Дома закоптил мясо. Это что за вкуснятина!

  Рет қаралды 66,001

В гостях у Гарика

В гостях у Гарика

Күн бұрын

Коптильня Браво (скидка 500р): clck.ru/34NV3h
Копченое мясо я обожал всегда и сейчас решил приготовить закоптить мясо в домашних условиях (горячее копчение). Вышло невероятно нежное и вкусное мясо, а готовить его как оказалось не очень-то и сложно.
Рецепт:
Свинина - 1.400
Соль - 50 грамм
Сухой чеснок - 1 столовая ложка
Чёрный перец - 1 чайная ложка
Курица - 1.250
Соль - 50 грамм
Сахар - 10 грамм
Вино белое полусладкое - 100 грамм
Черный перец - 1 чайная ложка
Мариновать 24 часа
Промыть
Просушить 1-2 часа
Коптить - 1 час после того как пойдет дым, всего мне понадобилось 1 час 25 минут.
Мой Инстаграм: / garik_anekdoti
Мой канал с анекдотами: / @garik_anekdoti
Канал моего сына Миши: / @mishacooking
Сотрудничество: garik.addd@gmail.com

Пікірлер: 320
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya Жыл бұрын
А в следующем ролике я приготовлю один из самых вкусных десертов из нашего детства, угадайте в комментах, что это будет 🫢🥰
@Владимир-в5ж8я
@Владимир-в5ж8я Жыл бұрын
Наверное будешь делать казинаки
@НатальяЛабутина-е3к
@НатальяЛабутина-е3к Жыл бұрын
Наверное колбаска из печенья. 👍
@ЕленаКожаева-й8с
@ЕленаКожаева-й8с Жыл бұрын
Может сахар, шербет будете делать? Мы часто это делали... Или сгущенка, какао, мед?
@christina24207
@christina24207 Жыл бұрын
Согласана с первым комментатором, скорее всего козинаки😊
@christina24207
@christina24207 Жыл бұрын
Или же сахарные фигурки? Петушок был популярен в нашем детстве😂
@johnpolan2643
@johnpolan2643 Жыл бұрын
Я заметил, что самые добрые и позитивные люди это те, кто любит готовить. Гарик, всех благ тебе и твоей семье. Спасибо тебе милый человек.
@irinavoichenko3
@irinavoichenko3 Жыл бұрын
Жалко,что невозможно почувствовать этот запах! Думаю-шикарный!!!❤ И вкус😘
@АлександрМалой-г2з
@АлександрМалой-г2з Жыл бұрын
Приветствую! Да , удивил! Надо попробовать. Не выходя из дома коптить - это круто!
@АллаСысоева-ц8ф
@АллаСысоева-ц8ф Жыл бұрын
Я ставлю ЛАЙК в первую минуту знаю точно ,что будет какая то вкусняшка спасибо за все вкусняшки!!!!!
@ГаляЛ-д8к
@ГаляЛ-д8к Жыл бұрын
Это просто смак!!Верю что так оно и есть,умеете вы разогнать аппетит!!!
@nataliebad4119
@nataliebad4119 Жыл бұрын
Как повезло вашей кошке,благодарю Вас за доброе сердце.кошка принесла вам счастье!
@zarapaun7931
@zarapaun7931 Жыл бұрын
😃🤙
@КонстантинЛевин-т7у
@КонстантинЛевин-т7у Жыл бұрын
В ваших видео очень приятно видеть доброго человека. Любящего жить. Обязательно посетим Грузию. И страны наши сближаются.
@zarapaun7931
@zarapaun7931 Жыл бұрын
🤙🤙😃
@ЕленаХа-ю6я
@ЕленаХа-ю6я Жыл бұрын
Конечно вкуснее магазинного. Ведь Вы же свежее мясо готовите, а не залежавшиеся, которое уже с душкОм. Ох, аж слюньки потекли. Ням...😋😋😋😂
@Alexandr06764
@Alexandr06764 Жыл бұрын
Гарик привет. Как твои дела? Видео супер. Рецепт отличный. Коптильня 👍👍👍👍👍👍👍👍👍. Спасибо 🙏🙏🙏 за позитив, за подробный рассказ как и что делать. Дай бог здоровья тебе и твоим родным. Привет подписчикам. Мира всем Нам
@АндрейН-щ5м
@АндрейН-щ5м Жыл бұрын
Основательно готовимся к выходным! Вот спасибо - порадовал!
