Галилео 🧈 Чем маргарин отличается от масла?

  Рет қаралды 759,105

GalileoRU

GalileoRU

3 жыл бұрын

#Галилео | 376 ПРОГРАММА | 15 июня 2009
Если масло - масленое, то какой тогда маргарин? Только не говорите, что маргариновый. Это мы и без вас догадались. Настоящие секреты маргарина - в нашем сюжете!
Редактор сюжета: Марина Гаврилова
Автор: Юлия Донцова
Режиссёр: Наталья Кондрикова
#маргарин #GalileoRU
Телевизионная программа "Галилео" выходила на канале СТС с 26 марта 2007 года. Это видеоэнциклопедия знаний на любые темы: научно-развлекательный проект с лёгкой подачей знаний через юмор и понятные примеры. Мы разбираем фэйки и мифы, ставим эксперименты, составляем топы и делимся со зрителями лайфхаками и DIY.
Ведущий программы Александр Пушной - физик, музыкант, шоумен.
Программа 6 раз выходила в финал премии "ТЭФИ".
#Пушной #АлександрПушной #Galileo #научпоп #наука #образование #кухня #производство #какэтосделано #опыты #эксперименты

Пікірлер: 1 100
@SabakAlex
@SabakAlex 3 жыл бұрын
Философы: я масло или маргарин? Жизнь:ты губка ****
@kingrush8485
@kingrush8485 3 жыл бұрын
Я сначала не понял, а потом как понял...
@chinatown4335
@chinatown4335 3 жыл бұрын
После мытья сковородки
@Vosmerik_T
@Vosmerik_T 3 жыл бұрын
@@kingrush8485, Вы тоже читаете Сбер Кота? 😀
@petr_duduck
@petr_duduck 3 жыл бұрын
@ツ, масло
@margaritalagai9652
@margaritalagai9652 3 жыл бұрын
@@petr_duduck (ಡωಡ) Хахаах
@dikunav
@dikunav 3 жыл бұрын
Концовка "Какое масло, какой маргарин?! Ты же губка, губка для мытья посуды!" Ха-ха-ха!
@dikunav
@dikunav 3 жыл бұрын
@Elite Ryan это типа самореклама такая?
@mrshopd7663
@mrshopd7663 3 жыл бұрын
@Elite Ryan никто не будет переходить, не надо засирать коменты
@Alebarrel
@Alebarrel 3 жыл бұрын
@Elite Ryan Ну ты прав ты отстой :D А "информация" лучше всего!!! Даже игр!!!
@bob-bob23
@bob-bob23 3 жыл бұрын
@Elite Ryan совсем ненормальный?
@alkatrazbd2314
@alkatrazbd2314 3 жыл бұрын
+
@khotkrd4351
@khotkrd4351 3 жыл бұрын
Миша на вкус не смог определить, следовательно у Миши нет сливочного масла. Под видом сливочного масла Миша купил пальмовый жир.
@sussideohiolol
@sussideohiolol 2 жыл бұрын
ты когда нибудь пробовал настоящее масло? да то которое взбивают древние люди))
@ruso1697
@ruso1697 Жыл бұрын
@@sussideohiolol я пробовал. На Кавказе и на Украине. Они сильно отличались.
@elilon8306
@elilon8306 Жыл бұрын
@@ruso1697 пф что пробовать, взял сметану домашнюю, которая еще жиденькая взбил и от тебе масло) вкус отличается от маргарина притом заметно и да он немного от магазинного отличатся, но почти не заметно)) П.С. если будешь вручную взбивать жалко руки)) ее непрерывно и быстро нужно всбивать минут 10-20 где-то (как повезет)
@ruso1697
@ruso1697 Жыл бұрын
@@elilon8306 у нас маслобойка была.
@uuuummm9
@uuuummm9 Жыл бұрын
Сейчас это называется вроде растительно-сливочный спред.
@user-ko9fy4qg2m
@user-ko9fy4qg2m 3 жыл бұрын
на вкус отличается, да и на запах, как вы их путаете я не понимаю?
@78Rey
@78Rey 3 жыл бұрын
потому что Миша - губка, вот он и путает.
@Genrix2006
@Genrix2006 3 жыл бұрын
+
@user-cf5bd3dq5b
@user-cf5bd3dq5b 3 жыл бұрын
То же самое, он же всем отличается, кроме, может быть внешнего вида, если издалека смотреть
@mykhailo5826
@mykhailo5826 3 жыл бұрын
Я в детстве как то маргарин попробовал, мама сказала что нельзя. Но вкус не помню
@ogbabybenzo
@ogbabybenzo 3 жыл бұрын
Ну да. Мы же каждый день нюхаем и едим по килограмму маргарина и масла...
@olegaleksandrov2085
@olegaleksandrov2085 3 жыл бұрын
Такой неожиданной концовке мог бы позавидовать даже Найт Шьямалан.
@lycorisradiata22
@lycorisradiata22 3 жыл бұрын
Сюжетный твист)
@nemo_tod
@nemo_tod 3 жыл бұрын
У Шьямалана девочка бы оказалась медиумом, которая видит мертвого чувака в ростовой кукле
@Altgraf_von_Jemand
@Altgraf_von_Jemand Жыл бұрын
@NE0 А оказалась бы девочка.
