Garbanzos con Jamón y Chorizo | Receta de Cocina en Familia

Garbanzos con Jamón y Chorizo | Receta de Cocina en Familia
► Suscríbete me ayudas a seguir y no te cuesta nada ;) goo.gl/Xt8pdr
Ingredientes:
- 500 gramos de garbanzos
- 250 gramos de jamón
- 250 gramos de chorizo dulce
- 2 hojas de laurel
- 250 gramos de tomate rallado
- 250 gramos de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- sal
- aceite de oliva 0,4º
Sí quieres ver más recetas de entrantes o aperitivos • Recetas de Entrantes -...
Sí quieres ver más recetas de ensaladas y salsas • Recetas de Ensaladas y...
Sí quieres ver más recetas de arroces • Recetas de Arroces
Sí quieres ver más recetas de carnes • Recetas de Carnes
Sí quieres ver más recetas de pescados • Recetas de Pescados
Sí quieres ver más recetas de pasta • Recetas de Pasta
Sí quieres ver más recetas de verduras y legumbres • Recetas de Verduras y ...
Sí quieres ver más recetas de postres • Recetas de Postres
Sí quieres ver más recetas veganas • Recetas Veganas
Visita Cocina en Familia
☆ / cocinaenfamilia
☆ Síguenos en Facebook / cocinaenfamiliavideos
☆ Síguenos en Instagram / canalderecetas

[@Infanzones]

Tiene que estar muy rico, Lo hare esta semana.!!

[@cocinaenfamilia]

Hola Infanzones, me alegro mucho que sea de tu agrado la receta y la prepares. Gracias por ver mis vídeos. Un cariñoso abrazo.

[@CocinaConFujita]

Buenos días. Muy ricos esos Garbanzos, me gustaron mucho. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏

[@cocinaenfamilia]

Hola Cocina con Fujita , es un placer compañero que te haya gustado la forma de preparar estos ricos Garbanzos . Muchas gracias por ver mis recetas en las distancia . Un abrazo muy grande desde Murcia España .

[@sabinaconesavicente2625]

Nunca lo he , hecho, siempre lo he hecho en cocido , pero los voy hacer como tú, me encantan tus recetas ❤

[@cocinaenfamilia]

Hola Sabina Conesa, si no has hecho amiga nunca esta receta, creo que cuando la pruebes te gustará. Muy agradecida por tu comentario. Un cariñoso abrazo.

[@corpussaez3635]

Hola, esta receta la hago d cuando en cuando, solo que yó tengo q pasar el sofrito por la turmix, si no mi gente no come🤦‍♀️... Está receta la aprendi d tu video... Muchas gracias por enseñarnos tus conocimientos... Mis saludos Vicenta😋😋

[@cocinaenfamilia]

Hola Corpus Saez, qué feliz me hace amiga que me comentes que te gusta y haces esta receta para tu familia. Muchas gracias a ti por ver y hacer mis recetas. Besos.

[@masch8011]

La he hecho hoy y ha salido buenísima Muchas gracias por sus recetas❤

[@cocinaenfamilia]

Hola MA SCH, muchísimas gracias por compartir que has hecho la receta y te ha salido buenísima. Muchas gracias por ver mis vídeos y comentar. Un abrazo.

[@caridadvillada1261]

Muy buena receta, gracias y feliz Navidad un abrazo 🥰

[@cocinaenfamilia]

Hola Caridad Villada, qué alegría amiga que te guste la receta. Muchas gracias por tu comentario y felicitación. Que termines de pasar unas felices fiestas y una buena entrada de año. Besos.

[@zeniatroya3888]

Cómo me gusta la cocina española, es muyyy sana! Ojalá en mi Cuba hubiera comida suficiente para que hicieran esas comidas tan deliciosas, viví tres años en Las Palmas de Gran Canaria y actualmente la veo desde Miami. Saludos y bendiciones siempre 💕

[@cocinaenfamilia]

Hola Zenia Troya , es una alegría amiga que conozcas España y su gastronomía . Muchas gracias por seguir mis videos en la distancia ; es un placer para mi tenerte de seguidora . Te envío un cariñoso abrazo desde Murcia España.

