Галетное печенье. Очень вкусное! Постная, вегетарианская выпечка. Легко приготовить!

Всем привет! Сегодня я решила испечь ароматное и вкусное печенье, по структуре похожее на галеты. Я его сделала с кунжутом, но можно было бы сделать и с маком, и с семенем льна, и с тмином, по желанию и настроению. Печенье получается твердое, но довольно хрупкое и рассыпчатое. Оно воздушное, несмотря на отсутствие соды и разрыхлителя. Его можно готовить и в обычные дни, и в дни Поста. Готовьте со мной! Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты:
объем моего стакана - 250 мл
мука - 1 ст. (150 гр)
сахар - 1 ст.л. с большой горкой (25 гр)
соль - щепотка
кунжут - 2 ст.л. с горкой (20 гр)
вода - 50 мл
масло подсолнечное рафинированное - 50 мл
Из данного количества ингредиентов у меня получилось 20 небольших печений.
Предлагаю Вам посмотреть:
ПОСТНЫЕ БЛЮДА - • Постные (веганские) ре...
Сладкая выпечка - • Сладкая выпечка
Крем для выпечки - • Playlist
Тесто - • Playlist
Несладкая выпечка - • Несладкая выпечка
Блинчики, оладьи - • Блинчики, Оладьи, Лепешки
Вторые блюда - • Вторые блюда
Заготовки - • Заготовки
Мясные блюда - • Блюда с Мясом (свинина...
Полезные советы - • Полезные советы
Соусы - • Соусы, Подливы
Первые блюда - • Первые блюда
Десерты - • Десерты и кремы
Салаты, закуски - • Салаты, Закуски
Хлеб - • Playlist
Варенье - • Варенье
Торт без выпечки - • Торт без выпечки
Напитки - • Напитки
Соление, маринование - • Соление, маринование
Запеканки - • Запеканки
Заморозка - • Playlist
Для души - • Для души
На моем канале «легко приготовить, на кухне с людмилой» вы найдете много видео по теме еда и кулинария. Сможете выбрать любой рецепт или рецепты из разделов сладкая и несладкая выпечка, постная выпечка, постные рецепты и постные блюда, вегетарианские рецепты и как приготовить вегетарианские блюда, веганские рецепты и веганские блюда. Вы можете открыть рецепт приготовления любого блюда и увидеть, как его легко готовить (easy to cook). готовь те со мной! Приятного Вам аппетита!
#выпечка #постныерецепты #легкоприготовить #слюдмилой #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты

[@LegkoPrigotovit]

Всем привет! Дорогие мои зрители, на всякий случай хочу сказать вам, что посмотреть и прочитать все рецепты моего канала можно на платформе яндекс-Дзен. Канал там называется так же - "Легко приготовить! с Людмилой!". А перейти, посмотреть и подписаться на него можно по ссылке - zen.yandex.ru/legkoprigotovit . Или же перейти на яндекс-Дзен и найти канал в поисковике по названию. Если не хотите меня терять, то сделайте это на всякий случай. Заходите, смотрите, читайте рецепты моего канала. А также мой канал на Рутуб "Легко приготовить! с Людмилой!" - rutube.ru/channel/23491466/ Или же перейти на Рутуб и найти канал в поисковике по названию.

[@ОльгаБожевец-х6щ]

Давно подписаны, спасибо!

[@ТанюшаФилатова-г6ц]

Благодарю вас за рецепт, буду пробовать.

[@ТатьянаПлутенко-х3у]

Добрый лень ! У нас 8 октября, почти полдень, Амурская обоасть ! Пеку!!! С кунжутом и взяла по 1 десертной лодке семя льна темного и светлого, размолола слегка. Соль. Без сахара. Угощу сестру мужа, мы любим , она им без сахара !!! А маме мужа, она живёт с сестрой мужа, ей исполнится вот-аот 80 лет, испекла сахарное с корицей и медом, какао ! Иду к 16.00 на кофе и чай.

[@ЯнинаШульга-з8т]

Слушаю , как Вы готовите печенье и ловлю себя на том, что с большим удовольствием слушаю именно Ваш голос! Спокойный, ровный, как весенний ручей ....речь грамотная, правильная , приятно и ушам ,и сердцу.Написала от души!