@elbisquit6174
@elbisquit6174 Жыл бұрын
@NE0 "Мальчик" Миша - это тот, кто в кукле) А вам про девочку, которая спрашивала, масло он, или маргарин.... Так не ловко от вашего комментария, словно кто-то и правда мог перепутать взрослого парня с девочкой. Хотя мб я чего не знаю, и это мальчик в розовой кофточке, короткой юбке, жемчужных серёжках и с резиночками, однако, сомневаюсь, что телевидение тогда было настолько же прогрессивным, чтоб нарядить мальчика в гендерно девчачью одежду)
@DedHobbit
@DedHobbit 3 жыл бұрын
Программе больше 10 лет, но пальмовое масло добавляли уже тогда, а разница лишь в том, что раньше не кричали из каждого утюга "Там же пальмовое масло!".
@igromen2369
@igromen2369 Жыл бұрын
@@user-qg8yw5mj6b жир есть только у животных у растений масло.
@zhakupov4408
@zhakupov4408 Жыл бұрын
@@igromen2369 шах и мат
@user-cj2cc1hc9f
@user-cj2cc1hc9f Жыл бұрын
Все натуральные масла полезны, но только натуральные. То ли дело гидрогенизированные, но почему-то в передаче об этом ни слова. В развитых странах на любом продукте должно в обязательном порядке указываться количество гидрогенезированного жира, а у нас пишут без ГМО. Сказочные долбо*бы.
@johnmactavish4980
@johnmactavish4980 Жыл бұрын
С 1977 года у нас завозится пальмовое масло. Использовалось в основном для производства маргарина и кондитерских изделий. Вредно ли оно? Да. Но менее вредно чем самое натуральное сливочное масло. Любая жареная пища гораздо вредней пальмового масла. Да вообще любой продукт вреден если есть его без меры.
@poller40
@poller40 Жыл бұрын
@@johnmactavish4980 жить вообще вредно))
@user-mq6jx4sz4y
@user-mq6jx4sz4y 3 жыл бұрын
В 3 часа блят ночи, то что мне нужно. Я задавался этим вопросом всю свою жизнь, и уже недавно нашёл ответ
@polevg00
@polevg00 3 жыл бұрын
Мне в два ночи вылезло)))
@user-cr6uj6xp7r
@user-cr6uj6xp7r 3 жыл бұрын
У меня на часах 5:02
@AlexanderWellikiy
@AlexanderWellikiy 3 жыл бұрын
1:40
@user-hw1xv5nn1r
@user-hw1xv5nn1r 2 жыл бұрын
4.43)
@sussideohiolol
@sussideohiolol 2 жыл бұрын
3.27 ну хоть не а4
@hypnoticPiano
@hypnoticPiano 3 жыл бұрын
Спасибо галилео за наше счастливое детство!
@Alebarrel
@Alebarrel 3 жыл бұрын
@Elite Ryan задалбал
@sampremieringrytp1458
@sampremieringrytp1458 3 жыл бұрын
@Elite Ryan заткнись, а
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других....
@vitkovskiy4090
@vitkovskiy4090 3 жыл бұрын
Блин, обожаю вас смотреть, особенно эксперименты. Вы так все подробно и ясно излагаете и с юмором. Удивительно, что за столько лет ещё сюжеты не кончились!
@ahueny
@ahueny 3 жыл бұрын
Галилео закрыли семь лет назад, эти видосы перезаливают
@vitkovskiy4090
@vitkovskiy4090 3 жыл бұрын
@@ahueny я знаю, просто говорю, что они очень много сюжетов сняли
@ahueny
@ahueny 3 жыл бұрын
@@vitkovskiy4090 блин, вот почему рейтинг упал?
@vitkovskiy4090
@vitkovskiy4090 3 жыл бұрын
@@ahueny не знаю, людям наверное более интересны скандалы и видео на тему кекса((
@Alebarrel
@Alebarrel 3 жыл бұрын
@Elite Ryan Задалбал
@eduard1734
@eduard1734 3 жыл бұрын
Помню в начале 90-х появился маргарин "масло рама". С запахом сливочного масла! По первой шло на ура. Тем более в те голодные годы)
@maratah-v7196
@maratah-v7196 Жыл бұрын
увидел ваши комментарии, зашел на озон. у нынешних покупателей рамы в основном очень восторженные отзывы. каждый второй отзыв заканчивается словом "рекомендую" )))
@user-ci1on2nd1c
@user-ci1on2nd1c Жыл бұрын
@@maratah-v7196 в чем проблема, много людей не есть молочку. А маргаринг норм замена, сливочного масла
@user-zi2iq7gt4u
@user-zi2iq7gt4u Жыл бұрын
@@maratah-v7196 сами же понимаете, что комменты тупо куплены. Сначала появляются купленные комменты, а уже потом настоящие потребители пишут. Если каждый второй рекомендует, то каждый первый я так понимаю не рекомендует?)
@lisaftl270
@lisaftl270 Жыл бұрын
@@maratah-v7196 посмотри сколько стоят комментарии, для общего развития.
@temirzhanmarx1169
@temirzhanmarx1169 Жыл бұрын
я думал это масло😭😭
@user-rj5mx8pf4b
@user-rj5mx8pf4b 3 жыл бұрын
".. А на сэкономленные деньги покупаете лекарство!"
@shelma10o50o
@shelma10o50o 3 жыл бұрын
Пальмовое масло та ещё отрава
@COLDPlayer111
@COLDPlayer111 3 жыл бұрын
@@shelma10o50o ++
@COLDPlayer111
@COLDPlayer111 3 жыл бұрын
В настоящее время сложно найти натуральное. Всё сделано на пальмовое масло, сама по себе пальмовая масло безобидна, но в России покупают мусор.
