Пирожки цыганские с выжарками и картошкой по старинному рецепту. Gipsy kitchen.

рецепт.
канал моей семьи.
goo.gl/4KgYoG
Тесто.
мука - 15 ст ложек
вода - 1 стакан (250 гр)
молоко - 100 миллиграмм
соль - 1 ч ложка
сахар - 1 ч ложка
дрожжи - 12 грамм
масло подсолнечное - 2 ст ложки
Начинка.
картофель - 500 грамм
выжарки - 150 грамм
лук - 1 шт
масло для жарки - 3 ст ложки
соль, перец - по вкусу
(масло для жарки пирожков - 250 грамм)
(соль для варки картофеля - 1 ст ложка)
====================================================

[@elenaselezneva4815]

Галина, вроде бы и ничего особенного, а как приятно вас смотреть и слушать. Вы - большая молодец! Очень по-домашнему , спокойно и главное так вкусно! Спасибо!

[@liuda.19]

Сразу детство вспомнилось... мама пекла.... Хороший рецепт, простой и понятный... 👍 Напеку...

[@nataliagolovneva5073]

Вы просто чудо!Спасибо вам за отличные рецепты!

[@ТатьянаЛето-э4ъ]

Галочка, Вы умничка, Вас приятно смотреть и слушать, спасибо что делитесь рецептами😉

[@ГалинаМихайловна-ю6ф]

Вот это Галя! Плита чистая, сковородки чистые, сама словно игрушечка! Готовит в платке! А какой приятный голос! Живу давно на свете- мне почти 70 лет, много видела и много знаю. Случайно наткнулась на Ваше видео и рада, что есть такие молодые умницы! И готовишь так, как у нас в родне. Просто хочется смотреть и слушать!

[@galina_kuhnya]

Спасибо

[@ranob2561]

Здравствуйте Галина,мне очень нравится как вы готовите . Будьте здоровы.

[@НеляНеля-т1е]

Умница красавица хозяюшка просто чудо а не женщина

[@НадеждаВысочкина-ш5и]

Мама всегда делала такие пирожки.Спасибо Галочка за рецепт.Так приятно тебя слушать, Я первый раз смотрю и слушаю тебя в основном, а потом перематываю и уже смотрю, как делать.У тебя руки, как - будто сами знают, что надо делать.Особенно здорово ты лук нарезаешь.Всего доброго тебе и твоей семье.

[@СофияИлиаду]

Галина какие у тебя красивые ручки,как булочки.Здоровья твоим рукам как говорят в Греции.

[@МАГАМЕДГАМЗАТОВИЧ]

София Илиаду добрый вечер

[@garden8581]

Галинка, привет из Бердянска, таких пирожкрв еще не жарила, спасибо за рецепт!!!!! Молодчинка)))))))))

[@nkopinalife]

Самый лучший кулинарный канал на Ютубе!

[@ВиталинаБагдасарова-и7м]

Вот уж правду говорят- красна изба не углами,а пирогами!Галиночка Вы Прелесть!А Ваш завораживающий голос делает Ваши блюда ещё прекрасней!

[@ВераКухаренко-ц3ш]

Мы Вас хвалим, Ваши подписчики, умница -красавица, спасибо за вкусняшки, иногда ловлю себя на мысли, что не столько вникаю в рецепт, сколько наслаждаюсь Вашим голосом, певучей речью и ловкостью Ваших золотых ручек, с любовью и благодарностью, Вера Г., Владивосток

[@ringooringoo4260]

Знаете Галина, я не знаю ни одного Вашего рецепта, чтобы был неудачным. Очень все делаете красиво, быстро и получается очень вкусно. Проверено! Спасибо. Всегда любуюсь как Вы ловко работаете. Повезло Вашим родным!

