গরুর দুধ থেকে ঘি আর মাখন তৈরির সহজ পদ্ধতি। Home made Ghee and Butter from Liquid Milk

আজকে শেয়ার করছি গরুর দুধ দিয়ে কিভাবে বাড়িতেই ঘি আর মাখন তৈরি করা যায় তারই সহজ পদ্ধতি। কেনা ঘি বা মাখনে অনেক ভেজাল থাকে। বাড়িতেই যদি এভাবে বানিয়ে নেয়া যায় তাহলে আমরা ফ্রেসটাই খেতে পারব।

[@golamshahjahan8933]

বাড়ীতে তৈরি খাঁটি ঘি এর স্বাদই আলাদা। শিখে বেশ ভাল লাগল।

[@salimosman5695]

আসসালামুয়ালাইকুম আপনার এই রেসিপিটা এত সুন্দর হয়েছে যা বলার মতো নয় আল্লাহ আপনাকে অনেক ধৈর্য্য সহকারে এই কাজগুলি করার দান করুন আমীন

[@moumitasarkar1352]

Apnar recipe onk din age dekhe6i. Ato din sor jomalam. Aj ghee banabo..... Thanks. Apnar recipe ato sahoj lege6e j ami r second kono ghee er recipe dekhini. Love from Mou (Kolkata)

[@shahnawaz.chakaria]

ভাল লাগল, সংক্ষেপে দুইটি রেসিপি !

[@SalmasKitchen]

অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

[@muktaakter7056]

আপু আপনার ঘি বানানো খুব সুন্দর হয়েছে দেখে শিখে ও গেলাম

[@SalmasKitchen]

অনেক ধন্যবাদ মুক্তা আপু।

[@mdmisbhaul9283]

আপনার ব্লগটা অনেক ভাল লাগলো।ধন্যবাদ

[@mehedih806]

thank you Apa, i from usa i will try according your system for making ghee

[@SalmaChadniVlogs95]

আসসালামু আলাইকুম।আপু কেমন আছেন।আমার আম্মু এখন আপনার ভিডিও দেখে বাসায় ঘি তৈরি করছে।।অনেক ধন্যবাদ আপনাকে।।

[@marziaslittleworld9738]

মাশাআল্লাহ আপু মাখন ও ঘি এককথায় অসাধারণ

[@abdullahalmamun2850]

খুবই সহজ পদ্ধতি!! ধন্যবাদ!

[@SalmasKitchen]

ওয়েলকাম এবং আপনাকেও অনেক ধন্যবাদ।

[@farjanaCookingHouse]

আপু আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছে তোমার রেসিপি আসা করি আরো সামনের দিকে এগিয়ে জাউ।

[@mizanraza9375]

সুন্দর কিন্তু সময় নাই করার মতো আজুরে বসে থাকলে করা যায়,,,, ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর একটা ভিডিও করার জন্য।।।

[@breathingcadaver9892]

এসব করার জন্য আজাইরা টাইম থাকা লাগে না। শখ থাকা লাগে।

[@alaminalamin4835]

ইনশাল্লাহ আমি ও বানাবো,আর আপনাকে ধন্যবাদ

[@NusratJahan-06]

বাড়িতে ঘি তৈরির মজাই আলাদা

[@SalmasKitchen]

Please আমার ২য় চ্যানেলটিকে সাপোর্ট করুন। ( Life with Salma)

[@ashimbarua4001]

apni homemade ghee n butter eivabe commercials korle amader moto senior citizen der onek upokar hoy😄😄 Tnx once again❤❤❤

[@technicalpointsbangladesh2864]

Bad

[@fahimashimu8120]

ধন্যবাদ, ভালো একটা রেসেপি দেখানোর জন্য।

[@farjanasartandcraft5533]

Khub valo laglo ami like diyechi kintu apu ghee er smell ki dokaner moto hobe?

[@beyondtheplate5878]

Apu ghee er smell ki same hoy?

[@lokmanhossain9120]

অনেক সুন্দর একটি ভিডিও।ধন্যবাদ আপনাকে।

[@rowzaansari2154]

অসাধারণ সুন্দর সরল উপস্থাপন, আপু তোমাকে ভিষণ ধন্যবাদ।

[@kanijfatema4205]

alhumdhulilah, Kuhn valo lagacha

[@SalmasKitchen]

Thank you.