[@LegkoPrigotovit]

Янина, спасибо огромное! Мне очень приятно!

[@ВикторияКуликова-я1ж]

Присоединяюсь! Спасибо вам, добрая хозяюшка!

[@natashachernyakova7102]

Голос приятный, но главное, хозяйка дает только рецепт, не показывая эмоции, детей, домашних животных))) ... сохранила и благодарю 🌹

[@marikari3950]

Голос приятный, но какой-то сонный, без эмоций, наверное мяса не ест

[@LegkoPrigotovit]

@@marikari3950 Дело не в мясе. Такой родилась.

[@olgavysotskaya2861]

Благодарю за Ваш замечательный рецепт. Это чудесное печенье пеку уже второй раз подряд в пост. Дай Бог вам здоровья! Всем советую. И с кунжутом и без него получается очень вкусно.

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@エリナ-t3r]

Сегодня испекла без сахара.просто восхитительно!!!!

[@LegkoPrigotovit]

Я очень рада! Спасибо, что написали!

[@ninaeeea]

Большое спасибо, Людмила!

[@LegkoPrigotovit]

Буду рада, если рецепт вам пригодится!

[@ninaeeea]

Уже испробовали! Масла слегка многовато для нас, но это поправимо) спасибо большое!

[@ТатьянаКирикова-н9п]

Здравствуйте! Сегодня готовила печенье по Вашему рецепту. Получилось вкусное. Времени на его приготовление требуется совсем мало. Необходимые продукты всегда есть в доме. Спасибо Вам за этот рецепт. Рекомендую всем приготовить такое галетное печенье.

[@LegkoPrigotovit]

Добрый день! Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что написали!

[@pple5566]

Начался пост, такие рецепты просто необходимо. Спасибо

[@dzhama-tour437]

А где рецепт?

[@nataliasmertina4734]

Спасибо за рецептик! Кладу в копилочку...Хозяюшке здоровья и благополучия.

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@ТатианаСитало]

Галеты получаются отличные , вместо хлеба , рецепт реальный . Даже если масла чуть больше и оно оливковое , ещё вкуснее . Спасибо большое !

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо.

[@kexbrsun]

Большое спасибо за рецепт. Все так понятно, подробно обьяснено. Чтены все ньюансы-от количства сахара, до уровня в духовке❤

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо! Буду рада, если рецепт вам пригодится!

[@ОлегИванов-ф9б]

Сделал по вашему рецепту гору печенья и взял на рыбалку. Грыз весь день, прозевал кучу поклёвок 😂. Ну и хорошо). Рыба в ставке ещё подрастёт, а мне дома меньше чистить, лучше ещё печенья напеку. Спасибо Вам, рецепт бесподобный👍

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что рецепт вам пригодился! Удачи на рыбалке!

[@エリナ-t3r]

Это рецепт тоже уходит в мою книжку!Супер.Спасибо.Реально отличные рецепты. ы не вегетарианцы,но ваш канал находка для нас.Все очень экономно.

[@LegkoPrigotovit]

Рада быть полезной!

[@ВенераИсламова-ч8ы]

Спасибо за рецепты, самое главное, имеются названия, без всяких ухищрений, головоломок

[@LegkoPrigotovit]

Буду рада, если они вам пригодятся!

[@rudenskayaoksanarudenskaya7171]

Благодарю за рецепт и ваш труд.Отличная подача материала. Подписалась.

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@НатальяМеньшикова-п2щ]

Простой и быстрый рецепт. Хочу испечь внуку. У вас очень приятный голос. Спасибо

[@LegkoPrigotovit]

И вам спасибо за добрые слова! Готовьте с удовольствием!

[@МаринаСиващенко-э4л]

ну наконец-то! хоть один нормальный постный рецепт нашла. пойду приготовлю, позже напишу отзыв!

[@LegkoPrigotovit]

А я думала у меня много нормальных постных рецептов. Буду ждать отзыв.

[@МаринаСиващенко-э4л]

@@LegkoPrigotovit ой, да я не Вас имела в виду, а других блогеров. Слава богу, что Вас нашла!!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо! Буду рада, если не разочарую.

