Pasta al forno calabrese con 'nduja e salame piccante - La ricetta di Giorgione

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Gambero Rosso

Gambero Rosso

Күн бұрын

Пікірлер
@calisthenos8364
@calisthenos8364 Жыл бұрын
Nell'era degli Shorts, Giorgione vince tenendoti incollato per 20 minuti con una naturalezza disarmante! 😊❤
@valeriodrengot1649
@valeriodrengot1649 Жыл бұрын
se vai a vedere anche lui ha fatto short
@itspolpy1771
@itspolpy1771 Жыл бұрын
Amen fratello
@calisthenos8364
@calisthenos8364 Жыл бұрын
@@valeriodrengot1649 Ovviamente, ma probabilmente non hai capito il senso del mio commento...
@OfficialAnarchyz
@OfficialAnarchyz Жыл бұрын
gli short? i pantaloncini? ma parla come mangi
@calisthenos8364
@calisthenos8364 Жыл бұрын
@@OfficialAnarchyz Gli shorts sono i video brevi che vanno per la maggiore in questo momento storico, nati proprio perché si è visto che mediamente il pubblico, ha deficit di attenzione, quindi necessariamente devono durare poco, altrimenti i video troppo lunghi corrono il rischi di non essere visti. Informarsi prima di dare aria alla bocca costa troppo?
@Red_Rem
@Red_Rem 5 ай бұрын
I don't speak Italian, but your videos make my heart smile and my stomach growl. Much love from NY, US.
@paokk3498
@paokk3498 Жыл бұрын
Ho mangiato più volte da lui,cucina di altissimo livello che emoziona per qualità e quantità, e lui una gran bella persona,educata ,a modo e disponibile,grande Giorgione
@denisfantozzi6807
@denisfantozzi6807 Жыл бұрын
Ma ha un ristorante? Dove di preciso?
@feoTube
@feoTube 4 ай бұрын
Ma non cucina lui al ristorante, dio boia
@diegoreviati5166
@diegoreviati5166 2 ай бұрын
Ristorante Alla via di mezzo", a Montefalco , in Umbria. Menù fisso a 34€, salvo aumenti recenti. Antipasti a buffet, primi e secondi del giorno. ​@@denisfantozzi6807
@omocaigomocaig
@omocaigomocaig Ай бұрын
A Montefalco.
@upendosimbalionsotheranima796
@upendosimbalionsotheranima796 Жыл бұрын
Capacità narrativa di Giorgione 10. All’inizio si pensava all’amorazzo adolescenziale…alla fine la dedica alla donna compagna di vita e di sdigiunini. Nel mentre si è cucinato rigatoni traboccanti di Calabria. Un grande!
@antoniosantonicola4995
@antoniosantonicola4995 Жыл бұрын
mi sa che sono la stessa donna anche. il che rende tutto ancora più narrativamente avvincente hahaah
@jean-antoinetubiana3424
@jean-antoinetubiana3424 6 ай бұрын
Mille merci Georges, Vous êtes un patrimoine.
@Ccandymann
@Ccandymann 4 ай бұрын
Mitico
@mikelutt76
@mikelutt76 3 ай бұрын
​@@antoniosantonicola4995si, quasi un plot twist finale degno di Shyamalan. Grande Giorgione! 😁
@arboc.2355
@arboc.2355 Жыл бұрын
“A me questo rumore mi da un senso dell’umorismo” 😂😂 quando si fomenta é qualcosa di poetico 😍
@fleuriver
@fleuriver Жыл бұрын
La Calabria è così, mare, monti, fiumi, laghi, arte e storia e una cucina tutta da godere. Grazie
@italianduded1161
@italianduded1161 Жыл бұрын
Come tutt’Italia 👍
@carlito8314
@carlito8314 Жыл бұрын
Uguale agli altri posti ,sicuramenteee XD si vede che non ci siete mai venuti ,per questo asserite tali amenità
@valeriodrengot1649
@valeriodrengot1649 Жыл бұрын
mafia, omicidi, arretratezza culturale/economica/infrastrutturale. meravigliosa
@nicolaveri8454
@nicolaveri8454 Жыл бұрын
Sono stato a Kr anni fa, che dire, una meraviglia assoluta ❤.