[@arpitaroychowdhury1582]

Khub sundor ami chesta korbo

[@madhury_official]

Very Nicely beautiful

[@abrabkhan6894]

অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনাকে আপু 😍

[@soschannel2231]

Useful Video indeed.

[@jannatulferdous1979]

Ami blender korar pore sorta torol typer hoiche tai thanda pani diye dhuite parini.R jokhon chulai bosaichi tokhon ghi hoyni ota haloar borfi bananor age jemon thake temon hoye geche.but ager bar ami shudhu sor chulai bosaichilam tokhon ghi hoichilo.but ebar emonta howar karonta ki bola jabe? Mane apnar ki Jana ache? Plz bolle amar upokar hoy

[@gyuuhue1946]

অলাইকুম আসলাম রাকমুতুললাহ খুবই সুন্দর ভিডিও ধানবাদ মেদাম

[@dr.tauziazannatsuchi8034]

Thank you so much Apu, for this nice recepie

[@SalmasKitchen]

Welcome Tauzia apu and Thanks too you.

[@jabberali1131]

@@SalmasKitchen iikiiiioii

[@itsme-de9gi]

@@SalmasKitchen আপু, ঘি আর বাটার টা হলদে কেন হল?

[@sohan_fardin__gaming7567]

আপু দুই লিটার দুধ দিয়ে কতটুকু ঘি হবেএকটু কমেন্টে জানাবেন প্লিজ

[@suklaroy2885]

Excellent sister 🌹❤️

[@talukdarshihab1110]

Apu Tanks ai rasipita amather tecanor jonno

[@tamannamitul8670]

Apu apnar recipe dekhe try korlam but Ami jokhon shor ta bit kore Pani dilm tokhon amrta panin sathe mux hoye gese alga hoye uthe nai. Atar solution dile onk upkar hoto.

[@swagotoahsan1990]

amaro akoi obostha hoache

[@jannatmou6655]

Khub e easssy tnq u apu

[@tv-sm3mn]

খুব ভালো লাগলো আমার কাছে

[@alaminhussain6296]

ইন্টারমিডিয়েট এর বইয়ে এ প্রক্রিয়াটা আছে।তবে টা দেখে ভালভাবে বূঝতে পারলাম

[@SalmasKitchen]

অনেক ধন্যবাদ।

[@Ideal-fg1uc]

Once l made butter. But the butter has hardened. Pls let me know how can l make a softer one.

[@tahasatasjid9636]

Apu so nice

[@rupanjalibarua3101]

Very nice.🌺🌺🌺🌺🌺

[@nurajannat2671]

Ai makhon diya ki cake banano Jabe??? Ar aigula ar test kmn hoi??

[@urmiislam947]

আপু মিহি করার জন্য সর আর পানি একসাথে দিয়ে ব্লেন্ডারে ব্লেন্ড করব???

[@SalmasKitchen]

না আপু শুধু সরটাকে ব্লেন্ড করতে হবে তারপর থান্ডা পানি দিয়ে ভাল করে ধুতে হবে। ধুয়ে নিলে দুধ আর মাখন আলাদা হবে।

[@user-ih3ge1cu1q]

Je kono butter deye ki ghee banano jabe ..

[@rakibulislam2303]

বাজারে যেই বাটার পাওয়া যায় তা কি অরিজিনাল দুধ দিয়ে তৈরি

[@faridulislamnaim1344]

আপু,,এই বানানো ঘি কত দিন রেখে খাওয়া যাবে

[@smhasan5493]

100 বছর

[@abdullahalmamun3368]

দুধের সর কি ব্লেন্ডারে মাখিয়ে বাটার বানানো সম্ভব?

[@ummesalma1616]

Wow 👍 nice

[@sumayasumu4374]

আপু যে দুধ টা দিয়ে সর বানাবো,রোজ কি নতুন দুধ দিয়ে সেই সর টা সংগ্রহ করবো?নাকি ওই একি দুধ দিয়ে যতোবার সর হয় সব সর নেওয়া যাবে?কাইন্ডলি জানাবেন।আমি রেসিপি টা ট্রাই করতে চাচ্ছি।

[@SalmasKitchen]

একি দুধ দিয়ে আপনি তিন চার বার তুলতে পারবেন।নতুন দুধ থেকেই দুধ তুলতে হবে। যদি প্রতিদিন না পারেন যখন দুধ খাবেন তখন সর তুলে আগের সরের সাথে ডিপ ফ্রিজে সংরক্ষন করে সর জমাতে পারেন যতদিনে খুশি। ডিপ ফ্রিজে রাখার কারণে সহজে নষ্ট হবেনা।

[@abuzafor7537]

খুব ভালো লাগলো আপু

[@matirahman9138]

আমরা ছোট বেলা মুড়ি মেখে খেতাম।

[@golamrabbani5852]

৫০ কেজি দুধ দিয়ে কতটুকু ঘি হবে। দয়া করে বলবেন।

[@bananivlog]

ধন্যবাদ আপু ভালো লাগলো আপু

[@ummesalmanabila3585]

আপু দুধের সর কি ফ্রিজে রাখতে হবে..?

