الاكيل البوظة المصرية علي أصولها مصر وصفات شهر رمضان المبارك

[@عليسليمان-ح5ب]

تسلم ايدك مشيت على نفس الطريقة وطلعت روووووعة تسلم ايدك بجد

[@galal2]

الف هنا وشفا الحمد لله

[@ahmedbarakat8795]

على فكره انتا راجل حلو وعسل ربنا يديم عليك فطرته السليمه وجود امثالك بيحسس الواحد ان الدنيا لسه بخير ربنل يختمهالك على خير

[@galal2]

امين يارب العالمين شكرا جزيلا لحضرتك

[@كاملعثمان-ث1ق]

بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن عليكم

[@galal2]

بسم الله ماشاء الله

[@basmahasan991]

ماشاءالله تبارك الله

[@galal2]

ماشاء الله تبارك الله

[@janjahfared6956]

تحفه ❤

[@galal2]

شكرا

[@AboAli-1980]

ربنا يبارك فيك ❤❤❤

[@galal2]

ربنا يكرمكم يارب العالمين

[@مطرحمايسريمري]

الله يديك الصحه والعافيه تسلم ايدك وايد ام سهيله هجربها ❤

[@galal2]

الله يكرمكم يارب العالمين

[@MamaHemmat]

تسلم ايدك انا من عشاق هذا المشروب الأصيل انا اتعلمته من حضرتك جربت مره وعملته طلع مش حلو لاني ما عملتو صح شكرا جزاك الله خيرا

[@galal2]

الف هنا وشفا

[@ahmedtharwat3569]

عليه افضل الصلاة وأتم التسليم ياحبيبي يارسول الله

[@galal2]

علية الصلاة والسلام

[@soadandwfaa]

تسلم ايدك

[@galal2]

الله يسلمكم

[@hassss2083]

ايدك

[@galal2]

الله يكرمكم يارب

[@ahmedtharwat3569]

جميلة تسلم ايديكم

[@galal2]

الله يسلمكم

[@سارةعلاءشاهينشاهين]

تسلم ايدك ياشيف ام مرة اشوف الطريقة دى وأول شيف يقولها اشكرك

[@galal2]

الف هنا وشفا

[@nagyaabdulrahman7289]

اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا طيبا مباركا فيه

[@galal2]

علية الصلاة والسلام

[@fatmaahmedmohamed2831]

ماشاءالللة تسلم ايدك 👍❤❤❤❤❤

[@galal2]

ماشاء الله

[@رضاكيارب-ت7د]

تسلم ايديك ياراجل ياطيب

[@galal2]

الله يكرمكم يارب العالمين

[@امحسيني-ص3م]

تسلم أيدك احسنت

[@galal2]

الله يسلمكم

[@anooschannel298]

ماشاء الله باالف صحه وعافيه يارب أنا عمري ماشوفتها ولاسمعت عنهاسلم إيدك يارب 💐

[@galal2]

ازاي ده اكله جميله جدا

[@fatmaperhaps3407]

جزاك الله خيرا ..ربنا لك في سهيلة وأم سهيلة

[@galal2]

الله يكرمك يارب العالمين شكرا

[@mohamednabih4588]

بالف هنا وشفا على قلبك يارب

[@galal2]

الله يهنيكم ويسعدكم يارب العالمين

[@mostafaaboelwafa9047]

اختصار الفيديو جهز الدقيق والسكر مع كوباية المياه وقلبهم كويس عالبارد وسيبهم حله تانيه اغلي فيها باقي المياه حتي الغليان انزل بالدقيق والسكر عالمياه المغليه وقلب كويس وسيبها تبرد جهز الخميره مع معلقة سكر وسيبها ترتاح بعد ما الخليط يبرد خالص انزل بالخميره عليهم ولو عايز فانيليا وقلب كويس جدا وسيبها ترتاح شويه وعالتلاجه وبالهنا

[@galal2]

تمام

[@سوسنتوفيق-ط1ز]

تسلم ايدكم

[@galal2]

الله يسلمكم

[@nagyaabdulrahman7289]

ربنا يبارك فيكم وبالتوفيق انشاء الله

[@galal2]

الله يكرمكم يارب العالمين

[@monaali60majib]

اللهم صلى وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد صلى الله عليه وسلم