[@ВалентинаНестулий]

да, мне ещё ОЧЕНЬ!!! нравится , Галочка, что ТЫ не чавкаешь перед экраном , как многие другие кулинары , все делаешь и приподносишь ловко , красиво,,,,,,,замечательно!!!!✊👍👍👍

[@ЛидияПопова-т9в]

Галя! Вы молодая, хорошая хозяйка!!! Умелые ручки❗❗❗👍 лайк..

[@dilyahamrayeva6778]

Класс очегь красиво и аппетитно.Я тоже точно так готовлю,но с выжаркой не делала спасибо за совет.

[@елена8-д2ф]

Молодец Галина! Чудные цыганские пирожки!

[@ИринаЗвягинцева-з3ь]

Галина!!!!! только что закончила жарить пирожки по вашему рецепту, только немного изменила начинку-вместо выжарок(их у меня не было)добавила к картофелю отварную куриную печенку и жареный лук!!!!!!это просто бомба!!!!!тесто действительно как пух,вкусное,во рту тает, напоминает чем то тесто на беляши!!!!не пирожки получились а бомба!!!!!!всем советую,проверено на себе!!!!! Галина,спасибо за рецепт))))))

[@НатальяБелобородова-д4у]

Галюньчик! Какая ты умничка! Обожаю тебя и твои рецепты!!!

[@olgaplakunova3484]

Галечка, очень приятный голос и говор у тебя, такой родной и домашний. Я -русская, ты - цыганкой себя называешь, а говорим и слушаем друг друга на одном языке - языке взаимопонимания! Очень большое тебе спасибо за твои простые рецепты. Пусть муж тебя любит и ценит, пусть тепло твоего дома согревает и тех, кто берет с тебя пример, будь здорова!

[@galina_kuhnya]

Спасибо, взаимно

[@АнастасияТитова-ю9б]

Галина, Вы умница. С удовольствием смотрю Ваши рецепты, такие простые, из детства, люблю эти пирожки. Вы так просто, по-домашнему рассказываете, без хвастовства и кокетства. СПАСИБО

[@comfyuser2264]

Такая жена , подарок от бога !! Игорь цените, любите, помогайте жене !! И балуйте её приятными сюрпризами !! Галочка храни Господь Вас и Ваших близких ! Одесса)

[@танязубкова-щ2д]

как же я люблю ваши цыганские песни.

[@НатальяВолкова-п1и]

Вы говорите, кто Вас ещё похвалит, кроме себя..Я Вас похвалю )С такой любовью все делаете )

[@galina_kuhnya]

спасибо

[@Daniela-bi7fc]

Чудо, а не женщина, умница и красавица, и ручки золотые!!!!🤩🤩🤩🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️

[@valentinavalentina3052]

Какая приятная нежная светлая хозяюшка!!! Так вкусно и ладно .готовит, что чувствуется через экран монитора запахи и вкусняшечки!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ БЛАГОПОЛУЧИЯ И ЛЮБВИ!!!!

[@galina_kuhnya]

спасибо большое)))

[@НатальяКалинина-у9е]

+Галина Кухня Спасибо Вам огромное -за Ваши рецепты и Ваши добрые руки! По этим рецептам готовили моя бабушка и мама(к сожалению их нет уже в живых). Вы меня вернули в мир моего детства! Спасибо Вам огромное и низкий поклон!

[@ИринаОсипова-п1х]

Галечка,мы не устаем Вас хвалить ,Вы лучшая,все просто, понятно,доступно и ждём новых кулинарных шедевров,да да именно так

[@УльянаУльянова-г5е]

Так хорошо, спокойно говорите. Очень приятно не только смотреть но и слушать. У нас тоже родственники цыгане, оххх как они вкусно и красиво готовят. Какие накрывают столы. Женщины большие хозяйки. Дай Бог здоровья, счастья, благополучия

[@galina_kuhnya]

благодарю спасибо

[@СветаСолнце-н9в]

Вы прям мама мама от вас душевное тепло 😌

[@galileilistarius4610]

Хозяйка располагает своей душевностью и простотой. Оказывается настоящие цыгане замечательные кулинары Кухня простая, доступная и в тоже время оригинальная

[@tinajakimova6986]

GALINA ! SCHASTJA VAM I USPEXA VO VSÖM ! PODPISALASJ

[@galina_kuhnya]

Спасибо благодарю

[@АсмикГарибян-с9с]

Добрый день Галина, смотрю ваши видео с большим удовольствием .Спасибо!!!!