[@zalina0959]

Спасибо за рецепт обязательно сделаю

[@LegkoPrigotovit]

Готовьте с удовольствием!

[@ТатьянаБорисовна-л7ф]

Сделала на пробу, понравились печенюшки, буду делать, спасибо вам...🤗

[@МарияЛарина-х2ы]

Люблю простые блюда , чтобы мало ингридиентов и вкусно было. Иногда столько всякого надо положить, и дома не бывает такого. Спасибо вам

[@LegkoPrigotovit]

Готовьте с удовольствием!

[@rozarozita8541]

Ой,Людмила,это для меня рецепт,люблю сухое печенье, спасибо,что без заморочек

[@LegkoPrigotovit]

Готовьте на здоровье и в радость!

[@marivladak]

вчера пекла с семечками очень вкусно получилось, рекомендую!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@tataworld4726]

Спасибо! Вам Огромное 🙏🌈🌹Очень все нравится у Вас на канале.🙏🌈🌹🌹🌹Замечательные рецептики , беру в копилочку🙏👍Благодарна Вам. Слава Богу за Все !!!🙏🦋🌹

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо за добрые слова! Буду рада, если рецепты Вам пригодятся!

[@ЛюдмилаДанілова-х2и]

Дуже дякую за рецепт!Тепер це печиво завжди в нас на столі,печу через день по дві порції,давно шукала такий рецепт!!!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо. Я рада, что печенье вам понравилось.

[@МаринаСиващенко-э4л]

приготовила только что двойную порцию. мама один раз укусила и сразу же попросила рецепт. Папа попросил ещё одну порцию сделать только для него, а муж съел всё, что я сделала))))))) в общем, спасибо огромное за рецепт! и да, тот факт, что со стола легко было убирать после приготовления, а грязной посуды вообще не было - это огромный бонус в этом рецепте! печенье получается превосходное! слоеное, вкусное, хрустящее! я сделала его немножечко потолще, чем 3мм, из-за этого дольше выпекала, но оно.. даже словами трудно передать! подписываюсь на Ваш канал и поставила лайк!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо! Буду рада видеть ваши комментарии.

[@ТатьянаТюшевская]

Большое спасибо за такой рецепт без соды и разрыхлителя!!! Всего Вам доброго!!!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо! Есть еще один - kzbin.info/www/bejne/q5-zfaN_oal-nbc

[@ТатьянаТюшевская]

Легко приготовить! с Людмилой! БлагоДарю!!!

[@svetlanagolubeva4266]

Спасибо за рецепт, только приготовила, а вкусноооо👍👍👍только я сахар не ложила я делала салененькае +перца чёрного сверху посыпала👍👍👍

[@n.k.7660]

Завтра сделаю. Благодарю вас, то что хотела !🙏

[@LegkoPrigotovit]

Напишите потом, понравятся или нет.

[@frdxb916]

Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю,и напишу) И конечно, подписалась на Ваш полезный канал))❤️

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@yulyasha8016]

Я сделала 2 вида: с итальянскими травами и с грецкими орешками. Вкусно получилось, спасибо за рецепт!

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что написали!

[@ИринаЗакарьян-з6г]

Какая прелесть,доступно,внятно,чётко,одно удовольствие слушать.Ура,я нашла,то что хотела.Будьте мне здоровы,огромное БЛАГОДАРЮ.

[@Maria-oleks]

Ой , спасибо, прекрасно! Всего Вам доброго!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо! И вам всех благ!

[@breetart1234]

Испекла, обалденные печенья! Огромное спасибо вам за то, что поделились этим рецептом со всеми!👏👏👏

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось! Спасибо за отзыв!

[@benvenuto6066]

И мы только что испекли. Это правда вкусно. Мы добавили приправу хмели-сунели и в сочетании с оливковым маслом рафинированым вышло ооочень вкусно. Надо прятать, чтобы сразу все не съесть. Спасибо 😃

[@benvenuto6066]

И еще момент. Мы делали сразу двойную порцию. Советую всем, а то очень быстро кончится.