[@galal2]

علية الصلاة والسلام

[@MohamedYassien-z3f]

وربنا انت راجل محترم وزيع العسل الله ينور عليك

[@galal2]

الله يبارك فيك

[@mohamednabih4588]

الله يكرمك

[@galal2]

الله يكرمكم

[@karmaelgamal]

ربنا يديكم الصحه ويبارك ف عمركم

[@galal2]

الله يكرمكم يارب العالمين

[@طبخهايسل]

ناس طيبين اوي ربنا يوفقكم

[@galal2]

الله يبارك فيكم ويحفظكم يارب العالمين

[@sosouua5903]

تسلم ايدك يا حجة ام سهيلة

[@galal2]

الله يسلمك

[@anooschannel298]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سنه سعيده لحضرتك ولعائلاتك وجميع أحبابك أمين يارب 💐♥️

[@galal2]

كل سنه وانتم طيبين

[@غيمةماطرة-غ6ظ]

ما شاء الله. صحة وهنا يارب

[@galal2]

شكرا لحضرتك كل سنه وانتم طيبين

[@omfatemamoon1838]

والله انت وامك سهيلة ناس عسل فكرتونى بأيام البلد في الدقهلية

[@galal2]

ايام زمان ايام العز الحمد لله بحاول نحافظ علي الأيام للزمن الجميل

[@ghaleb24]

رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه بجد

[@galal2]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@MusicofMorocco-u5q]

ارجوكم استعملو ملعقة خشب لتحريك ❤بالتوفيق حلقة مميزة ❤ مغربية مرت من هنا 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦

[@galal2]

حاضر

[@NashwaElsabawy]

تسلم الأيادي ممكن بقلل السكر عن كدا شويه

[@galal2]

طبعا السكر زي ما حضرتك تحبية

[@ahmedtharwat3569]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

[@galal2]

عليكم السلام ورحمة الله وبركاته

[@Mona.Koloda80]

تسلم ايدك الله يعطيك العافيه ١ لو سمحت انا اما اعمل كوب دقيق هفكه ب٣ كوب مياه طب بالنسبه للمياة اللى هتكون على النار بتغلي هتبقي كام كوب ؟؟

[@galal2]

اهم حاجة يستوي كويس الدقيق يعني الف هنا وشفا

[@awatefyounes373]

تسلم إيدك وإيد الحاجه

[@galal2]

الله يسلمكم

[@هبةالله-ع8ك]

اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولامفقودين اللهم امين يارب العالمين🌙⭐🌙⭐🌙⭐🌙⭐🌙⭐

[@galal2]

امين يا رب العالمين

[@كوكوعبدالقوي]

كل سنه وانت وام سهيله و الجميع طيبيين هجربها بس بتخن ولا عادى

[@galal2]

صحة وعافية

[@soadhassanin3025]

ماشاء الله ربنا يرزقكم من حبث لا تحتسبون

[@galal2]

امين يارب العالمين

[@sorayamohamed6210]

تسلم ايديك المقادير لو سمحت

[@galal2]

المقادير في الفيديو وتحت الفيديو كل سنه وانتم طيبين

[@نجلاءمحمد-خ5ج]

بلاااااش الحلة الالومنيوم

[@galal2]

تمام

[@طبخهايسل]

انا حاسه انى ده الطعم البدور عليه لان جربت كذا واصفه ومظبطتش دماغى هجربها يارب تطلع ذى بتاعة بياع البوظه

[@galal2]

الف هنا وشفا

[@kimofes9443]

نصيحة لوجه الله لا تحرك بالمغرفة حديد الافظل بملعقة او مغرفة خشب لا ن احتكاك الحديد بالحديد بمعنى الالمنيوم يحدث تفاعل و تطلع مادة سامة تحياتي

[@galal2]

حاضر

[@saadeid6303]

تسلم ايدك ياام سهيلة

[@galal2]

الله يسلمكم جميعا

[@maysoonhawamde]

بالهنا وان شاءالله عام جديد عام خير على جميع المسلمين

[@galal2]

كل سنه وحضرتك طيبه شكرا يعودها عليكم الايام بالخير يا رب العالمين

[@YousefAli-z1v]

البوظه بتتعصج بالماء الساخن ولها مراحل اخر

[@galal2]