[@ОленаВаскул-ф1с]

Спаибо за рецепт пирожков!!!!Обязательно сделаю по вашему рецепту!!!Вы очень доступно все обьясняете и без лишних слов!!!!Люблю вас смотреть и слушать,вы супер хозяюшка!!!

[@ninasprez4619]

СПАСИБО ТЕБЕ ГАЛОЧКА, Я ТОЖЕ ВСПОМНИЛА СВОЁ ДЕТСТВО, КАК НАША МАМА ЖАРИЛА ТАКИЕ-ЖЕ ПИРОЖКИ И ВАРЕНИКИ МЫ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ЧАСТО ВАРИЛИ ИМЕННО С ВЫЖАРКАМИ И КАК ЭТО БЫЛО ВКУСНО !👍👍👍

[@Владимир-й2н9с]

Думал, что любовь с первого взгляда это миф. Ошибался. Все понятно, просто и гениально. Ай да Галя !!!!Учитесь господа.

[@ГалинаНи-к2о]

ни одного лишнего слова,как другие говорят больше чем знают,а Галину кухню очень приятно слушать,очень нравится,учитесь .ти чувство юмора прелесть

[@МаринаЛевина-к6ц]

Галя спасибо вам ,за рецепт и вашу душевность.

[@ozsambal4973]

Галина я подписалась на ваше видео очень приятно смотреть и делать с вами.

[@Al.isa7777]

Очень душевный голос ) приятно слушать.

[@ТатьянаЯковенко-п5й]

Тесто супер. Благодаря Вашему блогу не тратим времени на поиски рецепта в интернете. Захожу в гости к Вам. Всегда всё вкусно. Быстро и доступно можно найти какой- нибудь рецептик. Кстати, хлеб не покупаю уже больше года. Готовлю по Вашему рецепту. И всегда вспоминаю добрым словом!

[@lidiyanikitina2046]

Неправда Ваша Галочка!!!!! Все Вас хвалим и даже ОЧЕНЬ!!!! Галочка ,спасибо Вам огромное за этот рецепт! Это кусочек моего детства! Только моя бабушка делала ТАКИЕ ВАРЕНИЧКИ. КАК ЖЕ ЭТО БЫЛО ВКУСНО! запах шкварочек здесь даёт основной каронный аромат! ВЫ просто УМНИЧКА!

[@ОльгаДымченко-з7о]

Приятно Вас смотреть и слушать,такая домашняя вся,супер хозяюшка. Мир Вашему дому!

[@МаринаТатаринова-ж4п]

Два самых любимых канала - ,, Галина кухня,, и ,, Кулинария Любовь Ким,, ,для тех , кто хочет научиться делать корейские салаты , а не покупать их в магазине. Спасибо, вы меня многому научили. Привет из Мурманска!

[@fozilabonukhasanova2156]

я тоже именно на них подписана

[@lyulyu3032]

Великолепная хозяйка ,хвалю ,идеальная чистота

[@galina_kuhnya]

спасибо благодарю

[@бусябусина-в2о]

Галя, какая у вас энергетика хорошая! Случайно на ваш канал наткнулась и оторваться не могу, смотрю как сериал)))

[@ГеляФина]

Какая же вы молодец, с вами сразу хочется дружить, вы такая позитивная, от вас лучится тепло. 👍👍👍

[@nf3764]

Галина, не стесняйтесь себя хвалить, я считаю все кто вкусно и с любовью готовит и кормит семью достоин похвалы

[@МаринаКиселева-е3й]

Галя, вы такая умная и душевная хозяюшка, чтобы вы не делали, все вкусно получается, даже смотреть вкусно, а уж готовить по вашим рецептам вообще - красота! спасибо большое!!!!