@shelma10o50o
@shelma10o50o 3 жыл бұрын
@@COLDPlayer111 да,никуда от него не деться,оно везде,тоннами везут,чисто бизнес,никого не интересует здоровье людей,везут цистернами в которых были когда-то нефтепродукты и никто их не мыл,старые ржавые бочки,много расследований на эту тему,не буду углубляться
@user-wf8le9kh7v
@user-wf8le9kh7v 3 жыл бұрын
Аль. Майк ин тош
@Helen_Brilliant
@Helen_Brilliant 3 жыл бұрын
Никогда не забуду как нас в 90 -е приучали к маргарину Rama популярен был и Voimix. Реклама по телевизору была - "ой с закрытыми глазами от масла не отличишь, о какой вкус сливочный" Когда я в первый раз попробовала.... Есть конечно можно, но дрянь редкостная. Но ничего за счёт дешевизны ели, у меня до сих пор пара коробочек из-под этого маргарина есть, там мелочь всякая хранится бегунки от замков, бусины, пуговицы. Раритет однако 30 лет коробочкам 🤣🤣🤣
@MAD-rd2zp
@MAD-rd2zp Жыл бұрын
Как вас приучали? Как собаку тренеровали на раму? У нас на Урале было проще,ели сливочное, рама бала в холодильнике. На бутерброды не использовали, так, для печений каких нить добавляли, да яйца изредка жарили когда масло лень отрезать, эту раму шварк вилкой и на сковородку.
@Helen_Brilliant
@Helen_Brilliant Жыл бұрын
@@MAD-rd2zp Да как заключённых в концлагерях, и как собаку. Я 1983 года, мне было 10 лет в 93-м, отца нет, маме зарплату на работе выдавали порченными продуктами - крупой с червями, растительным маслом горьким, рыбой с душком или костями для супа с душком. Никаких фруктов ни зимой ни летом - не было денег, когда зимой хотелось яблока, я грызла картофелину. Так выдавали зарплату почти везде по бывшему СССР. Масло в моём детстве тоже было деревенское из магазина, воняло оно бензином, мы с мамой терялись в догадках, и только 20 лет спустя, когда мне 30 стукнуло, я узнала что его делали из пальмового, которое в странну привозили в вагонах из- под нефти. Туда нефть- назад техническое пальмовое масло, которое людям как свиньям скармливали как собакам, а огромные барыши в карман. Родственников в деревне не было и нет, жили с мамой и я сейчас живу в маленьком городке в Казахстане, выехать в Россию возможности нет. Потому что денег нет зарплата маленькая, а маленькая в результате болезней, от такого питания: - множественные заболевания слабые кости и зубы, у меня два перелома ноги, от стоматологов не вылазию. Больной желудок и кишечник, постоянный понос, врачи руками разводят, лечить отказываются, выпадают волосы и ресницы периодически хожу с голыми веками, постоянные алергические реакции не пойми на что, на крема, на еду, на холод. Волдыри и трескающаяся кожа на пальцах, в результате страшные боли от любого контакта с мыломоющими средствами, постоянное попадание крови из трещин на документы, не сгибающиеся пальцы от рубцов, когда трещины пытаются затянуться. И насмешки всю жизнь за усталость и медлительность, невозможность работать быстро как другие люди, за маленькую зарплату - что заработала того и достойна терпи значит хамство людское раз так мало зарабатываешь. И такие насмешки как от вас - как собака и свинья - да как с собакой со мной обходились с детства. Рама хотя бы бензином не воняло, хоть и вкус не очень, зато хранились долго и стоило дешевле чем деревенское, которое всегда могло оказаться с бензиновым душком.
@MAD-rd2zp
@MAD-rd2zp Жыл бұрын
@@Helen_Brilliant каждый человек,заслуживает к себе того отношения, которое заслуживает. Так что, всё закономерно. И сильно не стремитесь в РФ, там вы к стоматологу просто не попадёте. А если звезды сойдутся удачно и раз в год сможете урвать "бесплатный" талончик, то эта удача так себе,остатки зубов потеряете. Я так 50% зубов потерял,от нашей "бесплатной" медицины в РФ.
@Helen_Brilliant
@Helen_Brilliant Жыл бұрын
@@MAD-rd2zp Ну что ж очередное хамло, у которого попавший в беду всегда виноват, надеюсь вы получите точно такое же отношение к своим бедам и проблемам.
@Helen_Brilliant
@Helen_Brilliant Жыл бұрын
@@MAD-rd2zp И мне стоматолог не бесплатно обходится в отличии от вас, а полной стоимости без всяких скидок. Никто тут даже экстренных операций на зубах бесплатно вам не сделает.
@iiiota_y_aiiiota
@iiiota_y_aiiiota 3 жыл бұрын
А вообще, девочка, при её то возрасте на 1:00 могла подумать максимум про Губку Боба, но никак не про масло и тем более про маргарин
@mactop2137
@mactop2137 3 жыл бұрын
Могла, если сегодня узнала про эти слова
@user-lb3fz2uq5u
@user-lb3fz2uq5u 3 жыл бұрын
Даже я подумал про Боба)
@transptort_i_drugoye
@transptort_i_drugoye 3 жыл бұрын
@@user-lb3fz2uq5u дадададад
@___kukuruza__4979
@___kukuruza__4979 3 жыл бұрын
В тех годах не было популярно, передача старая
@s.s.d4834
@s.s.d4834 3 жыл бұрын
@@___kukuruza__4979 Было
@Viktor._8
@Viktor._8 3 жыл бұрын
01:00 Маргарин ходил в маске до того как это стало мейнстримом. 😷
@andreybelozerov8627
@andreybelozerov8627 3 жыл бұрын
Действительно, кто я? ©Губка для мытья посуды.
