на чужих руках.
@НаталияМясникова-з1ю2 күн бұрын
@Екатерина-ж9е8т Здравствуйте. Я не сомневаюсь в чистоте рук, поверьте. Просто есть общепринятые вещи. Если на руках нет перчаток, то и украшений на пальцах рук быть не должно при приготовлении таких продуктов (тесто, фарш, мясо). Хотя бы сами ювелирные изделия пожалели, чтоб вид не потеряли.
@anapasluostiene861711 ай бұрын
Spasibo obizatelno prigotovim ❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@Светлана-у7л5л11 ай бұрын
Никогда ге будет из замороженой вкуснее чем из свежей. Проще, да, но не вкуснее. Голубцы готовлю всю жизнь, дома все их очень любят.
@ОльгаШпенева-х5б11 ай бұрын
Согласна делала не понравились только свежая
@mariastumpf672911 ай бұрын
Я не люблю когда капуста замороженная
@Ольга-ш3з4з5 ай бұрын
Кому, как@@ОльгаШпенева-х5б
@lubasolomko59762 ай бұрын
Никогда не пробовала приготовить из замороженной капусты. Надо приготовить чтобы сравнить
@ЕленаМиллер-х4ь17 күн бұрын
Очень вкусно из замороженной капусты делать Ничем не отличается
@ЛюцияСтрелковская11 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт, мне очень понравились голубцы...🕊️💌🕊️💌🕊️
@galabum11 ай бұрын
Спасибо большое 💕 💕
@ГалинаБастрон-п2оКүн бұрын
🎉🎉 Мороженную капусту не люблю😅 Также,как и полуфабрикаты с луком.Запах мороженного лука терпеть не могу. Но подпишусь !!Я тоже фанат кухни. Люблю готовить .Меня тоже не остановить 😅 Хобби моё.За три дня у меня -лагман вкуснющий (сама тянула лапшу);крылышки в медово-соевом соусе с кунжутом;манты с резаным мясом и курдюком и тыквой;тефтели с гороховым пюре (муж любит );и сейчас потушила баранину с картошкой крупной. Хорошо,что вчера друзья сына сеять приходили -манты,крылышки, тефтели -Всё умяли 😅😅Я готовлю много и раздаЮ потом .
@НатальяЧепак-в6с21 сағат бұрын
Вы наверно из Казахстана или Узбекистана😂 ,я сама из КЗ , родилась и живу в Караганде и то же кух фонатка 😂 у нас очень разнообразная кухня готовить умеем любое блюдо😂👍!
@ГалинаБастрон-п2о19 сағат бұрын
@НатальяЧепак-в6с Да,из Казахстана 🖐️.Я вообще то и повар 😄 Совпало,что и готовить люблю .Но и учусь,ищу новенькое что нибудь . Единственное,что не получается-плов.Готовлю ,стараюсь ....но всё равно не то..Мне ничего не помогает=ни курдюк,ни хлопковое масло,ни зира ,ни сорт риса😄😄 После узбекского плова ,мой плов --преступление 😄
@lyudmilakhrupin11 ай бұрын
А я делала как-то из замороженной капусты -не понравилось
@ЛюдмилаШапран-д5м21 сағат бұрын
Попробуйте с перловкой.... Можно и без мяса, с зажаркой. Тоже вкусно. Остальное почти также. Перловку предварительно отварить...❤
@ninaf39969 сағат бұрын
Подробнее,пожалуйста,а то сварила два дня назад перловку и не хочу ее есть
@lubovklassen95918 ай бұрын
Молодец очень позитивная женщина
@mariagildenstern5802 Жыл бұрын
Поздравляю доченьку
@galabum Жыл бұрын
Спасибо большое за поздравление. Мне очень приятно. 💕💕 Для нас, для родителей, всегда радостно и важно когда наши получают образование..
