GALLETAS DE NUEZ, BESOS DE NOVIA,CUERNITOS DE NUEZ | WALNUT SNOWBALL COOKIES RECIPE | "MISS RECETAS"

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RECETA:
1 BARRA DE MANTEQUILLA O MARGARINA DE 90 GR.
1 TAZA DE HARINA COMUN
NUEZ PICADA CANTIDAD NECESARIA
AZUCAR GLAS CANTIDAD NECESARIA
SABORIZANTE OPCIONAL
CON ESTA RECETA PODRAS HACER LA CANTIDAD QUE QUIERAS SOLO VE DUPLICANDOLA, YO HICE EL DOBLE, ABAJO DEJO UNA TABLA DE MEDIDAS DE GR. A TAZAS O CUCHARADAS Y MILILITROS ...
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MANTEQUILLA
190 a 200 gr
1 taza = 190 a 200 gr.
1 cucharada rasa = 10 a 15 gr.
1 cucharadita rasa = 6 a 8 gr.
1 cucharada colmada = 40 a 45 gr.
HARINA
120 a 130 gr
1 kilo de harina = 8 y 1/2 tazas aprox.
1 taza de harina = 120 a 130 gr aprox.
1 cucharada rasa harina = 10 gr aprox.
1 cucharada colmada de harina = 20 gr aprox
AGUA
250 gramos
Si tenemos en cuenta que el volumen de la taza es de 250 ml, los siguientes alimentos sólidos equivalen a esta cantidad de gramos: Aceite: 1 taza = 240 gramos.
Agua. 1 taza = 250 gramos.
AZUCAR REGULAR
190 a 200 gr
1 taza de azúcar = 190 a 200 gr aprox. 1 taza de azúcar negra = 160 gr.
1 taza azúcar impalpable = 120 a 130 gr aprox. 1 cucharada rasa = 11 a 13 gr aprox.
MAIZENA
1 taza EN Gramos
Maicena o sémola 130 g
Chocolate en polvo 100 g
Coco rallado 80 g
Cocoa 140 g
CUCHARADAS DE HARINA
20 gr
1 cucharada colmada de harina = 20 gr aprox.
1 cucharadita rasa de harina = 3 gr aprox.
CUCHARADA EN MILILITROS
1 cucharada = 15 mililitros.
3 cucharaditas = 1 cucharada.
16 cucharadas de agua = 1 vaso de agua.
1 vaso de los de agua = 200 centímetros cúbicos
GRENETINA
12 gramos de grenetina en polvo = 2 sobres de grenetina “Knox” = 20 gramos de grenetina en hojas (10 hojas) = 2 gramos de agar-agar.

[@almamn3952]

GUAU,!!!!! Estas me gustan mucho..gracias por la receta. ♡♡♡♡

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS ALMA ...

[@teremanzur]

Gracias por anotar los ingredientes de la receta, voy a hacer las galletitas

[@NormaRangelYouTube]

gracias, saludos ...

[@mariaelenabonillacardona6879]

Se ven deli.Gracias por compartir tus conocimientos.Saludos desde Colombia

[@NormaRangelYouTube]

GRACIAS MARIA ...

[@yaza9841]

Hola buen día 👋muchas gracias por la receta se ven deliciosa esas galletas 😋😋😋😋 Dios te bendiga siempre 🙏🌹 saludos 😘

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS YAZ GRACIAS ...

[@liliaosorio2693]

Aqui las e comprado en la tienda y 8 oz cuesta $3:99 dolares. Saben deliciosas....las compro porque no tengo horno😔. Saludos desde California 🤗

[@marthacastro190]

Que delicia de receta Gracias Sra Norma 😍

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS MARTHA ...

[@leticiaguerrero4014]

Que rico muchas gracias señora norma

[@NormaRangelYouTube]

GRACIAS LETICIA ...

[@emkot]

Muchas gracias por la receta y darnos las medidas.

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS MERCEDES ...

[@marianamartins1878]

Que manjar,parecen tan fáciles y deliciosas que me voy a animar a hacerlas. Muchas gracias por compartirlas, saludos desde Argentina.

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS MARIANA ...

[@moldesdulcescreacionesusal8841]

gracias por el video por la enseñanza

[@NormaRangelYouTube]

GRACIAS CLAU .

[@elizabethcisneros7369]

Muy deliciosas se ven,las galletas saludos Norma

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS ELIZABETH ...

[@sandragonzalezcastro6708]

Qué ricas maestra!!!! Bendiciones

[@NormaRangelYouTube]

GRACIAS SANDRA ...

[@bettyrobertogomez]

Normita mil bendiciones y gracias por esta receta que andaba buscando desde tiempo algo facil y sencillo 😍😘😋

[@NormaRangelYouTube]

ESTUPENDO BETTY SALUDOS ..!!!

[@bettyrobertogomez]

@@NormaRangelKZbin y si le queremos poner saborizante se lo hecho al glucosa junto con el agua ???