[@fatemaakter8572]

apu ekoi dudh theke ki shor tola hoy protidin?

[@SalmasKitchen]

না, না আপু একই দুধ থেকে তো অনেক সর হবেনা, অল্প সর হবে।

[@humayarachowdhuri7388]

bahh.... Very good.... Subscribe korlm...

[@arifabulbul2162]

Very nice... thanks apo.

[@SalmasKitchen]

Welcome and thanks you too apu.

[@mywork916]

হ্যান্ডবিটারের পরিবর্তে কি এগবিটার ব্যবহার করা যাবে?

[@theshe5997]

Mashallah onek sundor ,nice recipe

[@sultanakhatun6314]

Frieze bade makhon kotodin songrokkhon kora jai plz janaben aktu

[@mrzilani3988]

apu...ami 2 kg dudh diye sor uthiyechi.... Tarporer din makhon baniyechi... Sob e thik chilo but ghi toiri korar jonno makhon ta koraite diyechilam tokhon makhon theke pani ta chare ni.. Ghi ta o ber hoy ni... Nakhon ta sukhiye gese

[@mdsaruar9068]

সেই হ ই ছে

[@farzanaaminpriya7780]

Apnar recipe gula valo lage dekhte..but sorry to say aktu por por "fire elam,fire elam" khub e birokto lage sunte

[@SalmasKitchen]

Tai apu thank you bole deyar jonno, porer videogulo korar somoy kheyal rakhbo.

[@aminaimam2510]

আপু আমি স্বরটা ব্লেন্ড করে আপনার মত ঠান্ডা পানিতে ধুতে গিয়ে পানি ব্লেন্ড স্বরে লাচ্ছির মত মিশে গেলো। এমন হলো কেনো??

[@mousumimow9032]

Amar o 😭

[@SimpleLife111]

@@mousumimow9032 blender lagena, shorta normal temperature a chole ashle normal spoon diye 5-7 min fete nileo butter ber hoye jay, ami nije try korlam aj very simple dekhte dekhte lacchir moto theke butter alada hoye gelo , success,

[@mohammadmusa1118]

apu apni j makhon katlen, ai boro churi tar price koto

[@kmrume4494]

apu eikhane ki poriman sor ace& ei sor kototuku,ghee r makhon hoice, ans pls

[@jesusholysong]

Nice

[@yesmin4373]

আমি ঘি বানানোর সময় আপনার পদ্ধতি অনুসরণ করেছিলাম। যখন পানিতে ধুই তখন মাখনের মত না হয়ে পানিতে এলেমেল। হয়ে গিয়েছিল। কেন এমন হল?? আপনার মত সুন্দর হয়নি। পরে ঘি হয়েছে কিন্তু মাখন হবে কিভাবে??জানাবেন একটু please. Thanks for your recipe

[@SalmasKitchen]

ফ্রিজের ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়েছিলেন কি? তাতে তো একদম জমে যাওয়ার কথা যদি ফ্রিজের ঠান্ডা পানি দিয়ে ধুয়ার পরও না জমে তবে ঠান্ডা পানির সাথে বরফ কিউব মিলিয়ে ধুবেন তাহলে অবশ্যই মাখন হবে।

[@yesmin4373]

@@SalmasKitchen thank you so much. ফ্রিজের cold water ব্যবহার করেছিলাম। পরের দিন বরফ কিউব দিয়ে চেষ্টা করব ইনশাআল্লাহ। আল্লাহ আপনাকে ভাল রাখুন।

[@alomalom2043]

নতুন দেখলাম

[@kohinoorbegum6455]

Onek valo laglo

[@shirinbakul878]

আপু এই ধরনের কাচের বোতল কোথায় পাব। দয়া করে বলবেন? বললে অনেক উপকার হতো

[@mastermindenglishacademy9205]

Very well done...

