맛도 맛있겠지만...정말 정성스럽게...표현하시고...홍보 재대로 해주시네....시장 상인분들에게 힘이 되겠네요.. 응원합니다!
@jihunlim598 Жыл бұрын
이 아슬아슬한 조합 진짜 너무 좋다ㅋㅋㅋㅋ
@My9ming1 Жыл бұрын
원일이형 서글서글함에 석천이형 밀당ㅋㅋㅋㅋ
@rchu5421 Жыл бұрын
딱 맞는 표현이에요😂 아슬아슬한 ㅋㅋㅋ
@tdh-tv5zg Жыл бұрын
넘 웃겨ㅋㅋㅋ 좋다ㅋㅋ
@사자왕리 Жыл бұрын
석천이형.은근히 눈 높음!
@mtherapy4u Жыл бұрын
딱!
@슈퍼맘-e1e Жыл бұрын
대구는 잔치국수 냉으로 (완전 냉은 아님) 차갑게 먹는거 신기 했는데 적응되니 너무 맛나요 지금은 인천으로 이사와서 너무 슬퍼요 ㅠㅠ 중화비빔밥이랑 야끼우동도 생각나고 2지구에 석쇠불고기에 들깨미역국에 ㅠ 풋고추 너무 그리워요 국수집에
@튜립-x8j Жыл бұрын
냉국수 맛보면 냉면보다 담백한 냉국수 찾게 됩니다 👍
@씹는토끼 Жыл бұрын
타지역이 잔치국수 시원하게 안먹는거 처음알았네요;; 여름엔 시원하게 먹으면 진짜 냉면보다 더 편하게 먹을수 있는데 면이 질기지도 않고 잘넘어가고 야끼우동 맛집 예천반점 중화비빔밥 맛집 유창반점 납작만두 맛집 미성당 석쇠맛집 대림석쇠 저희동네에 다있네요ㅋㅋ 나중에 남산동 놀러와서 한방에 드세요
@systecpd Жыл бұрын
중국집에 여름에 계절 메뉴로 냉짬뽕 션하게 많이 먹엇는데
@이사조-w6j7 ай бұрын
맞어 사람들이 타지역가면 못먹는게 야끼우동 중화비빔밥이라더라ㅋㅋ
@모험따위없음 Жыл бұрын
대구 출신인데 확실히 납작만두는 다른곳에서 먹는 것이랑 다르죠..... 별거 없긴한데 그 특유의 간장맛과 야들한 피의 조합은 특별합니다. 고향에 오랜만에 내려가고 싶네요.
@생크림쥬스 Жыл бұрын
떡볶이 국물에도 최고죠
@freshd3058 Жыл бұрын
대구출신인데 솔직히 서문시장 납작만두랑 떡볶이 별로임. 다른 시장이 더 맛있음
@참조은생고기 Жыл бұрын
서문시장수제비맛있는데안가본지오래되었네요
@씹는토끼 Жыл бұрын
@@freshd3058 걍 미성당 본점이 답이긴한데 요즘 먹어보니 내가 이제껏 이걸 맛있다고 먹었나 싶던데 납작만두 자체가 곁들어먹을 뭔가 있어야 더 맛있는데 미성당 쫄면 우동 자체가 맛이 없고 납작만두만 먹기엔 너무 아쉬운맛이고 진짜 오래전 없어져버린 옛날 남산초 떡볶이 집이 절실히 생각남 거기 국물떡볶이랑 미성당만두 조합이 진짜 개꿀이였는데
@애플이-m1j Жыл бұрын
서문시장 국수가 존맛 수제비도맛있긔
@서유진-z8p Жыл бұрын
타지역은 잔치국수 차갑게 안 먹나요?! 차가운 잔치국수에 다들 놀라시는거에 오히려 더 놀랐어요ㅋㅋㅋㅋ 겨울에는 따끈하게 여름에는 차갑게 먹어줘야하는데...!
