KNOBLAUCH Wurst. Startseite SERVELAT. Wie man Wurst zu Hause macht

Freunde, heute teile ich ein Rezept für eine der beliebtesten Wurstsorten. Knoblauch Cervelat.
Wenn Sie selbstgemachte Wurst noch nicht probiert haben, ist es Zeit zu beginnen. Die Hauptsache ist, Nitritsalz und eine Sonde (Thermometer) zu kaufen, um die Temperatur im Inneren des Brotes zu messen.
Aber denken Sie nicht, dass Sie vom Knoblauchgeruch mitgerissen werden. Die Knoblauchnote ist sehr zart!
Wie man leckere Knoblauchwurst kocht, siehe mein Video. Ich habe mit Rinder- und Putenkeulen gekocht. Die Hauptsache ist, mit Freude zu kochen. Wenn dir Rezepte gefallen, lass es mich in den Kommentaren wissen.
Zutaten:
Rindfleisch 500 gr
Putenschenkel 500 gr
Salz 18 gr (50% Kochsalz und 50% Nitritsalz)
2 g schwarzer Pfeffer
1 g Paprika
1 g Muskatnuss
1 g Koriander
5 g frischer Knoblauch
0,5 g Piment
✨Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie dem Kanal bei der Entwicklung helfen: Bewerten Sie das Video! Ich werde mich sehr freuen und es wird die Entwicklung des Kanals unterstützen.✨
SIE KÖNNEN UNTERTITEL AKTIVIEREN, indem Sie oben rechts auf [cc] klicken, und ÜBERSETZUNG, indem Sie auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke des Videos klicken.
Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen:
📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank.
Abonniere meinen KZbin-Kanal, um kein neues Video zu verpassen
kzbin.info/door/4OpYOgoXyTuy3FE_4PipRQsub_confirmation=1
Bereits abonniert?!🔔Schalten Sie die Glocke ein, um über neue Videos benachrichtigt zu werden.
#gute_rezepte #rezept #knoblauchwurst

[@or1f__shutnik953]

Спасибо за такой офигенный рецепт

[@udachnyesekrety]

Понравился рецепт 👍 Спасибо

[@devaacht8352]

Eine tolle Wurst😊... da ist mir jetzt richtig das Wasser im Mund zusammen gelaufen. Das mache ich demnächst nach. Ich bin aus Nürnberg/Bayern in Deutschland❤

[@stevenclanton7989]

Thank You, from Sleepy Valley, California, USA

[@bernadeteribeiro6543]

Excepcional!!!! Gostei muito dessa receita 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 parabéns , sou de Porto Alegre 💐

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice! 😊 All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗

[@janateshigi1538]

Uzbekistan

[@georgegeorges4505]

I'm watching from Australia. Thank you for making this look so simple. I'll have to source the casing here, hoping that I can report back my success in making these sausages.

[@michk2245]

Looking amazing, great inspiration. Thank you

[@rosannecinco8606]

Greetings from Cagayan de Oro City,Philippines.Thank you for sharing your delicious recipies.We just love it.

[@rickstephens43]

Looks like it is very delicious,love the recipe,thanks for sharing.👍

[@alvaromoreira1087]

Gosto muito dos seus vídeos. Parabéns. Sou do Brasil, estado do Rio de Janeiro, cidade do Rio de Janeiro. Um forte abraço.

[@guterezepte]

Agradeço por escrever. Muito agradável. Tudo de bom para você. Eu ficaria feliz em vê-lo no meu canal.🙏🤗

[@nargizasharipova1978]

Ажойиб,уйда ӯзимиз ҳалол гӯштдан тайёрласак бӯлар экан.Раҳмат сизга.Оллоҳ рози бӯлсин. Ӯзбекистон

[@GolDreadLocks]

I love this! Thank you! Where can I buy the sausage casing, and the clear baking sheets that you used in your chicken sausage video? I am very excited to begin making these recipes!

