ОБЗОР БЕЛОРУССКОЙ КУХНИ В ПОПУЛЯРНЫХ ЗАВЕДЕНИЯХ МИНСКА!

[@omalkina]

Не холОдник, а холоднИк 😊 А так все хорошо. Приятно смотреть на обзоры разных кухонь.

[@vitaminka911]

А черемуха вместо черемши вас не смутила ?😅😅

[@gennadizencovich826]

Не так и всё хорошо...Ты тоже путаешь "холодник и холодник"? Посоветуйся с белорусом, истинным...Ну, хотя бы у меня...Привет из Молдовы...

[@bakumadarame17]

Гарик, узнал тебя еще давно из тиктока, смотрю тебя с 10к подписчиков. У тебя очень хороший контент, с помощью тебя я узнаю кухню разных народов)

[@herasimoo]

Спасибо тебе за это милейшее видео! Я как белорусская иллюстраторша в Польше, скучаю по своей кухне, но это видео словно вернуло меня домой!

[@jackwolfskin16]

Белорусский иллюстратор

[@herasimoo]

@@jackwolfskin16 да, такой мужчина где-то существует

[@Супрема-ь4ф]

​@@herasimooэто слово в русском языке не склоняется, не знаю как в белорусском, но скорее всего тоже не склоняется.

[@herasimoo]

@@Супрема-ь4ф да, но в современном мире появились феминииивы.

[@jackwolfskin16]

@@herasimoo и женщины

[@alexander_minsk]

Мое мнение как минчанина. Многие хвалят Васильки, но надо понимать, что это сетевой бюджетный ресторан, и его стоит выбирать лишь из-за цены. Два других заведения Кухмистр и Бульбашы уже можно называть полноценными ресторанами. И цены у них приблизительно одинаковые. За белорусской кухней как раз туда и советую сходить.

[@freeze5757]

Братья Белорусы привет из России, здоровья вам, счастья, и любви!!! Пушке респект за прекрасное видео, много интересного узнал!)

[@seeris_by]

Как же вы достали! почему белорусы если БелАрусь? Это пипец

[@freeze5757]

@@seeris_by Цитаты из русской классики со словом «белорусы» Посмотрим, что еще скажут сами белорусы. Добролюбов Н. А., Черты для характеристики русского простонародья, 1860

[@freeze5757]

@@seeris_by Всю жизнь была Белоруссия через букву "О" от слова бело, но после развала СССР и всевозможной "Самостийности" Граждане этой страны решили обозначать и писать себя через букву "А". А республику переименовать в БелАрусь.

[@КристинаЛитенко]

@@seeris_by пипец - это ты!

[@HaBro218]

​@@freeze5757интересно, что за слова "бело"?

[@ЛенарШакиров-ъ8е]

Гарик, черемуха это дерево с вяжущими как хурма, но вкусными ягодами. а то, что в соленьях это ЧЕРЕМША (стрелки чеснока)😂😂

[@nosainty]

Только речь не о привычном чесноке, а о диком.. медвежий лук называется.. стрелки обычного чеснока солить - такое себе

[@ЛенарШакиров-ъ8е]

@@nosainty да, но в данном ассорти подали именно стрелки обычного чеснока

[@rinakirs6581]

Да, черемуха резанула ухо😀

[@КсюКоч-е1ц]

Васильки это кухня на московский кошелёк. Очень вкусно готовят в ресторане гостиницы Белорусь. И в Дудутках, вот куда съездить тебе надо в следующий раз

[@артёмкованн]

@user-wq6jc6ks5y да все блюда что на видео стоят дороже чем в Москве))

[@Bel.Licvin]

Гостиница Беларусь

[@valerabrodskiii]

большой привет из минска! очень люблю «васильки», в особенности невероятно фанатею от их котлет по-киевски… они потрясающие! благодаря вашему обзоры захотелось прийти туда ещё раз и попробовать что-то новое (хоть и очень знакомое).