@쉽게-q4r Жыл бұрын
타지역분들은 갈비찜을 대구에서 찜갈비라 부른다고 생각하는데 다른 방법으로 조리되는 다른 음식입니다. 갈비찜은 갈비찜이고 찜갈비는 찜갈비입니다^^
@튜립-x8j Жыл бұрын
맞심더 👍👍🤣
@쉽게-q4r10 ай бұрын
@@김밥말래그런식으로 부르는 방식만 다르다는 말이 아니라 정말 다른 요리입니다. 대구에도 갈비찜이 당연 있고 매운갈비찜도 있고 찜갈비도 있는겁니다. 갈비찜과 재료부터 조리법까지 다른 요리입니다.
@hjK-i9r8 ай бұрын
과거 대구는 대도시 중 춘천과 더불어 겨울에 가장 추운곳 이었지요. 한겨울 최저 15도 ~ 20도 이하로 낮기온 영하 10도.. 유투브 동촌유원지 스케이트 클릭하면 당시 추위를 가늠할 수 있답니다. 대구 주변에 위치한 고령, 성주, 합천, 창녕, 경산, 청도, 영천. 경북지역 등 소와 돼지 등 축산량이 전국에서 가장 많았지요. 춥고 더워서 열량 보충으로 특히 갈비찜(매운, 간장)을 먹었는데.. 생갈비를 양념해서 쫄인것은 갈비찜이고 쪄서 양념을 바른것은 찜갈비(동인동 골목에서만 특성화)입니다. 하여튼 대구 여러 별미 중 귀한 손님이 오면 대접한 갈비찜인데 아마도 대구를 최고로 대표하는 음식이 아 20:52 닐까 생각합니다.
@고윤서-g4i Жыл бұрын
대구 가고 싶어지는 영상이네요 서문시장 가서 갈비찜 냉국수 먹고 싶어요 와 👍 👍 👍 👍 👍
@DSKIM-zg6cs Жыл бұрын
맛있게 먹는 것도 능력이다 !! ㅎㅎ 이원일 쉐프 잘묵는다 잘묵어 진짜
@HyunTaa Жыл бұрын
수도권의 잔치국수는 대부분 뜨거운 육수에 잔치국수를 말아 주시더라구요. 대구 토박이라 수도권에서 일할 때 경북에서 기본이 되는 미지근하거나 여름에는 차가운 잔치국수가 엄청 그리웠습니다. 사실 경북권에서는 오히려 뜨거운 육수 잔치국수는 찾아보기 힘들며 대부분 미지근한게 스탠다드, 여름에는 차갑게 먹는거 같아요. 반대로 수도권에서는 미지근하거나 차가운 잔치국수를 찾기 힘들어요. 머물던 3년 동안 찾아봤지만 저는 못찾았습니다.
@xomylovexo5680 Жыл бұрын
제대로 뽑은 육수는 차갑게 해도 맛있는데 보통 멸치육수가 차갑게 식히면 비린내 많이 나거든요 저도 여름엔 시원하게 국수 먹었는데 천안에 오니 다 뜨거운거만 팔아서 집에서 해먹고 있어요
@peace_haeinsa Жыл бұрын
1. 납작만두 2. 씨앗호떡 3. 지단김밥 + 불 오징어 토핑 4. 떡볶이 + 오징어 튀김 5. 앙꼬 절편 (살구 구매) 6. 냉국수 7. 돼지찜갈비 + 청국장 set 다 맛있겠다~ 😅
@라비-p5x Жыл бұрын
대구 맛집 많던데 역시나 시장맛집은 배신을 안한다는 ㅋ 더운날씨 두분 글구 스텝분들 모두 건강 잘 챙기세요~~^^
@재희-f2s Жыл бұрын
대구 사람인데 잔치국수 여름에는 시원하게 겨울에는 따뜻하게 먹었는데 한번씩 미지근한게 부탁드리면 해주는곳도 있답니다😊 납작만두는 만두소가 빈약한데 신기하게 양념간장이 더해지면 존맛탱입니다 근데 개인적으로 간장보다 떡볶이 국물에 절여놨다가 먹는게 존맛! 찜갈비는 호불호 갈릴 수도 있는게 마늘이 진~~짜 많이 들어가있긴해용!