@MrBicianzu
@MrBicianzu Жыл бұрын
@@Fedlaw8888 mi consolo con il mare
@khaelamensha3624
@khaelamensha3624 Жыл бұрын
Français je ne parle pas Italien mais je peux écouter Maître Giogione pendant des heures😇 Et les recettes sont tellement belles et bonnes ! Salut à tous nos voisins et voisines d Italie !
@PakoVero
@PakoVero Жыл бұрын
Dans ce cas, parle la cuisine, on se peut comprendre tout le necessaire
@antoniob6703
@antoniob6703 11 ай бұрын
Grazie mon amis/amie! un abbraccio!
@giuseppeardizzone6989
@giuseppeardizzone6989 9 ай бұрын
Un abbraccio a voi!
@Giacmn
@Giacmn 2 ай бұрын
Cependant, nous, Italiens et Français, nous comprenons à travers notre amour de la cuisine et de la bonne chère. 🔥♥️🇪🇺
@thomas98331
@thomas98331 Жыл бұрын
Questo venerdì è migliorato moltissimo, tornare a casa dopo il turno di lavoro e trovarsi un video del Giorgione Nazionale è qualcosa di SPETTACOLARE
@JohnDoe-yb3cc
@JohnDoe-yb3cc Жыл бұрын
Forse il miglior video del maestro in assoluto: storia di vita tenera e divertente, ricetta semplice e dal sapore super intenso e un fottio di genuinità. Mette fame e buon umore: centomila di questi video, Giorgione; proverò sicuramente anche questo piatto!
@andreaangeloni9558
@andreaangeloni9558 Жыл бұрын
Penso che di persone d'oro come te, Giorgione il mondo ne avrebbe tanto ma tanto bisogno. Oltre che a portare la vera cucina di campagna (sono romano anche io e ho vissuto tante estati in provincia di Rieti) porti anche tante ma tante emozioni non solo in tavola. Sei una grande persona, ti stimo tantissimo
@robertomarchi3414
@robertomarchi3414 Жыл бұрын
Ragazzi ammiriamo tutti quest'uomo perché come lui ne esistono veramente pochi. ❤❤
@giovannifilippo2834
@giovannifilippo2834 Жыл бұрын
Ottima la variante di pasta al forno proposta nel video! Mi è capitato di mangiare la pasta al forno a Vibo Valentia,non c'era la 'nduja ma (tra l'altro le uova sode...!) Dalle mie parti (vicino Taranto) la facciamo con polpettine, mozzarella,sugo, pecorino paesano (che poi si usa pure per le polpette) e melanzane tagliate a striscioline e fritte nell' extravergine! Qualcuno ci mette a strati alterni la pasta e le parmigiane di melanzana. Oserei dire che in ogni casa c'è una ricetta diversa, simile a quella della vicina,ma sempre diversa! Italia paese unico!
@giuseppemicheleguido6088
@giuseppemicheleguido6088 Жыл бұрын
Zone intorno a casa mia! ❤ grazie Maestro per averne parlato e aver valorizzato questi splendidi prodotti!
@paolomorace3563
@paolomorace3563 Жыл бұрын
Le stelle Michelin lasciatele ai vari Cracco ecc…noi siamo per la cucina genuina e casereccia!!! Viva Giorgione viva i sapori autentici d’Italia!! ❤
@marcoserpini1108
@marcoserpini1108 Жыл бұрын
Che emozione la dedica finale alla compagna di vita! Cibo e amore, Giorgione concilia le due cose in modo naturale come dovrebbe essere
@roberto3752
@roberto3752 Жыл бұрын
Altro momento di altissimo livello. Continua il viaggio nelle cose buonissime del Sud Italia e questo è un piatto fenomenale, ricco di sapore e fattibile per tutti, mangiabile da tutti ma soprattutto dai laidi e corrotti (Giorgione dixit).😋😄
@gabryg1849
@gabryg1849 9 ай бұрын
Anche se avrei messo più formaggio.. Bella, e ancora più Bella l' atmosfera che crei, condividendo anche con Noi i tuoi Laidi Ricordi, Grazie ancora Maestro Giorgio 🙏😊
@vincenzolerario6291
@vincenzolerario6291 Жыл бұрын
Saggia , pieno di vita.. ma soprattutto pieno d’amore per i cari e per la cucina.. grazie Giorgione❤
@chattando
@chattando Жыл бұрын
Caro " gambero Rosso" con Giorgione avete fatto centro 👍
@flaviogiuliani1986
@flaviogiuliani1986 Жыл бұрын
Quanta genuinità nei suoi contenuti maestro Giorgione viva la cucina sana! 😂
@fabio.1466
@fabio.1466 10 ай бұрын
Se questa e cucina sana siamo apposto.