[@breetart1234]

@@benvenuto6066 не успела я спрятать, разом съели😁

[@LegkoPrigotovit]

@@benvenuto6066 Спасибо!

[@mriyakukina7299]

Этот рецепт мне понравился больше всех Спасибо Вам Вот на нем я и остановлюсь !!!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@galynastepanovska9801]

Вчера сделала это печенье, сахар уменьшила до одной чайной ложки (сладкого не хотелось), печенье легкое в приготовлении и очень быстрое в поедании. Спасибо Вам за рецепт и за подробное объяснение процесса

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось. Спасибо.

[@ЕленаЛитвина-б7ы]

Д

[@aycahanbulut1551]

Ocen wkusno byla spasibo zdorowye za ruka zdelala wot takou resept

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось! Спасибо!

[@aycahanbulut1551]

Ya iz tyrkiyi ocen wkusno twoey resepti ya zapisala na tetradku spasibo wam y goryaciy priwet iz tyrkiy!!!

[@LegkoPrigotovit]

Мне очень приятно!

[@elenalameika8711]

Только спекла, очень вкусно, но мало. Сразу сделала вторую порцию. Спасибо.

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что написали!

[@Светлая-п3в]

Людмилочка! Ваши рецепты всегда хороши.

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@user-b4751]

Приготовила по вашему рецепту , но без сахара и добавила немного разрыхлителя, не выдержала😊 но получились очень вкусные крекеры. Пропорции прекрасные, спасибо!

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что рецепт вам пригодился!

[@НатальяАстраханцева-с9м]

Тоже люблю такое печенье без сахара.

[@ТатьянаГогуненко-о2к]

Очень вкусное печенье

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@msira754]

Спасибо, получилось вкусное печенье (пекла без сахара)

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что написали!

[@ЯрецТатьяна]

Спасибо,все ваши рецепты замечательные.

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@РаисаГолодных-б4ч]

Спасибо! Очень вкусно, я теперь буду всё время так печь!

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что рецепт у вас прижился!

[@ОльгаСмирнова-ы9й]

Людмила, спасибо Вам большое за такой хороший рецепт! 👍💕🌹

[@ЕленаСерикова-з3э]

Спасибо большое! Хороший рецепт для по́ста.

[@russian_chef3]

Спасибо огромное Вам за рецепт!!! Приходится соблюдать строгую диету-выпечка без разрыхлителя и соды. А вкусненького хочется. Обязательно сделаю такое замечательное печенье👍 С удовольствием подписываюсь на Ваш канал! Спасибо!

[@LegkoPrigotovit]

Буду рада, если печенье Вам понравится!

[@russian_chef3]

Какая же Вы умница,Людмила! Просмотрела плейлисты-просто супер! Теперь буду пробовать каждый рецепт. Как здорово! Спасибо Вам! Вы волшебница!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо! Готовьте с удовольствием!

[@ТатьянаКирикова-н9п]

Очень часто теперь пеку печенье по этому рецепту. С солью или с сахаром, или что-то другое добавляю. Всегда получается вкусное. Очень выручает, когда надо подать что-то к чаю. Спасибо.

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что рецепт у вас прижился! 🙏

[@ГалинаКим-ь3е]

Приятный голос. Отличный рецепт. Большое спасибо 🤝 за вашу работу 😁

[@LegkoPrigotovit]

И вам спасибо за добрые слова! Буду рада, если рецепт вам пригодится!

[@векживи-векучисьвязать]

Осень понравилось,приятного аппетита

[@Ютуб-канал-щ9с]

Благодарю! Давно искал рецепт настоящих галет. Тем более, что они не должны быть чрезмерно пористыми. Жир, мука, вода. Сахар, соль по вкусу. Но не знал, что тесто делают заварным способом.

[@СветланаДмитренко-э2ю]

Спасибо большое! Мы любим такое печенье. Обязательно попробую приготовить!

[@Svetlana.......]

Спасибо за рецепт, очень хочется приготовить. Лайк.

[@nsheluhanova]

Очень вкусное печенье получилось!Спасибо за рецепт!

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что вам понравилось.