بتتعمل بكذا طريقة

[@abdelhameedaltheeb2741]

اللهم بغلنا رمضان

[@galal2]

امين يا رب العالمين

[@sabahoraby2291]

لو سمحت ياشيف اكتب لنا المقادير فى صندوق الوصف بجد تسلم

[@galal2]

مقادير البوظة ٣ لتر ماء كيلو ونصف دقيق فاخر ملعقة خميرة وسكر للخميرة نصف ملعقة كل كيلو دقيق له كيلو سكر فانيليا نقطة روح الموز اي روايح موجودة ملعقة كبيرة كربوناتو ملعقة ملح الليمون الف هنا وشفا

[@16dec70]

انا واهلي كنا نحب نوع البوظة ده الي ان تأكدت من فتوي الأزهر وكبار العلماء أنه اذا وضعت خميرة في العجينة ولم توضع فالنار (تخبز) فهي حرام لانها تكون كحول ولا يذهب أثره الا بالنار (الخبز) والله اعلم. توجد طريقة اخري بدون خميرة عبارة عن دقيق وسكر و فانليا وبيكربونات لا يتكون كحول اثناء التصنيع

[@galal2]

طبعا احنا بنعملها بنسويها علي النار

[@يوسفومحمد-ع8ت]

ناقص اضافة الثلج الى الوصفه فا هو يساعد على عملية الفوران

[@galal2]

هو بيدخل الثلاجة

[@ElgammalTech]

ممكن سوال لي بعد ما اعملها وتكبر وتنفش بتقل للنص او اقل بعد مده

[@galal2]

يعني هي تتبرد وتتشرب

[@محمودمخلوف-ت1د]

تسلم إيديكم

[@galal2]

الله يسلمكم

[@basmahasan991]

عندك زوجه بتستاهلك❤❤

[@galal2]

الله يكرمك يارب العالمين

[@محمدمنصور-ذ5ز4ت]

هات كده لما ادوق

[@rogyrere4747]

تسلم إيديكم أنا بعملها بالخميرة البيرة البلدي بتبقي أحلي و بحطلها كربوناتو بس مبحطش ملح الليمون أيه فايدة ملح الليمون

[@galal2]

الخميرة البيرة حلوة بس مش متوفرة علطول هنا

[@طبخهايسل]

طب الخميرة قد ايه لكوبايه دقيق وكوبايه سكر

[@galal2]

هحاول نعمل فيديو كمية صغيرة

[@TarekSoliman-z9x]

تحياتي ل اهل المنصورة اخوكم من القاهرة احب اضيف تحذير جربت احد الطرق وذوت كمية الخميرة ووضعت في زجاجة بلاستك محكمة وفي التلاجة ..خرجتها علشان اشربها ع الفطار ضربت مني كا قنبلة بلاش تزودوا الخميرة😂

[@galal2]

الله يكرمك يارب العالمين فعلا كلام حضرتك صح الصح المفروض نقلل الخميرة وتكاد تكون معدومة

[@لهواري]

ينفع احط دقيق شعير

[@galal2]

طبعا جميل جدا الدقيق الشعير بس يكون نمرة واحد يكون فاخر

[@nasmamasri3092]

بصير نحط حليب بدل المئة

[@galal2]

ايوة الحليب بيعملها قيمة غذائية

[@مصطفيموسي-ظ5ص]

حضرتك بعد محط الخميره تتشرب علطول ولا اسبها تخمر

[@galal2]

تسيبها تستريح وتختمر لما تكون نفس درجة الحرارة للغرفة ندخلها الثلاجة تبرد ونشربها الف هنا وشفا

[@nahedhassanali9489]

هى البوظة مسكرة يعني تعتبر من الخمور

[@galal2]

خمور ايه طعمها روعة جدا

[@hassanmoustafa9456]

هو فيه لسعه بوظه بتظهر على اللسان بعد ثانى يوم من عمل البوظة!!!!!!!! وهل اللسعه دى لها تأثير

[@galal2]

ممكن من الخميرة او الركنة ممكن تلسع

[@عبدهالتلوانى]

الله ينور انا عملتها تمام بس فيه لسعه دى من ايه

[@galal2]

اللسعة دي من الخميرة

[@sherinmoghazy5807]