[@antonlatanovski9241]

Да котлеты по киевски просто бомба

[@МаргоЧарская]

Обожаю Беларусь! Лучшая кухня у них, потому что обожаю все блюда из картофеля, а эти пельмешки выглядели прям супер аппетитно, попробую дома сделать😊

[@_Motivation_For_You_]

Гарик в последнее время участил с выпусками роликов, продолжай в том же духе!😊

[@dakaker5201]

Вспомнишь Гарика, а он сразу ролик выпускает

[@КсюКоч-е1ц]

Так это здорово😊❤

[@spikethelegendarybrawler3828]

жиза

[@nakamyra228]

​@spikethelegendarybraлзwler3828

[@antonlatanovski9241]

Очень клёво что ты у нас в Беларуси. Приезжай по чаше. Спасибо за теплые слова о Беларуси ❤

[@Djul111]

люблю Минск! была там два раза 10 лет назад, весной на фестивале акапельных коллективов и осень в Минской области в санатории отдыхали вместе с мамой. из гастрономических моментов мне запомнилось то, что мне сделали десерт БЕЗ корицы (хоть в меню он был с ней, а у меня на нее аллергия) и положили 2 шарика мороженого вместо одного!) очень было приятно))

[@LisaAliska86]

У меня мама такой квас купила на окрошку, когда жара была. Я его хлебнула, чуть не упала😂 Как будто пиво крепкое выпила)

[@heqT0r]

Спасибо что посетил Минск. Было бы неплохо в следующий раз просто обзор ресторанов, не национальной кухни.

[@Seven_Allo]

Зимой ездил в первый раз в Минск и ходил в Васильки. Драники - топ, и еще наливочки прекрасны. Хочу еще раз приехать и сходить в другие заведения

[@4erenika]

Советую Литвины. Точно останетесь довольны

[@batyara]

холоднИк!!!!!!!

[@ПетрПетров-щ3о]

Холодильник!!!!

[@mikrosha-uk4jz]

Гарик, давай побольше блюд белорусских 😍.

[@seeris_by]

беларуских* (все равно какие правила. Если правильно так, то правильно так! ) Тоже самое, что Чехия Чешский или Польша Польский!

[@heqT0r]

​@@seeris_byО боже, повылазили псевдоумники, вы хоть смотрите что пишете, грамотеи блин

[@szoli4835]

@heqT0r беларуских

[@HaBro218]

​@@heqT0rБеларусь, беларусы, беларуские

[@klim229]

@@HaBro218 Беларусь, белорус, белорусский, белорусские

[@mary.foxy2603]

Гарик, классный формат!!! Люблю Беларусь, Минск , много подруг и друзей там или оттуда родом, - удивительные люди! Ну, к картошке я поспокойнее отношусь...но было интересно! Спасибо!😍🙏👍

[@парнишкаСмелый]

Ни черемуха а черемша 😂

[@ГарикМкртчян]

Есть такое))

[@aka1830]

Я теперь каждый раз, когда буду покупать черемшу, буду вспоминать черёмуху. Не ляпнуть бы случайно 😂

[@tislateam1345]

И не холОдник, а холоднИк!

[@парнишкаСмелый]

@@tislateam1345 чё к чему

[@r.g.2399]

​​@@парнишкаСмелый к тому, блять. ХолоднИк правильно .

[@ЕленаМаругина-п8р]

Живу в Минске. С удовольствием посмотрела ваш обзор, спасибо! Странно, что вы не добрались до ресторана Литвины. Средний ценовой сегмент, но меню очень интересное. Шеф исследует старобеларускую кухню и возрождает утраченные рецепты. Помимо драников Беларуси есть, чем удивлять ) Если приедете в Минск или Гродно, обязательно посетите

[@АнжелаЗеликова]

Здравствуйте! В г. ГОМЕЛЬ тоже есть ресторан " Васильки" мне очень нравиться там бывать, очень нравяться горячие блюда. Просто Супер!

[@matveydanilov8292]

такой формат супер комфортный и интересный, продолжай

[@ВероникаРудь-ф1л]

Было бы интересно увидеть обзор на белорусский шоколад Беловежская пуща. А еще конфеты столичные жёлтенькие классные

[@СветланаАкудович-ю8ъ]

Очень душевно подаи мою белорусскую кухню

[@MrDi...]