@Just_a_doni
@Just_a_doni 3 жыл бұрын
Копирайт ?
@mactop2137
@mactop2137 3 жыл бұрын
8:27 слезы на его глазах...
@user-du3ce6ms3o
@user-du3ce6ms3o 3 жыл бұрын
8:40 вот когда слёзы на глазах! ;)
@ivanseliger2300
@ivanseliger2300 3 жыл бұрын
Пушной - ведущий Галилео, которого никто никогда не затмит и не заменит. 😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎😎
@pinn
@pinn Жыл бұрын
Классный выпуск, а то я внезапно задался этим вопросом на ночь глядя))
@SagittariusKA
@SagittariusKA 7 ай бұрын
Едим Voimix с самого его появления, считай уже больше 20 лет. И ничего - все живы-здоровы, чего и вам желаем! Удобная и практичная вещь, легко намазать. А на выпечку всегда шел сливочный маргарин, сколько себя помню. 👩‍🍳
@GROMOgnoms
@GROMOgnoms 3 жыл бұрын
Как всегда круто и чудесно🙂✊
@Alebarrel
@Alebarrel 3 жыл бұрын
@Elite Ryan задалбал
@happylufi6977
@happylufi6977 3 жыл бұрын
@Elite Ryan ты чо у тя видео без хлрошего монтажа
@user-wh3gg9py4w
@user-wh3gg9py4w Жыл бұрын
Маргарин и сливочное масло-это совершенно разные продукты, даже тот, кто сливочного масла не пробовал, попробовав маргарин сразу почувствует неприятный вкус.
@buchner8103
@buchner8103 Жыл бұрын
Rama была достаточно вкусная я помню. Даже вкуснее натурального сливочного масла или что там продавали в 90е под его видом. Удобно намазывалась и имела приятный аромат.
@uuuummm9
@uuuummm9 Жыл бұрын
На вкус и цвет. С голодухи конечно и его ели, но это было пожалуй первое с чего спрыгнули, когда финансы позволили. Та же фигня с дока-хлебом. Не хлеб, а губка какая-то. Но кризис он разрешил определённо.
@13Chron
@13Chron Жыл бұрын
Так вкусней натурального, или того, "что там продавали под его видом"? Это все-же две большие разницы..... :)
@jamescaputo3885
@jamescaputo3885 Жыл бұрын
Дерьмо это было
@misterstasyan4506
@misterstasyan4506 Жыл бұрын
Вкуснее сливочного масла, она никогда не была...Не бреши тут....А за счет дешевизны, заходила на ура, не спорю....
@user-xc6pc9fy2q
@user-xc6pc9fy2q 3 жыл бұрын
Ору с конца про лекарства 🤣🤣ахахвхах
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других
@user-lp2sv9we7u
@user-lp2sv9we7u 3 жыл бұрын
Тебе не кажется, что профитней пиариться под роликами про трюки? Спамить людям, которые пришли узнать, что такое маргарин, довольно тупо
@user-artist_333
@user-artist_333 Жыл бұрын
Как же мне нравится юмор в этой передаче!
@daniilbuzarov4279
@daniilbuzarov4279 3 жыл бұрын
Галилео будет популярным всегда
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других
@jackjackson5979
@jackjackson5979 3 жыл бұрын
Вкус у них на столько отличается что спутать просто нереально
@Busyaa228
@Busyaa228 3 жыл бұрын
Последние слова ведущего прямо в точку
@thegenesis1880
@thegenesis1880 3 жыл бұрын
8:28 эти моменты мне всегда наравились в любой из програма !
@Andreysaivk
@Andreysaivk Жыл бұрын
Для поколения ЕГЭ сойдёт. Вообще-то маргарин получают из растительного масла путем обработки растительного масла водородом, в автоклаве при высокой температуре и давлении. При этом получается субстанция, похожая на парафин, вез вкуса и запаха. Остальное дело вкусовых добавок и ароматизаторов.
@makarych7007
@makarych7007 3 жыл бұрын
Покупайте маргарин,а на сэкономленные деньги покупайте масло!
@aleksey_alekseewich
@aleksey_alekseewich Жыл бұрын
Вот прям в точку сказал)
@user-mu8jn3zm5l
@user-mu8jn3zm5l Жыл бұрын
Потом ешьте масло, а маргарин можно и в мусорку. Профит.
@makarych7007
@makarych7007 Жыл бұрын
@@user-mu8jn3zm5l на маргарине можно много чего приготовить!
@Keerpeach
@Keerpeach Жыл бұрын
Не знаю откуда это взялось, но всё детство я слышал от взрослых что маргарин делают из нефти и есть его нежелательно.
@user-zy6ms8eu6t
@user-zy6ms8eu6t Жыл бұрын
Привет 2к22, привет Пушной, последний раз смотрел галилео году в 2010, спасибо тебе Саша за все
@maksimkatOne
@maksimkatOne Жыл бұрын
Вердикт, чтобы потом не лечится лекарствами - покупайте масло! Полезнее и безопаснее. Спасибо Пушной! Жаль прямо об этом не сказали.