@olgagladkaya270
@olgagladkaya270 Жыл бұрын
Вау!!!! Вот это да!!!!!!! Обязательно слелаю,слюнки текут!!!!!жаль,такого агрегата нет,просто сделаю на мангале
@ЕленаКожаева-й8с
@ЕленаКожаева-й8с Жыл бұрын
Настоящий Мужчина!!!
@ЭдуардСорокин-ж2х
@ЭдуардСорокин-ж2х Жыл бұрын
Гарик твои рецепты лучше чем в магазине.
@gegam68va
@gegam68va Жыл бұрын
КАК ВСЕГДА СУПЕР ГАРИК УДАЧИ ТЕБЕ В ТВОЁМ ДЕЛЕ.
@Михаил-д3ф3б
@Михаил-д3ф3б Жыл бұрын
Бомба. Молодец. Как всегда высший пилотаж.
@Танюшка-л1ш
@Танюшка-л1ш Жыл бұрын
Вы появились Я уже переживала Вкуснятену люблю смотреть Приготовте тортик ещё какой нибудь
@illiriaoleg
@illiriaoleg 6 ай бұрын
Спасибо Гарик за этот ролик,даже не собирался коптить,но очень приятно было слушать хорошего человека,все очень хорошо!!!!
@ЭлисБуртов-н9г
@ЭлисБуртов-н9г Жыл бұрын
Новое видео от нашего прекрасного шеф-повара❤Перестаю работать, пошел смотреть😅Спасибо дорогой 🔥
@ТатьянаЛ-н1о
@ТатьянаЛ-н1о Жыл бұрын
Гарик, Вы не перестаете нас удивлять и радовать своими роликами. Смотрела с открытым ртом и отвисшей челюстью... Спасибо за позитив.
@НинаОсинкина-э8д
@НинаОсинкина-э8д Жыл бұрын
Добрый день Гарик! 👋👋👋Благодарю за рецепт.
@Макс-х7х8ш
@Макс-х7х8ш Жыл бұрын
Красота! 👍👍👍 Удачи Гарик!
@НадеждаЮрьевнаЗотова
@НадеждаЮрьевнаЗотова Жыл бұрын
Ай, Гарик! Аппетитный Вы человек! Соблазните своей кухней хоть кого! Молодчина и только! Всех благ!
@christina24207
@christina24207 Жыл бұрын
Ого!😮 Гарик, не перестаете удивлять!😊 спасибо, взяла на заметку, обязательно попробую побаловать своих мужчин
@Sveta2001cv
@Sveta2001cv Жыл бұрын
Какая вкусная курочка!!!
@ГарибоваСабина
@ГарибоваСабина 20 күн бұрын
Классно закаптил❤ супер. Сабина👍👍👍👍👍
@olgaperev6670
@olgaperev6670 Жыл бұрын
Ооо, вах! Какие шикарные куры!! Спасибо Вам, Гарик! Офигенный рецепт!
@МаксимДоронинДоронин
@МаксимДоронинДоронин Жыл бұрын
Супер видео дай бог тебе здоровья Гарик ❤❤❤❤❤❤❤
@russiandesperation4305
@russiandesperation4305 Жыл бұрын
Кайфовый канал, кайфовый хозяин канала! 👍👍👍 Молодец, Гарик джан!!! 🤝🤝🤝
@НелиБагаева-я3ф
@НелиБагаева-я3ф 29 күн бұрын
Гарик.молодец . Начала готовить по вашему рецепту и получается обролденно. Дай бог вам здоровье и счастья.🤗🤗🤗
@ЕленаКожаева-й8с
@ЕленаКожаева-й8с Жыл бұрын
Спасибо вам огромное!!!
@ЮраВнуков-й2в
@ЮраВнуков-й2в Жыл бұрын
Приятного аппетита и успехов во всех делах и начинаниях.