[@consuelodominguez1503]

Ahora pondré garbanzos a remojo para hacerlo muchas gracias besos

[@cocinaenfamilia]

Hola Consuelo , me alegro que te haya gustado la receta y que la prepares . Gracias por ver y hacer mis recetas . Un fuerte abrazo .

[@mrsyaya0813]

ME GUSTO MUCHO ESA RECETA YO LO ACOMPANARIA CON ARROZ BLANCO. GRACIAS POR COMPARTIR.

[@cocinaenfamilia]

zaida , me alegro que te haya gustado la receta , lo del arroz blanco me parece una buena idea . Gracias por verme y comentar . Saludos .

[@humdae6738]

Esta es la mejor receta de garbanzos, muy didáctico y claro, muchas gracias

[@cocinaenfamilia]

Hola Hum Dae, muy agradecida por tu comentario. Es un placer que sea de tu agrado la elaboración de la receta. Gracias a ti por ver mis vídeos. Saludos de Cocina en Familia.

[@montsegg3012]

es todo un gusto verla hacer y explicar sus platos

[@cocinaenfamilia]

Hola Montse, te agradezco enormemente amiga tu comentario, es un placer tenerte de seguidora. Un beso muy grande.

[@carmenguti7119]

Que buenos y.sanos ! Yo los hago igual , solo que echo además un poco de cominos 😋😋 les da un toque rico ... Un abrazo Vicenta.Un gusto verte cocinar 👍🏼👏🏼😘😘😘😘

[@cocinaenfamilia]

Hola Carmen , me alegro que te guste y conozcas la receta . La próxima vez que los prepare le pondré también un poco de comino , que me parece una idea genial, le tiene que ir muy bien a este guiso . Gracias amiga por tu comentario . Besos.

[@terefv]

Que ricos

[@cocinaenfamilia]

Tere Villar, muchísimas gracias amiga por tu comentario, es un placer que te guste. Un abrazo.

[@carmencarmen2295]

Que ricos vicenta!!!!!!! Me encantan los garbanzos

[@cocinaenfamilia]

Carmen , muchas gracias me alegro que esta receta sea de tu agrado . Saludos.

[@poppygh5565]

Vicenta, me encantan los platos de cuchara y usted le da puro sabor de hogar. Muchas gracias! Un abrazo 🤗

[@cocinaenfamilia]

Hola Poppy GH, qué alegría amiga que te gusten las recetas que preparo y mi forma de elaborarlas. Muchas gracias paisana por verme. Otro beso muy grande para ti.

[@poppygh5565]

@@cocinaenfamilia No me las perdería por nada del mundo!!! 😘

[@cocinaenfamilia]

Poppy GH, te agradezco mucho amiga tu comentario. Besos paisana.

[@carmenperezcampos4421]

Estos son los platos que me gustan lo haré este fin de semana espero que me salga bien un besote de Carmen de Almeria

[@cocinaenfamilia]

Hola carmen , me alegro que este plato sea de tu agrado y que lo prepares . Seguro amiga que te sale perfecto. Un beso.

[@lupobionda]

Qué buena pinta, y qué bien huele 😉😂

[@cocinaenfamilia]

lupobionda , muchas gracias , me alegro que sea de tu agrado la receta . Saludos .

[@mariancalo7707]

Vicenta querida, hasta aquí me llega el aroma a familia y hogar de gente buena que se quiere... Esta receta la voy a hacer seguro. En la olla rápida, también te lo digo jajajajajajaja. Muchos besicos para todos.

[@cocinaenfamilia]

Hola Marian , me alegro que te haya gustado la receta y que la prepares en la olla rápida a cortas mucho tiempo la cocción y salen todo muy tierno. Gracias amiga por todo tu cariño y apoyo . Un saludo para todos y que tengas un buen dia.

[@conchimartin5667]

Fenomenal, como todas tus recetas, gracias por compartir, y menos mal que no podemos olerlo

[@cocinaenfamilia]

Hola Conchi , me alegro que te haya gustado la receta . Gracias a ti amiga por ver mis videos . Un beso.

[@doloresromero5166]

Que rico potaje riquísimo me comería un plato ahora mismo y son la siete de la mañana un saludo desde Cataluña pero yo soy andaluza 🌹👍

[@cocinaenfamilia]

Hola Dolores , me alegro que te haya apetecido y gustado la receta . Muchas gracias por seguir mis videos . Besos.