@tatjanabetke96675 ай бұрын
Умничка,оболдеть, спасибо большое
@rozaumarova80743 күн бұрын
Вы общительная, будто всю жизнь рядом со мной жили , кстати, у меня такая же овощерезка той же фирмы, буду следить за Вашими рецептами. Удачи во всем! Из далекой Чечни Роза.
@ЕкатеринаПичугина-ф5о10 ай бұрын
Молодец слюнки текут
@galabum10 ай бұрын
👋👋💥💕
@валентинаальхимович-ф4р2 күн бұрын
Молодчинка 🎉❤
@nataliakaznacheeva1527 Жыл бұрын
Я тоже люблю остатки от колена в вкастрюле с голубцами вкуснота
@ЕкатеринаМаксименко-к5э6 күн бұрын
Детка, голубцы готовят без химических приправ, вкус придается пасерованым луком и морковью, обязательно лавр ,перец черный. К фаршу также посерованый лук.Кто не умеет готовить , тот везде добавляет приправы . Вам это не подходит.❤
@ЯковМусаев-м3б4 күн бұрын
Спешу с вами согласится,мы отказались от этих приправ даже в мясо,точно химоза,все приправы на один вкус.Тем более в голубцы,это вообще перебить все .Как впрочем и примороженая капуста,нам не понравилось,теряется вкус капусты.
@Надія-э7е4 күн бұрын
❤
@ellarassovskaya7494 күн бұрын
Я делаю сама горчицу. Беру горчичный порошок и смешиваю его с рассолом из под соленных помидор. И всё. Через сутки настаивается и можно употреблять. Попробуйте, может быть и Вам понравится.
@marinataube83314 күн бұрын
Да к тому же, пергамент обработан тоже антипригарной химией, то-ли силиконами, то-ли еще чем, и эту смесь с горячим маслом- в подливу....😬
@КатяГулак-з3к4 күн бұрын
И почему то вымешивается фарш ,не снимая колец с пальцев.Девушка очень хорошая,просто не обращает внимания на химию.,но думаю обратит внимание на комментарии
@ЭльмираКуртосманова-о2ъ2 күн бұрын
А я без всяких этих приправ делаю голубцы и поверьте оочень вкусно и иногда вместо риса добавляю гречку это тоже вкусно особенно для диабетиков которым нельзя рис
@Laura-ud4fn2 күн бұрын
Я диабетик.Рис дикий,и басмат можно ,но не часто .А гречку ,то что она хороша диабетикам ,то так же как и рис .
@ГалинаЛуценко-ь2б2 күн бұрын
Очень вкусно с перловкой, булгур можно,
@НатальяСаалатинскаяКүн бұрын
Очень понравилось- удивила обжарка на бумаге и заморозка кочана капусты.Здорово,спасибо большое за рецепт!!! Россия,О.Сахалин
@olgaarabazhi99323 күн бұрын
Классно.спасибо❤🎉
@АннаБезлюдная-е1с11 ай бұрын
Здравствуйте. Хочу добавить до вашего рецепта чтоб голубцы были намного вкуснее. Жарите много лука и моркови и добавляете приправы. Половину выкладываю в начинку, а в остальное доливаю воду или бульон и добавить приправы можно пасированную муку, приготовить вкусную заливку. Заливаете и кипятите до готовности. Приятного аппетита.
@КАМИЛААгаджанян-х6ц5 күн бұрын
Добрый вечер,я армянка,готовлю голубцы целую вечность очень просто и легко без всяких заморочек,очень вкусно и домочадцам,и гостьям очень нравится,а так как вы готовите это очень долго и не факт,что таа вкуснооо,мы женщины и так всю жизнь стоим у вечного огня уж поверте сил нет,а тут жарь парь поверте овчина выделки не стоит
@ИринаГорбатенко-м5ю5 күн бұрын
Обжарка делакт голубцы еще вкуснее. Вместо муки я кладу сметану и обязательно зелень.
@ЛюдмилаГончарова-ы4с4 күн бұрын
Я всю жизнь обжариваю ,а не обжаренные это не голубцы!