[@NormaRangelYouTube]

@@bettyrobertogomez NO LLEVA AGUA BETTY SE LO PONES CUANDO SUAVICES LA MANTEQUILLA

[@bettyrobertogomez]

@@NormaRangelKZbin perdon ando el equivocado jajaja pero lo bueno es suyo jajaja ok ok cuando suavise la mantequilla le pongo el saborizante pero cuanto jijiji ay disculpe por tanta pregunta

[@NormaRangelYouTube]

@@bettyrobertogomez NO TE PREOCUES, LA CANTIDAD QUE TU GUSTES NO HAY UNA MEDIDA EXACTA PERO PODRIA SER UNA CUCHARADITA

[@rosymontes4690]

Me encantan tus recetas, la musica no es necesaria

[@maricellescano4350]

Me encantan🤤🤤

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS ...

[@evasaenz722]

hola como hases para que la azsucar glaseda dure mas y no se remoje?

[@imeldapina6363]

Sra. Norma, c le puede poner nuez .? C ven rikisimas y fácil de hacer.

[@NormaRangelYouTube]

SI CLARO IMELDA, SALUDOS ...

[@encarnifernandez1678]

Hola me encanta la receta, me podría decir cuánto es la harina en gramos gracias

[@NormaRangelYouTube]

GRACIAS ENCARNI SALUDOS ...

[@mariaadamopoulou8000]

❗❗❗❗❗

[@mirreynitacom4831]

Hola 💖 Disculpe se pueden preparar con la batidora ?

[@NormaRangelYouTube]

Si pero no sobrebatas nadamas, saludos .

[@claudiacruz892]

Hola las acabo de hacer y puse 2tza harina, 2 barras mantequilla Gloria, y 1 tza de nuez. Y al momento de hacerlas no se unía la masa bien no pude hacer las bolitas solo deditos creo es 1/4 de nuez x taza de harina para que se pueda pegar bien y se adhiera y sea manejable... o que opinan? Agregue 3 cuch de azúcar morena también y quedaron muy buenos estoy enfriandolos

[@NormaRangelYouTube]

QUE LA MANTEQUILLA ESTE MUY SUAVE, Y MUCHA NUEZ PUEDE HACER QUE NO SE PEGUE LA MASA SALUDOS ....

[@soniaalonsojimenez3222]

Se puede usar esencia de nuez

[@NormaRangelYouTube]

Si claro, saludos ..

[@mariaadamopoulou8000]

Solo un favor:La musica es mas fuerte de tu voz y......Saludos desde Grecia🇬🇷

[@NormaRangelYouTube]

SALUDOS MARIA ..

[@teremanzur]

Coincido..la música esta muy fuerte…

[@noemiperdomodecalderon6229]

deliciosas

[@NormaRangelYouTube]

GRACIAS ,SALUDOS ...

[@lauraramirezgarcia3861]

Una pregunta, más q un detallito Qro. mis galletas las tocó para retirar de la charola cómo q está muy suave ,será q le falta cocción?

[@NormaRangelYouTube]

LES FALTA UN POQUITO Y DEJALAS ENFRIAR TOTALMENTE SALUDOS ...

[@lauraramirezgarcia3861]

@@NormaRangelKZbin gracias por la respuesta ,saludos desde la zona norte de Santiago de Querétaro ❤️

[@NormaRangelYouTube]

@@lauraramirezgarcia3861 SALUDOS LAURA TAMBIEN DE QUERETARO ..

[@rar320]

Con una palita levanta tu galleta y vela de la parte de abajo. Sí de la parte de abajo se ve ya doradita quiere decir que ya está la galleta. En la parte de arriba pareciera que está cruda pero en la parte de abajo se ve ya cocidita; eso quiere decir que ya está lista.

[@saryvalencia5993]

La mantequilla es con sal o sin sal?

[@NormaRangelYouTube]

siempre sin sal, saludos ...

[@amster60]

A quien le duran esas galletas una semana?! En mi casa vuelan 😂

[@NormaRangelYouTube]

si verdad? jaja

[@erikanungaray8158]

las hice asi. 1 barra d mantequilla 1 taza de harina 1 taza de nuez. y no me salieron, se desbaratan todas. no se pueden ni sacar de la charola 😞😞

[@elisacastro9987]

Yo he visto otras recetas y llevan huevo y azúcar, por eso no me he animado a hacerlas xq todos traen diferentes recetas

[@xochiquetzallidiaz7523]

Buenas tardes Erika, quizá le pusiste mucha nuez, ya que una taza es para más cantidad de harina y mantequilla, fijate que, a mi también se me desvarató en boronas la primer galleta, pero fue porque recien que las saqué del horno la agarré, yo de desesperada que no esperé a que enfriara, así que las dejé enfriar un poco y ya no se desvaratan, y quedan muy ricas, yo ya las hice con la receta y quedan muy buenas, unicamente que sí le pongo azucar glass a la mantequilla, y la mantequilla que tengo a temperatura ambiente la derrito a baño maria, queda con una mejor consistencia y no tardas en el amasado, y sobre el huevo yo pensaba también que lo ocuparía, pero ya probandolas finalmente, no sientes que deba o necesite llevar, pero bueno esa es mi punto de vista, saludos.