Galinha de Molho Pardo

[@josicardosojosi6144]

Eita! No interior do Nordeste do Brasil é um dos pratos mais típicos! Lembranças com.água na boca! Muito bom! Buxada Panelada Rabada Costela Feijoada Assado de panela Sarapatel Maria-isabel de carneiro Feijão tropeiro.... Melllllll delllllllssssss... Quantas lembranças boas esse prato de galinha traz! Muito bom!!!adoro seu canal 😍🌹🥰

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Muito obrigada beijinhos 😘❤️🙏

[@paulosetubal9418]

Por influência desta maravilhosa arte culinária, aqui na Bahia, desde a colonização, a cozinha lusitana misturou-se de forma divina com a africana. A galinha ao molho pardo daqui é feita sem o tomate e os fígados, acrescentando ao final da cocçào o sangue que se reservou, extraído da própria galinha, o que lhe dá uma coloração tipica mais escura e um sabor divinal.

[@paulavalente1988]

Em PORTUGAL, chamamos desde sempre a essa receita q leva o sangue ..."Galinha, ou galo de Cabidela", cujo sangue é misturafo com vinagre,.Este prato chama.se tb.arroz de Cabidela. BEM COZINHADO É DIVINAL, (Arroz fica malandrinhi por entre carninha.É, um dos patrimónios gastronômicos tugas ! Saúde, p todos,(as), da Tuga ilha!!!

[@paulavalente1988]

Leia comment e qdo.estiver em Portugal, experimente tamanha delícia

[@veralucialimanoitel9820]

Amo galinha ao molho pardo!!!,😋😋mas nunca tinha feito assim nossa acho assim é uma delicia em Leonor 👏👏👏👏😘

[@mariadasilva888]

Muito bom Senhora Leonor ❤️😘👍

[@humbertopereira7131]

Adoro as suas receitas Senhora Leonor bjs

[@kennethalmeida2273]

Muito boa. Gostei muito da dica de trituração. Fica mais basto e incorporado. Costumo passar por farinha antes de fritar o frango. Fica crocante. A senhora é uma artista. Vi a sua entrevista na RTP. Não sinta vergonha da nossa linda pronúncia. Viva S. Miguel.

[@manuelainstrumento8314]

Um beijinho,querida amiga! Muito agradecida pelas receitas delíciosas. Muita saúde e muita sorte. Deseja Maria Manuela Instrumento de Aveiro Portugal

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Muito obrigada igualmente beijinhos 😘❤️🙏

[@saojeremias521]

Obrigada pelas maravilhosa receitas...

[@lurdessantos8562]

Mais uma maravilha. Obrigada amiga.

[@ssoares77]

Thank you for this video and recipe. My mom god bless her soul would always make this for me for my birthday. I never had the chance to get the recipe so this was a great find. I love your accent reminds me so much of my mom. I feel like I’m listening to her. She was from Açores too. God bless you and keep these classic Portuguese recipes going. We should always keep these recipes alive through the generations.

[@lidiapacheco6836]

Adoro este prato faço muita vez duma maneira diferente , mas com o mesmo resultado ! Obrigado pela receita á sua maneira

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Obrigada beijinhos 😘❤️

[@lidiapacheco6836]

Lindo jantar ! Linda familia!❤️

[@mariaduque729]

Minha querida amiga adorei a sua reçeita que deliçia muito obrigada beijinhos

[@fatimasenra9153]

Esta com um aspecto muito bom, a sua galinha. Lembrei das vezes que a minha mae fazia esta galinha aos domingos e era muito boa. Que bom que a senhora vai buscar estas receitas que ja estao no esquecimento. Obrigada. Beijinho.

[@zeliacavalcanti3944]

Leonor esta galinha é uma delicia minha mãe fazia muita vez pelas festas como tudo que fazes Deus te abençoe 😘😘🙏👏👏👏👏

[@nataliaj.pontemoniz738]

Obrigada amiga, adorei esta receita e vou fazer. Deve sêr deliciosa.

[@josedasilva4303]

Hi Leonor, I am watching your show on TV. I just watched you making bread it look delicious.

[@mariaisabelmartins2332]

Tem uma família linda. God Bless you all. As malassadas ficaram com um ótimo aspeto. Abraço de Mangualde.

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Isabel Martins obrigada amiga 😘

[@pauladias9012]

Gosto muito das tuas receitas

[@lilianarodrigues9518]

Vou experimentar hoje sra Leonor vou fazer pro jantar... beijinhos

[@peachesto6643]

Muito obrigada for sharing your receipe

[@carmenramos8206]

Boa tarde, eu sempre pensei que a galinha ao.molho pardo fosse feita com o sangue da galinha...assim fica muito.mais fácil...obrigada.