@svetlana8934 күн бұрын
Камила , приятно было увидеть ваш комментарий. Голубцы, толма, это наше блюдо , которое готовым очень часто и из капусты , и из виноградных листьев.... Мы , армяночки , конечно, по другому готовим . У каждого свой метод приготовления Главное , чтоб было вкусно. ( КИЕВ )
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
@@ЛюдмилаГончарова-ы4сА для меня обжаренные не голубцы- это пирожки поджарка перебивает натуральный нежный вкус капустного листа
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
Именно - не стоит!
@ЕкатеринаАртуровна-ъ8ц2 күн бұрын
А сметануу??? Сметану всегда добавляют или сливки некоторые
@ПолинаГридюшко-ы7йКүн бұрын
А я делаю голубцы чуть не так в фарш вместе с рисом я кладу поджарку ,на сковороде пожариваю лук мелко порезанный,морковь,укропчик,томатную пасту и все перемешиваю,а потом заворачиваю также ,а заливаю точно также и тоже получается вкусно!
@ТатьянаПфафенрот-к4д11 ай бұрын
Класс, лайфхак отличный, обязательно использую. Спасибо 🎉🎉🎉
@ЕленаБоброва-р5м11 ай бұрын
Супер.
@НатальяДолгополова-н7й11 ай бұрын
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍🌹 спасибо 🙏 большое за бумагу это правда как жарить вся кухня в жиру , вы здорово 🙌 придумали. Всех благ вам и вашей семье здоровья счастья любви благополучия 🥰 хорошо что я на вас под писалось 👍🌺 Меня зовут Наталья я из Краснодара
@galabum11 ай бұрын
Спасибо большое за добрые слова 💕 💕 💕
@ГалинаЮдина-ъ7б2 күн бұрын
Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт! 🙏🙏🙏
@matthiaslanger68163 күн бұрын
Gefällt mir,danke.
@Elena-n9r4v5 ай бұрын
Поздравляю вас хорошими новостями 🎉🎉🎉 спасибо за рецепт❤❤❤
@lidiakaufmann86774 сағат бұрын
Кольца надо снимать
@lidiakaufmann86774 сағат бұрын
Неправдо я рис неварю если фарш сочный то и катлетка внутри сочная
@ТатьянаСкалюн Жыл бұрын
А колечки нужно снять! Как вы замарачиваетесь с этими голубцами.
@lidiakaufmann86774 сағат бұрын
Можно паварить немного капусту и очень вкусно
@ДжуляДаниелян2 күн бұрын
Можно музыку сделать потише? Это не факт, что эта мелодия всем очень приятна,
@NinaBoyko-x1w Жыл бұрын
Доброго вечора, я з України, приготувала голубці за Вашим рецептом, це неймовірно смачно! Бажаю процвітання Вашому каналу і миру нам усім!
@galabum Жыл бұрын
Спасибо, что приготовили по моему рецепту. Мне очень приятно, что Вам понравилось. Спасибо за комментарий 💕 💕 💕
@Галина1704 Жыл бұрын
Добрый день! Галюня, вы молодец! Вкусно- просто космос! Молодец, насмотрелась и наелась! Галочка, жду вашей работы с семенами. Обязательно покажите, как у вас все получается, очень приятно Вас смотреть 😮
@СнежныйБарс-щ9я2 күн бұрын
А я делаю голубцы из квашенной капусты. Осенью квашу капусту и укладываю в боченок или эмал.кастрюлю половинки головок капусты. По мере надобности достаю и использую.
@ЛюдмилаБерезовская-б7о2 күн бұрын
Спасибо!
@Lubov-tg1og2 күн бұрын
Наши голубцы вкусные!
@Елена-р8ф2т5 күн бұрын
Дорогая, вы не ели настоящих,вкусных голубцов ,100%.
@zinabaeva95873 күн бұрын
Поделитесь!
@marina32843 күн бұрын
Согласна. Голубцы не надо жарить а потом варить, их сразу варят. Петрушку тоже кладут в фарш, без петрушки никак. Капусту свежую, а не с.морозилки.