Спасибо, было интересно и аппетитно) заезжай в Ростов-на-Дону, тут тоже есть много вкусной еды)

[@АндрейАдамов-б5н]

Два месяца назад в Минск ездили, кто употребляет алкоголь в Васильках офигенные свойские настойки 30 градусов

[@vikwwq8848]

Гарик, здравствуйте. Очень такой формат классный, когда не на кухне, а в живой обстановке, кафе или ресторане. Давайте больше таких видео, и разных обзоров ресторанов

[@TrofimNikitich]

Обожаю белорусскую кухню, всё очень вкусно

[@СтаниславНескажу]

Запомните - в настоящих драниках не должно быть ни грамма муки. Они должны быть с хрустящей корочкой, отностительно тонкие безо всякой липкой массы внутри. И есть их нцжно только горячими, чтобы еще шкворчели - сразу из бабушкиной печки. Сковороду ухватом тебе под нос сразу суют. Макаешь его в сметану свойскую и сразу в рот. Никакакой ресторан не заменит бабушкину и мамину стряпню.

[@dim-live]

Полностью согласен. Готовлю драники и бабку … только картофель и соль. В бабку прямо в тесто все что угодно на выбор - поджарку / грибы жареные / копченую колбасу. Потом с молоком и сметаной.

[@edwardm3642]

​@@dim-liveнадеюсь бабка это блюдо?

[@gennadizencovich826]

😂Да, дедку съели серые волки...Осталась бабка......И красная шапочка...

[@Евгений-л4г4ю]

Согласен с вами полностью.С самого детства у нас никто в драники муку не добавлял.Только когда женился,жена немного добавляла,но я ее отучил.В бабку добавляю обжаренный лук,могу иногда и в драники добавить и с молоком и со сметаной

[@borisovna_rb]

Живу в Бресте, бываю в Минске, но ни в одном заведении из описанных Вами, не была - все бегом, не хватает времени. )) Кстати, у нас некоторые драники едят с сахаром или вареньем. Не понимаю этого, но вот есть и такое.

[@ВладиславХомича]

3:54 да лидский квас но их сушествует очень многа видов (светлый, тёмный, и тд там где-то 4 вида) ещё производители кваса с Беларуси это аливария(очень многа видов), криница(пару видов)и тд заводы пиво.

[@anastasiiatarasova-1]

Обожаю Минск и Беларусь, была там 3 раза и обязательно вернусь еще ❤ но почему- то не смогла найти вкусных дранников😢 пробовали в васильках - как будто оладья ели из теста, даже вкуса картошки не было((. Где то еще взяли, забыла название места, тоже самое

[@сквидлсСквидди]

самим готовить надо, вот то смакота будет

[@4erenika]

Очень советую в Литвинах. Всё друзья и клиенты из РФ остались в восторге

[@mistiqueookami]

В Кухмистре потрясающие. Только не берите на сковороде, будет слишком много вкуса от масла.

[@Nata.Belka.]

Драники едят только горячими и только что приготовленными, в других ситуациях драник превращается в не съедобный блин.

[@скелетигар]

Рекомендую сходить в ресторан друзья, это атмосферная пивоварня но и еда там томпчик)

[@mistiqueookami]

Очень любим Минск ❤ Из еды обожаем Кухмистр, Золотой Гребешок и Гамбринус

[@ЕвфросиньяРодова]

Крутой обзор! Я из Минска и люблю Васильки!

[@seeris_by]

Есть очень крутой ресторан беларуской кухни в Минске Simple Restaurant! Интерьер тоже пушечный!

[@СветланаАкудович-ю8ъ]

А русскую окрошку , моя мамочка из рязанской области, папа белорус , берём только Лидский выше тёмный квас. Но я всё таки поняла с возрастом что больше мне нравится холодничок со свеклой на кефире

[@ИванПопов-в4ч]

Смотреть твои ролики без еды невозможно)

[@Asya_dance_16]

Тоже обожаю лисички😊❤

[@Helen_Makovchik]

А также с 7 по 24 сентября в РБ будет проходить кофейный фестиваль Pro Coffee, как в Минске, так и в областных центрах. За один сет нужно будет отдать 10 бел. руб. На сайте также имеется вся информация:)

[@СтаниславНескажу]

На самом деле, будешь в следующий раз в Минске - зайди в любую заводскую столовку (вход с улицы свободный всем). Удивишься ценам и качеству еды.

[@БабаниязоваГалина]

8⁹⁸😮

[@nataliamal6192]

Вот подскажите хоть одну заводскую столовку в центре, всё на выселках, не наездишься

[@СтаниславНескажу]

@@nataliamal6192 Сходу, не ища в интернетах - МТЗ. Не центр, но и не выселки. Плюсом можно добавить студенческие столовки, БГУ центрее некуда.

