GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?

Gaziantep'ten herkese selamlar!Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.Bugün Gaziantep'in meşhur yemeği olan 'CİĞER KAVURMA' yaptım.KZbin'da şuana kadar bu şekilde bir ciğer kavurma tarifi verilmedi.Sizlerde denerseniz lezzetini anlayacaksınız.Umarım video hoşunuza gider.Video hoşunuza gittiyse beğenmeyi ve yorum yapmayı unutmayın.Başka bir videoda görüşmek üzere kendinize iyi bakın Hoşçakalın.
GAZİANTEP'İN MEŞHUR CİĞER KAVURMASI NASIL YAPILIR?
8 Kişilik ciğer kavurma için gerekli olan malzemeler
1 kg ak ciğer(iri çekilmiş)
250 gr iç yağ (gömlek yağı)
500 gr mor soğan
200 gr kapya biber
2 tatlı kaşığı tuz
2.5 tatlı kaşığı kimyon
3 tatlı kaşığı pul biber
3 tatlı kaşığı toz biber
2 adet yeşil biber
KANALIMA HALA ABONE DEĞİLSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNKE TIKLAYARAK ABONE OLABİLİRSİNİZ
kzbin.info/door/A16...
BENİ SOSYAL MEDYA HESAPLARIMDAN DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
Facebook: hrnaks8027
İnstagram: hrnaksu_etobur?hl=tr
ADANA KEBAP NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/iXzFZ5dubrWFibs
SARMA TATLI NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/qIfPhZ6FqN6Xo5Y
KFC'YE TAŞ ÇIKARAN ÇITIR TAVUK TARİFİ
kzbin.info/www/bejne/qKKrZ6Cqd8dqosU
ISLAK KEK NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/Y5SliZx7epysgpY
ŞEKERPARE TARİFİ ( 3 FARKLI LEZZETTE ŞEKERPARE NASIL YAPILIR?)
kzbin.info/www/bejne/d3-0imetZcifY6s
PATLICAN KEBABI NASIL YAPILIR?(MANGALDA)
kzbin.info/www/bejne/rnm9mpWrbcxjrrM
KUZU SAC KAVURMA NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/ioiZYqeOmbmDn9k
EVDE KOKOREÇ NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/fWm6hJ9oZ6xkebc
KANAT IZGARA NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/qna9kpiXl9F5q7s
MENEMEN NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/rGjEaZl_fpt6mck
UN HELVASI NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/a6KmonSnqL98bac
BEYRAN NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/b4HGYZWcoKuUe80
MIHLAMA NASIL YAPILIR? / TAM ÖLÇÜLERİ İLE
kzbin.info/www/bejne/gYqso6mJZc5sr80
KAZANDİBİ NASIL YAPILIR? ( TAM ÖLÇÜLERİYLE)
kzbin.info/www/bejne/ZmK6qn59abdjmLM
LOKUM GİBİ KUŞBAŞI NASIL YAPILIR? (KUZU ŞİŞ / ŞİŞ KEBAP TARİFİ)
kzbin.info/www/bejne/iXzYcmqCoMyJopY
FIRINDA MAKARNA NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/qXyQnnaMpLKMZ80
DİLLERE DESTAN GAZİANTEP KATMERİ (EVDE KATMER NASIL YAPILIR)
kzbin.info/www/bejne/p5Sah6qIf8ygec0
TAVUK DÖNER EVDE NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/i5PcmHlur5qfqrs
LAHMACUN NASIL YAPILIR? (HAKİKİ GAZİANTEP LAHMACUNU)
kzbin.info/www/bejne/roTQiZmipLaNiac
ALİ NAZİK NASIL YAPILIR? (KUŞBAŞILI)
kzbin.info/www/bejne/p3PQg42FZ9GAqcU
CENNET ÇAMURU TARİFİ / BU TATLIYA BAYILACAKSINIZ!
kzbin.info/www/bejne/jqSqopKYeNepha8
KURBAN KAVURMA NASIL YAPILIR?
kzbin.info/www/bejne/r4LQlaR4qbaWibc

[@denizsubasi7531]

yav allah senden razı olsun tam aradığım tarif geçenlerde tavuk suyu çorbanıda yaptım kendim bile şaşırdım

