ASMR MUKBANGㅣSaury kimchi stew & Tteok-galbi & CurryㅣEATING SHOW

안녕하세요 여러분~이번 메뉴는 꽁치김치찌개와 떡갈비,밥싸먹는오리,카레입니다
우선 초반에 초점이 제 얼굴로만 맞춰진점 죄송합니다ㅠㅠ
저도 유튜브보고 끓여본건데요 꽁치김치찌개같은경우 대부분 꽁치의 국물을 버리고 꽁치만넣으시죠?
저렇게 한번드셔보세요 국물먼저 넣으시고 맛술,다진마늘,된장,고추장 넣고 좀 끓이면서 비린맛을 잡아주고
꽁치를 넣으세요 꽁치도 처음부터 같이 넣고 푹끓여버리면 꽁치가 뭉개질수도있으니까여
꽁치의 국물이 들어가니 따로 간은 적당히만해주시면되요
꽁치국물을 넣으니 확실히 꽁치의 맛과 김치의 맛이 더 잘어울리고 깊은맛이나더라구요~!!
그리고 이 조합에 냄비밥까지 맛깔나게 되었으니 말 다했쥬?ㅎㅎ
오늘도 덕분에 맛있게 잘먹었습니다~
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