@user-og7qq2vu2f
@user-og7qq2vu2f Жыл бұрын
когда-нибудь люди поймут, что в маргарине нет ничего страшного, в каких-то местах он даже лучше сливочного масла)) но это случится не сегодня…..
@user-rf1qg5hz8x
@user-rf1qg5hz8x Жыл бұрын
Маргарин ничем не вреднее сливочного масла. Вы же подсолнечное без проблем едите. А кокосовое вообще используют в ПП-рецептах. Рапсовое масло содержит в себе кучу полезных витаминов и аминокислот. Пальмовое также содержит много витаминов и опасно лишь риском повышения холестерина, однако этим грешит и сливочное масло. Все есть яд и все есть лекарство, только доза делает лекарство ядом и яд лекарством.
@hometricks1956
@hometricks1956 Жыл бұрын
@@user-rf1qg5hz8x вреднее за счет наличия эмульгатора
@jemalanna1
@jemalanna1 Жыл бұрын
@@user-rf1qg5hz8x вы знаете температуру плавления маргарина? Для человеческого организма маргарин вреден, как и другие фастсуды и продукты написанные под кодом Е,А,С в составах.
@hengame9778
@hengame9778 Жыл бұрын
​Эмульгатор это не крысиный яд. Яйцо это тоже эмульгатор
@vitaly4010
@vitaly4010 3 жыл бұрын
Шутка в конце - зеркало нашего времени...
@E.llevator
@E.llevator 3 жыл бұрын
Обожаю эту программу
@user-jo8kp8xy8n
@user-jo8kp8xy8n 3 жыл бұрын
Пушной!!!! Ты лучший!!!!! Маргаритки!!! Обожаю!! И тоже стану рок-звездой!!!
@user-hr9ej5st5x
@user-hr9ej5st5x 3 жыл бұрын
0:30 - эх блаженные старые времена, когда люди не догадывались о дешманском техническом пальмовом масле
@sussideohiolol
@sussideohiolol 2 жыл бұрын
アニマルやな湯вхвхахахаххвхаахчхххаххчхчхчхчхчххаххахахахахаххааххвхахахахаххаахахахххаахахахахаххаххвахаха
@user-uv7eu4vi3k
@user-uv7eu4vi3k Жыл бұрын
То чувство когда пальмовое масло в 3-4 раза дороже растительного обычного
@ikositetrachoir958
@ikositetrachoir958 Жыл бұрын
@@user-uv7eu4vi3k так он говорит про техническое, это разные вещи
@NezerCz
@NezerCz Жыл бұрын
Думаю, стоило рассказать про гидрогенизацию растительных жиров, про транс изомеры жирных кислот и почему маргарин крайне вреден
@lettaletta5178
@lettaletta5178 Жыл бұрын
тоже этого очень ждала, а не про изогнутые и прямые молекулы. Но наверно, тут расчет на другую категорию слушателей, к сожалению. Но хоть шутками порадовали, большую работу проделали.
@user-uq1rd2yb5x
@user-uq1rd2yb5x Жыл бұрын
Объясните по-простому 😥
@NezerCz
@NezerCz Жыл бұрын
Ненасыщенные жиры, как например подсолнечное и оливковое и другие растительные - полезны и широко используются в организме, однако кривые, у них много ковалентных связей и поэтому жидкие Животные жиры насыщенные, то есть к этим жирам прикреплено больше водородов вместо кратных связей, поэтому они твердые при комнатной температуре. Не сказать чтобы вредны, но не так полезны как растительные Химики 20 века попытались сделать растительные масла на примере животных жиров твёрдыми, прикрепив к ним водород гидрогенизация - через горячее растительное масло пропускают пузырьки водорода, и он прикрепляется к жирам, образуя транс-изомеры жирных кислот и меняя свойства вещества в цис-жире водороды расположены с одной стороны, как у человека руки сверху и ноги снизу. В транс-жире водороды смотрят в разные стороны, как если бы у человека руки и ноги были перемешаны. В цис-конфигурации все на одной стороне - поэтому молекула кривая и легче плавится, меньше хранится В транс молекула прямая, дольше хранится ведь она в твердом виде не так прогоркает, меньше портится и пригодна для многократной жарки. Увы такая молекула плохо работает в организме, создаёт плохие липидные мембраны в клетках, синтезирует нерабочие вещества и способствует развитию атеросклероза. В общем, словно квадратное колесо, везде даёт сбои. Есть информация, что вызывает диабет 2 типа, канцерогенные свойства ещё не доказаны. Транс-жиров невозможно избежать, они есть и в природных жирах, но там их намного меньше. Поэтому стоит полностью отказаться от маргарина и не сильно налегать на выпечку, где чаще всего их и можно встретить, этого будет достаточно) Раньше транс жиры часто использовали в фастфуде, но для крупных сетей типа макдака это в прошлом Постарался)
@lettaletta5178
@lettaletta5178 Жыл бұрын
@@NezerCz ковалентными связями вы двойные связи называете?
@nazymmakan5149
@nazymmakan5149 Жыл бұрын
@@NezerCz здравствуйте! Очень хорошо объяснили. Спасибо большое! Где можно почитать об этом чуть глубже? Можно на чисто химическом. Заранее благодарю!
@kiriankahvai5477
@kiriankahvai5477 Жыл бұрын
А мне нравится растительный маргарин де олио, с маслом авокадо и лайма. Легко и вкусно. А вообще сейчас масло почти не отличается от маргарина на вкус. Я знаю парочку марок великолепного масла, но его очень трудно найти, словно специально не везут. Тут дело даже не в цене, хочется качества.