@ucrainadascoprireecucinait4187
@ucrainadascoprireecucinait4187 Жыл бұрын
Che meraviglia i ricordi e le ricette di Giorgione
@catiazanforlin3540
@catiazanforlin3540 Жыл бұрын
È in programma di andare in Calabria e sicuramente andrò a visitare i posti che Giorgione nomina, anche a me piace girare per l'Italia meravigliosa ITALIA e trovare posti dove si mangia bene, n'duja l'adoro Maniago è vicino dove abito 😊
@davidgilmour21
@davidgilmour21 Жыл бұрын
Questo è un capolavoro, non serve nemmeno vedere il video 😍
@semperfidelis981
@semperfidelis981 Жыл бұрын
Silvana Mansio è un piccolo tesoro incantevole della Sila, bella d'Estate, meravigliosa in Inverno e per me che abito a poco meno di dieci km, ci torno tutte le volte che ho bisogno di relax. Grazie di averne parlato, mi sarebbe piaciuto stringerti la mano, sarà per la prossima. Per la ricetta invece, questo è il classico piatto della Domenica, noi l'uovo lo mettiamo sodo "sfracagnato" ma proverò anche la tua versione, per il resto, volendo abbondare, dovresti aggiungere qualche polpettina di carne debitamente fritta, per rendere il piatto ancora più godurioso.
@hayash78
@hayash78 9 ай бұрын
Mia nonna di Paola dentro ci metteva mezza dispensa,dalle uova sode alle melanzane,dalle polpette a ogni tipo di salume e formaggio
@marcopagliari3589
@marcopagliari3589 Жыл бұрын
This is a masterclass, man! ❤
@pm1538
@pm1538 23 күн бұрын
Sono in digiuno in attesa pre colonscopia...questa è la mia cena, guardare Giorgione che gode...ma arriverà un altro giorno!
@danielealfredomarano5465
@danielealfredomarano5465 Жыл бұрын
Il Maestro, dopo la parentesi ittica, dimostra la sua classe. Con lui si dorme su due guanciali.
@giorgiofedeli764
@giorgiofedeli764 Жыл бұрын
Sicuro, ben soffritti con burro e cipolla 😅
@gianlucamorara5891
@gianlucamorara5891 Жыл бұрын
Aspettavo il video di Giorgione come quando ero piccolo e aspettavo l'arrivo di babbo natale con i regali ❤❤❤❤
@mariofrascone4219
@mariofrascone4219 Жыл бұрын
La mamma della mia compagna è proprio di Paola, quindi ci siamo stati più volte sia d'estate che d'inverno e una volta lì ne abbiamo approfittato per visitare tutta la Calabria. La strada a cui si riferisce Giorgione viene chiamata "la Crocetta" e conduce all'entroterra Cosentino e alla Sila. Posti meravigliosi. Grazie Giorgione❤
@rossellazironi6240
@rossellazironi6240 Жыл бұрын
Ciao mitico Giorgione !!! Ricetta un pò pesantuccia ma davvero sublime !
@Vostok341
@Vostok341 Ай бұрын
La generosa dose di olio di Giorgione ha fatto alzare di 1 metro il livello degli oceani 😂😂😂😂😂😂
@60bui
@60bui Жыл бұрын
Che meraviglia, peccato che possa solo guardare e sognare... 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️
@lucadicunto1562
@lucadicunto1562 Жыл бұрын
Ti si vuole bene Giorgione ❤️
@alessandropari9144
@alessandropari9144 Жыл бұрын
Che dirti Giorgione.... grazie per le lezioni di cucina e di vita... sei magico!!!!