[@ЕленаКлипова-ц3ц]

Спасибо большое за рецепт ! Готовлю уже четвёртый раз по мере съедания, вы скажите, плохо едите ? Нет, просто я делаю сразу на 4 порции. Только добавляю немного разрыхлителя, мне так больше понравилось. Ваш рецепт самый удачный !!!!!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@ВераЛёвкина-ы7р]

Здравствуйте Людмила спасибо за рецепт прямо сейчас приготовлю у нас дожди хороших выходных

[@LegkoPrigotovit]

Вера, спасибо. У нас тоже дожди и холод. Самое время что-то испечь, заодно и погреться около духовки.

[@МироноваВера]

Людмила, спасибо за рецепт. Выглядит очень аппетитно. Попробую испечь.

[@LegkoPrigotovit]

Буду рада, если печенье вам понравится.

[@naschatort]

Испекла по вашему рецепту. Супер. Рецепт очень хорош и дёшево. Правда, я его немного изменила. Массу муки изменила:75г муки высший сорт 75г измельчённых хлопьев (5 злаков), а также использовала овсяные хлопья. Получилось вкусно и полезно. Спасибо за рецепт.

[@LegkoPrigotovit]

Я рада, что рецепт вам пригодился!

[@СветланаФотинова]

Спасибо вам за ваш опыт! 👍👍👍

[@LegkoPrigotovit]

Надеюсь, рецепты вам пригодятся.

[@СветланаФотинова]

@@LegkoPrigotovit , да, собрала их в свой плейлист)) главное, что у вас они на канале все собран, и теперь знаю куда идти искать при нужде)) а то много времени на это уходит.

[@elinaoreshek537]

Спасибо, вкусно! Мой теперь рецепт))

[@LegkoPrigotovit]

Я очень рада, что он вам понравился! Спасибо, что написали!

[@raznye_dela]

спасибо! я без сахара с кунжутом сделала - ооочень вкусно!

[@ЕленаШуляк-е9о]

Спасибо!😊👍отличный рецепт, альтернатива хлебушку

[@Strannitsa_]

Спасибо за отличный рецепт! Обязательно приготовлю, а пока в копилочку! Лайк и подписка!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@Марина-в5э2г]

Спасибо, дорогая 🤗

[@Светланасветлана-ж1ф9и]

Какой прятный голосок! :-)

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо!

[@ИльяАвдеев-к4ч]

Спасибо за простой рецепт!

[@GalinaYou]

Испекла. Понравилось. Спасибо.

[@LegkoPrigotovit]

Галина, спасибо.

[@светаснегирева-к6щ]

Большое спасибо!

[@ЦветикСемицветик-у1ш]

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!!!

[@breetart1234]

Ой супер, какая же вы молодец. Сегодня же испеку.👍👍👍

[@sabinasigma9759]

Сегодня приготовила галеты. Очень понравились. Я сделала соленые и добавила семена льна.

[@LegkoPrigotovit]

Я очень рада, что они вам понравились! Спасибо, что написали!

[@SvetlanaMarkelova28]

Людочка, спасибо! как всегда вкусно и просто!

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо. Я тоже периодически вас смотрю. И про пылесос, и про мультиварку, и про рваный пирог, и про косметичку я в курсе. Вот только писать некогда, все смотрю между делом. Успехов вам!

[@ХоббидляХозяек]

Спасибо, класный рецепт!

[@Наталья-ш8х-ц3б]

А я бы добавила в тесто отруби овсяные...., получится ещё и полезное печенье, очень хорошо для желудка.....

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо за идею!

[@МедвеЖуть-р2ъ]

Спасибо. Выглядит очень аппетитно.

[@lsibjghfycgxh4173]

Спасибо, наверное очень вкусно, обязательно приготовлю

[@LegkoPrigotovit]

Буду рада, если напишете потом отзыв, понравилось или нет!

[@ТатьянаФомина-х3у]

Печенье очень вкусное получилось,только что спекла,спасибо за рецепт!👍Неплохо бы ещё калорийность его узнать)

[@LegkoPrigotovit]

Можно посчитать в калькуляторе калорий. Примерно 385 ккал на 100 гр.