@lestafan1783
@lestafan1783 3 жыл бұрын
финал на пятерку )))) всю передачу выяснял, экспериментировал и зазря )))
@Shevalier.
@Shevalier. Жыл бұрын
А где вы видели в продаже масло , кругом один сплошной маргарин ,этикетки на пачках только разные☝️😀
@user-lo5tp7oe9w
@user-lo5tp7oe9w 3 жыл бұрын
Я помню эту серию ещё с детства
@user-hl8uy1xj7g
@user-hl8uy1xj7g 3 жыл бұрын
Я орал во всю голосину от фразы директора магазина в конце.
@nikitushhka
@nikitushhka 3 жыл бұрын
А где про гидрогенизацию жидких масел для получения твёрдых? 🤔
@user-ub4mp6rn4x
@user-ub4mp6rn4x 3 жыл бұрын
Это ж для дебилов рассказывали. Только дебил не отличит по вкусу масло и маргарин. Тогда придется рассказываль что такое гидрогенезация, вспоминать химию.
@zukmarb4671
@zukmarb4671 3 жыл бұрын
Смешивание воды с маслами и есть сей процесс
@nikitushhka
@nikitushhka 3 жыл бұрын
@@zukmarb4671 не смешивание, а соединение, и не воды, а водорода!
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других
@Lucky_Lady777
@Lucky_Lady777 2 жыл бұрын
Уже нет этого процесса давно, с появлением пальмового жира) процесс упростился, процесс затвердения маргарина уже не тот)
@aprichnik1044
@aprichnik1044 Жыл бұрын
Как можно на вкус не определить масло или маргарин? Там вкус кардинально отличается. Это как на вкус гречку с рисом перепутать, ну крупа же ведь
@h0up524
@h0up524 3 жыл бұрын
Блин мне бы такой эмульгатор чтобы с учителями общий язык находить
@sulfate4607
@sulfate4607 3 жыл бұрын
Хочешь разложиться на кучу маленьких Нуртасов?
@h0up524
@h0up524 3 жыл бұрын
@@sulfate4607 да
@oleksiikharkov1816
@oleksiikharkov1816 3 жыл бұрын
Эмульгатор, который не даст вам находить общий язык со своими сверстниками. И придется находить его с учителями.
@leonidshtyvoloka2600
@leonidshtyvoloka2600 3 жыл бұрын
Лучше не вякать, тобы учитель не сказал: "Кет, бала!". Вода и жир несовместимы.
@_MadFox
@_MadFox 3 жыл бұрын
Лучший эмульгатор это бабло. Пользуйся)
@hob_channel
@hob_channel 3 жыл бұрын
Это шикарно.
@user-so4ol4hs7r
@user-so4ol4hs7r Жыл бұрын
На вкус они абсолютно разные
@Dikiybard
@Dikiybard Жыл бұрын
Главное на упаковке в составе написать: "изготовлено из пастеризованных сливок"
@-MK-
@-MK- 3 жыл бұрын
Для 2020 года хороший совет в конце
@NNN-nq7kj
@NNN-nq7kj Жыл бұрын
Помню, как в 90-х все лопали Раму за милую душу и считали её деликатесом
@vernite_nickname
@vernite_nickname 3 жыл бұрын
Так и чем же вреден маргарин и полезно масло?
@ionniz
@ionniz 3 жыл бұрын
Видео вышло пару минут назад. Встретимся здесь через 5 лет , когда этот видос попадется в рекомендациях. *Залайкате пожалуйста* :)
@Hevazno
@Hevazno 3 жыл бұрын
при чём самому сюжету более 11 лет
@user-us5wz3ed4s
@user-us5wz3ed4s 3 жыл бұрын
Или не встретимся. 2020 ещё может сюрпризы преподнести.
@irina_puppit
@irina_puppit Жыл бұрын
Перед перестройкой помню, когда в магазинах ничего не было из маргарина всякие фигурки лепили и ставили в морозильники. Я не понимала и попросила маму купить "тортик". Мама с презрением сказала, что это маргарин. А после перестройки начали рекламировать Раму, и мы наоборот так привыкли к ней, что потом настоящее сливочное масло казалось каким-то неприятным 🤨
@user-ew1re6qw4o
@user-ew1re6qw4o 5 ай бұрын
Только на седьмой минуте понял, что по кухне носится Миша. Я бы сразу поверил, если бы сказали, что это Маша)
@medvezhatnik228
@medvezhatnik228 3 жыл бұрын
Интересно, просто, подробно
@user-ub4mp6rn4x
@user-ub4mp6rn4x 3 жыл бұрын
Только про гидрогенезацию скромно забыли рассказать.
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других
@user-xk4jk7ck3f
@user-xk4jk7ck3f Жыл бұрын
А ещё спред бывает, это что-то между маргарином и маслом.
@13Chron
@13Chron Жыл бұрын
Лайк за концовку!😂
@user-zo8ty9xy3b
@user-zo8ty9xy3b 3 жыл бұрын
Сейчас везде одно пальмовое масло
@X3TAJIOH
@X3TAJIOH 3 жыл бұрын
Не везде, а в нашей сверхдержаве!
@alexcowell8444
@alexcowell8444 Жыл бұрын
Но проблемы будут такие, что сэкономленных денег на масле не хватит.
@S_Iren.