[@nataliamal6192]

@@СтаниславНескажу а летом работают студенческие столовки? Спасибо за подсказку, скоро едем)

[@СтаниславНескажу]

@@nataliamal6192 Работают)

[@зайдувгости]

Верещаку попробуй с оладьями

[@Romannovikov333]

Пьянеть от кваса - это, конечно, сильно😅

[@KnT_tnk]

И не любить пиво. Стоит подумать😂

[@macs1268]

Не бухать в наше время-это действительно сильно.

[@tanjaschwarz4845]

У него очень высокая толерантность к алкоголю, вероятно непереносимость. Врядли он сухой алкоголик или диабетик. Просто скорее всего алергия и непереносимость алкоголя

[@alexander_antipov]

Всегда мечтал поесть черёмуху)) Сирень и тополь, вы следующие👺

[@ТатьянаНемогай-т4ж]

Блюда моего детства это клецки мясные и молочные. Мясо не перкручивали в мясорубке, а мелко резали ножом. Из специй тмин, укроп. Молочные это картофельные шарики варили и заправляли молоком.Церелины готовились по-другому рецепту. Пельмени не готовили. Это не бел. кухня. Еще были такие блюда как наливанка и вантробянка. Наливанка это в тертый картофель добавляли жареную грудинку ,лук, специи и заливали в свиную кишку и запекали в печи. Невероятный вкус. Вантробянка это фарш из печени, почек, мало, лук. И тоже заливают в кишку и запекают в печи. Сейчас похожее продают на рынках и в магазине. Только названия и вкус другой. Десерты.Самое вкусное это тертый мак с сахаром .Готовили на католическое рождество и иногда в будние дни. Мака было много,даже тертый мак бабушка добавляла в картофельное пюре.

[@sdkfzsdkfz5624]

Приветствую ,попробуйте мочанку!

[@Glipne]

Приятного аппетита!))

[@suggarbaby8211]

Привет, обязательно попробуй пиццу в разных заведениях. Очень советую Пиццу Лисицу

[@AlexMega2160]

Зайди в кафе Питстоп это от гипермаркета Корона, там шведский стол или кафе Папарать кветка

[@lol-bw5zv]

Пит стоп это дешевая невкусная столовка

[@АлександрГригорьев-з8ъ]

мачанка и картофельная баба тоже к тесту обязательно, бел кухня не только драники

[@ТаисьяБушуева-б3ш]

Очень понравился ролик 👍👍👍

[@Helen_Makovchik]

Добрый день, сейчас в заведениях Минска до 10 сентября проводится GASTROFEST CRAFT. По цене выходит 35 бел. руб. за один сет. На сайте можно все узнать об этой информации:)

[@Swetlana115]

Рогачёвская сгущёнка, действительно, самая лучшая! Спасибо за обзор! Если буду в Минске, буду иметь в виду!

[@АлинаГурецкая-з2я]

От Глубокое мне больше нравится, особенно вареная, попробуйте 😊

[@Киллиан_Джонес]

поплачь@@АлинаГурецкая-з2я

[@Forneks]

Гарик, можно описать много эпитетов этому обзору, но я скажу лишь: спасибо, следующий мой летний отпуск будет в Минске

[@Александр-ю2т1щ]

Я тоже обожаю все шоколадное😋

[@МинаевАлександр-с8ф]

Надо попроб ывать мачанку с грибами ( боровики) и блинами это просто отпад.

[@4dream1nHeaven]

Видос как всегда пушка!

[@Glipne]

Музыка в заведениях радует).

[@дединсульт-д9ц]

Всем приятного просмотра 😊

[@risherpol]

Ток покушать положил , сразу ролик появился

[@АлексейХаритон-т8р]

попробуй крамбамбулю и мачане

[@gennadizencovich826]