[@Harunaksu]

Teşekkürler afiyet olsun

[@aysetas5958]

Harun Aksu ciger yikanirmi

[@yemeyanindayat8692]

deniz suba abi kurban olayim oda yok hahahah bana basks bi akil ver

[@fatmakutluay503]

Tavuk suyu çorbası demişiniz aradım bulamadım çok merak ettim keşke o videodan bana bir yorum yapsanız memnun olurum 🤔🤔

[@lindaxicehennet6945]

Ne güzel nimetler ya Rabb'immm... Verdiğin her nimet , tattırdığın her lezzet için sana sonsuz kere şükürler olsun 🌹🌹🌹❣️🌹🌹🌹🤗

[@Harunaksu]

Amin

[@julia-bw9co]

​@@Harunaksu akciğer bu tarif

[@eylulsancak7637]

Ellerine sağlık ustam muhteşem görünüyor

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@ebubekirdutagac5329]

Topragım adamsın ustasın .memleketımızın en ozel yemeklerınden olan cıger kavurma ancak bu kadar acıklayıcı olabılırdı.

[@vazifelikul588]

Bu tarifi defalarca denedim her seferinde lezzetine doyulmadi. İsteyen gönül rahatlığıyla yapabilir 😊🌺

[@acelyaaksu9963]

Harika olmus ustam.Ellerine saglik farkli bir tarif olmus.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@lezzetpesindebiri]

Çok güzel görünüyor, böyle bol baharatlı, soğanlı tatları çok seviyorum. Yine süper bir video olmuş ustam...

[@Harunaksu]

Teşekkürler sağol

[@mustafatoprak1272]

Şifa abi şifaaa bunu yiyene kursun deymez

[@ozturkhll7072]

Allah razı olsun ustam. Bu müthiş lezzetleri gurbette özleyenlere ev usulü anlattığınız için çok çok teşekkür ediyorum

[@eminegelebek2306]

Ellerinize sağlık ben hangi tarifini i denediysem harika oluyor iyikivarsınız

[@aycanuraksu4988]

Babacım acayip lezzetliydi ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Afiyet olsun kuzum

[@hanifiavc9576]

Helal olsun usta sana. Usta olduğun konusmandan ve özgüvenli duruşundan belli.. hemen hemen butun vidyolarinda Ne neden yapılır neden o konur bu konmaz diye içimden geçirdiğim herşeye açıklamalı şekilde cevaplar veriyosun. Maşallah tebrikler ustam sana

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙂👏👏

[@abbasmahmoud7170]

Çok video seyrettim ama bu kadar profesyonel birsini görmedim yemek yaparken en ufak detayına kadar anlatman şahane çok teşekkür ederim Kerkük’ten kucak dolusu selamlar sevgiler

[@meltemyabaci4775]

Gaziantepliyim kavurmayı çok özlemiştim memlekete gitmiyorum 5 yıl oldu sizin tarifinizle yaptım tıpkısının aynısı çok lezzetli oldu teşekkür ederim tek eksik tırnaklı ekmek 😊

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet olsun

[@FineArtStudio]

Ciğeri sadece bu şekilde yiyebiliyorum. Eline sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@--Hayalperest--]

Suda haşlama işini ilk defa görüyorum. Biz direk tencereye atıp kendi suyunda pişiriyoruz sonra suyunu çekince soğan biber atıyorduk. Bu akşam bu tarifi denicem umarım bizimkiler beğenir.

[@perihankacmaz7823]

Usdam senin yapdigin patatesli melemenini yapdım cok ğüzel oldu eline koluna saglik tesekkur ederim

[@Harunaksu]

Elinize sağlık afiyet olsun.

[@nuhveronika9460]

Allah cc razı olsun Kardeşim

[@caneryildiz8196]

Önemli ayrıntıları atlamadan yine harika bir tarif vermişsin,eline sağlık, şefim!