@Marfzhfc3 күн бұрын
@@marina3284 почему же, прижаривают голубцы для того, чтоб лучше держалась форма, т к капуста может быть жестковатой и разворачиваться, с петрушкой это дело привычки, я например больше люблю кинзу она нежнее,
@Marfzhfc3 күн бұрын
@@marina3284а капусту с морозилки это скорей лайфак, чтоб не отваривать для мягкости просто замораживают
@Екатерина-ж9е8т3 күн бұрын
А запах мороженой капусты... на любителя.Петрушка вообще ни какой роли в голубцах не играет. Голубцы... поджаренные намного вкуснее. И подливка желала бы быть не водянистой, соус должен быть однородный, без шматья лука и морковки. Сок томатный со сметаной, без добавления воды. Не так часто делаем, для себя надо готовить вкусно. Для меня вода в соусе... Табу.
@ЕленаПевцова-с1м Жыл бұрын
Сколько нового я узнала у Вас в этом рецепте. Какая Вы умница! Лайк, подписка! ❤🎉
@galabum Жыл бұрын
Спасибо за поддержку 💕💕
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
Нового , но не нужного и лишнего , абсолютно! Испорченное блюдо!
@ЛідіяШаталова-ъ1г2 күн бұрын
Напишите пожалуйста название приправы Кнорр цвибель. Т.е как на немецком посмотрю в Кауфленде.Спасибо
@МарияАстапова-в6в Жыл бұрын
Замість муки краще добавити сметанки, буде смачніше.
@sr-ni6gz Жыл бұрын
С удовольствием смотрю ваши рецептики...про замароженную капустку не знала ..буду так делать. Хочу у вас спросить у вас такая фигурка при этом вы много готовите...как удаётся держать себя в такой форме...???!!!!🥰😉
@kanotiktjuscha6330 Жыл бұрын
После того, как Галина сказала, что любит и готовит много, сразу же созрел вопрос, как получается держать себя в форме?
@galabum Жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Я придерживаюсь всегда одного правила. Вечером ем всегда последний раз только в 18:00. А утром завтракаю только в 10:00. А в течении дня кушаю всё но в меру. Благодаря этому, я всегда в одной форме..
@galabum Жыл бұрын
Спасибо..💕💕
@НадеждаПолитова-б2у11 ай бұрын
Молодец !!! Сыктывкар@@galabum
@ВалентинаЧелпанова-л6м11 ай бұрын
Перед тем как положить в горшочек лавровый лист , его нужно помыть под проточной водой. Да и в любое блюдо. Вы положили не помыв. Замороженная капуста при растаивании имеет непоиятный вкус
@АнтонинаТандура11 ай бұрын
Да, замороження капуста приобретает непричетний привкус .
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
@@АнтонинаТандураи запах!
@lidiakazmirchuk2742 Жыл бұрын
Сделайте так.томатный сок + яблочное пюре+ Waldopilzsuppe oder andere.,масло соль ,перец по вкусу.заливка к голубцам ,,просто космос,,😊 так роблю я можете спробувати, теж смачно.
@galabum Жыл бұрын
Обязательно попробую ваш рецепт. Я люблю экспериментировать.. 😉😉💕💕
@АлексейДикань-р1г4 күн бұрын
Рецепт супер, а как снимать листы с капусты,выбирать каждому, подливу по вкусу, со сметаной, или с томатов, как кому нравится
@sviatlanaihnatava63222 күн бұрын
Что будет с рисом????? 1,5часа варить??????? О- нет ! Из риса ничего не остаётся
@ЛарисаГригорьева-щ4тКүн бұрын
Тоже интересно ,чем разбивали лук?
@НатальяУстимова-щ8д2 күн бұрын
Когда отрезали концы бумаги надо сделать два три неглубоких надреза к середине веера и тогда лист бумаги легко сам ложится на сковороду .Я так делаю с пергаментной бумагой когда пеку бисквит .и он получается с ровными краями без гармошки !