@karlmarx3211 Жыл бұрын
그치 떡볶이 밑에 깔아주는... ㅋㅋㅋ
@user-ci3bz4yr5o Жыл бұрын
찜갈비 작년에 처음 먹었는데 음..완전 밥도둑이었어요~ 또가서 먹고싶네요~
@재희-f2s Жыл бұрын
저도 여름에는 냉잔치국수 보단 미지근파 인데 ㅋㅋㅋㅋㅋ 미지근한거도 드셔봐주세요 ㅎㅎ
@wonyc5214 Жыл бұрын
대구사람 완전 공감입니다! 납작만두 떡볶이 조합은 진짜 맛있죠❤
@나만의하루-x8s Жыл бұрын
납짝만두는 만두피가 특별한듯..특유의 냄새가 남
@HeartBeating_TWICE Жыл бұрын
어머니가 대구 분이시라 서문 시장에 몇 번 간 기억이 있는데 보여드리면 오늘 나올 맛집 아실수도 있겠네요 뜨거운 여름 건강 조심하시고 재밌는 영상 많이 만들어주세요 :)
@다람쥐-i3k Жыл бұрын
이원일님 진행 너무 잘하시구요 ^^ 두분 케미 보기 좋아요 ~~ 젤 보기 좋았던건 홍석천님 따뜻한마음 입니다 👍 칼퇴 시켜주시는 센스 👏👏👏
@이승희-r2j Жыл бұрын
서문시장미성당 만두가 찐 납작만두지 ~~ 한번 맛보면 헤어 나올 수 가없어요!!!~ 정말 찐 맛집🎉🎉🎉 우동두 정말 맛있어요
@user-xu9xs6bg1n11 ай бұрын
두사람 케미 진짜 좋아요 ❤❤❤ 잠안자고 지금 몇편을 보는것인지
@푸른들판위에맹렬한최 Жыл бұрын
진짜 떡상 해서 해외까지 나갔으면 좋겠다, 너무 재밌어요. 211 형의 지식 푸근함 인상 + 석천이형의 친근함과 투정부림 너무 캐미도 좋아요
대구토박이가 봤을때 맛있는것만 골라서 잚드셨네요 제 코스랑 똑같네요 미성당만두로 시작해서 호떡. 배 좀 꺼지면 국수. 좀더 돌아다니다가 갈비찜 삼미도 맛있는데 경희식당도 맛나요 집에 오면서 계란폭탄김밥이랑 밥도둑 땡초된장 고추 포장해옴. 좀 더 들어가겠다 싶음 양념오뎅이랑 즉석에서 구워주는 삼각만두도 맛나죠
@재훈정-x5s Жыл бұрын
삼미식당 가는거보고 서문시장 제대로 먹고가네 했습니다 역시
@박현-i8c9 ай бұрын
홍석천씨 반가워요 재미있게 방송 하시는모습 많이 봣어요 언제나 홧팅 😅😅
@쉬엄쉬엄살자-s2l Жыл бұрын
맛 프로그램 중엔 이게 진짜 찐이다 대구 가야겠어 ㅠ
@Jerrie-y9n Жыл бұрын
You had me smiling throughout this mukbang. I've liked and subscribed. I look forward to seeing more delicious mukbangs. 😊❤
@kyoungryanglee5821 Жыл бұрын
이원일셰프님 맛표현 참 맛깔나게 따숩게 전문가 식견도 들어가있으면서 진행 참 잘하시네요!