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol

[@ferhatsimsek365]

Usta MaşaAllah çok güzel görünüyor

[@halilkamburoglu4027]

Usta supersin yine eline saglik

[@Harunaksu]

Eyvallah halil

[@filizalan6180]

Üstat mükemmel görünüyor. Akciğer yenmez derdim ama bu haliyle lezzetini tahmin edebiliyorum. Ellerine sağlık. Sen bir yemek sanatçısısın bravo 👏👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim çok sağ olun.🙂

[@lezzetoykusu3434]

Kolay gelsin Emeğinize sağlık ciğer kavurma tarifi harika olmuş

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@mustafaeldek3814]

canımız çekiyo

[@Harunaksu]

👏🙂

[@semragrlr109]

Tebrıkler harika odu

[@cigdememin4907]

Harun ustam Bu şekilde hep gördüm ama hiç denemedim en kısa zamanda denicem senin tarifini ellerine sağlık...

[@Harunaksu]

Teşekkürler şimdiden afiyet olsun

[@mustafaalc3561]

Abi valla sayende kavurma yaptım şimdi satıyorum allah razı olsun

[@Harunaksu]

Allah senden de razı olsun çok sevindim emeğine sağlık.

[@cnarknk5431]

Abi bende yapıp satacam ama akciğermi kullsniyosun

[@imamyildirim888]

Tadına bak afiyet olsun

[@yakupkayadibi8215]

Arkadaki Türk bayrağı ve emeğiniz için beğendim. Yemek çok güzel görünüyor. Elinize saglik.

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağ olun 🙏

[@mustafabozkurt9862]

47 yaşındayım bu yaşa kadar beyaz ciğer yemedim. Ama bu çok güzel görünüyor yapacam

[@Harunaksu]

Denemenizi tavsiye ederim.

[@sevimakcadag6402]

Harun ustam Ellerine sağlık...

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@nukettunakeles6065]

ustamiz gurbette sayenizde gercek tatlari yapabiliyoruz elimizden geldigi kadar. Esim sizi usta kendini de cirak yapmak istiyor Avustralya'da. Cok, cok tesekkur ederiz

[@Harunaksu]

Rica ederim bir parça yararlı ola biliyorsak ne mutlu eşinize selamlar,saygılar.

[@nebukadnezar1328]

Helal olsun lafı dolandirmadan tarifi net olduğu gibi anlatan adam teşekkürler 🙏🙂

[@Harunaksu]

Rica ederim sağolun 👏🙏

[@neseylmaz7374]

Şefim mükemmel tariflerini bizimle paylaştığın için çok teşekkürler. Ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler paylaşmak güzeldir.

[@halilaytuna9612]

Selamunaleykum Harun ustam ellerine sağlık çok leziz görünüyor. Canım çekti bir paket gönder de afiyet ile yiyelyim. Başarılarınızın devamını temenni ediyorum. Almanya dan kucak dolusu selamlar.

[@Harunaksu]

Aleyküm selam çok sağol Allah razı olsun inşallah bir dahaki sefere Türkiye ye geldiğinizde muhakkak beklerim sizi ağırlamak isterim.

[@ahmetkaradeniz687]

Usta yaptığın her tarif on numara ellerine sağlık

[@hulyag9966]

Harun ustam bu dünyaya Aşcı olmak icin gelmissiniz 🙂sizi yetistiren Anne babadan Allah razı olsun

[@Harunaksu]

Sağ olun var olun 🙏

[@emrel5931]

Yıllardır aradığım tarif burda buldum hemen abone oluyorum ustam🤗

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim hoşgeldiniz.

[@yemekasktr1239]

Harun ustam Ef-sa-ne olmuş tek kelime ile bu kadar anlatabilirim harikasın...

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@Nur.1990]

denediniz mi

[@emre_1533]

Ellerinize sağlık yine cok guzel yaptiniz 👍👍👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun

[@canpolatyigit3043]

Şefim allah razı olsun harikasın,lütfen devamı gelsin

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim ☺️🙏

[@zumrutatahan9953]

Abi geçmiş olsun insallah sagligina en kisa zamanda kavusursun...ellerine saglik cok severim et kavurma ciger kacurma super

[@Harunaksu]

Teşekkürler Allah razı olsun

[@fatihgungor1571]

Meslektaşım emeğine sağlık.