[@ninapena2945]

tienes toda la razón se ven estupendos riquísimo Como quisiera probarlos muy bien explicado Tu cocina impecable un saludo desde Houston Texas

[@cocinaenfamilia]

Hola nina pena , me alegro que te haya gustado la receta y mi forma de explicarla . Agradecida por tu comentario . Saludos de Cocina en Familia .

[@joaquin7contreras]

Que buena receta señora!, me ha recordado a mi madre haciendo un buen guiso- Felicidades

[@cocinaenfamilia]

Hola Joaquin , me alegro amigo que esta receta te traiga tan buenos recuerdos familiares . Muchas gracias por tu comentario y felicitación . Un especial saludo .

[@nickoriesse945]

Que buena receta. Con lo que me gustan las legumbres. Un gran saludo.

[@cocinaenfamilia]

Nicko , me alegro que esta receta sea tu agrado , no dejes de prepararla que te gustara . Un fuerte abrazo .

[@aidapozo3633]

Uenisimo peefecto igual que el de mi abuela muy rico me gustaria ver como haces el empedraillo de garbanzos y abichuelas

[@cocinaenfamilia]

Hola Aida! Me alegro que te haya gustado la receta y te recuerde al de tu abuela. Te pongo los enlaces de mi receta de Empedrado con garbanzos kzbin.info/www/bejne/h4nPanaJYrl5j9k y Empedrado con Bacalao y Habichuelas kzbin.info/www/bejne/gnOrqZKBh7Z-sNE Espero que te gusten. Muchas gracias

[@adrideblackwood]

Ayer hice yo esta receta y salió riquísima. Gracias.

[@cocinaenfamilia]

Hola Adri OSMC , muchas gracias por compartir que has hecho la receta de Garbanzos con Jamón y te ha salido muy rica . Agradecida por tu comentario . Un fuerte abrazo .

[@eldulcepaladar3373]

Que buenisimo potaje para chuparse los dedos! un beso y un superlike para este video!

[@cocinaenfamilia]

El Dulce Paladar , muchas gracias compañera , es un placer que te gusten mis recetas . Otro beso para ti.

[@carmencarroblanco6920]

un plato estupendo y muy rico...... Un saludo

[@cocinaenfamilia]

Hola Carmen , me alegro que te haya gustado esta receta tradicional . Gracias amiga por seguir mis videos. Un fuerte abrazo.

[@mariadelcarmeng.8612]

Que rica receta se puede hacer con garbanzos de bote

[@cocinaenfamilia]

Hola Maria Del Carmen , me alegro que te guste la receta . A tu pregunta la puedes hacer con garbanzos de bote pero hierve un rato antes el resto de ingredientes para que el jamón y el chorizo estén tiernos y después incorpora los garbanzos. Gracias por ver y hacer mis recetas . Saludos.

[@andreagarcia-dh1ky]

Que ricos !!

[@cocinaenfamilia]

andrea , muchas gracias. Saludos.

[@lolaberinto1]

Lo he preparado hoy para mañana, espectacular!!😘

[@cocinaenfamilia]

lolaberinto1 , muchas gracias por comentarme qué has hecho los garbanzos y te han gustado . Saludos.

[@javieralonsobarroso6159]

ME QUEDO MUY RICA LA RECETA - UN SALUDO -

[@cocinaenfamilia]

Javier , muchas gracias , por comentarme que has preparado la receta y te ha gustado . Un saludo.

[@mantoniamateosibanez191]

Riquísimo!!!! Gracias x la receta

[@cocinaenfamilia]

M Antonia , muchas gracias a ti por seguir mis recetas . Un abrazo .

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Hola Vicenta la comida me encanta porque mi nieta es de cuchara y me viene genial Saludos desde Cartagena 😚😚

[@cocinaenfamilia]

Hola Chelo , esta receta seguro que le gustara a tu nieta por que a los niños le gusta mucho los garbanzos. Me alegro que sea de tu agrado . Muchos besos paisana.

