Garbanzos Tostados al Horno Crujientes (Snack Saludable) | The Frugal Chef

Este snack saludable de garbanzos al horno especiados y crujientes es una verdadera delicia! Sirven como snack saludable pero también para agregar a ensaladas y sopas en crema. No duran muchos días así es que no hagan mucha cantidad a la vez. Disfruten estos garbanzos crujientes!
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Garbanzos tostados al horno -
2 - 15.5 oz. (439 gramos) latas de garbanzos
1/2 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra
1/4 cucharadita de ajo en polvo
1/4 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de pimentón
3 cucharaditas de aceite de oliva
Caliente el horno a 400 F (200 C).
Escurre y enjuaga los garbanzos. Déjalos en un colador de 10 a 15 minutos dejando que sigan escurriendo. Necesitamos que estén secos.
Coloque los garbanzos dentro de una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio. Extiéndalos en una sola capa. Frote los garbanzos con una toalla de papel. Intente secarlos tanto como sea posible. Quite las pieles sobrantes y deséchelas.
Coloque la bandeja en el horno durante 15 minutos.
Mezcle todas las especias en un tazón pequeño.
Retirar los garbanzos del horno y revolverlos con un tenedor. Rocíe con cuidado el aceite de oliva, una cucharadita a la vez. Quieres cubrir todos los garbanzos pero no empaparlos. Revuelva con un tenedor.
Espolvorea uniformemente las especias encima. Revuelve con un tenedor hasta que todos los garbanzos estén cubiertos.
Regrese la bandeja al horno y cocine por otros 10 minutos. Retire y revuelva los garbanzos con un tenedor. Regrese al horno. Cocine por otros 15 a 20 minutos hasta que los garbanzos estén crujientes.
Apague el horno y abra ligeramente la puerta. Deja que los garbanzos se enfríen en el horno. ¡Retira y disfruta!
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#garbanzos #snack #saludable #vegano

[@marcycaban340]

Me encanto su vibra y como conecta con los que la ve.. bendiciones ❤️🙌

[@cocinafrugalista]

Muchas gracias Marcy! Igualmente para ti 😊

[@catalinaisaza4918]

Señora la adoro 😂😍😍😍 que vibras tan hermosas tiene 😍

[@conociendoelsabormichoacan6487]

Wow Que buena preparación muy bien explicado mi amiga y ya se me antojaron te quedaron crujientes deliciosos 😋👌🏻🙏🏻Y muchas gracias por compartir

[@cocinafrugalista]

Gracias!

[@mercedescuesta5154]

Muy original y fácil. Gracias. Como siempre la simpatía en persona.

[@cocinafrugalista]

Gracias Mercedes! 😊❤️

[@paolamontanez6658]

Se ven deliciosos los haré pronto !

[@angelmatallana856]

Amo a esta señora jajajajaja, que buena vibra :3

[@cocinafrugalista]

Gracias Angel! 😊

[@Rojaio]

Se ven expectaculares

[@cocinafrugalista]

Gracias! Me alegra que te guste el video!

[@cristinaarvelo8034]

Hola quiero saber por cuanto tiempo lo a dejado a remojo oh si lo ah cocido gracias a la espera de tu repuesta.saludo!!

[@cocinafrugalista]

Son garbanzos cocidos.

[@silviavelezvalencia1138]

Hola desde Colombia. Un saludo q bella eres me encantó tu forma d explicarlo muchas gracias bendiciones, una pregunta los garbanzos los remoja

[@cocinafrugalista]

Hola Silvia! Estos son garbanzos cocidos. Si los tienes que remojar antes de cocinarlos o serán muy duros. Gracias!

[@alejandraartesanias282]

Buen día Mary!! Me encantan los garbanzos tostados, y ésta receta es fenomenal!! Gracias

[@cocinafrugalista]

Hola Alejandra! Me alegra un montón que te guste esta receta! Gracias por ver el video! 😊

[@ohlala4286]

Que delicias esa manera de prepararla Mary ,, Mi canal de cocina te felicita y desea exitos. un gran saludo.

[@oscarclaudio2998]

Perfecto!!!

[@cocinafrugalista]

Gracias!

[@marcelapalacioschavarro5211]

Buena receta. Gracias. A qué temperatura debe estar el horno?

[@Val3nchin1ta]

Lo dice en la descripción, fuerte, 200 C

[@nancypenafiel5120]

Buenas tardes, una consulta se puede hacer con garbanzos secos?? Les deje re mojando hace 24 horas se deben cocinar o se puede hacer directo. Muchas gracias y felicitaciones por su canal.

[@cocinafrugalista]

Tienes que cocinar los garbanzos y después seguir con la receta. Gracias! 😊

[@yreneportillo3351]

Yo probé hacer sólo remojados y salieron igual de crujientes!!

[@lorenagmiel]

Uf si son deliciosos 😋

[@evelinrinconochoa6565]

No entendi si son crudos, o ya estaban blandos ? Al inicio. Por favor me aclara

[@josue316]

Por favor, los garbanzos deben estar cocidos o crudos al meterlos al horno???, gracias

[@CSN9JD]

Genia!!

[@cocinafrugalista]

Me alegra que te guste! Gracias por ver el video 😊

[@moralesmorales2113]

Hola saludos semira delicioso y como se hacen las habas mil gracias

[@cocinafrugalista]

La verdad nunca hice habas pero me imagino que es igual! Ahora voy a tener que investigar 😊Gracias por ver el video!