[@mustafayildirim1662]

İşte gerçek doğu işi ciğer kavurma helal olsun şefim, aradığım tarif aradığım lezzet buydu ne zamandır. 90'lı yıllarda Adıyaman'da yemiş lezzetini unutamamıştım. İyi çalışmalar diliyorum selamlar..

[@Harunaksu]

Selamlar teşekkür ederim sağ olun.

[@yaseminbaser8408]

Tek akciğer seven biziz zannediyordum bu tarifi görünce çok mutlu oldum ♥️ mutlaka denicem ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim bizde çok severiz 🙂

[@hikmetbinyldrm8102]

Varolll ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim siz de var olun.

[@ibrahimxcakir]

👍Usta eksiksiz mükemmel tarif. Anlatan diline, yüreene , paf cigerine sağlık.. 😎👏👏👏

[@Harunaksu]

Teşekkürler Allah razı olsun

[@berkdemir6851]

Harun abi keşke Doğulu olsaydım bu bu lezzetlerden bu kadar mahrum kalmasaydım. İnşallah yolum düşerse tadına bakacağım lezzetlerden ilk sırada ama senin ellerinden. Ellerine sağlık

[@Harunaksu]

Teşekkürler kardeşim yolun düşerse beklerim inşallah

[@candanonur9520]

Doğu derken Antep lezzetleri bambaşka digerlerini bilemem

[@UmutBey3434]

İstanbuldaysan güngören köyiçinde doya doya yiyebilirsin

[@selcukipek3075]

Super

[@nurhankara8200]

Çok güzel gözüküyor. Yani lezzetli...elinize saglık...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağolun 👏

[@ferikcucuk143]

Merhaba Harun abi 😊 Senin tariflerinin hepsini tek tek deniyorum hepsi muhteşem abi buraya tarif eklemeyi hiç bırakma valla sayende aşçı oldum. Çok teşekkür ederim 🧡 🙏 ciğer tarifin abi muhteşem oldu eşim çok sevdi hele oğullarım onlar bayıldılar bu tarif için ne kadar teşekkür etsem azdır inan ki....😍😍😍😍

[@Harunaksu]

Merhaba rica ederim afiyet olsun. Beğenmenize sevindim. Allah ömür verirse paylaşımlara devam inşallah.

[@senelhanmaksu7175]

Ensevdiğim kavurma ellerine sağlık canım

[@Harunaksu]

Afiyet olsun canım

[@zeynepyildiz6396]

Şehriyeli tavuk suyu çorba mercimek koftesi ve ciğer kavurma tariflerini yaptım çok güzel oldu çok beğendik teşekkür ederiz size

[@Harunaksu]

Rica ederim ellerini ze sağlık afiyet olsun.🙂

[@srpl1237]

Elinize sağlık usta ciğer kavurma çok güzel gözüküyor nefis mis missss

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙏😀

[@mehmedmusayev9760]

çox dadlı görünür Əlinizdə sağlamlıq

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@themidgesofficial]

Hello Harun Aksu, your tutorial is really good work. All is presented perfectly. Great stuff & so delicious. Have a wonderful day, cheers from Berlin, Mario

[@Harunaksu]

Hello thank you

[@themidgesofficial]

:D

[@can5284]

:D

[@ugurisk9515]

Eline sağlık, zaten ciğer kavurmasını antep de yemek lazım. Sıcak sıcak çok güzel oluyor. Yiyipde beğenmiyen yok. Tarifin ve gösterimin süper! Bu ciğeri yiyen dert görmez. Ustası süper hazırlamış. Helal olsun.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim bu güzel yorumun için. 🙂🙂

[@cengizylmaz5445]

Allah sizden razı olsun kardeşim

[@Harunaksu]

Allah cümlemizden razı olsun inşallah 👏👏

[@aybengorgulu6348]

Bayıldımmmm emeğine sağlık sayın ustam

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@dr.alirzabilici1752]

Samimi bir insan, normalde tarifleri oynayarak verirler ama bu usta dua alan biri. Ben vandayım annem çok güzel yapar usta ile aynı usul yapar sadece ciğerleri biraz daha iri yapıyor annem, daha iyi oluyor bence. Accayip bi şey.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun işimiz yemek yapmak. Anne yemekleri gibisi varmı.