[@modhu-jh3qy]

Wow,mas Allah

[@SalmasKitchen]

Thank you dear.

[@riyakhondokar4660]

চুলার জ্বাল কেমন রাখব? লো আচ নাকি মিডিয়াম।

[@sazzathossain5468]

khub vlo laglo

[@kanijfatema4205]

aponake jzk

[@LocalFoodFeast]

খুব সুন্দর

[@ashfaquehasan4555]

Thank u. It's my first time watching milk turned in to ghee.

[@SalmasKitchen]

Thank you for watching my video.

[@ayeshaislam6475]

ইনশাআল্লাহ্‌ বানাবো।

[@eusufaliali9128]

আপু আপনার ভিডও দেখার পরে বাসায় বানানোর চেষ্টা করছি কিন্তু পারিনাই। আপু আপনার মোবাইল নম্বার দিলে আপনার সাথে কথা বলতাম আর বাটার বা ঘি বানাতাম।

[@khalilurrahman9293]

মাশাআল্লাহ,

[@shamimachy8637]

ভাল হইসে

[@monisfood9221]

osm hebby lglo

[@ratanpronoti]

Apu patai bete korle amer moto sundor makhon hobe

[@ratanpronoti]

aper makhon er moto sundor

[@shafiula7936]

২৫০ গ্রাম ঘি ও ২৫০ গ্রাম মাখন তৈরি করতে কতটুকু দুধের প্রয়োজন?

[@khairtaher4135]

ওয়াও

[@mohammedsakenderpasha5062]

আপা ধন্যবাদ ছানা তোলার পরে অবশিষ্ট দুধ কি করব?আর মাখনটা কি নরমালে না কি রেফ্রিজারেটরে রাখতে হবে জানাবেন কি?

[@SalmasKitchen]

মাখন নরমাল ফ্রিজেই রাখা যায়। এই প্রশ্নটা বুঝলাম না, কি বলতে চাইলেন ছানার কথা বললেন নাকি সরের কথা বললেন?

[@ariebsvlog9757]

Koibr dhuty hobe ???

[@mstrunaakter]

excellent

[@SalmasKitchen]

Thank you apu.

[@animalskingdom5448]

আপু দুধের সাথে কি চিনি বা অন্য কোন কিছু দিতে হয়? রিপ্লাই প্লিজ

[@SalmasKitchen]

জী না আর কিছুই লাগবে না।

[@ParvinAkter-dw7ne]

জী ভালো লেগেছে

[@habibchowdhury1736]

অনেক সুন্দর।

[@kansonkhan1306]

Apu amra ki ei butter ta burger,sandwich e bebohar korte parbo?

[@kansonkhan1306]

Please bolen apu

[@sabinaakter8980]

Thanks apu

[@tasnubaafroze2670]

অসাধারণ ❤️❤️

[@nahidasultananahidasultana6318]

Ai makon koto din sogrokkon kora jabe ak bosor ki raka jabe

[@ismailhossen4838]

Thanks

[@RehanShekh-tz3en]

Next time video bananor aage apnar hater nokh porish kar kore banaben kemon.

[@fariduddin3356]

গুড

[@tomaislam9158]

আপু এই ঘি কতদিন পর্যন্ত ভালো থাকবে বলবেন প্লিজ।

[@SalmasKitchen]

ফ্রিজের নরমালে রাখলে যতদিন খুশি রাখা যাবে, বাইরে রাখলে ৩মাস রাখা যাবে, ৩ মাসের বেশি রাখলে ঘ্রাণ কমে যায়।

[@jannatulferdous1979]

Thanda pani diye na dhule ki kono problem hobe?

[@SalmasKitchen]

Apu thanda pani diye na dhule makhon alada hobe na.

[@kmrume4494]

apu ekane dud er shor ki poriman chilo,r ei sor theke ki poriman ghee r makhin hoice pls ektu bolen

[@user-zc6nk6ck4u]

Nice 💕

[@shohidislam2809]

দুধ ফেটে ছানা বানানোর পর সেই ছানা থেকে ঘী বা মাখন বানানো যাবে কি না? উত্তর দিবেন।

[@SalmasKitchen]

জী না ছানা দিয়ে ঘি হয় না, মাখন থেকে ঘি হয়। ছানা দিয়ে চিজ বানানো যায় ভাইয়া, অনেক ধন্যবাদ ভাইয়া।

[@mdrkrupom2162]

💐💐🌼