[@БорисРоссийский]

Сразу видно, что женщина не только умеет, но и любит готовить. Всего вам доброго!

[@KirilElena]

Прекрасный канал у Вас, мне нравится Ваша готовка, а борщ на костре- просто бомба. Я живу на украине в г. Бердянске, это побережье азовского моря. А борщ готовлю такой же как и Вы, и салом старым с луком и чесноком заталкиваю и капусту варю всего 3-5 минут. И начинку в пирожки и вареники делаю с выжарками, я зачастую их перекручиваю на мясорубке и храню в контейнере в морозилке, пользуюсь по мере надобности. Рецепты у Вас все такие сытные, добротные, семейные, смотришь и слюнки глотаешь. Я подписалась, спасибо за Ваш труд!

[@galina_kuhnya]

Спасибо

[@ИрисКас-о5ф]

Спасибо,Галина,очень приятно смотреть все канал,очень душевно по домашнему!

[@ЛюбовьБорисовнаЕрзунова]

Интересно,за что дизлайки ставят? Жаль,что не объясняют их.Видео понятное,не растянутое,спокойное. Хозяйка вообще чудесная. спасибо.

[@Jeniulya]

Дизлайки- просто людская зависть и чорствость !

[@СтефанияБондаренко-х2й]

Как в детстве, мама сало вытапливала а эти выжарки только я их шкварками называла посыпала солью и кушала вкуссснооо.

[@lalitalalita140]

Все так запросто, по домашнему. Очень приятно Вас смотреть и слушать. Спасибо за Ваш труд и рецепты. Спасибо за доброту которую несете. Удачи Вам и Вашим близким!

[@natalimir7052]

Какая милая и приятная, а музыка за кадром- просто релакс!

[@Елена-ж3в5з]

Вот УМНИЦА --зашла на канал оболдела -прдписалась ВСЕ четко доступно понятно ПРЕЛЕСТЬ

[@АннаМария-н6ъ]

Именно с такой начинкой, очень любила и делала моя бабушка. Спасибо вами.💞 огромное, что напомнили мне этот рецепт и тёплые воспоминания из моего далекого далекого детства.

[@galinakaralash2643]

Я жила в городе где было много цыганий. Но таких талантов не встречала. Как приятно менять свое мнение о людях в хорошую сторону. Вы прелесть.

[@викторияфилатова-ш6е]

Очень приятный голос и внешность а самое главно много рецептов вкусных и простых , спасибо вам большое !!!

[@НаталияРуденко-о7н]

Галя спасибо за рецепт теста, я тоже выжарки делаю,вареники делала,ещё делаю печенье с выжарками через мясорубку.

[@НатальяЛарина-ф1е]

Какая умничка, рукоделица! Все делается со знанием, с любовью! Спасибо! Одно удовольствие смотреть!

[@ТатьянаКравцова-в5ш]

Здравствуйте , Галина ! Так приятно смотреть на человека , который все делает умело , ладно и смачно. Всё такое родное , как у нас на Дону. Да и говор наш , родной. Спасибо Вам за ваше умение

[@ОльгаАнчукова-ъ7ю]

Как же Вы хорошо рассказываете! Умница,спасибо,приятно слушать,вкусно.

[@artemparashchenko2394]

Здравствуйте, Галина, Меня зовут Татьяна.Очень рада,что есть такие люди как Вы, с ненаигранной добротой и искренностью.Вашему мужу и деткам очень повезло.Желаю чтобы они Вас очень ценили.Смотря на Ваши видео начинаешь верить в то, что доброта может действительно спасти мир.Благополучия вам и мира.