@백작부인-i4k Жыл бұрын
대구 사는 저도 못 먹어본 걸 보고 꼭 먹어봐야겠네요...너무 더우셨죠~~~대구 홍보 잘 해 주셔서 감사해요~~^^
@라기-t4z Жыл бұрын
두분 선생님 을지로 골목에서 짜장면 드시는 영상부터 봤어요! 개인적으로, 홍석천 선생님이 많이 못 드시는 것 같았는데, 요새 같이 다니시면서 맛난거 많이 드셔서 그런가 잘 먹고 운동도 열심히 하시면서 건강함이 눈에 띄는거 같아 너무 좋아요! 항상 너무 재미있고 맛있고 좋은 영상 만들어 주셔서 너무나도 감사합니다. 항상 건강하세요!
@델보-p7p Жыл бұрын
이원일쉐프님 진짜 맛깔스럽게 드시네요! 사실 석천오빠 보려고 왔는데 쉐프님이 더 잘드시고 진행도 더 잘하심에 놀람!!👍👍👍 보는내내 침쥴쥴쥴🤤🤤🤤🤤
@고래시옷 Жыл бұрын
서문시장 국수지ㅂㅜㅜ 내 대학교시절 저기 국수사장님이 나를 공주 라 불러주시던 공주집 사장님 ㅜㅜ 보고싶어요. 여긴 고추도 안주고 맛도 없어요. 다른 국수골목은 못 비벼요. 서문시장 국수 넘 맛있어요. 칼제비 할때 사장님의날라다니는수제비와 빠른 손은 잊을수없어요. 보고싶어요
@lion51503 ай бұрын
뭔 소리지?
@변하정-k1d Жыл бұрын
두분조합 너무 좋아요😊 두분 인성도 꿀😊
@kuma9247 Жыл бұрын
형들 대구왓내 미리알앗으몀 서문시장입구에서 환영핏켓이라도 들고 따라다녓을텐데 🎉🎉🎉🎉 고마워 대구에와줘서😂😂🎉
@민희임 Жыл бұрын
이원일~진짜 깔끔하고 맛있게 먹네요 👍👍
@pink_panther19 ай бұрын
납작만두는 반고개 무침회랑 찰떡임
@hgkim25127 ай бұрын
떡볶이랑요 ^^
@dubbinghumor Жыл бұрын
이원일 홍석천 조합은 언제나 옳다..🤩 시장에서 자영업자들이 더 잘 되길 바라는 마음으로 이원일님이 더 말씀을 조심스럽고 친절하게 하는게 느껴지고~ 어서 빨리 퇴근하시게 생선이며 살구며 대신 팔아주고 심지어 사주기도 한 홍석천님 정말.. 에인젤ㅠ 아니냐며.. 두 분 더 흥해라❤
@도은좌 Жыл бұрын
떡순이 인데ㅜ 앙꼬절편 너무 맛있겠어요~~ 두분 너무 부러워요
@kimsunbae1123 Жыл бұрын
와... 7번국수집 유명해지면 슬픈데용😢😢 진짜 서문시장에서 제일 최강 입니다 ㅠㅠ
@vabii16 Жыл бұрын
맞어요 저도 단골집^^
@ksyoun3230 Жыл бұрын
그러니까요~ 😭
@백미르-o4b Жыл бұрын
단골집들이 티비,유투브에 나와서 기쁘고 보람스러운데 한편으로는 이제 쉽게 못먹겠구나 하는 마음도ㅎㅎ
@튜립-x8j Жыл бұрын
아 난 7번만 안가봤네 낼가야지😁😁
@lion51503 ай бұрын
다른데도 다 비슷합니다 😂😂😂
@이현숙-c6t Жыл бұрын
납닥만두는 진짜 다른지방서 찾아 볼 수 없는 대구만의 맛을 느낄수었는 음식이라 할 수 있을듯
대구 음식의 특징은 군더더기 없이 원재료의 맛을 집중해 살린다는 것에 있지 않나 합니다. 그 덕에 "갖은 양념을 넣고", "설탕 한숟가락 넣고" 를 좋아하는 한국 사람들의 입에는 맛이 없을 수 있겠지만 말입니다. 대구에 가시면 서문시장- 납작만두, 동인동- 찜갈비 (소갈비인데, 1970년대부터 유명했습니다.), 그리고, 배추전, 막창은 꼭 드셔야 합니다 - 유명한 음식들인데, 타 지방에 가면 맛과 식감이 다릅니다. 그런데, 도넛 콩국수는 중국식 아침식사인 콩국물과 유이타오 같네요 ^^
@김갱이-w6o Жыл бұрын
막창 곱창이 찐이죠ㅠ 무침회골목도ㅠ
@happyGrace3487 Жыл бұрын
맞아요.대구음식은 군더더기양념맛보다는 원재료의 맛을 잘 살린 담백한 맛을내죠.😆
@튜립-x8j Жыл бұрын
맞다 무침회랑 납작만두 조합도 있데이 막창 꼭 무라 🤣🤣
@fkrtmxpd Жыл бұрын
동인동 찜갈비는 망했는데...