@leonardobernabei4954
@leonardobernabei4954 Жыл бұрын
Il fiatone è quello di chi ha appena finito una tappa del giro d'Italia... tutto per aver grattato del formaggio. Lo amo❤
@MrThepresident2009
@MrThepresident2009 Жыл бұрын
Quando era più grasso il suo respiro era uguale a quello di Darth Vader
@valeriomassimododaro4518
@valeriomassimododaro4518 Жыл бұрын
Giorgione un saluto dalla Calabria e dalla sila sei un grande mi hai fatto emozionare
@riccardoboni2976
@riccardoboni2976 Ай бұрын
Questo video è una vera dichiarazione d' amore! Bravo Giorgione!
@totoroad
@totoroad Күн бұрын
No vabbè, con la narrazione che hai fatto durante questo bel timballo di rigatoni, personalmente ti stimo di più, anche per la conclusione che hai fatto del video, in questa era moderna fatta per la maggior parte di sole apparenze!!
@sparviero501
@sparviero501 Ай бұрын
Caro Giorgione, non ho parole!!! Riesci sempre a sorprendere e soprattutto a farmi salivare!!!👍💪👏
@tizioincognito1005
@tizioincognito1005 Жыл бұрын
A seguire queste ricette il servizio sanitario nazionale sarebbe già fallito quarant’anni fa
@autogatto70
@autogatto70 5 ай бұрын
ho guardato sto video alle 6,30 è diventata immediatamente ora di pranzo!
@blueanubis2224
@blueanubis2224 8 ай бұрын
Noi qui in provincia di Reggio Calabria , la chiamiamo (pasta a “mbrusciunata”) bravissimo giorgió , menomale che guardo i tuoi video sia a pranzo che a cena , sennò avoglia di fame che viene , bravissimo uomo di cultura 🙏🏻☀️
@gabrielepascuzzo5465
@gabrielepascuzzo5465 Жыл бұрын
Grandissimo!!! Unico nella semplicità per la spiegazione e la preparazione 👏👏👏😍
@gabrielepascuzzo5465
@gabrielepascuzzo5465 Жыл бұрын
Da figlio di calabresi mi hai ricordato certi primi domenicali e i pranzi delle feste 💕
@francescodicre
@francescodicre Жыл бұрын
Sei riuscito anche a citare Maniago, la città dei coltelli, da dove provengo e che non conoscono in molti! Che cultura a 360 gradi!!! 😄
@andreaangeloni9558
@andreaangeloni9558 Жыл бұрын
Io sono di Roma come lui e conosco molto bene la zona in cui vive, ma vivo Cordenons da 15 anni e devo dirti che ha fatto piacere anche a me sentir nominare Maniago che merita assolutamente la menzione sui coltelli
@francescodicre
@francescodicre Жыл бұрын
@@andreaangeloni9558 verissimo! Mandi biel! Pensa io ora sto a Roma da 6 anni, ci siamo invertiti 😂
@fasca6668
@fasca6668 Жыл бұрын
Quando ha detto "vedete come cede i suoi colori", nell' inflessione della voce in colori ho percepito distintamente qualcosa di sessuale ❤
@GrigioChef
@GrigioChef Жыл бұрын
Mi mancava una ricetta con 'nduja! Ora me la studio bene e proverò a proporre qualcosa sul mio canale, grazie!! 😉
@EmanueleSalvucci-wj9kq
@EmanueleSalvucci-wj9kq Жыл бұрын
Un Giorgiolino leggero leggero..Grandissimo
@ivangianpierodecarli7979
@ivangianpierodecarli7979 28 күн бұрын
w la persone che stanno bene insieme. Grazie, mi hai emozionato.
@onlyinitaly1538
@onlyinitaly1538 Жыл бұрын
In un mondo pieno di chef lui rimane uno dei pochi cuochi di una volta❤❤
@Empiricist14
@Empiricist14 Жыл бұрын
Che belli questi aneddoti a inizio video
@rosinagaudio9006
@rosinagaudio9006 Жыл бұрын
Ciaoooo Giorgione grazie mille sei un grande grande grande oggi mia fatto una bella sorpresa il mio dolce papà la vorava li faceva la stagione la pasta stai facendo è bomba grazie mille un abbraccio forte forte ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@davidemorani1722
@davidemorani1722 Жыл бұрын
Grande Giorgio! A mia figlia al posto delle fiabe gli faccio vedere i tuoi video!!!! E poi ti sogna!!!
