Galeto Al Primo Canto I Churrasqueadas

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Churrasqueadas

Churrasqueadas

Күн бұрын

Considerado um dos 3 pratos tradicionais do Rio Grande do Sul, o Galeto ao Primo Canto é muito saboroso e sulucento.
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Trilha Sonora: / danielviola
Vamos reproduzir na churrasqueira essa delícia de receita muito comum no sul do brasil. Além do churrasco, do feijão tropeiro, o Galeto ao Primo Canto faz sucesso em toda região sul do Brasil. Veja como fazer essa delícia na churrasqueira.

Пікірлер: 227
@lumamorais11
@lumamorais11 3 жыл бұрын
Alegria Contagiante
@hugoazevedo1907
@hugoazevedo1907 5 жыл бұрын
Top
@nahcarvalho3941
@nahcarvalho3941 4 жыл бұрын
adorei esses galetos ze.vc e demais
@miguelcasillas7948
@miguelcasillas7948 2 жыл бұрын
Ola' Parabens pra voce!!! Muito obrigado pela sua receita!! Eu tive na opportunidade do visitar algumas cidades do Brasil especialmente Caxias do sul ! E provei o galleto a primo canto e uma delicia!!! Agora ja sei o chomo preparar-se!! saudações e um abraço do México!!
@helitonantonio8391
@helitonantonio8391 5 жыл бұрын
Ummm bom muito bomm
@franciscothiago4674
@franciscothiago4674 5 жыл бұрын
show👍👍
@miriannevesdossantossantos712
@miriannevesdossantossantos712 5 жыл бұрын
Hummmm
@luizalbertokrasborges3025
@luizalbertokrasborges3025 2 жыл бұрын
Esse é o meu preferido !!😋😋🤗🤪
@contradicoesdaesquerda8062
@contradicoesdaesquerda8062 5 жыл бұрын
Queria um avô assim
@w.castro4261
@w.castro4261 3 жыл бұрын
Gostei da receita e de sua simpatia, rsrsrsrrs. Abração.
@cidaoliveira6889
@cidaoliveira6889 5 жыл бұрын
Boa tarde Zée. 👍😆😁
@AntonioNeto-mg5gd
@AntonioNeto-mg5gd 5 жыл бұрын
Choco frito é bom
@zecamr
@zecamr 4 жыл бұрын
Prato típico em galeterias tipicas italianas!
@silvavelozo9050
@silvavelozo9050 5 жыл бұрын
Aqui na grande São Paulo é difícil encontrar esses galetos.
@migueloliveira6905
@migueloliveira6905 5 жыл бұрын
Ze Faz uma receita mineira
@Churrasqueadas
@Churrasqueadas 5 жыл бұрын
Qual é o prato típico da sua região? Aqui em Minas é o tutu a mineira, feijão tropeiro, torresmo!!
@mppaulos4082
@mppaulos4082 5 жыл бұрын
Aqui na região centro oeste em Brasília estamos na época do pequi! Poderia fazer uma galinhada com pequi pra gente! Obrigado!
@juniornunessilva2463
@juniornunessilva2463 5 жыл бұрын
Feijão tropeiro sou de Goiás
@wallassousa8217
@wallassousa8217 5 жыл бұрын
Churrasqueadas fas um churrasco de carne dr coelho
@paulosalveobrasildaditadura
@paulosalveobrasildaditadura 5 жыл бұрын
Os pratos típicos aqui do Ceará são difíceis de fazer em churrasqueira. Cozido de mão de vaca, galinha caipira, galinha a cabidela, rabada, panelada, buchada, sarapatel, sarrabulho. Talvez ainda dê pra fazer uma adaptação da buchada na grelha.
@portalsulportasejanelas5253
@portalsulportasejanelas5253 5 жыл бұрын
ontem comemorei meu aniversário com uma costela no bafo e feijão tropeiro no disco de arado, feito no fogão a lenha. ficou tudo muito bom.