@ТатьянаБочкарёва-ч7д6 ай бұрын
Случайно наткнулась на ваш канал - ютуб подсунул. Какая вы умница! У вас очень приятная подача всех блюд, я многое узнала в приготовлении голубцов. Очень их люблю, но многие " заморочки" в готовке напрягали и я часто отказывалась от их приготовления. Теперь все будет по- другому! И замороженная капуста, и приготовление фарша, и обжаривание на бумаге - супер! Спасибо вам огромное за вашу работу на канале, и дальше продолжайте радовать нас новыми рецептами. И еще : я тоже люблю при приготовлении блюд пользоваться продукцией фирмы Тапервей.
@NinaNina-pn5lpАй бұрын
Верю, что очень вкусно, сама так же делаю из мороженной капусты, но еще люблю из квашенных листиков.
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
Квашенные да, мороженные - нет!
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
Квашенные да, мороженные - нет!
@marina32843 күн бұрын
Зачем замораживать? Вкус не тот, как резина становится капуста, и ещё зачем их жарить, их сразу варят.
@NinaNina-pn5lp2 күн бұрын
А вы попробуйте и вареные и те которые после обжарки, и затем про тушенные в соусе.
@ИринаВоробьева-ы9и3 күн бұрын
Да уж,голубцы есть голубцы,тоже очень любим,готовлю тоже из мороженой капусты,вот не знала,что так можно заворачивать,как здо́рово,теперь без проблем,разворачиваться не будут👍😊
@IldicoIldico-l2v Жыл бұрын
Галина, доброе утро. Какая вы позетивная видно что стастлива в Браке. Расскажите о себе.
@erikaadam6466 ай бұрын
Счастье любит тишину 😂
@taniaslifemoments809311 ай бұрын
Люди скажите пожалуйста у кого голубцы разворачиваются при тушении????. У меня никогда. Зачем так переживать?
@ЕленаБаранова-и6ф3 күн бұрын
Спасибо Вам огромное за рецепт. Вы такая умничка. Я бабушка, но у Вас научилась
@valentinebaumgart37366 күн бұрын
Молодец, умничка, так приятно смотреть, видно, что готовите с радостью!
@АннаКотик-в5я2 күн бұрын
голубци делают с свежей капусти делают конвертиком и в голубци ложат все сирое тогда будуть вкусние не учи других если сама не знаешь
@kanotiktjuscha6330 Жыл бұрын
А приправа с луком (zwiebelsuppe) мы с ним любим делать мясо. Шею свиньи нарезать на стеки, немного отбить и просто обволять в zwiebelsuppe. Сложить всё в форму или утятницу и залить сливками, прям чтоб мясо утонуло. Закрыть или крышкой или фальгой. И сначала минут на 40-45 минут 180-200 градусов. А потом открыть крышку и ещё минут 20. Но надо посматривать -пробывать. У всех духовки разные. Очень вкусно получается.
@galabum Жыл бұрын
Это рецепт мне знаком. Подтверждаю!! Очень вкусно. 💕💕💕
@ВалентинаСнисаренко-с9к Жыл бұрын
1
@ЕленаСпихтаренко-у6г7 сағат бұрын
А где Ваша мама брала приправу?
@ЛюбовьСерова-з6й11 ай бұрын
Отличный рецепт голубцов на вот все добавки это конечно вкус дает но это консервант тоисть химия.А вот подскажите можно ли так пожарить котлеты на бумаге. Вам подписка моя вы прекрасная хозяюшка чистюлька
@galabum11 ай бұрын
Котлеты я тоже так жарю. 💕💕
@ТатьянаЗаикина-щ5д10 ай бұрын
Рыбу тоже так жарю
@Алена-я8ы6з10 ай бұрын
Очень милая 😊 женщина..
