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La ganadería extensiva, los cultivos inproductivos y la deforestación acelerada, son algunos de los problemas a los que se enfrenta Colombia cuando se habla de cambio climático y agricultura; para lograr que tanto la producción ganadera como la agricultura sean sostenibles, se debe trabajar bajo modelos que sean sostenibles y amigables con el medio ambiente. Para conocer cómo se aplican estos conceptos, fuimos hasta el municipio de San Onofre, en Sucre Colombia, allí visitamos una familia que desarrolla la ganadería regenerativa y la agroecología buscando la sostenibilidad tanto social como ambiental.
Twitter @juangangel
Fuente
Juan Gonzalo Angel Restrepo
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