انا اول مره اسمع عنها ايه البوظه دي ؟🤔

[@galal2]

دي جميلة جدا

[@Ahmed_Samy0]

ليه لما بعملها القوام بيبقى خفيف اوي

[@galal2]

حسب التسوية كأننا بنعمل المهلبية لو زودنا شوية بتتقل مع الفرق

[@ahmedtharwat3569]

طب واللي ماعندوش مضرب كهرباء يعمل ايه ؟

[@galal2]

ممكن خلاط

[@Shadismic]

خميرة زائد سكر تساوي خمرة و دي المعادلة: C6H12O6 دة جلوكوز تحوله الخميرة إلي 2C2H5OH+2CO2 ٢جزيئ إيثانول+٢جزيئ ثاني أكسيد الكربون. يعني أي بوظة أو عيش أو عجينة فيها خميرة بتعمل كحول (إيثانول) بنسبة متراوحة علي حسب زمن التخمير. طول عمرنا عايشين و هانفضل عايشين مع الواقع دة.😊

[@galal2]

تم

[@hassanmoustafa9456]

كم يوم البوظة في الثلاجة بعد ماتتعمل

[@galal2]

ممكن اسبوع

[@njyazaw9854]

السلام عليكم ورحمة الله ، صحّة هناء وشفاء ، الفيديو طويل جداً ياريت تختصره لنا في فيديو لايزيد عن 5 دقائق ، لنتمكن من إرساله لجميع أحبتنا ، واكرر تسلم يديك ومن معك ، أختكم في الله من الشقيقة الحبيبة ليبيا🌹🌹 وشكراً جزيلاً ومزيد من التقدم والنجاحات ،(( ملاحظة: لاتعملو فيديو أكثر من 5 دقائق )) لنتمكن من المتابعة والمشاركة ويجزيكم الله عنّا كل خير وشكراً ، ولو سمحت رد على تعليقي لأعرف أنكم قرأتموه و أهتميتو بملاحظاتي ، وشكرا جزيلاً مُسبقاً 🌹🌹🌹🌹🌹

[@galal2]

حاضر حاضر حاضر ان شاء الله

[@مصطفيموسي-ظ5ص]

ونبي اناعاوز مقدار كوب دقيق انا بعملها كتير وبتبوظ

[@galal2]

ان شاء الله نعمل مقدار صغير قريبا

[@user-uy8ch9hw9m]

من فضلك اكتب لنا القادير صندوق الوصف شكرا لك

[@galal2]

حاضر

[@azzaelgeezy247]

تسلم ايدك جميل مش هى بتتعمل بلعيش بدل الدقيق

[@galal2]

معتقدش بس ممكن

[@مصطفيموسي-ظ5ص]

لو سمحت ممكن المقادير لكباية دقيق

[@galal2]

ان شاء الله هنعمل فيديو مقدار صغير جدا جدا بإذن الله

[@لهواري]

نحط بتلاجه

[@galal2]

تمام لما يبرد في درجة حرارة الغرفة في الثلاجة الف هنا وشفا

[@OmrHassan-i7v]

عاوز اتواصل معاك بالله عليك

[@galal2]

الفيس بوك المسنجر اسمي في الفيس جلال فتح الله عبدربه

[@asmasaed4133]

هي مش المفروض تتعمل بدقيق شعير

[@galal2]

صح بس هو فين الشعير

[@enasmohammed5872]

عايزة مقدار كباية لو سمحت

[@galal2]

كيلو هيكون كويس

[@abohashemelerany6628]

قوامها مش تقيل شويه! محتاجه تتخفف.

[@galal2]

دي جميلة جدا نفسي اكلها دلوقتي

[@hamdimohamed8357]

اي سبب اللسعه كل مابعملها بطلع فيها لسعه

[@galal2]

دي زيادة في الخميرة

[@shimaamohamad8324]

حلوة وبحبها جدا وكنت بعملها بكميات بس كذا حد شككني انها حرام بسبب الخميرة وانها مش بتتخبز فالخميرة تبقى نشطة وتعمل كحول في الاخر وتبقى مسكرة هل حد يعرف وقت معين بعده يظهر الكحول وقبله تبقى امنة وعادي

[@galal2]

الله اعلم بس انا اعتقد ان مفهاش حاجة يعني مبتسكرش مثلا