[@Vitaliy_Utkin]

Чревоугодные желания руководят жизнями многих людей. Да, существуют естественные потребности: такие, например, как желание принимать пищу, - и их необходимо удовлетворять. Но жизнь лишь для удовлетворения желаний - не приносит счастья! Вегетарианство - это хорошо! Если человек испытывает радость только от получения удовольствия - то он легко привыкает к такому образу жизни. Например, привычка веселиться от винопития может привести к пьянству. Человеку хочется всё больше радости - и, по мере привыкания, он употребляет всё больше спиртных напитков. Так происходит и с другими веществами, которые на время изменяют состояние сознания. И, если человек начинает хотеть получать всё больше удовольствия таким образом, - то он делается пленником или даже рабом таких своих желаний. Он уже не может удержаться от пьянства, курения, обжорства или других способов «ублажить себя». Сколько всего напридумывали люди для получения удовлетворения от материального - не счесть! Это - не только еда, изготовленная из тел убитых животных, не только дурманящие вещества. И это никогда не ведёт к истинному счастью! Лишь краткий миг удовлетворения… - и новое желание овладевает душой! Удовольствия от вкусных еды и питья, от чистого и красивого жилища, от гармоничных сексуальных взаимоотношений - вовсе не вредны. Они даже приносят пользу, если соблюдаются умеренность и гармонию. Нет также ничего плохого в том, чтобы иметь и приводить к осуществлению полезные желания и намерения. Но все такие цели и желания должны быть направлены на благо своей душе, а также другим существам. * * * Во всём следует соблюдать меру. И к еде - это тоже относится! Если продолжить беседу о желаниях, то одними из самых полезных для человека являются желания знать и уметь. Пример изменения шаблонов поведения. Голодание эффективно помогает очистить организм от грубых энергий и от других последствий "убойного" питания. Однодневные голодания, преследуют две цели. Первое - разрушить стереотипы примитивной жизни, одной из главных основ которой является чревоугодие. Мы это все знаем по себе: ведь и мы сами раньше не представляли себе жизни без того, чтобы ежедневно и как можно вкуснее, нарушая все этические принципы, жрать. Но если человек начинает практиковать голодания, то этот стереотип "жратвы" разрушается, удовольствие от еды выходит из центра внимания. Это очень важно - разрушить стереотипы примитивной жизни, чтобы начать духовное восхождение. О второй цели голодания - очистительной - уже много сказано. Но в этом отношении более эффективны трехдневные голодания примерно раз в месяц; тогда процессы очищения проходят полнее. Более длительные голодания без контроля специалистов проводить не следует. Они применяются только по специальным медицинским показаниям. При этом могут начаться процессы очищения каких-то больных органов - сильно больных, что требует специальной компетенции при ведении такого больного. Например, если преждевременно начать выход из голодания в такой ситуации, то состояние здоровья может резко ухудшиться. Есть одна сложность в связи с методикой голодания. Это - голодание без воды, что делать нельзя. Почему так? Ведь именно с водой из тела выделяются те "шлаки", ради выведения которых мы и голоданием. …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль. Питание мясом и рыбой ярчайшее проявление порока чревоугодия, стремление насытить свою вкусовую прихоть - за счёт боли и смерти других! Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль. Почти все люди ныне питают свои тела убитыми телами животных - и не видят в том ничего дурного! А обретают худшие хищные качества! Дикие звери-хищники охотятся, чтобы выжить - в соответствии с их природой. А люди убивают, прежде всего, из чревоугодия, тогда как жизненной необходимости для них в этом нет. Или ещё пример с едой: если обжорство непомерно ради услаждения плоти - то это, и вправду, есть грех, несущий и телу, и душе вред! Но можно же умеренно питаться именно вкусной и полезной пищей, наполненной жизненной силой растений, созданных Богом для питания человека! Так же - и во всём остальном. Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками. Хотелось бы, чтоб Любовь - как доброта, терпимость, уважение, прощение и т.д. - стала мечтой и целью для всех людей. И последний совет: не думайте слишком много о еде! Избавившись от порочного питания, установите новый «алгоритм» - и думайте о Боге, своём Пути к Нему, включая своё служение Ему. Остерегитесь ошибки, в которую многие впадают, концентрируя почти всё своё внимание на «жратве», забывая при этом о несравненно более важном, о Совершенствовании души. Привнесение культуры и в питании и в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению таких стран и улучшит её благополучие.