@S_Iren. 3 жыл бұрын
8:38 самое главное ))
@user-dv9yy4et2x
@user-dv9yy4et2x 3 жыл бұрын
Превосходная передача
@Japan_jpg
@Japan_jpg Жыл бұрын
Знакомство пены и маслория 1:26
@user-hr2ot8ip6v
@user-hr2ot8ip6v 3 жыл бұрын
Вообще по сути масло для принятия пищи в первоночальном виде, а маргарин для выпечки.
@fa3031
@fa3031 3 жыл бұрын
С пальмовым маслом?!🤦
@user-ro6rw3vu3t
@user-ro6rw3vu3t 2 жыл бұрын
Маргарин очень вкусный... ну по крайней мере раньше ммм вспомнил его так приятно на душе стало как же хорошо было раньше)
@user-fv7vg1vb7w
@user-fv7vg1vb7w 4 ай бұрын
Раньше отличались на вид и на вкус, а теперь, приоткрою любую пачку масла, даже дорогого, запах маргарина и структура маргарина. Перестала покупать, я ещё помню вкус и запах настоящего, вкусного масла, очень любила😢
@insellium
@insellium 3 жыл бұрын
До сих пор помню, ещë с детства, ту самую шутку про губку для мытья посуды.
@Alebarrel
@Alebarrel 3 жыл бұрын
@Elite Ryan задалбал
@user-gj9yu3tk7q
@user-gj9yu3tk7q 3 жыл бұрын
@Elite Ryan как ты посмел такое сказать, а ну пошел вон!
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение други
@EZSh00ter
@EZSh00ter 3 жыл бұрын
Раскроем тайну: в магазин привозят только дешёвый маргарин, этикетки только от масла...
@13cm.
@13cm. 3 жыл бұрын
Мама мыла раму)
@abisanavop5734
@abisanavop5734 Жыл бұрын
Лайк за последние 4 фразы!!!😄😆😅🤣😂
@panterrka1983
@panterrka1983 3 жыл бұрын
Вхахахахаха!! Истина в конце ролика! Не могу не согласится!
@user-ho9ym9ve8v
@user-ho9ym9ve8v 2 жыл бұрын
Сейчас масло беспантовое поэтому не отличается от маргарина 😕
@meduz1742
@meduz1742 3 жыл бұрын
8:31 xD
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других
@user-gs1ui3td7q
@user-gs1ui3td7q Жыл бұрын
Благодарю за информацию
@jdn9262
@jdn9262 3 жыл бұрын
Ураа Галилеоо
@redragon8
@redragon8 3 жыл бұрын
Кто помнит раму в пластиковом контейнере, так вкусно его ели - думали масло
@arkt0r
@arkt0r Жыл бұрын
все помнят, кому больше 30
@user-bp9lf7fn2z
@user-bp9lf7fn2z 3 жыл бұрын
Тот который Миша я думал это девочка пока мне не назвали его имя
@-MK-
@-MK- 3 жыл бұрын
Правильный ответ пальмовое масло!)
@tockinmor3811
@tockinmor3811 3 жыл бұрын
Ля, я думал уже все выпуски залили сюда, а тут хоба, и сразу в пекомендации)
@m.m.namesin7651
@m.m.namesin7651 3 жыл бұрын
Пальмовое и рапсовое масло это канцероген , их вообще нельзя есть людям🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️🤦🏼‍♂️
@user-ve1yw6bb5u
@user-ve1yw6bb5u 3 жыл бұрын
Спасибо за одекватный контент!!!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@magostrgeisrva
@magostrgeisrva Жыл бұрын
Блин выглядит как программа 90
@_bllackholle_
@_bllackholle_ 3 жыл бұрын
0:30 - мои познания в биологии
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других...
@Alloveq
@Alloveq 3 жыл бұрын
*2:33**:Посмотреть на упаковку?*
@mtbera3031
@mtbera3031 3 жыл бұрын
Приветствую. Можете пару моих роликов посмотреть? Подписываться не обязательно! Просто хочу узнать мнение других
@gman_4815
@gman_4815 Жыл бұрын
@@mtbera3031 слишком... банально, что ли?
@BabyjonJoey
@BabyjonJoey 26 күн бұрын
@@mtbera3031а как канал называется
@DDoZERR0
@DDoZERR0 Жыл бұрын
Концовка конечно шикарная
@user-kz9rk5wc4h
@user-kz9rk5wc4h 3 жыл бұрын
Конец зачётный
@akifverdiev7608
@akifverdiev7608 Жыл бұрын
Вкус отличается максимально сильно.
@stanskillcorp2368
@stanskillcorp2368 3 жыл бұрын
Ок с маргарином разобрались. А теперь скажите, этот Миша, он или она?
@inkognitl5939
@inkognitl5939 3 жыл бұрын
Я весь выпуск думала что это " Она"
@nanecop8718
@nanecop8718 3 жыл бұрын
Эх ностальгия
@user-it3go9rh7o
@user-it3go9rh7o 3 жыл бұрын
Они отличаются на вкус, на запах, да и на вид. Как мх можно перепутать?
@user-us3dv8tb5z
@user-us3dv8tb5z 3 жыл бұрын
Покупаем маргарин, а на оставшиеся деньги покупаем лекарства(маргарин плохо влияет на печень и др. органы), посещаем диетолога(откладывается в виде жира). Самые заядлые садисты могут кормить маргарином домашних любимцев, что-бы те скорее покинули этот мир (кошки такое не едят!)от голода. И не только. ,,Супер продукт,,!