@ЕленаКожаева-й8с
@ЕленаКожаева-й8с Жыл бұрын
Гарик, как мне нравится как вы представляете все!!! Прекрасно!!! Так и смотрел бы!!! Молодец, продолжайте дальше, удачи вам!!!
@СергейКириллов-ж9м
@СергейКириллов-ж9м Жыл бұрын
Давно вас не было вам здоровья и добра!!!
@user-jj1ld2fu4l
@user-jj1ld2fu4l Жыл бұрын
Молодец подарившему очень опититный на вид
@ЕленаСинельщикова-и9ъ
@ЕленаСинельщикова-и9ъ Жыл бұрын
Аппетитный 👆. А не опититный 🤦‍♀️
@rustamrustam1357
@rustamrustam1357 Жыл бұрын
Верю верю верю Братуха 👍👍👍👍👍
@А.К-л7д
@А.К-л7д Жыл бұрын
Гарик, приготовьте салат "Тбилиси", пожалуйста. Или овощной салат (у вас есть такой) с помидорами и огурцами, там какая-то особая ореховая заправка, я знаю Вы умеете. 🤗
@СилаВерынаПутикСвету-МагияДуши
@СилаВерынаПутикСвету-МагияДуши Жыл бұрын
СУПЕР! Благодарю!
@ЛеонидВостриков-з5ь
@ЛеонидВостриков-з5ь Жыл бұрын
Гарик Джон! Браво! Бомба! Своим показываю Ролик! На позитиве, с вкусняшками! Благодарю за ролик! Всем мира ! Добра!
@Adalet56924
@Adalet56924 Жыл бұрын
Ну соседи в шоке от запаха ….ммм….ароматы. Обожаю копченое мясо.
@ТатьянаКузнецова-ч5ф3в
@ТатьянаКузнецова-ч5ф3в Жыл бұрын
Очень аппетитно, классно
@fidelmacho3424
@fidelmacho3424 Жыл бұрын
Ништяк. Но ещё лучше на улице (природе) готовь, там лучше получаются ролики. Успехов!
@TheSanchela
@TheSanchela 10 ай бұрын
Эпично!! Всех, Благ!!😉 🤗
@svift6870
@svift6870 Жыл бұрын
Ну зачем посмотрел? Придется опять идти есть. ))
@СергейРадченко-м4ь
@СергейРадченко-м4ь Жыл бұрын
Гарик очень вкусно, сразу видно офигенный приготовлено
@Владимир-в5ж8я
@Владимир-в5ж8я Жыл бұрын
Добрый день дорогой Гарик да такая коптилка хорошо в квартире а в своем доме лучше всего на улицы дай бог тебе здоровья счастья успехов и благополучия тебе и твоим родным и близким
@МаринаП-в4ь
@МаринаП-в4ь Жыл бұрын
Гарик, слюной 😅 вся изошлась!!!!!!!! 😂❤😊
@АнжелаСупонева
@АнжелаСупонева Жыл бұрын
Когда смотришь вас ,то очень тепло на душе. Очень приятно смотреть вас! Большое спасибо ❤❤❤
@РоманСалимов-и5п
@РоманСалимов-и5п Жыл бұрын
Красавчик
@denisfilonov5043
@denisfilonov5043 Жыл бұрын
Спасибо Гарик ! Классное мяско ! Я так думаю ! Лайк 👍👍👍🔥🔥🔥🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇬🇪🇬🇪🇬🇪✌всем мира💙💛
@Алим-БекМальбахов
@Алим-БекМальбахов Жыл бұрын
Сходу лайк брат Джанн! Кабардино-Балкария смотрит!
@Miledi-wc2il
@Miledi-wc2il Жыл бұрын
Здравствуйте спасибо вам за прекрасные рецепты очень вкусно всё всегда получается… Можно попросить вас рецепт аджапсандала в Грузии его очень вкусно готовят… Спасибо заранее.. Удачи вам и вашему каналу
@СергейКузнецов-г9я9ж
@СергейКузнецов-г9я9ж Жыл бұрын
Копчёности лучше пробовать на следующий день, будет ещё вкуснее!
