Ganache de Maracujá para Cobertura!!

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🙏💋🌟
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[@brunnasarubby6555]

Estou entrando agora no mundo da confeitaria, por curiosidade, por gostar de cozinhar e para fazer bolos para as comemorações dos meus filhos. E eu estou amando demais cada vídeo seu. Explica muito bem, e o toque de humor é sensacional 😅😅😅 parece que ajuda a gente a gravar ainda mais a receita kkkkkkkk Muitooo obrigada! Deus abençoe você e que seu canal cresça cada vez mais

[@liviabarcellos2867]

Obrigada Nique. Estava a tanto tempo tentando entender a regra pra receita do ganache, e só você explicou. Deus abençoe

[@jocilene6173]

Mulher do céu uma inspiração dessa dou tudo na vida amei vio Deus te abençoe 😘

[@sandramaria-cl1xo]

Maravilhoso receita vou fazer

[@deliciasdadeni2111]

Amei essa ganache, ficou linda! Eu tbm colocaria o corante pq fica bem mais bonita, muito grata pela receita. 😍

[@Niquesilverio]

❤❤

[@jucake8252]

Oiê porquê o meu ganache fica oleoso, não fica com essa testuda rala bonita... Vou testar essa receita obrigada pela dica de ouro..Deus te abençoe sempre

[@sarahneves6170]

Nique amei essa receita, me tira uma dúvida, quantas receitas dessa eu preciso pra cobrir um bolo de 25cm de diâmetro

[@luhalmeida6034]

Eu amooo suas aulas, suas receitas que dão super certo por sinal. Gratidão por tanto! ❤️🍀

[@mariatoussaint7059]

Bendiciones saludos desde panama!!

[@AnaFernandes-iw9if]

Sera que somente a polpa do maracuja fica bom? Sem o suco concentrado

[@rosasantos7891]

Ola Nique, posso fazer com chocolate nobre? Bjosss obrigada ☺️

[@mariaaparecidalimasilva8871]

Uma delícia essa ganache!!!!! Parabéns Nique!!!!! Gostaria de saber, se da para utilizar no bolo, assim que bater na batedeira? Porque ela fica muito mais firme, depois do descanso. Desde já muito obrigada.

[@Niquesilverio]

Precisa do tempo de descanso! Até msm batendo ela ainda estará morna tem que deixar esfriar em temperatura ambiente por completo!!

[@elianesantanaprata4336]

Pode bater com mix ou na batedeira

[@izabelcristina5853]

Bom diaa, Nique posso colocar chantilly bem batido e fazer como recheio?

[@Niquesilverio]

Pode pode vai ficar uma mousse bem firme

[@izabelcristina5853]

@@Niquesilverio obrigada 😍😍

[@polianecosta4376]

Arrasou Como sempre Nique, amoooo

[@marcianatal11]

Espera fora da geladeira, se for no mesmo dia?

[@zeliamaria6869]

Nique vc e o máximo que Deus abençoe sempre.faco sempre suas massas.

[@Niquesilverio]

Amem

[@marciamariacostaesilva6436]

Bom dia! Eita cada dia uma surpresa maravilhosa, vc realmente é de outro mundo. Pena que não posso fazer essa receita pq não tenho micro-ondas, posso substituir o sabor?

[@gecisantosqueiroz7810]

Acredito que no banho Maria dá certo

[@cleosalgados7135]

Márcia faz em banho Maria caso não tenha microondas

[@lianaa.d]

Que delícia,eu fiz a ganache para recheio e já quero fazer para cobertura também.

[@edilanesilvasoares9054]

Ela fica doce?

[@priscilaa7895]

Quem não tem esse batedor, faz na batedeira normal?

[@michellemachado4820]

Nike, quais as marcas de cobertura que vc indica. Branca e preta?

[@Niquesilverio]

Sicao, top harald

[@michellemachado4820]

@@Niquesilverio obrigada 🥰

[@nubiasantos3460]

Posso usar o chocolate nobre tbm ?????

[@lucimarabritodeuseueminhaf8324]

Pode sim ela fala no início do video.

[@Niquesilverio]

Vai ficar bem mais Cremoso que com cobertura. Para deixar mais firme teria que diminuir a quantidade para 20 grs 10 de cada. Para cada 100grs

[@lucicardoso713]

Boa tarde amada, como eu tranformo esse ganache em recheio? Amo maracujá.

[@marcia0509able]

Já tem no canal uma ganache pra recheio

[@karladeoliveira3885]

Qual é diferença de chocolate branco e cobertura branca ? Teria como mostra embalagem

[@Niquesilverio]

Cobertura não é chocolate.

[@nazare9351]

Se eu fizer na véspera pra descansar e preciso bater com o batedor pra ficar cremoso

[@marlussikempka2598]

Posso por o chantili no lugar do creme de leite

[@Niquesilverio]

Pode pode mas tem que tomar cuidado para não talhar !

[@elianagoncalves4471]

Oi Nique gostaria de saber quem não tem microondas como faz para ela ficar não ficar dura depois do descanso

[@Niquesilverio]

Faça o msm procedimento que faria no micro no banho Maria.

[@elianagoncalves4471]

Muito obrigada

[@eutairlane]

😋😋 amo

[@sandrasibia5657]

😍

[@cidaviana1984]

😘🙏🏽🌻

[@michellemachado4820]

😍😋😋😋🤩

[@edienesilva9173]

Hummm

[@elanecorreia989]

Então vc colocou 240 g de creme de leite e 160 gr de de poupa de maracujá pra cada 100 g

[@Niquesilverio]

Assisti o vídeo com calma está bem elucidativo! ❤

[@gecisantosqueiroz7810]

Ela colocou 400 g de cobertura, 50 g de creme de leite e 50g de suco de maracujá junto com suco concentrado