@mattew40
@mattew40 Жыл бұрын
Sei sempre il numero 1 Giorgione
@charlieparker5848
@charlieparker5848 Ай бұрын
Lo zio che chiunque vorrebbe avere..... assolutamente il numero uno!!!!!👏👏👏👏
@g_orwell8253
@g_orwell8253 Жыл бұрын
ATTENZIONE: contiene contenuti culinari espliciti! 😋
@devastazionetotale
@devastazionetotale Жыл бұрын
la mia calabriaaaaa! Che ricentta fantastica, spero che un giorno farai il morzello Catanzarese! grande giorgione
@longobardialfonso8376
@longobardialfonso8376 Жыл бұрын
Grande Giorgione!!!!!!!! Grazie mille per questa bellissima ricetta!!!
@auroracarloni3721
@auroracarloni3721 7 ай бұрын
Sfido che è buono quello che cucina Giorgione!!! Usa una quantità di condimenti impressionante!!!!
@matteobarbone3931
@matteobarbone3931 11 ай бұрын
Resto incollato ad ogni tuo video!!❤
@dama6426
@dama6426 Жыл бұрын
Era una Moto Morini Corsaro 125, 5 marce, il miglior 4 tempi italiano, prima dell arrivo delle favolose 2 tempi
@giuseppemanuelbrescia227
@giuseppemanuelbrescia227 Жыл бұрын
Semplicemente grazie di esistere, Giorgione
@francescogualandi2267
@francescogualandi2267 Жыл бұрын
Quest'uomo è la genuinità. Vorrei tornare a casa e trovarmi Giorgione che mi racconta aneddoti della sua vita.
@robertomelito5304
@robertomelito5304 Жыл бұрын
Grazie un saluto dalla Calabria 😋
@andreaarvati2923
@andreaarvati2923 Жыл бұрын
Viva Giorgione,parole sante le tue
@florianofanni5569
@florianofanni5569 Жыл бұрын
Magnifico Giorgio...❤❤...Rigatoni...Amore e Fantasia....sempre Grande quando da un lato fa da mangiare e dall Altro insegna a Vivere.....💪🥂❤️😉
@vurpobill
@vurpobill 9 ай бұрын
Gran bel video Giorgione, bello profondo!
@antonioraffa4033
@antonioraffa4033 Жыл бұрын
Calabria in my heart, miss it a lot 😔, thanks chef giorgio for these memories
@alessandrovizzini45
@alessandrovizzini45 Жыл бұрын
C'è un cuoco migliore di lui ... credo di no!!! Ogni volta mi fa' venire voglia di mangiare e di cucinare.
@gabrielemangialavori8732
@gabrielemangialavori8732 11 ай бұрын
Grande Giorgione, viva la Calabria e tutta l'Italia che hanno tanto da offrire, Calabria mia ❤
@wilfridorivas6950
@wilfridorivas6950 8 ай бұрын
Monto Molto Molto Bene. Saludos desde Paraguay. Andiamo Ragazzi! Noi queremos gniocchi, per favore!!
@amatocampagna3652
@amatocampagna3652 5 ай бұрын
Grazie Giorgio e per aver omaggiato la Calabria con questo piatto, ma da Calabrese doc, vorrei darti qualche consiglio, l'uovo non metterlo crudo ma bollito tagliato a pezzetti, come la spianata, mettila a fettine sottile, a cubetti il rischio e' che si asciughi troppo, se' poi metti la soppressata sempre tagliata a pezzi è ancora meglio, a renderla ancora più morbida, ti consiglio il caciocavallo nello strato intermedio, e sopra il tutto una bella spolverata di parmigiano misto a pecorino primadi infornare per dare croccantezza, ottima la nduja. Cmq resti il numero uno tra tutti gli chef della TV, e prima o poi verrò a mangiare nel tuo locale.
@habiblaatar4074
@habiblaatar4074 Жыл бұрын
Faccio la stessa, con merguez e harissa...deliciosa...grazie Gio..