@user-ve1ef2bw8y
@user-ve1ef2bw8y Жыл бұрын
А масло печень восстанавливает и жир сжигает))
@user-zv5le2ds5u
@user-zv5le2ds5u 3 жыл бұрын
1:05 Хто я?
@niktonikak1
@niktonikak1 3 жыл бұрын
Президент України
@h0up524
@h0up524 3 жыл бұрын
Вспомнил. Я губка
@user-pd6ko7vf8h
@user-pd6ko7vf8h 3 жыл бұрын
@@h0up524 Вспомнил. Я-морская черепашка по имени Зубенко Михаил Петрович
@smolindesign
@smolindesign Жыл бұрын
Нормально Дядя Саша подстебал в конце))) Дешёвый маргарин, а на сэкономленные лекарства
@laingaming3487
@laingaming3487 3 жыл бұрын
Привет всем обожаю вашу программу снимайти дальше буду ждать новый выпуск
@user-sc1df1ht7r
@user-sc1df1ht7r 3 жыл бұрын
Тоже
@eldristo
@eldristo 3 жыл бұрын
Придётся вас разочаровать. Галилео перестали снимать давным-давно, на этом канале просто перезаливы выпусков
@VukaGhost
@VukaGhost 3 жыл бұрын
Тем, что средний_класс_17к может себе его позволить
@ortanterek
@ortanterek 3 жыл бұрын
любите масло- покупайте масло любите маргарин- покупайте маргарин кАк жЕ я нЕ доДумАлАсЬ до ЭтоГо раньШе?
@BitlllJooS
@BitlllJooS 3 жыл бұрын
Покупаешь масло, а на вкус маргарин)))
@JAKE-wt1dr
@JAKE-wt1dr 3 жыл бұрын
@@BitlllJooS типичная продукция в рашке
@BitlllJooS
@BitlllJooS 3 жыл бұрын
@@JAKE-wt1dr какой ты жалкий. Не захлебнись своим ядом
@pofml_25
@pofml_25 3 жыл бұрын
@@BitlllJooS Хорошо ответил,красава!!!
@user-dg5fq2un4c
@user-dg5fq2un4c Жыл бұрын
Шикарно
@jacksonjackson6425
@jacksonjackson6425 Жыл бұрын
Никогда вы не перепутаете сливочное масло с маргарином, если однажды пробовали настоящее сливочное масло!
@denfix3378
@denfix3378 3 жыл бұрын
Супер)
@VirtroNation
@VirtroNation 3 жыл бұрын
В последнее время ничем не отличается ^_^
@bigcrush
@bigcrush 3 жыл бұрын
Уточнение, масло не отличается от маргарина
@wald_sin
@wald_sin 3 жыл бұрын
Еще одно уточнение, масло теперь хрен найдешь
@strem8177
@strem8177 3 жыл бұрын
Согласен
@SuperJackZay
@SuperJackZay 3 жыл бұрын
Когда сосуды рассыпятся как стеклянные и кровь хлынет в мозг личность сжигающей лавиной, тогда поймёте чем коровье масло от синтетического заменителя отличается. Точнее: родственники поймут.
@igorseledtsov7345
@igorseledtsov7345 3 жыл бұрын
@@wald_sin Да ладно... Оно как бы дешевле маргарина хорошего... Кругом как раз масло или маргарин разбодяженый маслом
Хитрости производителей Сливочного Масла, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ
29:34
Can You Draw The PERFECT Circle?
00:57
Stokes Twins
Рет қаралды 71 МЛН
Разбудила маму🙀@KOTVITSKY TG:👉🏼great_hustle
00:11
МишАня
Рет қаралды 2,6 МЛН
GADGETS VS HACKS || Random Useful Tools For your child #hacks #gadgets
00:35
FLIP FLOP Hacks
Рет қаралды 101 МЛН
Galileo 🧀 Where do the numbers in cheese come from?
5:03
GalileoRU
Рет қаралды 533 М.
КАК ВЫ НЕ ПОЙМЁТЕ - НЕ ПОКУПАЙТЕ!!!!!!!!!!!!!
52:19
Теперь я Знаю
Рет қаралды 8 МЛН
Galileo. Rollton
11:01
GalileoRU
Рет қаралды 10 МЛН
На каком масле готовить БЕЗОПАСНО? / Самые полезные и вредные масла
22:52
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 528 М.
Galileo 🥛 Which cow gives soy milk?
7:59
GalileoRU
Рет қаралды 132 М.
Трансжиры в нашей еде: что нужно знать
9:19
Здоровый Образ
Рет қаралды 81 М.
Galileo 🥫 How do they make aluminum beverage cans?
6:55
GalileoRU
Рет қаралды 192 М.
How to choose butter / Subtitles
18:23
Другая Кухня
Рет қаралды 4,4 МЛН
Галилео. Пряничный домик
11:31
GalileoRU
Рет қаралды 492 М.
IPad Pro fix screen
1:01
Tamar DB (mt)
Рет қаралды 2,2 МЛН
Why spend $10.000 on a flashlight when these are $200🗿
0:12
NIGHTOPERATOR
Рет қаралды 18 МЛН
Готовый миниПК от Intel (но от китайцев)
36:25
Ремонтяш
Рет қаралды 416 М.
Introducing the all-new iPad Pro | Apple
1:29
Apple
Рет қаралды 37 МЛН
Apple. 10 Интересных Фактов
24:26
Dameoz
Рет қаралды 98 М.