@matheuschagas7526
@matheuschagas7526 5 жыл бұрын
Faz carne soliada manda um salve para campo grande ..
@sylviocosta5958
@sylviocosta5958 3 жыл бұрын
A miseraviiiii!!!!😂😋
@bgarcez2
@bgarcez2 5 жыл бұрын
Baita receita. Vou fazer. Qual a manha pra saber a hora de tirar? Frango é foda de achar o ponto, ainda mais inteiro assim
@rafaelpereira2643
@rafaelpereira2643 3 жыл бұрын
Vem para Caldas Novas GO e faz uma visita para nós aqui no restaurante Nonna Mia e esperimenta nosso galeto ;) comida italiana
@Uderlem
@Uderlem 5 жыл бұрын
Aqui em Linhares/ES e a moqueca o resto é peixada.
@dionisiooliveira7920
@dionisiooliveira7920 5 жыл бұрын
Aqui na minha região primeiro nois toma o vinho e depois come o frango aí sim !
@joosilva9781
@joosilva9781 5 жыл бұрын
Bom dia . bem que vcs podia sortear um de nós seguidores para participar de uma de suas gravações RS. só ficamos imaginando que é bom muito bom RS.
@JuniorBarbearia-pv6jf
@JuniorBarbearia-pv6jf 4 ай бұрын
Próximo de retirar do fogo, de um banho novamente com o tempero, e pulverize com queijo ralado, e põem na brasa novamente!! Abraço belo programa:.
@jhojon
@jhojon 5 жыл бұрын
O zé faz um porco a paraguaia para nós. Fui deseginado a fazer no ano novo mas nunca fiz. Me ajuda meu amigo.
@wesleyalencar8780
@wesleyalencar8780 3 жыл бұрын
A receita aqui da minha região é arroz com pequi
@josuefernandes701
@josuefernandes701 5 жыл бұрын
Zé boa tarde! o vinho branco vai deixar gosto???
@carlossa4202
@carlossa4202 5 жыл бұрын
Caxias do Sul tem galeterias excelentes!!!
@marcellos383
@marcellos383 3 жыл бұрын
fica bom assado no forno tb né ? alguma dica ou posso manter a receita ? Grato e Deus abençoe
@MariaMedeirosdicascomcarinho
@MariaMedeirosdicascomcarinho 5 жыл бұрын
Hummmmmm Maravilha mesmo
@diegocoelho6393
@diegocoelho6393 2 жыл бұрын
A explicação da origem do prato tá certíssima! E viva os imigrantes italianos que ajudaram a construir nosso Rio Grande! E para quem não sabe: este prato é a joia da serra gaúcha. Quem já foi para Gramado ou Canela sabe do que estou falando.
@ademilson3550
@ademilson3550 5 жыл бұрын
ze vc ja fez receita de torresmo?
@hildersonhenriquegolla1928
@hildersonhenriquegolla1928 5 жыл бұрын
Faz uma leitoa no tacho Zé 😋😋😜😜
@marcospark2239
@marcospark2239 5 жыл бұрын
Fala zé,aquele forno ao lado direito e e enfeite ?rsrsr braseiro nele moço,gostaria de ver uma preceita nele
@PARENTESDAPESCA
@PARENTESDAPESCA 5 жыл бұрын
Bom muito bom parabéns um abraço parentes da pesca
@thigoo8589
@thigoo8589 5 жыл бұрын
Hummmm!bom muito bom espetáculo hein jose almiro.
@alanzinho46
@alanzinho46 5 жыл бұрын
Tacacá, vatapa e maniçoba
@eduardomedeirosdasilva9649
@eduardomedeirosdasilva9649 3 жыл бұрын
Vai ficar bom mesmo ...zé almiro nota dez professor....