[@anaalvarezcastano9456]

Vicenta que fácil y que rico yo le voy hacer un cambio que le voy a echar el poco pimentón picante ya te contaré un abrazo y buen fin de semana 👍👍😋😋💖💖

[@cocinaenfamilia]

Hola Ana , me alegro que te haya gustado la receta y lo de ponerle un poco de pimentón picante me parece muy buena idea , yo no le puse por que comieron mis nietos. Muchas gracias por ver mis videos Otro fuerte abrazo para ti .

[@angienebra3688]

Uuummm bueniiisimos !!!! Me encantan los grabanzos tienen que estar riquisimos Hace tiempo que no puedo escribir por falta de tiempo pero no me olvido te tu fantástico canal Un abrazo grande😘🌺

[@cocinaenfamilia]

Hola Angie , me alegro que este plato sea de tu agrado . Agradecida de que saques tiempo para ver y comentar mis recetas . Un abrazo muy grande tambien para ti.

[@chupicalabaza5598]

Madre mía qué ricoos😉👍😊

[@cocinaenfamilia]

Chupi Calabaza , muchas gracias . Saludos .

[@betsabemaldonado1060]

Delicioso plato!

[@cocinaenfamilia]

Betsabe Maldonado , muchas gracias, es un placer que te guste la receta . Un afectuoso saludo .

[@Paky..]

Me gustan todas tus recetas. Ahora que llega el buen tiempo,podías hacernos ensalada con legumbres,con garbanzos,lentejas... Gracias

[@cocinaenfamilia]

Hola Paky, de momento te mando los enlaces de todas las recetas que tengo de ensaladas con legumbres y más adelante haré más. Gracias por ver el canal. Besos Ensalada de Garbanzos con atún kzbin.info/www/bejne/e17MY3t5a5dja6M Ensalada de Judías con gambas y Pimientos de Piquillo kzbin.info/www/bejne/f5bVg3Rnicx1jqs Ensalada Judías 3 colores kzbin.info/www/bejne/iHS3poGgbdinpbc Ensalada de Habichuelas con Pulpo kzbin.info/www/bejne/fIrTm397aNWXgbM

[@Paky..]

Cocina en familia muchas gracias.lo miraré

[@javieralonsobarroso6159]

LO HARE ESTE FIN DE SEMANA YA TE DIRE COMO ME QUEDO . UN SALUDO .

[@rosasarto876]

javier alonso barroso el bRrio las costura

[@rosasarto876]

Las costura del alma

[@cocinaenfamilia]

Hola Javier , me alegro que te haya gustado la receta, seguro que cuando la prepares te quedará estupenda , ya me contaras como te ha salido . Un saludo tambien para ti .

[@isabelmorales1597]

Hola Vicenta que buena receta de cuchara...Esos garbanzos tienen que estar riqusimos 👍Y más cociendolo a modo tradicional... Gracias por compartir tus estupendas recetas...Un abrazo muy fuerte 👍😘😘🙋 🍜🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲🍝🍲p.d.Como ves no te comento nada últimamente...Pues te pido disculpas pero esque estado pasando un época un poquito complicada...Pero Gracias a Dios a pasado...Ahora estoy en otras cosas y que nos cambiamos de piso y estamos muy liados...Papeleos limpieza luego la sera la mudanza...Pero bueno espero y deseo que para finales de junio estemos en nuestra nueva casa...)Estoy muy contenta pero no me vaga a nada...Así que muchas gracias y espero lo comprendas...vale!! 😘🙋

[@conchimartin5667]

Isabel Morales no te conozco, pero no creo que te moleste si te digo ¡animo amiga!

[@cocinaenfamilia]

Hola Isabel , me alegro que te haya gustado esta receta tradicional . Amiga no tienes porque pedir disculpas te entiendo perfectamente . Me alegro mucho de que te encuentres bien y estes de mudanzas al nuevo piso , es mucho trabajo pero después tiene sus recompensa todo lo que sea para mejorar. Muchos ánimos como te dice Conchi . Gracias por tu comentario . Muchos besos.