@ЛевинаОльга-б8р
@ЛевинаОльга-б8р Жыл бұрын
Гарик привет это здорова
@megabulk
@megabulk Жыл бұрын
Гарик, Вы же вроде сказали, что температурный датчик должен показывать до 120°, а сами поднимали температуру меньше 100.
@iuliapetrova-hy1ox
@iuliapetrova-hy1ox Жыл бұрын
Гарик здравствуйте Вы прекрасный человек добрый с юмором любите готовить Процветания вашему каналу❤❤❤
@МаринаМарина-б7ю
@МаринаМарина-б7ю Жыл бұрын
МОЛОДЕЦ!
@Владимир-в5ж8я
@Владимир-в5ж8я Жыл бұрын
Я копчу на улицы у меня коптилка на на улицы дорогой Гарик подскажи где можно заказать грузинские кецы
@user-jj1ld2fu4l
@user-jj1ld2fu4l Жыл бұрын
Гарик джан а рёбра свиные или гавядина ???
@ЕленаСинельщикова-и9ъ
@ЕленаСинельщикова-и9ъ Жыл бұрын
Говядина , а не гавядина🤦‍♀️
@НиколайЧерных-ц5ф
@НиколайЧерных-ц5ф Жыл бұрын
Гарик как всегда вкуснятина сочная
@НатальяЛаврик-б7ж
@НатальяЛаврик-б7ж Жыл бұрын
Гарик добрый день! А возможно купить в Тбилиси эту каптильню? Может в гипермаркете можно преобрести?
@olgaarabazhi9932
@olgaarabazhi9932 Жыл бұрын
Очень все классно👍
@nataliakoroglishvili3460
@nataliakoroglishvili3460 Жыл бұрын
Гарик большое спасибо за ваш рецепт я хочу узнать где можно купить этот аппарат желаю счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз большое спасибо
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya Жыл бұрын
Здравствуйте Наталья, спасибо вам большое за пожелания и за ваш просмотр моего видео ролика, я вам также желаю от всей души счастья, мира, здоровья и всех вам благ. Можете посмотреть под видео есть ссылка и там всё я указал, удачи вам❤️
@Sityofheroes
@Sityofheroes 5 ай бұрын
Котейка проверяет все ли пропорции соблюдены.
@ЛарисаУлыбнися
@ЛарисаУлыбнися Жыл бұрын
Хоть и реклама, но хорошая.
@gayanehovhannisyan1691
@gayanehovhannisyan1691 Жыл бұрын
Spasibo vam
@arsensaakyan6289
@arsensaakyan6289 Жыл бұрын
Только у Гарика курица садится прямо сверху и имено так 😂😂😂😂
@kotekalatoz3036
@kotekalatoz3036 Жыл бұрын
Спасибо ! Вы вкусно готовите! скажите доставка в Тбилиси коптильного аппарата осуществляется или нет?
@pinitogua1458
@pinitogua1458 Жыл бұрын
Гарик джан, закопти сыр сулугуни, будет бомба, я так думаю 😅
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya Жыл бұрын
Можно попробовать, но я боюсь, чтобы он не растаял, но я на низкой температуре всё же попробую!)
@ЕленаСинельщикова-и9ъ
@ЕленаСинельщикова-и9ъ Жыл бұрын
Воду нужно наливать в такую коптильню ?
@tanyagordon5264
@tanyagordon5264 21 күн бұрын
Эту нержавеющую сталь ,коптильню ещё найти надо. Всё отменяется
@morgan4490
@morgan4490 Жыл бұрын
ჯიგარი ხარ გარიკ,ძმა ხარ❤
@Ryan-ez3jf
@Ryan-ez3jf Жыл бұрын
მაგარია.სად ვიყიდო ეს აპარატი?
@arthurambarstymayn9034
@arthurambarstymayn9034 Жыл бұрын
Все как всегда супер. Спасибо родной. Один вопрос. Та капитальная сколько литров. Хотел бы купить ту что у Вас.
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya Жыл бұрын
Вам спасибо большое и я очень рад , что вам понравилось, а коптильная 20 литровая и в описании есть контакты где вы можете её приобрести.
