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Galería de Buenaventura

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Galería Gastronómica

Galería Gastronómica

7 жыл бұрын

Buenaventura, oficialmente Distrito Especial, Industrial, Portuario, Biodiverso y Ecoturístico de Buenaventura, es un distrito y puerto, localizado en el departamento del Valle del Cauca. la gastronomía típica del puerto de buenaventura se distingue por ser rica en colores, texturas, aromas y sabores, gracias a la riqueza cultural y gastronómica que su condición de puerto genera, debido a la abundante diversidad de productos que el mar ofrece para crear unas recetas cuyos secretos para su preparación son transmitidos de generación en generación por parte de las cocineras tradicionales del puerto, en la plaza de mercado José Hilario López, se pueden encontrar exquisitos platillos como el guisado de jaiba, el encocado así como también la receta que aprenderemos a hacer en esta ocasión como lo es el triple de pescado y aprenderemos secretos sobre el sancocho de pescado que en la galería son algunos de los platillos más apetecidos y todo esto gracias a la Asociación de Sabedoras del Pacífico, que amablemente nos brindaron su tiempo para lograr esta producción.

Пікірлер: 63
@cocinaconrichie2026
@cocinaconrichie2026 5 жыл бұрын
Te amo mi Buenaventura like si amas al puerto
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@aydesalguerosalinas7816
@aydesalguerosalinas7816 Жыл бұрын
Gracias por este vídeo mi próximo viaje a Colombia iré a comer a la galería José Hilario López en Buenaventura!
@kiarasaritbenjumeavargas1283
@kiarasaritbenjumeavargas1283 3 жыл бұрын
Que cuento de comer en el faro.... Vamos es pa! la galería
@carmenzasalamanca8870
@carmenzasalamanca8870 3 жыл бұрын
Bella anfitriona, bello arte de la cocina que lindo mejor ingrediente el amor, admiro esa bella tierra. Dios los bendiga y que salga adelante esta tierra linda de Colombia.
@luisenriquedelvalle814
@luisenriquedelvalle814 5 жыл бұрын
El pacifico colombiano tiene un gran talento, algun día tendrán el reconocimiento que se merecen.
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@ALABANZA520
@ALABANZA520 6 жыл бұрын
linda l mujer que canta y alaba a Dios mientras cocina...linda Dios te bendiga...Maria Nancy
@andresarias7716
@andresarias7716 4 жыл бұрын
Excelente!!! Soy de Cali viví en buenaventura muchos años y ahora vivo en Neiva-Huila. Nunca olvidaré mi tierra mi valle mi Pacífico.. La galería queda al lado de la iglesia, por las pesqueras al lado de merkpueblo.. Cocineras tradicionales de tura!
@andresarias7716
@andresarias7716 4 жыл бұрын
Que nostalgia!!!! Lo que pasan después es el faro del parque, ahora es llamado el malecón.
@noritaguzman4532
@noritaguzman4532 4 жыл бұрын
@@andresarias7716 que lindo mi Buenaventura que Dios me.la bendiga y me la cubra con su santa sagre y que mande sus ángeles poderoso para reprender todos esos espirutos malos que se an poderado de mi lindo puerto bello
@gustavoleal2469
@gustavoleal2469 5 жыл бұрын
Se ve espectacular! Definitivamente la comida del Pacífico es de las mejores de Colombia!
@slayniker
@slayniker 5 жыл бұрын
Para mí es la mejor
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@hilarylopez5107
@hilarylopez5107 6 жыл бұрын
Like si eres de buenaventura turayork💕💕
@humbertohurtado884
@humbertohurtado884 7 жыл бұрын
estaré algún día disfrutando de tus platos Nancy
@lilianavalencia9917
@lilianavalencia9917 7 жыл бұрын
es tas mujeres son tan especiales son nuestra reprecentacion de nuestros mejores platillos que existen en colombia ece sabor de comida de las negras unico e iremplazable que orgullo la raza negra 😃
@lilianavalencia9917
@lilianavalencia9917 7 жыл бұрын
QUE RICOOOOO YO TE BUSCARE CUANDO VALLA AL PUERTO 😃
@PACAHOUST
@PACAHOUST 7 жыл бұрын
Liliana Valencia yo tambien
@juanmanuelvasquez.5057
@juanmanuelvasquez.5057 4 жыл бұрын
Eso que dice es mentira en toda Colombia hay gente que sabe cocinar muy bien. No solo las mujeres negras.
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@berebonilla9872
@berebonilla9872 6 жыл бұрын
Uff eso se veeee delicioso! Tan bella mi negra, siempre con su buena sazon😘
@charsimurillo8763
@charsimurillo8763 6 жыл бұрын
la mejor comida esta en el pacifico buenaventura
@bernardopatino6263
@bernardopatino6263 5 жыл бұрын