Скажу то , что никто не говорил…Ну не читал я таких комментов.. Так вот, мне 75 лет, живу далеко от Беларуси, своей родины, вот уже 50 лет…А вот помню те блюда, которые были в ходу у нас в Беларуси в дни моего детства , юности, отрочества….Никто эти блюда не вспоминает почему-то…Первое - это белый кисель, овсяной. Он густой был, мы его резали ножом. Или ложкой брали. Яечня - это яичница из десятка яиц с шкварками, беконом, домашней колбасой, но только в «русской печи», на дровяных углях. Она поднималась с два пальца…Это было что-то. Не упоминаются квас кленовый и берёзовый…Он был разным, но кисловатым, утоляющим жажду. Ещё были клёцки, такие шарики из картофеля, но в молоке...Хрущи. Это на сладкое. Они варились, жарились в масле и посыпались сахарной пудрой. А почему не вспоминают паляндвицу. Это лучшая вырезка мяса, наподобие испанских, французских мясных изделий, вяленых, просушенных….А почему нет в обзорах колбас сухих , как мы говорили , пальцем пиханых. Они сушились под крышей, без солнца. И что интересно, мухи не садились на них, только ветерком их приводили до кондиции…А где изделии из мёда? А где домашние коровьи сыры, они были разные… и очень сухие, лежали всё лето …. Короче , ребята, белорусы, кухмейстеры разных величин, вы плохо знаете белорусскую кухню и её историю…Толчётесь возле одних драников…Это не гоже….Привет из Молдовы…

[@ЛеонидРачицкий-ъ5ъ]

Клёцкі, гэта - нешта, асабліва калі з Лепельшчыны!! Ды і шмат чаго яшчэ, калі ўспомніць..

[@gennadizencovich826]

І гэта так...Але не будзе нас, не будзе і гэтых успамінаў...Моладзь нялягая усё на піццу, лапшу, круасаны...Пагубім мы родныя смакі...Як і мову...Пагубім...

[@ЛеонидРачицкий-ъ5ъ]

@@gennadizencovich826 што ёсць, тое ёсць, але ж спадзяюся на лепшае, пакуль жыву! Дзякуй Вам за разуменне, прыемнага настрою!!

[@gennadizencovich826]

І гэта так...Нас тут у Малдове шмат. Мы розныя...Але аддана любім сваю Бацькаўшчыну...І марым аб ёй...

[@sergeyalekseev8472]

Васильки-топчик!Особенно с сетом настоек!

[@Sommie_design]

Если кто-то Васельки посоветовал как представителя белорусской кухни - этот человек никогда не ел этой кухни вовсе.

[@SvetlanaIgnatovska]

Кухня Белоруссии, это ЧТО-ТО 🎉🎉🎉, я только покушала, но смотря на драники, напоминаю собаку Павлова 😅

[@ИОСИФСТАЛИН-т9и]

Холодник-ударение на последний слог!)

[@Yana-tf8rp]

Ура новый формат🎉

[@tatyanaberezina446]

Пельмени надо есть ложкой! Тогда и сок будет, и отставать от посуды будет легче)

[@zzlukochkina]

Блюдо называется "холоднИк" ! Не благодарите...😁

[@АнтонСавчик-ф6м]

колдуны, бабку надо попробовать

[@macs1268]

Я тот сумасшедший, что смотрит выпуски Гарика. Не беря ничего поесть и попить.

[@iriska-sam]

Ты не сумасшедший, ты мазохист😅

[@Алла-о2х]

Ты так вкусно описываешь)

[@maxleningrad868]

В час пик ждать больше часа. Горячее приносят холодным. Холодник отличный.

[@smirnovv100]

пельмешки похожи на магазинные под соусом(мясная начинка фабричного изготовления визуально) драники - визуально блины, на настоящие домашние драники из бульбы вообще не похожи

[@Kotaro-vl6db]

Если про Васильки, то нет. Пельмени, вареники, колбасы - все самодельное.

[@СашаТОП-м9в]

васильки кухня так себе, чуть ниже среднего, но сам иногда захожу, когда жена готовить не хочет))), драники то дома у каждого по своему секретному рецепту готовятся)))

[@antonbulka2282]

крутейший выпуск

[@КсенияМазурова-ч8ы]

мы же смотрим обзор на еду... хотелось бы больше видеть сами блюда в кадре

[@jirnysok]

есть такое блюдо, Картофельная бабка. смысл такой. Жаришь фарш с луком, и сверху слой натертого картофеля, и под крышку до готовности картофеля, потом нужно это все перевернуть и снова поджарить 5 мин. Это отвал башки.

[@romanshukeiev5436]

Сырой картофель?

[@jirnysok]

@@romanshukeiev5436 сверху слой натертого картофеля, и под крышку до готовности картофеля

[@Tota1War]

@@romanshukeiev5436 Картошку надо перетереть как на драники. Вообще бабку запекали в печи с мелко нарезанным салом обжаренным с луком, потом картофельную массу смешивали с поджаркой и ставили в печь, можно в духовке. Потом с холодным молоком едят, вкус своеобразный.