@ЕленаСергеенкова-с3ф
@ЕленаСергеенкова-с3ф Жыл бұрын
Какой вы замечательны
@ЕленаСергеенкова-с3ф
@ЕленаСергеенкова-с3ф Жыл бұрын
Ой ой замечательный🙂
@kondor7967
@kondor7967 2 ай бұрын
Для горячего копчения надо только Соль , сахар , перец острый и больше не чего не надо .
@РаисаОвсепян
@РаисаОвсепян 11 ай бұрын
ПРИВЕТ ГАРИК. А СКОЛЬКО СТОИТ КАПТИЛЬНЯ?
@светланаК-д5э
@светланаК-д5э Жыл бұрын
Уважаемый Гарик!Давно хочу купить такую коптильню,но мне все говорят,что вся кухня прокоптится и пропахнет.Скажите,пожалуйста,сильно был запах на кухне? Скажите ,какой у Вас объем коптильни?
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya Жыл бұрын
Здравствуйте Светлана, у меня запаха не было на кухне, если будете крышу открывать и проверять в деле , то тогда начнёт булькать и оно будет выходить дым с бульками, а если не будете крышку трогать во время копчения и передвигать коптильную, то дыма не будет, а коптильная у меня 20 литров!
@светланаК-д5э
@светланаК-д5э Жыл бұрын
@@garik_kuxnya спасибо!
@mariajesusrocha756
@mariajesusrocha756 Жыл бұрын
Olá amigo essa delícia eu quero degustar OK obrigada 😋😋😋 🌟🌟🌟 🌷🌟😁🇧🇷❤️👍
@Трифон-Трифонов
@Трифон-Трифонов Жыл бұрын
Я уверен, эта "бомба" вкуснее магазинной. Планирую нападение на ваше копченое мясо.
@БекханСолсаев
@БекханСолсаев Жыл бұрын
👍👍👍🤝
@tamarinatroshvili8498
@tamarinatroshvili8498 Жыл бұрын
სად შეიძლება მაგ აპარატის შეძენა თბილისში?
@leila.-giorgelashvili
@leila.-giorgelashvili Жыл бұрын
👍💥💥💥
@STAVROSGOURZOULIDIS
@STAVROSGOURZOULIDIS Жыл бұрын
GARIKA PAKAZI KAK ZDELATI BORSS
@РитаГладкова-т4ю
@РитаГладкова-т4ю Жыл бұрын
Здравствуйте, хотела узнать, где можно заказать такую коптильну и сколько стоит. Спасибо
@garik_kuxnya
@garik_kuxnya Жыл бұрын
Здравствуйте, ссылка есть в описании!
@Наташа-ш3э5з
@Наташа-ш3э5з Жыл бұрын
Грузинская кровь не вода это очевидно во мне тоже Грузинская кровь.может знаешь кого в Сочи может есть родня или друзья
@coronerxd
@coronerxd Жыл бұрын
он армянин (но из Грузии).
@elmuratgaipov7458
@elmuratgaipov7458 Жыл бұрын
Добрый день Гарик как всегда лайк с меня как обычно это просто кулинарный шедевр без всяких лишних примесей вы готовите то что вы умеете это заслуживает высшей похвалы передавайте привет маме и тестью с уважением Элмурат
@ВладимирГришин-и4ъ
@ВладимирГришин-и4ъ Жыл бұрын
Гарик Дорогой! Хочу Вам сказать огромное спасибо! Я у Вас спрашивал какое блюдо можно приготовить на юбилей отцу, вы сказали выбор за тобой. Приготовил курицу в сливочно- чесном соусе. Семья в восторге. Сейчас готовлю котлеты по вашему рецепту и смотрю Ваш новый ролик! Ещё раз хочу сказать огромное спасибо. Мир и благополучия вашему дому!
@Елена-с5ы9о
@Елена-с5ы9о Жыл бұрын
Спасибо огромное! 🙏💕 Вы так вкусно готовите! А ещё вкуснее рассказываете! 👍👍👍👌 Пусть в вашем доме всегда будет радость и достаток! Всем Мира, Здоровья, Добра!
@user-oo-sever
@user-oo-sever Жыл бұрын
Ура!!! Ждали Ваши новые ролики! Здоровья и удачи Вам и всем Вашим близким!