Bellos recuerdos de B/ventura , eso que ahun vive en mi corazòn fue el buen trato que me dieron una gente bella. A los que deje atras hace 40 años cuando mi idea era poder embarcarme. Caso que no fue posible. Toda mi aventura resulto siendo realidad en B/quilla.Si recuerdo el plato triple fue uno de mis preferidos en ese meny.
@leydijohanaceron8699
@leydijohanaceron8699 7 жыл бұрын
Que felicidad encontrarme con este vídeo y ver mi bello puerto del mar, la galería donde se desayuna y almuerza delicioso. Orgullosa de ser bonaverence... desde Argentina muchos saludos😍😘
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@nicecool3170
@nicecool3170 7 жыл бұрын
Q rico se me hace agua la boca mmmmmmm
@cristianreyes3584
@cristianreyes3584 4 жыл бұрын
Que hermoso !
@encargadodetelematicaz.pco7932
@encargadodetelematicaz.pco7932 4 жыл бұрын
saludos desde Panama, esas comidas se ven que estan bien ricas
@elsafigueroa967
@elsafigueroa967 5 жыл бұрын
Que linda Ana milena me encantan tus ollas brillantes y la comida tan rica
@ministerioshalom22
@ministerioshalom22 3 жыл бұрын
Dios bendiga mi gente mucha humildad y trabajo 🙏🏿
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
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@gabrielsolis9444
@gabrielsolis9444 4 жыл бұрын
Seve todo delicioso
@angievillegas6294
@angievillegas6294 6 жыл бұрын
Mi buenaventura nunca me falla con la mejor comida
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@marce1981512
@marce1981512 4 жыл бұрын
Te amo mi Buenaventura
@dddn_pesca4176
@dddn_pesca4176 6 жыл бұрын
Bacano yo estuve alla limdo d limdo ✌
@germanrendon3084
@germanrendon3084 3 жыл бұрын
se ve que la comida es rica , pero la administracion municipal deberia remodelar o hacer una galeria en las cuales existan unas condiciones mas higienicas para el funcionamiento de esos restaurantes
@beatrizbaron5492
@beatrizbaron5492 4 жыл бұрын
Cuando veo la cocina de Buenaventura me dan ganas de llorar y Dios mío que dolor yo tan lejos de mi tierra y sin poder comer esos manjares. 😭😭😭
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@hermanocarlosanticristo274
@hermanocarlosanticristo274 4 жыл бұрын
Estate señora Nancy end una bella persona
@carloshebert6499
@carloshebert6499 3 жыл бұрын
La mujer embarazada de otro 🤣🤣😂😂😁🥳🥳🤣🤣🤣
@abelardopapiernik6576
@abelardopapiernik6576 6 жыл бұрын
a nanci rrenteria un abrazo para esa negra bella aya en jose ilario lopez desde aca de medellin 2 de abrril 2018
@mommieminutes8408
@mommieminutes8408 5 жыл бұрын
Como extraño la comida y gente de Buenaventura. Pronto nos veamos 😊
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
Doy 30 mil pesos a la persona que me de informacion de quien vende carne serrana original. Espero respuesta para ponernos En contacto
@abelardopapiernik6576
@abelardopapiernik6576 6 жыл бұрын
espero ir a buenaventura a verla y degustar sus comidas
@misaelmosquera3011
@misaelmosquera3011 Жыл бұрын
Cuánto vale el plato triple que Dios los bendiga
@milenaquinones2469
@milenaquinones2469 6 жыл бұрын
Las mejores comidas están en las galerías
@juanmanuelvasquez.5057
@juanmanuelvasquez.5057 4 жыл бұрын
Total
@MARCOSelviajero-7905
@MARCOSelviajero-7905 3 жыл бұрын
Hola excelente video, tienes por casualidad la ubicación para llegar hasta dicha galería, este domingo me gustaría ir gracias
@hilarylopez5107
@hilarylopez5107 6 жыл бұрын
Mm estraño mi buenaventura🍛🍛🍛🌎 👍👍
@ANGEL5084
@ANGEL5084 4 жыл бұрын
Como se saca el frío a la Piangua?
@berebonilla9872
@berebonilla9872 6 жыл бұрын
Como se hace la crema de coco?
@martinbrand733
@martinbrand733 5 жыл бұрын
Alfin que, crema de coco o leche de coco?
@damianramirez1750
@damianramirez1750 5 жыл бұрын
JAJA esa Nancy.. Le echara más k yerba bna.. Al sancocho.. Jaja
@martinbrand733
@martinbrand733 5 жыл бұрын
Crema de coco?
@leiderdiaz648
@leiderdiaz648 5 жыл бұрын
Yo no les creo el cuento de amor en los platos ellas tienen sabiduría
@mariovalencia4942
@mariovalencia4942 7 ай бұрын
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@antonioamina4786
@antonioamina4786 5 жыл бұрын
te amo mi amor que ricooooooo
@robbinochoa9831
@robbinochoa9831 6 жыл бұрын
Todo tan sucio q lástima pero se ve rico
@JuanGarcia-lv7lb
@JuanGarcia-lv7lb 5 жыл бұрын
Lastimosamente es verdad !!! El sazón es el mejor pero el aseo no!!
@miguela.garcia5207
@miguela.garcia5207 6 жыл бұрын
si la mujer esta explicando como hace la piangua , para que pu.........s le meten musica con todo ese volumen, mejor no ponga nada!!!
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