[@oguzhangunebakan6861]

Eline sağlık hemşerim enfes görünüyor. Özlemişim çok.

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol hemşerim.

[@irmakakdag3074]

Abicim ellerine sağlık çokta nefis gözüküyor

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim 🙂

[@bulentyilmaz6314]

Harun usta selamlar eline saglik, inan tatmadik ama cok guzel duruyor eline saglik cekirtekden yetismis ustanin tabiki bam baska!

[@Harunaksu]

Teşekkürler Allah razı olsun

[@parlayanalev474]

Tek elle yapıyor bazı kadınlar daha yemek yapmayı bilmez oje Rumel sürmekten eline sağlık usta :)

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol ☺

[@mucahitozhancer7292]

ALLAH senden razı olsun senin sayende bir yemek yapabildik

[@Harunaksu]

Sizden de Allah razı olsun. Afiyet olsun 🙂

[@nihatekiz9440]

Elinize sağlık ustam tecrübelerinizden faydalanıyoruz teşekkür ediyorum

[@Harunaksu]

Rica ederim sağ olun 🙂

[@cinaderya]

Arkaya gece yatarken dinlediğim müziği koymuşsun reis bana kalırsa sadece senin sesinin geldiği videolar daha hoştu yani tercih senin tabiki ama arka plan müziği seçimini beğenmedim yemekler 10 numara 5 yıldız

[@Harunaksu]

Bende çok düşündüm yüzlerce müzik seçtim kafam karıştı en güzeli bu diye düşündüm izleyenler sıkılmasın istedim dediğiniz gibi yanlış seçim yapmış olabiliriz teşekkürler.

[@alagoz-zl8vw]

@@Harunaksu çokta önemli değil abi emeğine sağlık 😊

[@bulutyagmur4070]

@@Harunaksu antep havalarindan çal

[@enesaksu1090]

Akciğerin nasıl temizlenir doğrandığını gösterseydin iz keşke

[@sfrekzoglu2715]

Ustam herşey senin elinde senin dilinde çok ama çok güzel oluyor ellerine emeklerine sağlık tariflerinizi büyük bir zevk ile yapıyorum.🙏🙏🙏

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏

[@aycaozel527]

ellerinize saglik verdiginiz tariflerle bizlerde yapiyoruz cok güzel oluyor sag olun

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun 👏🙏

[@7-sevilzafer248]

Antep'te yemiştim. Çok hoş bir lezzet. Ellerinize sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkürler aynen çok lezzetli oluyor.

[@emretekin6963]

Harun abi kanalindan bildirim gelince mutlu oluyorum 😊 eminim görüntüsü kadar tadida mükemmeldir.. Ellerine sağlık Bide abi bunun içine 250 gram kadar boğazaltı atsak uygunmudur lezzetini arttirirmi .

[@Harunaksu]

Teşekkürler kardeşim sağolasın iç yağını azaltıp boğazaltıda koyarsak tadından yenmez süper olur.

[@sakinyolcu3917]

bogazaltı nedir

[@tereder1605]

üstat hobi aşçılıkla uğraşıyorum ve sizin tarifleriniz den faydalanıyorum tesekkur ederım...hakkını helal et

[@Harunaksu]

Helal olsun faydalı ola biliyorsak ne mutlu. 🙂🙂

[@bahardertli8378]

Ellerine emeğine sağlık

[@edaguzel586]

Harun abi Öğrenciyiz be yapma bize😂bunu ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor

[@Harunaksu]

Teşekkürler görevimiz yemek😀

[@omeryldrm2967]

Cidden gece 12 de izliyorum ve KYK yurdundayım 😑😑

[@ondercuhadar6554]

Harun ustam ellerin dert gormesin iyi guzel de simdi biz bunu ingilterede nerde bulucaz😢😢😢😢😢

[@Harunaksu]

Teşekkürler gönderme imkanım olsa inan yollardım.

[@ondercuhadar6554]

@@Harunaksu ustam bura gelir misafirim olursun ayni zaman da o guzel yemekleri tatma sansimiz olur

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim Allah razı olsun inşallah.