[@lunalunita8556]

Uau que magnífico!🇧🇷🇧🇷

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@user-zk3tj6xy5p]

@@guterezepte 0

[@guldenehesenova3859]

Azərbayçança

[@guldenehesenova3859]

❤

[@madehaelhamy6878]

​@@guterezepteالله 😮ق😊😅😅😊😊

[@bintubohodirxon563]

Thank you. I love this. Watching from Uzbekistan

[@user-rx1by3bv2i]

Ich habe dein video angeschaut aus Russland, Stadt Taganrog. Liebe grüsse aus Russland❤

[@paulocelsostrada6737]

Parabens, receita excelente, vou fazer e depois volto a falar com voce, sou de São Paulo Brasil, um abraço.

[@user-or9mv5zj7n]

Добрый день, я это готовлю часто, но без нитритной соли. Хорошая работа. Привет из Ургенча!

[@guterezepte]

Я благодарю вас, что написали. Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗

[@user-jx6ow9mm5r]

@@guterezepte Приветствую я из Курска

[@AlisherAbdullaev-sq4qo]

Assalomu alaykum siz bilan qanday boglansak böladi. Buxorodan Alisher

[@user-hv6ty6je9v]

Шикарный рецепт,смотрим из г Орла ,это очень круто надо попробовать Огромное спасибо за рецепт 👍🔥

[@afidnea]

I like this procedure. I ll try to make it.thank you for sharing to us.

[@huynhba6624]

Rất ngon. Cảm ơn Bạn. 👍❤

[@guterezepte]

Tôi cảm ơn bạn đã viết. Rất đẹp. Lời chúc tốt nhất dành cho bạn. Tôi rất vui khi thấy bạn trên kênh của tôi.🙏🤗

[@kilat995]

Tolles Rezept...grettings from Papenburg, Germany

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@maloum-lsodermark7869]

Sehr Dankbar! Danke schön! Sehr pedagogisch.Grüße aus Schweden!😊

[@stellam805]

Как всегда браво!!❤️

[@user-mc1pq1ku9o]

Изумительный рецепт. Спасибо, что поделились этим рецептом. Всегда смотрю с удовольствием.

[@samsungservice4601]

Shto zdelat shtobi krasnie bil burak nujen ili shto

[@fernandoaraujo2606]

Gostei muito, mas não compreendi bem a forma do processo de cozimento no forno, vou rever mais vezes o vídeo para entender melhor. Saudações de Caicó - Brasil 👍

[@rodolfoschleier7145]

Fernando, eu também não entendi direito. Com o preço que tá o gás, será que pode secar no sol? rsrs

[@user-zd2ox3ug5h]

@@rodolfoschleier7145 το είδα στο βίντεο και μου άρεσε πάρα πολύ θα το γράψω και θα σου

[@user-zd2ox3ug5h]

Θα το φτιάξω θα το φτιάξω

[@madinaa_900]

Очень вкусный 😋😋

[@princec6330]

EST TRALLA MOY

[@kiki459]

Merci infiniment pour votre recette. Je l'ai faite, un pur délice. 🙏🙏👍👍👏👏👏❤❤❤❤❤❤..je viens d'Alger. Danke schön. Diese Rezepte schmeckt sehr gut. Ich bin aus Algier .