@bernardobolson9045
@bernardobolson9045 Жыл бұрын
Por favor o link deste espeto. Obrigado
@jacksonpinheiro8502
@jacksonpinheiro8502 5 жыл бұрын
Aqui no Rio Grande do Sul nós falamos só galeto mesmo,sem o primo canto.
@Carlosazevedo1972
@Carlosazevedo1972 5 жыл бұрын
o cara é fantástico, conhece tudo de churrasco !!!!
@tioshadow5789
@tioshadow5789 5 жыл бұрын
Zé, o seu livro têm à venda fora do brasil? Ou dá para encomendar? É que eu moro em Portugal e gostaria de poder encontrar o seu livro, um abraço desde Portugal.
@scoobySD00
@scoobySD00 5 жыл бұрын
nunca vi isso aqui no RS deve ser coisa de colônia italiana que tem muitas aqui no RS tradição mesmo do sul é a costela de chão 12 horas começa um churrasquinho mais tranquilo meio dia com uma cervejinha, pra depois de noite comer aquele costelão que se desmancha
@pabloramos4175
@pabloramos4175 5 жыл бұрын
Tem um prato chamado Feijoada aqui em Recife
@BegerronMCP
@BegerronMCP 5 жыл бұрын
Dá para colocar por escrito os ingredientes usados para temperar o galeto?
@marcelobernardo1589
@marcelobernardo1589 5 жыл бұрын
adorei muito bom parabéns Zé
@nichollas1981
@nichollas1981 5 жыл бұрын
Churrasqueadas.... Mais um inscrito. Parabéns Zé Almiro... Vc tem muito carisma e dá um show na apresentação das receitas... Abraço
@moraxgames4
@moraxgames4 5 жыл бұрын
Muito bom alem de cozinhar muito bem vc e muito carismatico💓👏👏
@heribertomagno3027
@heribertomagno3027 5 жыл бұрын
👏👏👏👏uma boa churrasqueada e cultura junto bom demaisssss.
@jrrodriguesconstrucaocivil8062
@jrrodriguesconstrucaocivil8062 5 жыл бұрын
Muito bom muito bom
@anitapereira8867
@anitapereira8867 5 жыл бұрын
Sou do RS, conheço esta receita e adoro. 😋😋😋🤗🤗
@kahvicente3960
@kahvicente3960 5 жыл бұрын
Melhor canal com o melhor apresentador!!
@EdisonDutra
@EdisonDutra 5 жыл бұрын
Uma coisa é certa :Frango assado é sempre frango assado, ou seja, Muito bom.
@ronaldoguitarrari6649
@ronaldoguitarrari6649 5 жыл бұрын
Muito bom, muito bom mesmo!! Vou fazer domingão, já tô com água na boca!!
@negrolindo3957
@negrolindo3957 5 жыл бұрын
Deuliucia de galeto espetáculo 😉
@ronanareia6442
@ronanareia6442 5 жыл бұрын
Parabéns lindos de mais !
@22336
@22336 3 жыл бұрын
O tempo correto de marinar é 12 horas
@CarlosTorres-er3cm
@CarlosTorres-er3cm 5 жыл бұрын
Aqui em palmas Tocantins e o chambarí .. pesquisa aí Zé . E bom.. Muito bom!!!
@LGP-il9op
@LGP-il9op 5 жыл бұрын
Top, hein Zé? Meus parabéns, mais uma excelente receita! 👏👏👏👏👏
@marcs2011
@marcs2011 5 жыл бұрын
É Muito Bom... Parabéns Zé!!!
@teobb5484
@teobb5484 5 жыл бұрын
Zé parabéns pelo seu talento!!! Bom, muito bom... Téo BB campina grande PB
@talisunfer9712
@talisunfer9712 5 жыл бұрын
ta falando a verdade Zé aqui em Agudo bem no centro do RS é assim que se chama mesmo, cada video melhor que o outro em tche, parabéns...