[@kadiraydin1805]

@@Harunaksu harun usta, ciğeri kıyma makinasından mı geçiriyoruz, yoksa ufak ufak mı dogruyoruz

[@Harunaksu]

@@kadiraydin1805 kıyma makinasının iri süzeğinde çekeceğiz.

[@arzugul312]

Elinize sağlık. Deneyeceğim hemen.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun

[@denizozdogan3766]

Gecmis olsun

[@Harunaksu]

Teşekkürler

[@emre9231]

Gaziantep in tanıtımı için içi boş reklamlara milyonlar harcayan belediyelerimiz,sizin gibi ustalara sahip çıkıp ödüllendirmesi lazım...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol zamanla oda olur kısmet. 🙂🙂

[@melihors3942]

yorum yapmak istedim ne yazacağmı bulamadım ellerine sağlık yazam bari 😊

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol varlığın yeter.

[@bjkfatih648]

Harikasın Ustam ellerine sağlık. En kısa zamanda deneyecem 👍

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim şimdiden afiyet olsun 👏

[@gulcanakyol3843]

Gurbette olsam kahrolurdum çok şükür Allah’ıma Gazianteyim🙏🏻 Ellerinize sağlık çok güzel oldu ...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağ olun. Çok haklısınız çok şükür şehrimizdeyiz👏👏👏

[@mehmetalicicek9011]

Ellerine sağlık abi Mersin’de slm olsun bende Antepliyim ama dogma büyüme Mersin abi kasaplıgım var elim çok meyilli böyle yemeklere kısmetse bügün yapacam iç yağı yerine kuyruk yağı Yapsam daha lezzetli olmazmı

[@Harunaksu]

Selamlar teşekkür ederim hayırlı bayramlar. İç yağı yerine kuyruk yağı da kullanabilirsin.

[@omeryildirim6780]

Karaciğerden yapacak olsak haşlanacak suyu atılacak mı?

[@Harunaksu]

Karaciğeri haşlamaya gerek yok direk kuyruk yağı veya iç yağlada kavurabiliriz.

[@filizdurgun2062]

Ciğeri hiç sevmeme rağmen bugün 2 ekmek yedim 🤣👍👍 teşekkür ederim tarif defterimde yerini aldı ..🥰

[@Harunaksu]

Rica ederim afiyet olsun 🙂

[@tubakarabiber6558]

Sevgili Harun Ustam videolarini beğenerek izliyoruz.Bircok yemek tarifini yapmaya gayret ediyoruz.Samimi ve içten buluyoruz.Ellerine ve emeğine saglik.

[@Harunaksu]

Çok teşekkür ederim sağolun. Elleriniz dert görmesin 🙏

[@hulyacakmak9110]

Harun Bey kara ciğerden olmazmı bu kavurma? 🤔

[@Harunaksu]

Karaciğerden daha farklı olur bunun lezzeti çok farklı karaciğerin lezzeti çok farklı olur.

[@hulyacakmak9110]

Peki karaciğerden yapılsa onu da kaynatnak gerekirmi? 🤔

[@Harunaksu]

@@hulyacakmak9110 karaciğeri direk kavurabiliriz.

[@haticecetin8940]

@@Harunaksu peki karaciger den yaparsak yine ayni islemi uygulayabilirmiyiz. Bu hangi ciger onuda tm anlamadim. Yani dikkatli izlemedim. Hizli gecistirdim. Karaciger i boyle yaparsak bir anlami kalmaz diye dusunuyorum.

[@ibrahimklc247]

@@haticecetin8940 bu akciğer halk arasında pafciger de denir, kıyma çeker gibi. çekilir,

[@denizsubasi7531]

paf ciğer ne abi ?

[@yargimehmet4332]

deniz suba onu bende anlamadim paf ciger nedir

[@Harunaksu]

Ak ciğere paf ciğer derler bizim buralar da.