[@taissiaarmach1879]

Галочка, зачем так вкусно рассказывать? Вчера посмотрела видео, сегодня уже приготовила свои пирожки. Я и готовить умею, и много рецептов знаю, но Вас слушаю с удовольствием. Вы интересная, увлекательная. Вам пора на телевидение со своей передачей. Не у многих ведущих такая харизма как у Вас. Пусть у Вас все будет хорошо. Счастья Вам и удачи.

[@galina_kuhnya]

Благодарю

[@АндрианнаСмерч]

Галина вы всё так красиво делаете, что даже на сытый желудок кушать сразу хочется.

[@TatianaOfMarseille]

Умничка ! Восхищаюсь Вами!!!!! Спасибо! Мир Вашему дому!!! И дай Бог здоровья!!!!!! 💐🌷

[@galina_kuhnya]

спасибо,взаимно

[@НатальяСавенкова-ъ8е]

Хозяюшка с большой буквы!!! Приятно смотреть и слушать

[@valeriykordas375]

Получаю эстетическое удовольствие от увиденного.Спасибо вам Галя.

[@Ирина-к2я5б]

Отличные, очень вкусные. Такие-же делаю.

[@natashabakalova3793]

Спасибо Галина за рецепты. Я Вас очень уважаю. Здоровья вам и вашей семье.

[@ЕкатеринаБазалеева-ч6э]

учитесь,молодежь,у цыганки как содержать кухню,посуду в чистоте!!!а галине спасибо большое что так кратко,четко и понятно все рассказывает,как правильно ставить тесто!без лишней трепотни и понтов в эфире,как многие пиарятся а сами,,ну ни в зуб ногой,,как говорят в приготовлении теста!

[@ОленаДемянчук-ъ6к]

Ой, так пирожков захотелось! Спасибо, Галочка, что напомнила!

[@СветаДмитренко-р8ш]

Здравствуйте, Галина. Я давно делаю такое тесто, правда, очень вкусные пирожки получаются. Вы молодец, что учите ,кто не умеет работать с тестом. Нужна сноровка,а кто пишет только ниготив просто их плохо воспитали родители.

[@galina_kuhnya]

благодарю спасибо

[@allaanisimova5029]

Ни одного лишнего движения, ни одного слова-паразита! Супер!

[@ОльгаБороденко-ш5ю]

Галочка, мы вас тоже хвалим. Вы умница!!! Всегда все вкусно. Акуратно, чисто

[@galina_kuhnya]

благодарю спасибо

[@ОмароваМарфуга]

Здравствуйте Галина,очень приятно смотреть и наблюдать как вы готовите,спасибо вам за ваши рецепты,просто супер

[@MissTak06]

Галина!!!!!!!!!!!!!! Вы такая уютная!!!!!!!!!!!! Я, конечно, варю борщ. Но ваш рецепт ОЧЕНЬ интересный. Я попробую. Очень понравился рецепт. ВЕрнее ,это не рецепт. Это ваша традиция!!!!!!!!!Спасибо.

[@Домашнийресторан-ъ4л]

Приготовила по Вашему рецепту пирожки, только с повидлом, очень вкусное тесто, муж уже 3 съел, сейчас дочь из лицея придет приложится, к вечеру ничего не будет, потому, что очень вкусные пирожки. Умничка, молодец, жду новых рецептов.

[@galina_kuhnya]

Спасибо благодарю

[@svet8810]

Галочка, умница, одно удовольствие смотреть , как ты все ловко делаешь и видно, как вкусно все получается с любовью !!!!Всем таких же пирожков сотворить !

[@смешнойканал-и1е]

Галина, я вас, и ваши рецепты так полюбила, все всегда получается на ура. Спасибо вам. Спасибо за рецепты. Удачи вам .

[@НиколайСвирский-л1ж]

Галина добрый день!Спасибо за рецепт,очень вкусно и аппетитно все у вас.Все по домашнему,молодчинка,приятно вас слушать и смотреть.Вот это хозяюшка,на первом месте.Спасибо,все у вас так легко получается и о бьясняете понятно и спокойно.Спасибо,так вкусненько.Вам и Вашему семейству крепкого здоровья,и семейного благополучия.