[@linagranieri8670]

Buonissima!!! Sei veramente molto brava !!! Complimenti!!!👏👏♥️👍👍

[@gusper314]

*Grüße am alle aus Porto Alegre, süden Brasilien!* ,💥🇧🇷🇩🇪

[@guterezepte]

Ich danke Ihnen für das Schreiben. Sehr schön. Alles Gute für dich. Ich würde mich freuen, dich auf meinem Kanal zu sehen.🙏🤗

[@user-hv9qb1qd2w]

Вам привет из Мурманска Россия 🇷🇺🙋

[@dwirachmawati3380]

I am from Indonesia

[@Ws-wr6xt]

Fajnie by bylo podawac strony gdzie mozna kupic rzeczy do zrobienia tej kielbasy

[@pulpo400]

Saludos desde Jerusalén. Lo que me gusta es que tienes recetas kosher. Bendiciones. Rabino moshe hamra

[@isnelzambrano7780]

Maravillosa receta, gracias por compartir 👍🏻 prometo hacerla!! Saludos desde Venezuela 🇻🇪🤜🏻🤛🏻

[@mauraperdomo2551]

Cuando lo hagas dime dónde compraste la envoltura para yo prepararlo también 😉

[@elsatoutcourt5412]

Bonjour !j'ai beaucoup aimée votre vidéo mais par contre l'étape de la cuisson n'est pas très claire alors que je voulais aussi en faire ,si vous voulez bien m'éclaircir un peu sur deux trois trucs ici ou par mail puisque je poursuivrais par mail si cela ne vous dérange pas ☺️🥰sinon merci du partage et je trouve que c'est bien réussit sur la vidéo je me suis même abonnée merci bien et bonne journée à vous 😌 je regarde depuis Madagascar🇲🇬

[@elfeaelfea8921]

Merci pour cette recette qui semble goûteuse. Pourriez-vous nous donner le nom du "sac" que vous utilisez pour former le saucisson ?

[@adrianabuc]

c'est membrane alimentaire, boucherie ou cdiscount etc

[@ifiokakpan2034]

I am watching from Houston, Texas, USA. Thank you.

[@jorgesacco6222]

Me gustó tu elaboración,te felicito desde Argentina,país cárnico por exelencia

[@mais4499]

Hi, I'm on a ketogenic diet and I really like your recipes, I notice that you often use nitrite for meat preservation (which as far as I know is not so recommended), can the product be replaced with something else or even given up? Thank you so much🙏

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video was released on the channel. I would be glad if you like it.

[@mariemartin7777]

You can use celery juice or celery salt as a healthier alternative to nitrites.

[@pelemanoka3555]

@@mariemartin7777 Merci de ta présentation. Le jus de céléri ou sel de céléri, c'est à utiliser dans quelle proportion?

[@Jaroartx]

You can use celery juice as and alternative but is you want to smoke the meat use the nitrite it just helps to preserve more and aid with the color of the meat

[@user-hv9qb1qd2w]

Колбаса в домашних условиях, просто супер, круто, видео как всегда на высоте 👍👍👍👍🙋🙋🙋🙋🇷🇺💣💣💣

[@guterezepte]

Я очень рада. Попробуйте приготовить. Вам понравится.

[@eliorodriguezperez8477]

Cary y elio desde la habana gracias. Excelente!

[@ogiloyrahmonqulova8616]

Juda ajoyib chiqibdi👍👍 Uzbekistandan salom🖐️🖐️

[@user-mm6gd3wr5o]

Блин Я телефон укусил,нельзя так делать ,такую вкусняшку

[@guterezepte]

Я очень рада, что рецепт вам понравился) Тогда и ветчина вам зайдет, рецепт на днях выкладывала👍

[@herrdeutschmann4602]

Herr Deutschmann aus Norddeutschland sagt:" Gut Gemacht!"

[@guterezepte]

Ich danke Ihnen für das Schreiben. Sehr schön. Alles Gute für dich. Ich würde mich freuen, dich auf meinem Kanal zu sehen.🙏🤗

[@fatimayassine1797]

Je regarde du maroc bon recette merci

[@Jay-cf2on]

@@guterezepte w2 we

[@momohkhalikhali7145]

Je suis de l Algérie vœux avec fait de beaux plans mercie

[@rezayosefian2859]

اقای دویچمان گوه خورده اون چکاره هستش مرتیکه خر

[@kostaspolychronidis3815]

Браво очень хороший рецепт . Буду готовить И приправы хорошие доступные СПАСИБО Добрый вечер вам

[@heibertrojas5686]

Saludos. Excelente. Receta. El video quedó super especial. 👍🇵🇷🌟🌟🌟🌟🌟. Puerto.Rico. Éxitos.