@wanderwiliamdossantossanto9868
@wanderwiliamdossantossanto9868 5 жыл бұрын
Bom demais, abraços Zé Almiro fiquem com Deus
@maurissaorj
@maurissaorj 5 жыл бұрын
Boommmm, muto bom. Que água na boca
@cidaoliveira6889
@cidaoliveira6889 5 жыл бұрын
O Zé. muito bom. Galeto 😋👏👏
@gabrieloliveirab.albano2520
@gabrieloliveirab.albano2520 4 жыл бұрын
Nós gaúcho fizemo igual, só que usa um vinho bem vagabundo, (pq são os melhores) de preferência o vinho São Martim. Depois colocamos tudo, menos a noz. Abraço!
@mineirovictor1925
@mineirovictor1925 5 жыл бұрын
Lembra muito o frangos feitos em Minas Gerais
@marciodavid81
@marciodavid81 3 жыл бұрын
E o acompanhamento é polenta brustolada (sapecada na chapa)
@cidaoliveira6889
@cidaoliveira6889 5 жыл бұрын
Oi Zé Almiro. aqui em sc é Frango assado Humm bom muito bomm. adorei. 😋😋😊👍🙋
@fernandosquizatto925
@fernandosquizatto925 5 жыл бұрын
Ja fiz algumas receitas passada pelo Zé!! simplesmente perfeito....
@francinaldomartins9004
@francinaldomartins9004 5 жыл бұрын
Muito bom! Muito legal!!
@ryancbdev8825
@ryancbdev8825 3 ай бұрын
vim pelo peeweecast
@leox1507
@leox1507 5 жыл бұрын
Ze,te amo Mano o sr que me fez gostar de churrasco
@domingosmachado7149
@domingosmachado7149 5 жыл бұрын
Quanto tempo de fogo mais ou menos?
@franciscoasis1862
@franciscoasis1862 5 жыл бұрын
Boa tarde Zé, galeto da hora mano ,valeu
@Mariza233
@Mariza233 5 жыл бұрын
O zé é a pessoa mais feliz que eu conheço
@giovanemarquesmaia5870
@giovanemarquesmaia5870 5 жыл бұрын
Sim forao os imigrantes italianos que desenvolverao esse prato aqui no sul do brasil. Na italia se fazia com pequenas aves,mas com a nossa variedade de galinhas,perus e aves grandes,eles adaptarao pra esse prato
@tiagoolmiromoreirarosa4557
@tiagoolmiromoreirarosa4557 5 жыл бұрын
GIOVANE MARQUES MAIA Na serra gaúcha os imigrantes faziam com pomba quando vieram ao Brasil, posteriormente com a proibição introduziram o galeto.
@Opuun3
@Opuun3 4 жыл бұрын
EM SP n no sul*
@rnuchoajr
@rnuchoajr 5 жыл бұрын
Quero ver uma receita de peru caipira assado de natal. Ninguém faz. Não encontro em nenhum canal.
@Churrasqueadas
@Churrasqueadas 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/iJWQoXh5gtKEbMU
@rnuchoajr
@rnuchoajr 5 жыл бұрын
@@Churrasqueadas , eu falei PERU CAIPIRA! Como faziam a décadas atrás! Já tinha visto aquele seu vídeo. Aquilo tem até o termômetro. Parece ter ficado bom... mas não é o que procuro. Não tem nenhum chefe que fez PERU CAIPIRA ASSADO DE NATAL, como faziam antes. Entendeu? Mesmo assim, estou inscrito no seu canal e gosto de suas receitas. Sorte no canal. ;-)
@augustosantiago5607
@augustosantiago5607 5 жыл бұрын
Eita Zé... Gosto muito de todos os vídeos... Sou crítico... Mas até agora não vi um pra colocar defeito...❤
@josimardasilvamoraes1718
@josimardasilvamoraes1718 5 жыл бұрын
Uma ideia bacana era você fazer uma churrasqueada típica de cada estado brasileiro. Parabéns pelo trabalho.
