GAZPACHUELO MALAGUEÑO EN MAMBO!!!

Madre mía que cosa más rica, un gazpachuelo de Malaga de quitarse el sombrero!!!
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PLACAS CUBRE VITRO DE 60 CM
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PLACAS CUBRE VITRO DE 80CM
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Ingredientes:
1 litro de caldo de pescado
500 g de patatas chascadas
200 g de gambas
1 filete de merluza sin piel y sin espinas
2 huevos
1 hoja de laurel
150 g de mayonesa
sal

[@lauraramos6408]

Lo e hecho ya 3 veces y a mi familia y a mi nos encanta esta buenísimo y eso que yo soy muy delicada para los gazpachuelos👏👏😋😋😋🤦‍♀️

[@RecetasMariaEsteve]

Muchísimas gracias!!

[@mariajosediaz364]

Ay Maria que alegría me a dado ver que as hecho el plato típico de mi tierra Málaga, me as alegrado el día, ya que llevaba unos días más tristona por lo de las inundaciones, yo soy de campanillas (Málaga), aquí fue donde la borrasca Gloria hizo de las suyas, una lástima la verdad, el gazpachuelo es mi plato favorito, aunque yo lo hago también con unos granitos de arroz cocido y está riquísimo, gracias guapa 😘😘

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a tí y espero que se solucione todo por tu tierra, un besote cariño!!!

[@manuelanadamas9991]

Rico rico, que bueno, me encanta el gazpachuelo

[@RecetasMariaEsteve]

siiiii a mi me ha enamorado

[@anukagar8280]

Jajjj muchas gracias. Que rico. Estoy con las lágrimas en los ojos. Besos

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a tí tesoro!!!

[@cristinaluqueacedo5719]

Hola las.gambas y lo del pescado que es descongelado o congelado se puede echar​@@RecetasMariaEsteve

[@inmagalvez1005]

María riquísimo yo soy malagueña y en mi casa en el plato le añadimos un chorrito de vinagre al tiempo de comer.eso ya son gustos personales pero también muy bueno.

[@RecetasMariaEsteve]

oleeeeeeeeeeeeee, mil gracias!!!

[@sandracorreas]

Hola María, no he cocinado nunca el gazpachuelo con caldo de pescado, en mi casa mi padre lo ha hecho siempre con una versión muchísimo más simple, ni gambas ni pescado, solo pan duro, patata, y clara de huevo y luego la mayonesa claro. Y antes de comer Limón al gusto. Delicioso! Probare tu versión, que seguro que es deliciosa también. Gracias por tus recetas! 😘😘

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias a ti por compartir la tuya tesoro!!

[@sandracorreas]

@@RecetasMariaEsteve a tí 🥰😘

[@juanil6285]

María, gracias por hacer el gazpachuelo de mi tierra pero solo decirte que el gazpachuelo antiguo de toda la vida aquí, en Málaga es sin gambas y sin caldo de pescado. Este es una versión de la sopa viñaave. Que está riquísima y se le pone algún pescado sin espinas , amejas y mejillones. De todas formas todas las variantes están riquísimas. 👍😘.

[@RecetasMariaEsteve]

Mil gracias cielo, espero que te guste

[@sirenavarada36]

en malaga si va con gambas,el caldo potencia mas el sabor pero normalmente es agua

[@evaarroyo513]

Ooooleeee...gracias por nuestra tierra Malagueña...aunque yo le hago un poco de alioli y le añado tambien un poquito de arroz...los huevos ahi dentro nunca lo e visto...😘😘😘

[@evaarroyo513]

El caldo lo hago de las cascaras de las gambas ...le hecho un poquito de aceite de oliva como si fueran a plancha y exprimo bien las cabezas para que suelte todo...media cebolla y una pastilla de avecrem de pescado un litro de agua...luego lo cuelo todo...

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias oleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee

[@juanil6285]

Lo único una cosa la mahonesa se agrega cuando esta listo del todo, ya para comer. Nunca calentarlo mucho porque se corta es el único inconvenie que tiene esta sopa. Un beso maría 😘

[@RecetasMariaEsteve]

Muchas gracias guapa

[@lorenadomenechortuno5844]

Buenas!!! Que no te sale bien a ti??? Todo te sale de cine, pa ti un goya!!! ❤💛💙💜💚 Arriba mi Esteve!!

[@RecetasMariaEsteve]

Más quisiera, jajajajajjaaj hay cosas que se me resisten, un beso guapa!!!

[@sepekemalaguita]

Graciass!!

[@RecetasMariaEsteve]

A ti!!

[@Susikiur]

Que bueno María rico rico , un besito 😘

[@RecetasMariaEsteve]

Muakkkkkkkkkkkkkkkk

[@rosao.a.1703]

Que rico y fácil.. pues yo pienso hacerlo en breve segurisimo. Saludos a la promotora para que hicieras la receta Adeli.

[@RecetasMariaEsteve]

oleeeeeeeeeeeee, mil gracias

[@nadiaomegadiamante1326]

Ok también a la hora de comer un chorrito de limón 🍋

[@RecetasMariaEsteve]

Muy rico si señor, muchas gracias!!!

[@mariang962]

Hola María he tenido un problema con la Mambo nueva apenas tiene un mes se le ha salido un poco de pegamento o silicona a la jarra y me ha quemado un poco la base de la jarra les he escrito sin contestación aún, sabes algún teléfono directo para reparaciones muchas gracias

[@RecetasMariaEsteve]

963210728

[@mariang962]

@@RecetasMariaEsteve muchísimas gracias