[@elnakynakynews7786]

🕺🕺🍚🤩🤩👍🏽👍🏽🍞🥖👏🥖🍞 Wow sehr lecker Guten Appetit 🤤🙋🏻‍♂️❤️❤️❤️🚨

[@guterezepte]

Dank an

[@vickygrothe7217]

Wow 😲😲😲 Yummy 😋🤤 so Really LEKER 😋 Thank you for your sharing Recepie God bless you Always More Power from the Philippines Zambales So Really LEKER 😋 Ich Liebe Yummmy

[@yukkla9182]

Like and subscription. Super recipe

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice.

[@user-qx6iw5fh1h]

Ассалому алайкум рахмат 👍🇺🇿

[@klingon6311]

Es magnífico, he visto varios vídeos sobre salchichas y panceta. Desde badalona 🇪🇸 ❤️❤️❤️❤️ Viele dank 😘👍👍

[@user-hv9qb1qd2w]

И если KZbin читает мои комментарии, то ребята спасибо Вам за возможность перевода комментариев! 👍

[@guterezepte]

Да, согласна.

[@milanmircic3344]

Ja se zovem- MILAN źivim na ZLATIBORU. Ovde se prave dosta vrsta suhomesnatih proizvoda. Samo je caßa bolja i çistija od nasih. PUNO USPEHA U DALJEM RADU OD SRCA VAM ŹELIM

[@guterezepte]

Zahvaljujem vam na pisanju. Jako lijepo. Sve najbolje vama. Bilo bi mi drago vidjeti vas na svom kanalu.🙏🤗

[@milanmircic3344]

RADITI , SRCEM I PRENETI NA DRUGE RECEPTURE VI STE DIVAN , NESEBIÇAN ÇOVEK. POZDRAV OD SRCA SAMO NAPRED ☆ RAD POBEDJUJE.!!!!!!

[@user-bs2bm9ye2v]

Добрый день! Я смотрю из Воронежа. И мне нравится! Спасибо!

[@user-bv4sr5nd9k]

Огромное спасибо за такие замечательные рецепты. Привет из Крыма!

[@franzkrausenecker1579]

Ich denke das ist sehr gut da es keine Fabrikware ist und alles was wir selber herstellen ist einfach echt und keine chemischen zusatzstoffe

[@user-mi4ut9rr6n]

Яизростованадону.

[@guterezepte]

Я благодарю вас, что написали. Очень приятно. Всего вам самого хорошего. Буду рада видеть вас на своем канале.🙏🤗

[@antaramhuq]

Watching from Dhaka, Bangladesh and loving it!

[@ricardoluiscigana2746]

Buenos Aires, Argentina. Se ve delicioso 😋

[@EmmelenePillay-pp5md]

Looks amazing. Going to try your recipes..I'm from South africa❤

[@user-pi1cu4pp7v]

Огромный привет из КЫРГЫЗСТАНА!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО. Скоро новый год и я обязательно сделаю. Еще раз спасибо!

[@clubshopping1810]

Bravo je vous regarde depuis le Sénégal et j'apprends beaucoup de vous 🥰❤️❤️

[@AlvaRoke83]

Russland, Taganrog. Danke für rezept. Liebe Grüsse aus Russland❤

[@epm7384]

Bonjour je suis de la France. Très belle recette 👍

[@johncharlesgalleni4104]

Hello from Oakland, California!

[@user-ur7sb4rf9i]

Благодарю вас ! Все понравилось ! Привет с Беларуссии !!💋❤

[@mpinganandemufao6936]

Watching from Namibia 🇳🇦 l and of the brave. Our farmers made varieties of biltog and droewors thank you

[@guterezepte]

I thank you for writing. Very nice. All the best to you. I will be glad to see you on my channel. 🤗 A new video has been released on the channel. I'll be glad if you like it.