@galabum10 ай бұрын
Спасибо большое 💕 💕
@tatyanakatan41445 сағат бұрын
Я делаю зажарку моркови , лука , томата и малую часть кладу в голубцы, а большую часть в подливку. Снизу и сверху так же кладу оставшиеся листья капусты, голубцы не поджариваю.Сверху заливаю сметаной и томлю. Вкусно!!! Ум отешь!!!
@АленаХарченко-о2п3 сағат бұрын
И я так же делаю. Половина звжарки туда и туда. Супер тогда.
@elisabethwahl9426 Жыл бұрын
Смотрела это видео в 23 часа и такой аппетит разыгрался. Замечательно обворожительно рассказываете и простым нормальным тоном и языком. Это хорошо. Мне лично нравится. Больших вам успехов и стабильного здоровья и семейного счастья.😍🤝🦾👍
@galabum Жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова и пожелания 💕💕💕
@Елана-т1о2 күн бұрын
Подскажите пожалуйста как называется штучка которой разбивали лук?
@svetlanaandryushenko3405Күн бұрын
Почему ваши голубцы самые вкусные.Мне кажется,что веуснее чем у меня голубцов нет.Спасибо.Не обижайте подписчиков.
@ЛюбовьКебеке Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
@ЛарисаДовыденко-н8я11 ай бұрын
Спосибо,так я ещё не жарила.
@valentinashargorodska37014 күн бұрын
И не жарьте!
@Людмила-п7б6ь4 күн бұрын
Рис, предварительно замочив на полчаса, не экономим, ведь это блюдо без гарнира. Голубцы слегка только обжариваем. Мелкие вкуснее . Лук, морковь не мельчим слишком, обжариваем. После добавления нескольких ложек муки и перемешав выкладываем на голубцы. Сврху несколько ложек томатной пасты, кто любит. Доливаем воды горячей много, соль, сахар, специи. И тушим почти до готовности, добавляем лаврушку, ззелень. Сметану, сверху, если любим и через 2- 3 мин. Готово. Мамины голубцы, другие не пошли в семью.
@ЛюдаДзиба4 күн бұрын
❤😂 Дякую. Спробую.
@ЛюдмилаАндреева-и9э14 сағат бұрын
А что за приправа? Есть ли в России??? Напишите, пожалуйста 😊
@Ирина-з4д2о8 сағат бұрын
Ролтон
@ИринаЧеркасова-з1цКүн бұрын
Если рис не отваривать в фарш надо добавлять холодную воду ,и что бы фарш был немножечко разжиженный и не будут сухими.И конечно можно вместо воды добавить как вы, бульон.и можно отварить рис.
@ИринаЧеркасова-з1цКүн бұрын
За бумагу лайк ,и вообще ты молодец!
@kanotiktjuscha6330 Жыл бұрын
И так, начнём комментировать 😄 Дорогая наша Галиночка с днем рождения ❤️ здоровья счастья радости любви и всегда позитивных эмоций. Дочу поздравляем с таким замечательным событием. Выучиться и получить образование, это очень важно во все времена. 🌺 Галина, а когда день рождение у оператора Влада? Хочется ему пожелать тоже здоровья и много свободного времени, чтоб почаще выходили ваши волшебные видео. 😉😄😄
@galabum Жыл бұрын
Спасибо большое за добрые слова 💕 💕 💕 💕. Очень приятно. У оператора ☺️☺️ день рождения 9 июля.. Ни скоро...
@НадеждаЗачиняева-ъ4э11 ай бұрын
А я в конце ппиготовления добавляю киндзу зелень
@СветаПетухова-м2ъ11 ай бұрын
Галина вы кладись для меня. Давно хотела найти так раньше готовила бабушка но я была маленькая и не вникала в это. Спасибо большое
@galabum11 ай бұрын
❤️ 💕 💕
@Valentina-if6ct4 күн бұрын
кладезь
@МаринаРеутова-ш4э Жыл бұрын
Действительно замечательные события, поздравляю и с именинами и отличным решением Доченьки !🎉