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Le lundi 8 juillet 2024, Gault&Millau a dévoilé le palmarès 2024 du guide Bourgogne-Franche-Comté. Les lauréats sont aussi bien des chefs que des acteurs de salle. L’événement s’est déroulé au Trianon du Château d'Arcelot. La veille, lauréats et partenaires de Gault&Millau ont participé à un dîner à la Rôtisserie du Chambertin cuisiné par Thomas Collomb, le lauréat au titre de Gault&Millau d'Or 2024.
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