[@ОльгаЛихачева-к7ш]

Бабка запекается в духовке, как снизу написали в комментарии. Уверена, что ваш вариант "ленивой бабки" тоже вкусный)) 😊

[@itss_darya__]

Видео очень атмосферное и крутое 🔥👋

[@aurum-]

Гарик, что с левой рукой? Сорян, если задел какую то больную тему, не хотел. либо не знал, так как наблюдаю за тобой не так давно.

[@КсюКоч-е1ц]

А почему без хлеба😮, раньше хлеб входил в первом и втором

[@vipkazahZ]

Зачем хлеб, только желудок забивает

[@ФёдорПлатковский]

Бомбический видос

[@dimamokrov]

Черемуха?)) Может черемша (стрелки чеснока)?

[@StRaNNiK471]

10-15 минут чтобы сесть, но при этом сразу же кадры с пустыми столами

[@ksushabon]

Привет с Рогачева 🤗

[@alexandrraiko3973]

Поправка. не местный, а белорусский производитель. Рогачев находится в Гомельском районе. Это так, поправочка. 😅

[@LightsAreoff-t2f]

Ох, завтра кайфанешь 😊 Выходит Грибной Чикен Хит и Грибной Чикен Премьер в ВиТ, ждем обзор))

[@Denik-pj4nb]

Привет попробую белорусскую алёнку

[@ВероникаРудь-ф1л]

Это не голубика в сырках глазированных. Голубика имеет полупрозрачную зеленую мякоть. И не даёт красные следы. Так что тут черника или смородина. Скорее всего черника

[@smirnovv100]

я как белорус , никогда у нас не покупаю драники, вареники в кафе и ресторанах. Эти блюда готовятся исключительно просто и платить деньги за это я не готов))

[@vipkazahZ]

Ну для многих отдать 20-30р проще чем готовить, я на кухню не захожу даже хд

[@smirnovv100]

@@vipkazahZ , возможно. Многое зависит еще от состава семьи. Как минимум дважды покормить 4х членов семьи в день -160р. В месяц 4800р. Ну, такое себе занятие. Да и дороговато для среднего гражданина РБ

[@iriska-sam]

Я тоже почему то жидюсь за картошку в ресторанах отдавать такие деньги. Особенно меня удивила цена 55 бел. руб за Драники в Кухмистре. За эти деньги можно стейк хороший съесть.

[@smirnovv100]

@@iriska-sam , на туристах из России хайп ловят. Там же драники не умеют готовить)))

[@anastasiyamiashkova8958]

В первом эпизоде: берёшь горячую дольку картошки на ложку и зачерпываешь с ней холодник

[@ТаняСтрельцова-д4т]

В кухмистр гренки принесли только как блоггеру. Обычным людям - НОЛЬ

[@He_npugyMaJI]

Немного напрягает очень частое использование термина “нажористый", во многих случаях оно просто не к месту, в частности в отношении мороженого, морса, да и к картошке вряд-ли уместно его применять.

[@Taniuchka85]

Прикольно что у меня изначально когда пробую новые резкие блюда лицо также кривится. А потом расслабляется в кайфе если вкусно.

[@anymoredarians]

Рагачоўская ці глыбокае ?

[@DECOR千匚]

0:00 ВАСЕЛЬКИ 13:23 КУХНАМАСТЕР 20:55 БУЛЬБА?

[@JFK_35]

ну васильки мы любим, да )

[@ольгаН-о2ь]

Загадка для меня на всю жизнь- бабушка была белоруской из-под Орши. Родилась в начале 20 века в крестьянской семье, где было 9 детей. Но никогда!!! никогда не готовила драники, да и прочие показаные блюда. Ее нет уже более 40 лет. Не спросишь, почему. Картошку она просто варила. Офигительно квасила капусту. Такой я не ела никогда. Офигительно пекла пирожки. Обалденные кислые щи. Вкуснейшая свинина ломтиками в сметане. Неповторимые соленые грибы. Но никогда никаких дранников и верещак. Парадокс. У меня ощущение, что многие национальные блюда были изобретены именно в 20 веке. Они не старше 70-80 лет.

[@tanjaschwarz4845]

В разных регионах по-разному готовят. Я была в Полоцке и районе в командировке и там были не драники, а цепелины отварные с соусом. И колдуны

[@elenapupkina3404]

ХолоднИк,черемша,свЕкла)