[@mireyaruedaamorocho9677]

Durante cuánto tiempo en total, se hornean ?

[@maricarmencriadomartinez1186]

Los haré

[@lidiaflores6071]

Que bueno riquisimo 👍👍👍👍muchas gracias por compartir 👏👏garbanzos 😃😃

[@cocinafrugalista]

Provecho Lidia! Estos a mi me encantan! Gracias! 😊❤️

[@zoilacarpio7948]

Una pregunta se supone que hay que sacarle la cascarita que lo cubre y luego tostarlo verdad?🙏🇺🇸❤️

[@gabyg8953]

Los estoy haciendo espero me salgan chidos

[@cocinafrugalista]

Espero que hayan sido un éxito! Gracias! 😊

[@gladyriartes9128]

Yo no acostumbro a usar garbanzo, esto se hierven antes?

[@lucysatizaball4123]

S e puede en freidora de aire?

[@blancaagee9527]

Disculpe los garbanzos de lata llevan el mismo proceso?

[@cocinafrugalista]

Si! Hay que colarlos y enjuagarlos. Gracias

[@blancaagee9527]

Muchas gracias por contestar, ya los hice como usted lo explica y quedaron ricos,crocantes y suaves a la vez los hice de la bolsa solo los remoje por la noche. Muchas gracias por compartir sus recetas.

[@isabelgilgarcia8231]

Pues si que se ven ricos 👍saludos

[@cocinafrugalista]

Me encantan! Gracias Isabel! 😊❤️

[@patriciacortes9024]

Buenas noches. Por favor están cocidos previamente?

[@cocinafrugalista]

Hola Patricia! Si los garbanzos son cocidos. Gracias por ver el video!

[@vozymovimiento3928]

Amiga cuánto duran con este método?! Los quiero para venta, gracias!! 🙏💓💓💓

[@cocinafrugalista]

Si los sellad bien te durarán unos tres días bien crocantes. Después se suavizan un poco. Sería bueno que hagas la prueba antes de venderlos para ver como duran en el clima en el que estas. Gracias y suerte!

[@estelaestela]

Si tienes envasadora al vacío a lo mejor te duran más

[@dayanatorresm1431]

Deli... 😊

[@cocinafrugalista]

Gracias! 😊❤️

[@anamariaamoros9675]

Que rico, no sabía cómo se hacían

[@rogereduardoperezesponda3358]

Una pregunta, a qué temperatura el horno? Y cuándo se abre y se sacan para darles vueltas y checar, ya no lleva aceite ahí?

[@cocinafrugalista]

Por favor mira la caja de comentarios bajo el video. Ahí están todas las instrucciones.

[@jl5468]

@@cocinafrugalista yo tampoco veo la temperatura a la que tiene q estar el horno 😔

[@jl5468]

@@cocinafrugalista vale, ya he visto que es a 200 grados, pero las tres veces es a 200 grados ? Gracias

[@lanitoska]

UUUUUU carambainassss .que bo !!!

[@cocinafrugalista]

Son excelentes para snack. Me encantan 😊❤️

[@monicalorenaperez8494]

pero como se hacen partiendo del principio por que no sé si son de bolsa , secos o como? y como se cocinan. La receta está a la mitad.

[@cocinafrugalista]

Hola Monica - no se si te pasaste esa parte pero les digo al principio que estoy usando dos latas de garbanzos que estan coladas. Les explico bien cuanto tiempo estuvieron en el colador. Obviamente que si prefieres cocer tus propios garbanzos los haces y los cuelas. Los vas a secar en el horno. Ese es el punto de la receta. Gracias.

[@cocinafrugalista]

Si tu los vas a cocinar entonces los remojas durante toda la noche y los pones en una olla con agua y sal. Los cocinas hasta que estén suaves pero no deshechos.

[@dianamartinez4608]

Dicen que son garbanzos en lata, que los lava muy bien y los pone a escurrir

[@AidaMuro1]

Te falta en que momento pones el adreso que preparaste para el garbanzo

[@bettylujan8187]

En Cuantos grados se pone al horno

[@cocinafrugalista]

Hola Betty! Si miras el video veras al 1:55 minutos que la temperatura es 400F (200 C). Gracias!

[@jorgejorge5542]

Hay gente que pregunta si los garbanzos son de bote o secos y otros preguntan a cuántos grados el horno. No sean vagos y vagas: vean el vídeo entero y atiendan que para eso está señora tan fantástica se toma la molestia de hacer el video.

[@antoniotorga5371]

estamos bien

[@cocinafrugalista]

Gracias por ver el video!

[@virginiabalbin2994]

Es indispensable retirar la cáscara a todos los garbanzos?

[@cocinafrugalista]

No Virginia. Solo las cascaritas que andan sueltas por ahí . Gracias!

[@stanmakarchuk7892]

me parece que había 438 gramos.😀, muy bueno!!!

[@cocinafrugalista]

Gracias Stan!

[@mariatorres6055]

Cocinados

[@rosacorva9867]

Buena receta. Lástima que nunca dijo a qué temperatura debe estar el horno🤷 Repetió muchas veces el tiempo pero no la temperatura🙄

[@jesusp.8040]

Pero si en el video puso 400 grados °F o 200 grados °C

[@ranita-lj7jo]

La voz de la señora, suena como a Gloria Trevi😅

[@rosaestherlopez7502]

Ojala contestaran o explicaran bien desde el principio we agradece pero no ayuda mucho crudos o hervidos dimple pregunta gracias

[@cocinafrugalista]

Son cocidos