@세월-x3f Жыл бұрын
경산에 기와집 아구찜을 한번 사서 서울사는 후배에게 차로 달려서 뜨끈한거 갖다줬더니 그집식구들이 난리났슴 후배 친정엄마가 전라도분이어서 음식을 너무 잘하시고 김치도 진짜 맛갈나게 담그시는데 항상 얻어먹어서 감사했는데 그 아구찜으로 완전 갚음했슴 그친정엄마 평 깔끔하게 매우면서 비리지않고 약간 고소하면서 단맛도 많지않아 계속 당기는 맛? 어쨌든 친정엄마가 너무 잘 드셨다고 해서 두어번 더 사드렸슴 ㅋ 근데 신기한것이 3시간 넘게 달려가서 포장된걸 줄려고 꺼내면 금방한것처럼 뜨거운거! 달리는 차안에 있어서 그런가? 식지않아서 신기했슴 ㅎ 내가 서울서 살면서 젤루 힘든게 모든음식이 달고 뒷맛이 들큰한데 심지어 김밥까지 많이 달아서 진짜 밥먹기가 힘들었어요 ㅠㅠ
@kimeunhee4024 Жыл бұрын
대구에 가면 꼭 가봐야겠어요 ~
@종원임-u9r Жыл бұрын
촬영오신 당일날 서문시장에서 뵈었습니다. 홍석천씨 실제로보니 ㅎㅎㅎ 역시 연예인은 연예인이더군요ㅎㅎ
@콜라-t8x Жыл бұрын
대구사람인데요 이 영상 보고 낼 서문시장 가기로 했어요 오징어무말랭이, 찜갈비 꼭 먹을테야!!! ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ👍👍
@행복한여자-u1f Жыл бұрын
저두요😊
@아리수-e1x Жыл бұрын
찜갈비 마늘맛 만 남.~ 수도권이 더 맛있슴.
@seongmokjeong12696 ай бұрын
@@아리수-e1x 서울 음식은 인공화학조미료 음식뿐..
@woojok58 Жыл бұрын
대구가 더워서 여름에는 냉국수만 먹었는데. 겨울에는 따뜻하게 먹고 냉국수는 시원해서 면이 더쫄깃함 겁나 시원
@천사일까-t8w Жыл бұрын
소상공인을 위해 노력하 주시는 모습 좋아보이며 꼭 한번씩 투어 가고 싶어요! 가끔씩 농담도 재미 있고 잘 보고 있어요
@나옹이-c2b Жыл бұрын
😊 감사합니당 대구가면 코스대로 갈려고 찜해놨어용 ㅋㅋ
@대장-g2r Жыл бұрын
세상에나😂 표현력이 👍 대구 막창 서울에서 먹으니 더맛있던데ㅋ
@구글러-t2e Жыл бұрын
서문시장은 너무 넓어서 어디가 어딘지를 몰라서 찾을 수가 없어 서문시장 지도어플이라도 만들어야돼
대구에는 맛있는 음식이 너무 많은 곳 같아요...근데 요즘 대구 날씨 어떤가요? 대구 가고 싶어요~
@내생각-u1y Жыл бұрын
7번국수 늘 가던곳인데ㅋㅋ 진짜 맛있음ㅋ국수 먹으러 가고싶다~~😊😊
@경윤김-f1y Жыл бұрын
두 분 귀여워요 ❤
@앤셜리-z2p Жыл бұрын
정말 재밌는 두분임다
@chainmath Жыл бұрын