[@eloisamartin5457]

Me ha gustado mucho la receta de los garbanzos con chorizo, tienen una pinta buenísima y deliciosa, el litro de agua que le puso al principio es la única que le puso o le puso más? gracias, muchos besos familia cuidaros mucho por favor os mando mucha fuerza, energía y ánimo 🙏🙏🙏🙏🙏😋😋😋😋😋😘😘😘😘😍😍😍😍😍🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

[@cocinaenfamilia]

Hola Eloisa , es una alegría amiga que te guste esta receta y su presentación . A tu pregunta le añado un poco más de agua para aprovechar todos los jugos de la sartén , pero el guiso es conveniente que no quede muy caldoso , lo mejor es vigilarlo y que haga la cocción a fuego bajo para que no consuma mucho caldo , pero siempre se le le puede añadir el que necesite . Muchas gracias por seguir mis videos . Besos .

[@dianatorre2114]

Muy buena tu receta, ya la he preparado y quedó delicioso, la volveré hacer. Saludos desde Perú.

[@cocinaconcristina961]

Ola soy una gran seguidora tuya y Murciana :) te he escrito ya varias veces. Te importaria hacer un día d estos unos pinchos morunos? Muchas gracias y sigue con esos pedazo de vídeos que m encantan

[@cocinaenfamilia]

Hola Cocina con Cristina , tomó nota de tu solicitud paisana para preparar los pinchos morunos tan pronto pueda . Agradecida compañera de que veas mis videos y te gusten . Besos.

[@juanmiguelfigueres4216]

Vaya Platazo felicidades una pregunta los garbanzos los puso la noche antes en agua o asi en seco ?

[@cocinaenfamilia]

Hola Juanmiguel , me alegro que sea de tu agrado la receta . A tu pregunta , perdona amigo se me paso decir en el video que los garbanzos están en remojo toda la noche para que los garbanzos estén tiernos hay que hidratarlos . Muchas gracias por tu comentario y felicitación . Un afectuoso saludo .

[@clementemanogilmartinez3732]

Muy rico!!!! 2 preguntas que tengo. Con garbanzos de bote cuando tengo que echarlos al guiso?? Y segunda...esos garbanzos k pone usted los ha tenido a remojo el día anterior?? Gracias!!!!!

[@cocinaenfamilia]

Hola Clemente , a tus preguntas los garbanzos que utilizo para hacer la receta son secos y los pongo en remojo la noche antes y si deseas utilizar garbanzos de bote es suficiente que los pongas al final de la receta con cinco minutos es suficiente . Gracias por verme . Un fuerte abrazo .

[@jesusalcon7652]

Hola Vicenta una pregunta los garbanzos hay que dejarlos a ¿remojo? o secos como tu dices en el vídeo.!! Un saludo.

[@cocinaenfamilia]

Hola Jesus , a tu pregunta los garbanzos hay que ponerlos en agua la noche anterior , perdona si no lo aclaro bien en el video . Gracias por ver mis recetas . Un saludo tambien para ti .

[@andreagarcia-dh1ky]

No se si lo habrá hecho y yo me lo he perdido , pero me gustaría ver como se hace el pan que no necesita reposo. Gracias anticipadas.

[@cocinaenfamilia]

Hola Andrea! Te mando los enlaces de panes que tengo subidos que están muy buenos y tienen muy poco tiempo de reposo. Más adelante haré alguna receta más de pan. Gracias por verme . Un abrazo. Pan casero: kzbin.info/www/bejne/on3JoGithMuciqc Pan de aceite: kzbin.info/www/bejne/rHnap5ulipxrq9k Pan de molde blanco: kzbin.info/www/bejne/b5C3lpuni9Bqr6s Pan de molde integral: kzbin.info/www/bejne/qoDddat_q6xgr5Y

[@eliettpadilla4800]

Una pregunta si dejo remojando los garbanzo en la mañana le tengo q quitar la cascarita o los dejo asi

[@cocinaenfamilia]

Hola Eliett , a tu pregunta para hacer la receta no tienes que quitarle la piel a los garbanzos, solamente tenerlos en remojo un mínimo de doce horas para que estén bien hidratados . Gracias por ver mis videos. Un fuerte abrazo .

[@eliettpadilla4800]

@@cocinaenfamilia MUCHAS GRACIAS

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Pero en olla rapida jajaja..

[@cocinaenfamilia]

Chelo , en olla rápida o express se corta mucho el tiempo de cocción. Gracias por verme . Saludos.