@stefanov3295
@stefanov3295 Жыл бұрын
Viva la Calabria 👏👏
@rossellazironi6240
@rossellazironi6240 9 ай бұрын
Hai fatto una ricetta superba !!!
@webandrea
@webandrea Жыл бұрын
Minchia 😂😂 un altra ricetta light per questo periodo fresco al SUD
@lucabruno5360
@lucabruno5360 Жыл бұрын
Giorgione dovrebbe effettuare una ricerca sulle proprie origini. Scoprirebbe di avere radici calabre. si spiegherebbe questo amore religioso per fritti, strutto, maiale e lardo.
@CarmelaLaganà-g4w
@CarmelaLaganà-g4w 3 ай бұрын
Tutta una poesia😊 Complimenti
@marcocap960
@marcocap960 Жыл бұрын
Giorgione regna 🤴🏻 Molto molto bene......
@LoScribaNos
@LoScribaNos Жыл бұрын
5:21 Giorgione è impressionato dal grasso. ...Poi però specifica, è un sogno! ahhh ecco 🥰
@spanish296
@spanish296 Жыл бұрын
La moto con la ruota bucata dalle viti del portapacchi è mitica...😂😂😂
@Dex67Dexter
@Dex67Dexter 9 ай бұрын
Maestro siete poetico!!! 😅 grandissimo 😋
@AlphaSilent
@AlphaSilent 9 ай бұрын
"Mettiamo un goccetto di olio sotto" *versa mezza bottiglia*
@cinziapigliapoco2388
@cinziapigliapoco2388 Жыл бұрын
Siccome è una pasta 🍝 abbastanza dietetica, l'uovo ci sta...😂😂...mitico Giorgione ❤
@alessandrolucchini6010
@alessandrolucchini6010 Ай бұрын
Big George.....patrimonio italico .....il top
@cesco5024
@cesco5024 Жыл бұрын
🤤🤤🤤 che fame .. che SPETTACOLO !!😋 🍝 😋 😎
@AnellodiCaronte
@AnellodiCaronte Жыл бұрын
Madonna quella roba avrà la salinità del Mar Morto
@LericettediMaryDolce
@LericettediMaryDolce Жыл бұрын
Bravo Giorgione... Ricette calabresi il Top!❤ falli più spesso 😊
@lovewillwinnn
@lovewillwinnn Жыл бұрын
You had me at Calabria. Mi familia ❤
@francescofrancesco6613
@francescofrancesco6613 Жыл бұрын
Che spettacolo!!😋😋😋😋
@antoniocosentino2936
@antoniocosentino2936 15 күн бұрын
SEI STATO A CASA MIA GRANDE MAESTRO ....... IN PROV DI COSENZA !
@micheleluongo699
@micheleluongo699 7 ай бұрын
Quando indugia con le dosi generose,di qualunque grasso,io mi eccito felice,cucina Erotica❤❤❤
@regi608
@regi608 Жыл бұрын
😂si mangiavano e si mangiano ancora❤
@estebanmacchiavello3863
@estebanmacchiavello3863 9 ай бұрын
Amazing maestro !!! Saluti from Cile- S. America
@francescogummo1977
@francescogummo1977 2 ай бұрын
Ottima e poi le storie che racconta per ogni ricetta mi fan troppo ridere....😂!
@ser_andrew5120
@ser_andrew5120 Жыл бұрын
Che stile Giorgione, fantastico
@massimospilabotte2745
@massimospilabotte2745 Жыл бұрын
Il risciacquo della lattina dei pomodori 07:58 è poesia 😁😁😁
@MrRobyhp
@MrRobyhp Жыл бұрын
Che te possino ! Che hai creato Dio Santo !!!
@myherotour8875
@myherotour8875 Жыл бұрын
Giorgione sei il nostro maestro
@gabriellure9875
@gabriellure9875 Жыл бұрын
ma soprattutto W GIORGIONE!!!!! sei un mito!!!
@ostpreusichersizilianer7801
@ostpreusichersizilianer7801 Жыл бұрын
Sei grande saluti da Germania ❣️
@francescopiacente8605
@francescopiacente8605 11 ай бұрын
Io ti considero la persona che dovrebbe vivere per altri mille anni , perché la tua cucina dovrebbe avere :speriamo : altri mille anni
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