GAZPACHOS MANCHEGOS A MI MANERA

[@MariRodriguez-m4u]

Esta buenísimos y no soi de Albacete pero mi madre me si inosgusta a toda la familia 😊😊

[@angelmata1403]

Cristina eres fantástica, de un valensià

[@teresagarciapellicer9607]

Qué ricos Cristina en mi casa se hacen parecidos cada uno tiene una costumbre pero prácticamente son igual están riquísimos yo les echo champiñón y están muy ricos lo que no hago este es migajas la carne pero da igual están igual de buenos😋😋

[@franciscoarroyorobles2765]

Hola Cristina yo soy dé Andalucía un pueblo muy cerca de Elche y aquí le decimos galianos 😋😋😋😋😋

[@amparobuitrago4713]

Me gusta mucho la receta del gazpacho manchego yo los hago mucho soy murciana me de Cieza me encanta

[@rociodelasherasfernandez2302]

Que receta mas rica Y que guapa con tu corte de pelo !!!!

[@deborahjuantudela4899]

Madre mía que buenísimo el gazpacho manchego. Lo he comido varias veces pero recuerdo una de ellas que lo comí en una Aldea de tu tierra y lo hicieron con carne de caza, en este caso fue de ciervo y que bueno. Yo en casa lo hago en ocasiones de pollo. Pero este tuyo tiene una pinta excepcional. Muchas gracias Cristina.

[@cocinatesalud7591]

Delicioso!! M uchas gracias por la receta Cristina😍😍😍

[@ferminrobles856]

Así la hago yo también con la carne desmenuzada, estas hecha una manitas en la cocina 👌

[@CocinartMarfe1988]

Ame está receta, bendiciones

[@isabelfernandez8964]

Hola cristina buenisimos yo los hago así con la carne desmenuza soy de Murcia aunque no estoy allí sigo mis costunbres son muy parecidas alas vuestras gracias

[@lolagonzalez57]

Nunca los he visto hacer con cebolla pero se ven muy buenos también así!!!!!!👏👏

[@pilargadea4646]

Yo tampoco les pongo cebolla

[@marigarcia5108]

Ni cebolla ni pimiento

[@concepciondelrioescribano2068]

Riquisimos !! Eres una campeona .🖐🖐

[@mariajosegonzalezmontero5832]

Que buenos Cristina, yo me los comí ayer, la próxima vez le desmenuzo la carne, lo demás lo hago igual que tú y están buenísimos 😋😋

[@joaquinbatallergonzalez4619]

Que riiiiico.

[@mariagarciagaldon7753]

Que buenoos!! , yo no le echo cebolla, la Proxima vez se la añadire

[@isabelm.m.]

Como mi marido es de la Mancha e íbamos al pueblo, los hacíamos con caza, pero en casa los hago con pollo y conejo también y que ricos ¿he? Gracias 😊

[@pilargadea4646]

Yo soy carnicera y la deshueso antes y tienes razón cada uno lo hace como le gusta en su casa,es una receta variable

[@pilargadea4646]

Y para mis gazpachos que es muy importante le falta el hígado picado en mi pueblo es indispensable

[@isabelmariatardon492]

Buenos días!! Yo lo haré con pechuga de pollo y le añadiré caldo de cocido que tengo hecho. Yo creo que así le aportaré más sabor xq la pechuga quizá sea más seca Cómo crees que saldrá? Un saludo!!

[@anapuentesgonzalez9353]

Hola tienen buena pinta, yo los hago más o menos como tú, pero la carne no la desmigo, y las tortas las compro en la panadería las hacen en horno de leña, la diferencia se nota muchísimo, aunque así también estarán buenos. Les pongo pimentón en el sofrito pero azafrán no...

[@elisamendez9557]

Yo los acompaño con un poco de ajoaceite

[@mariasoledadgallego6936]

Lo haré este próximo fin de semana, no lo he hecho jamás, pero tiene que haber una primera vez, no? Gracias 😄

[@milenavelez5954]

Mi Cris , si le quiero poner romero y tomillo , en que momento se los pongo ?

[@lascosicasdecristina]

Hola guapa, se lo pones en una bolsita o en un colador pequeñito de esos de las infusiones en la olla junto con el pollo y el conejo mientras que se está cociendo, así coge todo el saborcito a la hierbas el caldo y la carne 😘😘

[@abelardofreila]

lo suyo y mas tipico es hecharle pebrella , pero si no tienes, tomillo esta bien

[@ferminrobles856]

Así es la diferencia entre andrajos que es la carne con hueso y gazpachos o galianos desmenuzada

[@lascosicasdecristina]

Hola, aquí los andrajos los hacemos con la masa casera y cruda, y le ponemos hierbabuena

[@ferminrobles856]

Así es, correcto 👏👏

[@corpussaez3635]

A mí gusta a barrer los huesos mientras me como los como.. EA!!

[@doloresrubio5859]

Mira cariño los gazpacho manchego llevan más cebolla de lo que tú has presentado y no llevan pimentón lleva llora picada o pimiento choricero

[@lascosicasdecristina]

También tengo en casa pimiento choricero, pero como todo el mundo no tiene, pues le puse pimentón que se extrae del pimiento seco y es casi lo mismo, y cebolla le puse la suficiente para nuestro gusto cariño, un saludo y gracias por visitar mi canal 😘

[@andreavizcainoflores4451]

Como dice Cristina es a su manera...cada persona en su cocina es un 🌎...A mi me ha encantado...gracias

[@agusgomez7675]

@@lascosicasdecristina cristia ño tan bien soi manchega y lago como tu esta mui bueno una abrazo

[@corpussaez3635]

Los gazpachos manchegos no tiene nada q ver con los demás sitios..