[@ismalayeb7692]

I am from algeria L love it, thank you

[@najmaabdulmajidahmed5178]

bless the work of your hands...watching from Mombasa island, Kenya

[@thembisilemkhonza5612]

Am wayching from South Africa, thank you for the lovely receipe💃💃💃

[@mitiyokawase626]

Sou Mitiyo de Jacareí , vale do Paraíba SP. Estou muito grato de passar estas receitas deliciosas

[@frederickkwateng3650]

Thanks very much for your tutorial videos, hope to start cooking very soon. Frederick watching from Ghana -tema

[@jonatalk1977]

Abrazos desde Argentina. Me matan tus videos, lo hacer parecer tan fácil

[@EverythingonL212]

With love from Kenya 🇰🇪🥂✨🌼

[@brno453]

Australia... Nice work..love this

[@kokoeteukpong8211]

Hello from Nigeria, great work! I’ll try it out

[@PaymanJahanvand]

Thanks for the video, greetings from Iran 🇮🇷

[@user-gy1vg4hs7i]

Buna! Felicitari pentru retetele interesante si utile. Din Iasi, Romania.

[@mulithantemirova6557]

Выглядит красиво и аппетитно, спасибо за рецепт. г. Сургут, Россия

[@biselectro]

Hello from Romania !!! Danke !

[@pgoessnitzer]

Looks good! Thanks for sharing. Greetings from Hillsboro, Oregon (USA).

[@SamsungPhone-rz5ot]

I'm watching in sri Lanka. Thank you so much. I will try. GOD bless you

[@user-cy2dq2wy2n]

Здравствуте. Я из Республики Беларусь. Спасибо, очень интересно и познавательно!

[@jeannedawlim2353]

Magnifique, das ist toll!

[@aungzaymyokhin932]

I was watching the video from Myanmar (Burma).Thank you very much indeed for your detailed process.

[@gringa406]

Se ve muy rico..cariños desde Argentina bs as 🇦🇷🇦🇷

[@vickygrothe7217]

Super Duper Leker Yummy Thank you for your sharing Recepie God bless you Always More Power from the Philippines Zambales

[@amrullooripov-nd5kt]

I'm watching from Uzbekistan thank you

[@mufassaabdullayev1522]

Salom😊 Bugungi kalbasa tayyorlaw retsepingiz juda chiroyli va ishtahali bolibdi😋😍 men Õzbekistonlikman❤😘

[@user-nq3vn3mh8t]

Как всегда умеючи, доходчиво и красиво!.

[@mercedebacchiet3016]

Boa tarde. Nao tenho a menor duvida de que ficou uma delicia. Amei. Gratidão.

[@karima8283]

From morocco very very nice congratulations thanks so much❤❤❤

[@emelnerg6601]

Werde probiren ,danke furs video. Grusse aus Istanbul

[@BuyanDavaa-kp3mq]

Danke, super gemacht und demnächst mache ich nach, Buyan aus der Mongolei

[@user-pn7rd9qy4j]

Спасибо большое за рецепт! Удачи вам! Караганда Казахстан.😉🙋🌻

[@catherinechung-qz8be]

From Jamaica thank you

[@bungahiasmamake649]

Wow mantap, mksh sdh berbagi ilmu, barakallah.

[@Donmickael]

Malaga, España gracias por la video

[@paulocesarsofia6512]

Sou Brasileiro , parabéns pela receita ,não compro mais no mercado, vou fazer em casa,obrigado.

[@user-xf2vw2nv4n]

я.вижу.из.ТДжикистана.атлично.мне.панравлсия

[@botizteo8358]

Bistrița România, Felicitări.

[@rado-mahefa]

I'm from Madagascar, Thank you for the video

[@user-io9hn8ev6p]

Menga juda yoqdi. Rahmat

[@user-qi3lg7lq1y]

Я приготовил по вашему рецепту. Очень вкусно получилось. Спасибо огромное. Узбекистон Андижан.