[@galina_kuhnya]

благодарю спасибо

[@ГулимаОспанова]

Спасибо большое. Вот чем я займусь на карантине. Вместо фильмов буду смотреть Золотые ручки Галины!

[@Илона-з5у]

Не удержалась! Спасибо за рецепт! Вспомнила детство. Смотрю на вас,а вижу маму моей подружки Земфиры. Она угощала нас похожими пирожками.

[@constant8177]

Не думала,что цыганки такие классные хозяйки.Молодчина,Галина.

[@СветланаВасюкова-я4ц]

Галочка вы супер хозяюшка...смотрела бы вас вечность...ваш муж самый счастливый ...с такой женой как вы...тоже люблю каждый день стряпать...готовки это моя жизнь...очень нравятся ваши видио...так держать...👍👍👍суперрр...👏👏👏💖💖💖

[@ЗинаидаМазаник-н1д]

Галина, Вы---- супер! Необыкновенная , приятная, аккуратистка.

[@ТатьянаНикитина-ы5л]

Галочка, звёздочка!!!!!!! Ты прелесть!!!!!! Сколько смотрю , все время восторгаюсь!!!! Ты такая ОДНА!!!!!,🌷❤️

[@ΜαρίαΨώνη]

молодец, быстро, просто и толково

[@Elena-wy7ex]

Спасибо за вкуснятину и уют,который вы нам дарите.

[@kristina8279]

Галина, вы не скажите зачем я смотрю ваше видео в пол третьего ночи? Утром проснусь и займусь вашим рецептом пирожков))) это потрясающе, вы большая умничка😘😘😘

[@galina_kuhnya]

Оно того стоит, поверьте)

[@МаринаКлягина-о5ъ]

Когда я жила в Сибири в Бурятии,мы также делали картошку с поджарками и луком и в картошку ,такая вкуснятина мммм,спасибо

[@-L-M-]

Выжарку можно заменить на грибы сушеные с морковкой и лучком. Отличный рецепт. Лайк. Спасибо за позитив

[@user-wo5jk7mn5v]

Я не устану вас хвалить - вы умница и хорошая хозяйка!

[@nikitapalii6594]

Спасибо за рецепты Галина видно что вы хозяйка видно и по вам и по кухне.Рецепты у вас супер,дай бог вам и вашей семьи здоровье

[@ИринаЗилинская]

Галочка ты так вкусно рассказываешь во время готовки рецепта, что после видео кажется, что и на вкус попробовала. Спасибо огромное тебе за твои рецепты. Храни тебя и твою семью Господь!

[@nadyushka2406]

Доброе утро Галина впервые зашла на ваш сайт и попала на вкуснющие пирожки, ой спасибо вам рецепт, начинка класс! это обьедение!

[@Maminivkusnierecepti]

Супер!!!

[@КрутаяТаня-м5я]

Галиночка, спасибо тебе огромное, красавица и умница. Все твои блюда, просто пальчики оближешь, слюни текут. А какая техника реза! Заглядение! Все. Просто, легко, как бы играючи . просто Королёва кухни. Браво!!!

[@galina_kuhnya]

Благодарю

[@ЛарисаНазарова-л5з]

Галя,Ваш голос действует успокаивающе на нервную систему,слушать и смотреть приятно,такой ласковый тон,вы настоящая умелица стряпуха,дай Бог вам здоровья,счастья,любви,я засыпаю от вашего повествования,пирожки супер!

[@ЛилияВальтер-щ3н]

Как я люблю пересматривать старые выпуски! Когда еще на прежней квартире готовили, эта старенькая плита, старенькая сковородочка - как у всех, и самые лучшие рецепты!

[@svetlanadukes2811]

галина, вы просто замечательная хозяйка. обязательно сделаю для своего мужа.