가스버너로 무쇠불판 길들이기

솥뚜껑과 같은 무쇠 불판을 사용하면서 음식을 태우거나 화력이 너무 세서 코팅이 손상되는 경우가 있는데 기름을 사용하여 코팅하는 특성상 기름을 사용해서 다시 코팅하면 되는데요 제일 좋은 건 싹 갈아내고 다시 하는 것이지만 쉽지 않으니 가스 버너를 이용해서 기름(아마씨유) 발라주는 작업을 해 봤습니다
저희는 솥뚜껑을 시즈닝할 때 사용하는 아마씨유를 사용했는데 가정에서는 식용유를 사용하셔서 진행하면 됩니다
아마 가정에서 진행하시기 어려운 점이 있을텐데 그런 경우 제조사나 판매사를 통해서 A/S를 받으시는 걸 권장하며 자사 제품은 아래 카페에 접속해 주시고 판매 상품은 아래 스토어에서 확인 가능합니다
참고 영상
• 사용 후 솥뚜껑을 세척 및 기름칠하는 방법
주의
열을 가열한 솥뚜껑은 뜨거우니 반드시 장갑을 사용하시고 키친타월은 집게 등으로 잡고 진행하세요
열을 계속 가열할 경우 코팅이 손상될 수 있어요
#가든파이어 #솥뚜껑
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[@Terraformingofgovernment]

그리들 수년째 쓰는 입장에서 큰의미가 없는게 가벼운 전이나 볶음도 아니고 삽겹살 노릇노릇 굽고 김치굽고 볶음밥까지 하면 어쩔수 없이 수세미로 세척해야함 어짜피 물 닿으니 퐁퐁도 쓰게되고 사실상 길들일수가 없음 그냥 그때그때 기름칠해서 관리해주는게 제일 임

[@garden_fire]

맞아요. 영상도 임시 방편으로 하지만, 그래도 하기 쉬운 건 사용 후 세척하고 말려서 보관하되 말씀하신대로 기름 발라두는 게 최고예요

[@han-ib8yx]

철판 가쪽에 녹이 남은거 아닌가요? 그리고 집게와 용접 장갑같은 두꺼운 장갑 사용하심이 어떠실지요~ㅜ 영상 보는 제가 다 불안 하네요 ㅜㅜ

[@garden_fire]

사이드쪽은 쉽지 않아서 보통 사용하는 중앙만 했는데 완전히 할려면 싹 밀어내고 제대로 하는 게 더 좋을거 같아요. 다음엔 두꺼운 장갑 등의 보호 장비를 하고 진행해야겠습니다. 걱정해 주셔서 진심으로 감사드립니다.

[@KKambbagiONplz]

ㅋㅋㅋ초반부 배경음악이 넘 거슬려요 ㅋㅋㅋ

[@garden_fire]

듣다보니 괜찮은 거 같아서 그걸로 했는데 역시 좀 아니었나요 ㅋㅋㅋ

[@KKambbagiONplz]

@@garden_fire ㅎㅎ