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Galinha de arroz de cabidela é que é feito com o sangue de galinha 😊obrigada beijinhos 😘❤️

[@anapaulaleandro9589]

Muito obrigada D. Leonor. Faz-me lembrar a galinha da minha sogra que é uma delicia. Vou fazer hoje para o jantar, sem os fígados porque não os tenho. De certeza que vai ficar maravilhosa. 🍷

[@stephanieandrade1767]

It looks amazing ❤😍 Continua com as suas receitas que sao maravilhas :)

[@helenamaria9125]

Muito bom ! E uma delicia realmente! Minha mãe fazia muitas vezes essa galinha ! Gostava muito ! Uma boa tarde e um feliz abençoado final de semana bjs feliz Valentine’s Day !😘🇺🇸❤️

[@mariannaferrreira172]

Happy Valentine's senhora quero agradecer muito a senhora por esta receita vou fazer este fim De semana me Deus come eu estou tao feliz depois digo como ficou . Muito Obrigado 😘

[@sabordosacoresleonorsantos445]

😊

[@mariannaferrreira172]

Ola senhora espero que tudo esta bem quero dizer a senhora que fiz esta receita Sabado e ficou com uma delicia ficou mesmo muito Obrigado a senhora agradeco muito a senhora or esta lenbransa De minha querida Mae . EU adore her a senhora a fazer mesas Receitas Que lembre muito idea. Muito Obrigado 😊😘

[@mimimomo5536]

Omg this looks soooo good will defenetly do this tonight thank you so much for youre wonderful recipies ❤

[@rosaalmeida5311]

Muito obrigada pelas suas receitas D. Leonor! Já fiz algumas receitas suas e toda a gente adorou cá em casa. Pode dizer- me o que é a pimenta? No video parece uma pasta vermelha, como a massa de pimentão, mas aqui em portugal continental a "pimenta" é grão, normalmente usa-se moído e pode ser branca ou preta. Obrigada e bons cozinhados!

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Tenho aí na receita massa de pimentão polpa de tomate e calda de pimenta malagueta

[@carlosbarradascarlos]

No Brasil chamam galinha ao molho pardo à nossa galinha de cabidela!!! Mas esta deve ser deliciosa, vou fazer!!!

[@epzfinest9465]

Obrigada amiga Minha familia adorou uma delicia 😋

[@conniemelo6152]

Que delicia a familia junta amiga ne parabens bj a familia toda ok 👏🌷🌹😂💖💖💖💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹🌿🌵🌷🌾🌾

[@carmenbatista5044]

Bom dia para todos another great receipe for my collection muito obrigado bjs!!!!!

[@marcoponte7245]

Senhora leonor tens alguma receita de cabrito assado no forno

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Marco Ponte sei fazer só que não tenho cabrito 😊

[@marcoponte7245]

Senhora leonor nao podia mandar a receita please

[@peachesto6643]

Both my mom and mother in law would add fried sliced chorizo and small round fried potatoes in the sauce with the chicken

[@teresapadinha8132]

Looks delicious 👌

[@josesimas8065]

Obrigado D Leonor

[@London263]

Obrigada senhora

[@mariaisabelmartins2332]

Hoje vou fazer essa receita. Infelizmente aqui é difícil encontrar galinha: vai ter de ser com frango comprado no talho. depois digo como ficou. Um abraço de Mangualde, Viseu.

[@salinaferreiramelo7663]

Uma questão Dona Leonor: pode-se fritar pintos de engorda/pintos brancos? Gostei dessa comida. Obrigada

[@mariacosta4738]

Que maravilha 💝

[@mariaheleno8775]

' csçáo ñóba

[@MariaMartins-ox1eh]

Vou fazer que delicia obrigada

[@VicksMakeUP]

Eu fiquei babando😋😋😋😋😋

[@cristinapimentel6793]

Ola senhora qual o nome do vinho branco que ussa vou fazer essa galinha obrigado bj

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Cristina Pimentel uso sempre bom vinho para cozinhar uso Carlo Rossi

[@cristinapimentel6793]

Branco

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Cristina Pimentel sim

[@detudoumpouco3.986]

Cheguei ganhou mais um inscrito

[@anapaulaponte3957]

Amiga Leonor é o figa de galinha ? Obrigada por a receta

[@sabordosacoresleonorsantos445]

Ana Paula Ponte sim de Galinha

[@anapaulaponte3957]

@@sabordosacoresleonorsantos445 obriga senhora Leonor

[@saraha.9446]

Adoro ver seus videos sr. Leonor! Também sou de s.miguel e queria saber onde adquiriu sua kitchenAid??? Muito caro? Pode se pagar devagar?? Adoraria ter uma !! Ficaria grata resposta bjs

[@sabordosacoresleonorsantos445]

O meu kitchenAid foi comprado aqui na Bermuda meus filhos e que me ofereceram no dia de mães há muitos anos atrás e sei que custou 500 e tal dolares

[@filomenaj.3903]

Looks like a delicious meal with loved ones. Happy Valentine's Day

[@claudiacoutomelomelo2205]

Adoro essa galinha,que delícia 😘🤗

[@cutemixup4840]

What's the first powder she put. Cinnamon ?

[@catarinarodrigues5469]

M Sweet Hi. Colorau, its sweet pepper i guess

[@cutemixup4840]

Catarina Rodrigues I googled colorau, and it means paprika. Thanks for your help.

[@catarinarodrigues5469]

M Sweet in Azores we call sweet pepper - pimentão doce - i guess paprika its the same 😜

[@sabordosacoresleonorsantos445]

It’s paprika

[@mariajoseteixeira9024]

Riquísimo se ve que bueno

[@katcastro5945]

Amazing...:)

[@upandfarm]

Ô meu deus q coisa lindaaa

[@julieteixeira7667]

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