[@kamikami1331]

Спасибо, получилось очень вкусно, всем понравилось!!!! 🌹

[@JOSEHENRIQUEDEROSA]

Excellent video and job!!!!!Thank you my dear friend !!!! Great weekend!!!!

[@zima_dom.leto_sad7105]

Надо попробовать. Спасибки. 🌹

[@LegkoPrigotovit]

Марина, готовьте на здоровье. Надеюсь вам тоже понравится.

[@ВикторияЗимовская]

Спасибо Вам большое)

[@LegkoPrigotovit]

Надеюсь, рецепт Вам пригодится.

[@svetlanaobovsem]

Людочка! Спасибо большое за вкуснятинку! Осталась с Вами. Давайте дружить!

[@АллаКазакова-е4и]

Спасибо🌼

[@натали-х9л1к]

:)хочу с розмарином испечь:)

[@VIProach]

Если использоватьцельнозерновую муку, получится?

[@LegkoPrigotovit]

Я не пробовала с ней готовить.

[@МаринетА-ю7к]

У меня нет духовки, подскажите в чем можно испечь? Есть мультиварка..

[@LegkoPrigotovit]

Печенье я пеку только в духовке.

[@valentinaspitsyna4174]

А можно половина муки ржаной и пшенисной 1 сорта половину?

[@LegkoPrigotovit]

Я не пробовала так готовить. Но у меня на канале есть рецепт ржаных хлебцев.

[@qwe-vt7zq]

Кунжут,семечки,орехи,семя льна и мёд теряют свои полезные свойства (в лучшем случае) после термической обработки.Вкусно-да,но не полезно.Здоровья всем

[@TCelik-hf5xx]

👍👍👍

[@LegkoPrigotovit]

Спасибо.

[@russian_chef3]

ЛЮДМИЛА,а есть ещё что нибудь без разрыхлителя моды и дрожжей? Я просмотрела но не нашла.

[@LegkoPrigotovit]

Да, есть. В плейлистах. Посмотрите здесь - kzbin.info/aero/PLqciGNTRrG6xKQ02OILX_2FJIa5y1oJjA

[@АнатолийСаяпин-и8ф]

Очень всё понравилось Очень. Буду всё время делать. Спасибо. Только пожалуйста посоветуйте из какой муки. Я всё стараюсь делать из цедьнозерновой муки, а сыну нравится белая, высшего сорта, хотя он и знает что она редная труха. Может мне всё делать из кукурузной ? Ещё было бы интересно узнать у вас как делать полезные лепёшки. Ещё раз благодарю за прекрасный рецепт !

[@LegkoPrigotovit]

Не могу сказать, как получится печенье из кукурузной муки, а из цельнозерновой должно получиться. Готовьте на здоровье.

[@АнатолийСаяпин-и8ф]

Спасибо за ответ

[@bzhanna2737]

Очень вкусное печенье, только интересно, не вредно ли разогретое растительное масло??

[@LegkoPrigotovit]

Все зависит от вида масла, вида нагрева и степени нагрева.

[@bzhanna2737]

Как на видео,так все и сделала,а масло подсолнечное с добавлением оливкового(Альтеро).А какое надо,что б без вреда?Хочется печенье готовить,но что б это было и не вредно)

[@LegkoPrigotovit]

На этот вопрос вам ответит только специалист, который разбирается в этом. Либо загуглите, поищите ответ в интернете, либо обратитесь к диетологу.

[@bzhanna2737]

Спасибо,уточню)

[@Olya-SunnyBunny]

Можно ли заменить муку на без глютеновую? Гречневую, кукурузную или муку из пшонки?

[@LegkoPrigotovit]

Я не пробовала заменять.

[@liliakotogura1265]

Спасибо. А соду не нужно в тесто ?

[@LegkoPrigotovit]

Не нужно. Без соды и без разрыхлителя. Готовьте не сомневайтесь.

[@liliakotogura1265]

@@LegkoPrigotovit прекрасно,) стОит попробовать (!))