[@denizsubasi7531]

makinadamı çektirdin abi

[@ecrindenizveailesi]

@@denizsubasi7531 evet

[@yunuskayaoglu8271]

pekala TSK ederim ustam😊

[@emreacu5210]

Aylarca severek yedim hem de çok severek yedim.Akciger olduğunu öğrenince çok şaşırmıştım.Mukemmel bir lezzet kesinlikle tavsiye ederim.Ustam ellerine sağlık.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim bizimde çok sevdiğimiz güzel bir lezzet 👏👏

[@prensesgulnihal]

Ustam paf ciğer dediğin Akciğer değil mi?

[@Harunaksu]

Evet ak ciğer bizim buralarda genelde paf ciğer derler.

[@Harunaksu]

@Ümmügül DÖNMEZ ben kuzu akciğer kullandım dana akciğer de olabilir.

[@Harunaksu]

@Ümmügül DÖNMEZ rica ederim

[@haticecetin8940]

@@Harunaksu yorumlara baktim tm anladim. Ak cigermis😄😄😄😄. Neyse ben video yu bastan bir izleyeyim

[@ozar6949]

Bu eldivene Ne gerek var birde bu cikti Yaw elini Guzel yika yap isini nedir bu sacma sapan herkeste amaliyat eldiveni

[@Harunaksu]

Valla sizin gibi düşünmeyen binlerce insan var. Eldiven çok hijyenikmiş gibi yorum yazıp modumuzu düşürüyorlar. Halbuki el lezzeti diye bir şey var ama kimse anlamıyor.

[@ozar6949]

Bosver o yorumlari harun usta senin marifetin temizligin ortada! Eldiven isine kulak asma derim calismalarini zorlastiriyo gibi de geldi bana! Yemek yapis tarZiniz sade ve asiri lezzetli görunuyor

[@Harunaksu]

@@ozar6949 Teşekkür ederim.

[@mustafacakir416]

A.SELAM,GAZİANTEPLİ USTAM,NEFİS GÖZÜKÜYOR,ELLERİNE SAĞLIK,DENEYECEĞİM İNŞALLAH,SELAM...

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim

[@mehmetaliahmetkahya294]

Ellerine sağlık hemşo

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sağol hemşo

[@candemirbas3670]

Eline sağlık ustam. İkidir senin tarife göre yapıyorum. Çocuklar keyifle yiyorlar.

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim sizin de ellerinize sağlık afiyet olsun 👏🙂

[@elifkaya5187]

Harika enfes bi tarif Allah yolunuzu bahtınızı açık eylesin.

[@Harunaksu]

Allah razı olsun sağ olun

[@oguzhanklc8205]

Ustacım,eline sağlık anlatım çok güzel,mutlaka yapmayı deneyeceğim.tşkkürler.

[@Harunaksu]

Rica ederim şimdiden afiyet olsun

[@ie6210]

Harun usta ben sakatat yerim hep ayırt etmem her hafta mangal yakarım sucuğu evde kendim yaparım babam eski kasap ama sadece akciğeri hiç yemedim yenirmi güzelmi hayvanın hastalığı akciğerin de olur derler sizin videolarınızı beğenerek ilgiyle izliyorum sizin bunu yapmanızda benim için büyük kriter ama birisinin gazına ihtiyaç duyuyor bazen insan.

[@Harunaksu]

Merhaba bizim buralarda çok meşhurdur Adana da çok yapılır. Halk dilinde o şekilde konuşulur bütün hastalık akciğerde olur derler. Dalak hayvanın bütün pisliğini toplar derler. Yıllardır tüketilen lezzetler.

[@feyyazakyuz7718]

çok teşekkürler emeine sağlık. güzel tarif......

[@Harunaksu]

Rica ederim

[@mmaboxng6833]

Yav usta naptı sen öyle bee valla canım çekti çok lezzetli gözüküyor

[@Harunaksu]

Teşekkürler karnınız açken izleyince daha fena oluyor☺

[@alierkan1892]

İki yıl önce sizi izlemiştim bu tarif ne zaman ciğer olsa hemen bu tarifi yapıyorum yok boyle lezzet ellerine sağlık ustam

[@Harunaksu]

Teşekkür ederim afiyet olsun

[@ademdondu2531]

Adamin dibisin masalla eline koluna saglik

[@Harunaksu]

Eyvallah sağol 🙂