Рет қаралды 193
উপকরণ
#মুলা শাক পরিমাণমতো
#রসুন পরিমাণমতো
#কাঁচা মরিচ
#শুকনা মরিচ
#লবণ হলুদ
প্রস্তুত প্রণালী
মুলা শাকর প্রথমে কুচি কুচি করে কেটে নিয়েছি। এরপর ভালোভাবে ধুয়ে নিয়েছি। কড়াইয়ে জল দিয়ে শাক ভাবিয়ে নিয়েছি। এরপর একটা ঝাড়িতে ঢেলে নিয়েছি। কড়াইয়ে তেল দিয়ে শুকনা মরিচ রসুন পেঁয়াজ কাঁচা মরিচ ভাপিয়ে রাখা শাক দিয়ে শাক ছেড়ে দিয়েছি। হলুদ দিয়ে লবণ দিয়ে একটু ঢেকে দিয়ে আবার ভালোভাবে নেড়ে-চেড়ে ভাব নামিয়ে নিয়েছি গন্ধ ছাড়া সুস্বাদু মুলা শাক ভাজা এটা গরম ভাত দিয়ে খেতে খুবই সুস্বাদু শীতকালে শার্টটা খুব ভালো লাগে। আমার যদি রান্নাটি ভালো লেগে থাকে অবশ্যই লাইক কমেন্ট শেয়ার এবং চ্যানেলটিতে সাবস্ক্রাইব করে আমাকে উৎসাহ দিবেন।
Materials
#Radish in quantity
#Garlic in quantity
#Raw chillies
#dry chillies
#Salt is yellow
prepared method
First I cut the radish sugar into small pieces. Then I washed it well. I have cooked vegetables in a pan with water. Then I poured it into a jar. I left the vegetables with oil in a pan, dry chilies, garlic, onions, green chilies, and steamed greens. After covering it with turmeric and salt a little, I shake it well again and take down the taste. Radish is tasty without any smell. It is very tasty to eat with hot rice. In winter, the shirt is very good. If you like the cooking, please like, comment, share and subscribe to the channel to encourage me.