@SACSSOUZA
@SACSSOUZA 5 жыл бұрын
Amo d+ as tuas receitas 'ala churrasqueadas'. Mais os erros de gravação é muito engraçado 😂 😂 😂
@leonardopija5817
@leonardopija5817 5 жыл бұрын
Quantas horas no fogo ??
@danielbugalooduff
@danielbugalooduff 5 жыл бұрын
Pra frango eu uso maionese, creme de cebola , mostarda, fica muito bom....
@serginhoalves5157
@serginhoalves5157 5 жыл бұрын
Toop d+!!
@luizrodriguesnascimento2217
@luizrodriguesnascimento2217 5 жыл бұрын
esse trem Deve ser bom
@wgtsilva93
@wgtsilva93 5 жыл бұрын
Aqui em Angatuba/SP interior, o que manda é arroz com frango ou arroz com suã de porco. E tbm mingau/sopa de milho verde.
@portalsulportasejanelas5253
@portalsulportasejanelas5253 5 жыл бұрын
Já fiz essa receita e não sabia o significado do nome primo canto, churrasqueadas é cultura.parabéns..
@alanvitortognon6420
@alanvitortognon6420 5 жыл бұрын
Zé você é o cara , abraço , e vamo churrasquear 👏🏼👏🏼👏🏼
@rogeriobotelho1411
@rogeriobotelho1411 5 жыл бұрын
Galeto é top.
@retroescavadeiraemacao
@retroescavadeiraemacao 5 жыл бұрын
Boa noite Zé td bem vc consegue fazer um carneiro assado saboroso pra nós ensinar vlw abraço 😀
@athossant.1250
@athossant.1250 5 жыл бұрын
Boa Zé, manda um abraço pra Hortolândia/SP aí. Abç 👏👏👏👏👏
@ErikFrancisPereira
@ErikFrancisPereira 5 жыл бұрын
Churrasqueadas também é cultura...Porque primo canto? Eu não sabia. Show pessoal.
@thiagodiniz8548
@thiagodiniz8548 5 жыл бұрын
Aqui no sul ele fica marinando de um dia p o outro e a manjerona faz toda a diferença ! Bom muito bom 😋
@edgarsilva2340
@edgarsilva2340 5 жыл бұрын
Gente ele já mostrou o cunhado se já alguém envia o link do vídeo
@DaviOliveiraSaldanha
@DaviOliveiraSaldanha 5 жыл бұрын
ouvi falar que o termo "al primo canto" é dos imigrantes italianos que quando chegaram no Brasil foram surpreendidos pelas promessas que tinham sido feitas para eles e sofreram até se adaptar as condições do novo terrítorio, e como tinham pouca comida tinham que comer o frango jovem (galeto) logo no primeiro canto que a ave dava...
@wjmvideo
@wjmvideo 4 жыл бұрын
Não foi bem assim, comiam pássaros e por esse costume começaram a ficar raros na região da serra gaúcha.Quando então descobriram no frango jovem, de primeiro canto, em torno de 350 gr, o substituto para a Passarinhada, como chamavam o prato costumeiro.
@liviolinhares6957
@liviolinhares6957 5 жыл бұрын
Ae grande José Almiro,faz uma churrasqueira do Ossobuco!
@augustosantiago5607
@augustosantiago5607 5 жыл бұрын
Sou do Rio Grande Do Norte... E faço sempre essas receitas... Ninguém sabe meu segredo... Xiiiiu....
@joseailton8093
@joseailton8093 5 жыл бұрын
Que delícia deve ter ficado esse galeto. Você bem que poderia postar uma receita de galeto desossado. Te desejo todo sucesso do mundo.
@badiarosa7324
@badiarosa7324 5 жыл бұрын
Ze faz um costelao de chao aipim cozido salada de tomate com ervas......e volta pro sul...oo terra boa essa minha
@helderlima586
@helderlima586 5 жыл бұрын
Só tá faltando uma cervejinha Zé
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