@ЛюдмилаЮгай-ъ6о
@ЛюдмилаЮгай-ъ6о Жыл бұрын
Смотреть как Вы готовите просто восхитительно!!!!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@ЕленаКожаева-й8с
@ЕленаКожаева-й8с Жыл бұрын
Да, придется приобрести такую коптильню!!! Уже представляю какая вкуснотищу!!!
@ОганесКиракосян
@ОганесКиракосян Жыл бұрын
Бомба Гар Джан, всех благ и громких побед твоему каналу!!!
@isaserhio8739
@isaserhio8739 Жыл бұрын
И в жизни все не плохо и дети радуют, и видишь Гарика ,и его добродушная улыбка и смех -заставляют улыбаться! Спасибо тебе ,дорогой! Здоровья и удачи тебе и твоим родным1
@СветланаАрзвма
@СветланаАрзвма Жыл бұрын
Гарик привет. Ты как всегда на высоте молодец
@НатальяЛабутина-е3к
@НатальяЛабутина-е3к Жыл бұрын
Здравствуйте! Гарик! Вы как всегда СУПЕРРРРР❤👍👍👍👍👍👍👍👍Удачи вам, во Всём!!!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
@irina8991
@irina8991 Жыл бұрын
Спасибо, Гарик! С большим интересом посмотрела. Это очень вкусно! Я на даче коптила скумбрию. Очень вкусная была скумбрия! Никакого сравнения с магазинной! Здоровья Вам, Гарик и всех благ!
@davudaxmedov1891
@davudaxmedov1891 Жыл бұрын
Видео проста бомба следующий раз приготовьте Киевские котлеты 👍👍
@helllmane
@helllmane Жыл бұрын
Гарик, как всегда позитивно, информативно и ооочень вкусно, спасибо большое, дорогой❤️❤️❤️
@tatyannaze1327
@tatyannaze1327 Жыл бұрын
Здравствуйте, Гарик. Какая шедевральная красота у Вас получилась! .И вкус наверняка божественный. Гарик, Вы прирожденный кулинар. Лайк!!!!!!. Буду мечтать о такой коптильне . Жаль, Ваша ссылка у меня почему-то заблокирована.
Главные ошибки при копчении | Правильная технология копчения
8:17
Русская Дымка:ешьте натуральное
Рет қаралды 463 М.
小丑妹妹插队被妈妈教训!#小丑#路飞#家庭#搞笑
00:12
家庭搞笑日记
Рет қаралды 38 МЛН
LIFEHACK😳 Rate our backpacks 1-10 😜🔥🎒
00:13
Diana Belitskay
Рет қаралды 3,9 МЛН
когда не обедаешь в школе // EVA mash
00:57
EVA mash
Рет қаралды 3,4 МЛН
Поветкин заставил себя уважать!
01:00
МИНУС БАЛЛ
Рет қаралды 6 МЛН
ПРИНЦИП КОПЧЕНИЯ! КАК КОПТИТЬ ЛЮБОЙ ПРОДУКТ!
17:21
Диана Строгая
Рет қаралды 327 М.
БАСТУРМА - Настоящий рецепт из Армении!
20:56
В гостях у Гарика
Рет қаралды 696 М.
8 секретов горячего копчения. Коптим мясо в домашней коптильне Браво
13:32
Градус Хаус. Самогон, заготовки и другие хобби
Рет қаралды 72 М.
ПЛОВ - Правильный Узбекский Рецепт!
25:30
В гостях у Гарика
Рет қаралды 42 М.
How Long To Smoke... (The answer to your questions on Smoking)
24:05
Maxim Sakulevich
Рет қаралды 580 М.
Коптим курицу прямо на кухне (коптильня своими руками)
6:53
Алексей Котофф 'Дома вкусно'
Рет қаралды 294 М.
Готовлю настоящий ХАШ. Самый полезный суп. Рецепт
20:59
В гостях у Гарика
Рет қаралды 340 М.
Куриные желудки по-грузински (КУЧМАЧИ)
15:22
В гостях у Гарика
Рет қаралды 330 М.
小丑妹妹插队被妈妈教训!#小丑#路飞#家庭#搞笑
00:12
家庭搞笑日记
Рет қаралды 38 МЛН