나고 자란곳은 TK, 서울에서 대학다님. 대학친구나 직장동료들한테 멸치국수 냉으로 먹고 자랐다고 얘기하면 아무도 안 믿음ㅜㅜ. 차게 먹어도 비린내 안나게 하는 건 진짜 별거 없는데. 우리 엄니 냉국수도 비린내 안남. 근데 엄마는 뭐 때문인지는 모르심;;그냥 하던대로 하신거지
@Asgm-p1r11 ай бұрын
진짜 믿고 보는 원일씨~ 늘~ 건강 하세요~
@oiaios3484 Жыл бұрын
진짜 복스럽게 잘 드신다.. 저는 어제 서문시장에서 열무국수 먹었어요 시원하고 맛있더라구요 저기 있는 음식들도 먹어보고 싶네요
대구만 냉국수 먹는게 아니고 경남 전지역도 모두 냉국수 먹습니다. 식당에도 여름이면 무조건 냉귝수와 따듯한 잔치국수 2개로 팔아요
@재훈정-x5s Жыл бұрын
대구가 진짜 맛집이많고 거의 대부분식당이 평타이상입니다 경상도에서 부산보다 대구가 더 맛집이많다는거
@상선약수-x2m Жыл бұрын
돼지국밥집 대구가 더맛있고 고기가 풍부해요
@capsurlgi Жыл бұрын
인정
@아리수-e1x Жыл бұрын
부산이 음식이 더 맛있슴. 대구음식 짜고 맛없슴. 전라도가 짱~ 서울에 사는 직장인들이 하는 말임. 경상도 출장가면 살빠져서 오고 전라도 출장가면 살쪄서 온다는 말이 맞음.
@오로라-t4n Жыл бұрын
누가그래? 대면좀해보자 내가 전국팔도 다먹어봤는데, 그런말하는 미식가지인 1도없음.
@아리수-e1x Жыл бұрын
@@오로라-t4n 나도 대구사람이라서 잘 안다. 대구음식 솔직히 뭐가 맛있니? 괜찮은 맛집가봐도 다른지역에 비해 못하잖아. 돼지갈비찜은 특히 마늘맛 맛으로 먹잖아. 시내 공평동 유명한 식당가봐도 맛있는지 모르겠더라~ 특히 줄서서 먹는데 많이 없잖아~ 다른곳은 줄 1~2시간 기다려서 먹는데가 많다.
@내로남불-b1r Жыл бұрын
211님 항상 너무 야무지게 잘드신다.식단중에 대리만족 너무 잘됨
@maraminch Жыл бұрын
무침회 맛있어요ㅋㅋㅋ 납작만두는 정말 별거없는데, 다른 지역이랑 다름. 저 맛이 안 남
@이째이 Жыл бұрын
서문시장 냉국수 찰영때 만났었는데 두분 아주 친근하게 인사도 잘 받아 주시던데 많이 드시고 오셨네요^^
@jeongseongyeol Жыл бұрын
대프리카 오셔서 더운 날씨에 맛집 탐방 하신다고 고생 하셨네요 ㅎㅎ
@강혜경-j3e Жыл бұрын
대구사람이라 익숙함에 젖어 아쉬운 게 없었는데 두 분 드시는거 보니 가서 먹고 싶네요~
@nonono523 Жыл бұрын
울집도 국수 냉으로 먹는데 대구만 그렇게 먹나봐요ㅎㅎ당연히 잔치국수는 차갑게먹는 대구울집ㅋㅋ 신기해하는게 더 잼나네요^^
@뭐로하꼬 Жыл бұрын
크 내일 서문시장 가는데 사람 더 많겠네 정말 맛나는 ㅇㅇ집은 아직 한번도 안 나와서 다행이다 안 그래도 먹기 힘든데 정말 다행이다