[@Mallu-s9o]

Людмила, Вы написали в рецепте, что нужно 50 мл подсолнечного масла. Но это не 5 столовых ложек, так как в 1 стол. ложке 15 мл (17 гр) масла. Значит Вы добавили в печенье не 50, а 75 мл. (85 гр) масла. Точно также и воды: 5 ст. ложек это 75 мл (75 гр) воды.

[@LegkoPrigotovit]

Масло легче, чем вода. 50 мл масла - это примерно 40 гр. И моими ложками, а они у меня стандартные, получается 5 столовых ложек. Все не один раз перемерено.

[@ИннаШахманова-ч3о]

Масло тяжелее воды, т.к. у него выше плотность)

[@Yaya.Chaika_Psev-do]

А соду нельзя добавить, погасив 1 ст.л. кефира ? При панкреатите сода запрещена ?

[@LegkoPrigotovit]

Зачем вы хотите добавить соду? Готовьте без нее, не сомневайтесь.

[@helgaaltun3300]

☝🏻❗❌Рецепт с пропорциями НЕ ПРАВИЛЬНЫЙ : 1️⃣ Вы на видео кладёте 5 ст.л. воды и 5 ст.л растит.масла, а в описании под видео Вы пишите, что надо 50 мл воды, НО 50 мл воды = это 3-3,5 ст.л. воды (45-52,5мл). 2️⃣Следовательно в одной столовой ложке =15 мл воды, стало быть Вы изначально положили воды больше это 75 мл воды, а НЕ 50 как на видео (15x5=75) и 15х3=45, 15х3,5=52,5. Вода и масло имеют разный вес. 3️⃣От сюда вывод, что если делать по видео будет одна пропорция; если делать по описанию под видео - это другая пропорция, где в тесте ну ООООЧЕНЬ МНОГО масла, хоть выжимай. 4️⃣И в том и в другом случае я бы положила меньше растительного масла; а так, воды мало, а масло дофига и муку при этом добавлять нельзя т.к. будут деревянными.

[@LegkoPrigotovit]

Сначала приготовьте, потом сделайте выводы, а потом уже пишите отзыв и свои рекомендации. И еще, почитайте отзывы приготовивших.

[@helgaaltun3300]

@@LegkoPrigotovit Так я и приготовила. И только поэтому у меня такие тонкости в замечаниях.

[@LegkoPrigotovit]

Печенье не получилось? Сожалею. Видимо, ложки разные по объему. Но у меня стандартные. Лучше готовить по весам. Так удобнее и надежнее.

[@helgaaltun3300]

@@LegkoPrigotovit Я как раз, готовила по весам по описанию под видео. Но Вы не поняли: Вы же писали рецепт, показывали видео и надо чтобы и там и там было всё одинаково. А то на видео одно, в описании другое. По весам: воды мало, масла много хоть выжимай. Изначально рецептура не верная. Лучше бы Вам её скорректировать. А печенье получилось, но не такое как хотелось бы.

[@LegkoPrigotovit]

Почитайте отзывы приготовивших. Вы первая и пока единственная, кто делает замечания.

[@зая-я2л]

К слову сказать льняное семя при нагревании становится вредным для употребления

[@MissPACCBET]

А мука какая? Не указано, ржаная?

[@LegkoPrigotovit]

Пшеничная Макфа.

[@Ирина-х6и7п]

а для чего вода горячая добавляется,? холодную нельзя?видела такие же рецепты ,но с холодной водой. в чем разница? спасибо🌹

[@LegkoPrigotovit]

Тесто быстрее становится гладким и эластичным.

[@Ирина-х6и7п]

@@LegkoPrigotovit аааа, спасибо!!! 🌹так значит с холодной тоже можно?!🤔☺️

[@LegkoPrigotovit]

Можно. Но тогда тесту нужно дать отдохнуть минут 30, и текстура готового печенья может немного отличаться. Если делать по рецепту, то печенье получится лучше.

[@Ирина-х6и7п]

@@LegkoPrigotovit спасибо большое за ответ, как раз вот собираюсь его испечь, поэтому важно было понять это!!! 🌹хорошего Вам настроения!!!!🌹🌹🌹🌞🌞🌞🌞

[@LegkoPrigotovit]

@@Ирина-х6и7п Спасибо!