Gebrannte Mandeln selber machen | Nico Stanitzok

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ZUTATEN:
200 g Zucker
100 ml Wasser
2 Pck. Vanillezucker (16 g)
0,5 TL Zimtpulver
200 g Mandeln
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[@andrearothkopf2262]

Gerade gemacht. Oh riecht das gut. Super lecker und schnell gemacht👍

[@simonlewandovski1600]

Und 1000 mal günstiger selber gemacht

[@suelypopovicibazarin7594]

Por favor traduz a receita pra mim.

[@i.t.9963]

Erstes Mal gebrannte Mandeln selber gemacht und es hat dank deines Rezeptes perfekt funktioniert!!! Mein Mann war begeistert - er dachte ich habe sie vom Weihnachtsmarkt gekauft 😂👍

[@suelypopovicibazarin7594]

Por favor me traduz a receita.

[@steffiw1638]

Ohh du musst der Nachfolger werden von die Sendung mit der Maus...der Sprecher 😊🥰

[@NicoStanitzok]

😘

[@krusejorg]

Habe das Rezept heute probiert, und mit dem Mark einer frischen Vanilleschote und einem Hauch Piment ergänzt....so sind die Mandeln perfekt . ..Liebe Grüsse aus der Heimat. Jörg

[@suelypopovicibazarin7594]

Me encina fazer por favor.

[@melisax.4147]

Danke für das Video!!!!! Eins zu eins wie auf dem Weihnachtsmarkt!

[@cemcetinkaya7385]

Super Rezept Dankeschön 👍

[@BensFineFood]

Super Short, hab's auch schon nach gekocht 👌 Liebe Grüsse aus Basel ☀️👋

[@beatam.1231]

Super Rezepte.Danke👏👋👍🇩🇪🇵🇱😋😋😋

[@mathiassack8833]

🤔 Ich hab zum "short" gar keine Benachrichtigung bekommen! Aber du kannst auch kurz und bündig! Doppelt gebrannt - doppelt so krass 😉

[@NicoStanitzok]

Ha ha, Mathias, man muss ja mit dem Trend gehen 😂 Short ist aber für mich schon wieder out...

[@bahrijebytyqi9542]

Super ❤️

[@crazybuddha6602]

Auf jeden Fall ein tolles Rezept leider gehen die Mandeln bei mir für kiloweise Marzipan drauf 😂😂 diese verrückten reißen mir das völlig aus den Händen danke für die Rezepte die du immer mit uns teilst < 3

[@aletalaveaux244]

Hallo Crazybuddha! Das Marzipanrezept wäre sicher auch mein Favorit, irgendwie schmeckt mir gekauftes Marzipan nicht mehr. Magst Du Dein Rezept teilen? LG Aleta

[@pebblesvonk8916]

I need the ingredients and how much in English, please.

[@marionmarion986]

200 grams of sugar, vanilla sugar 16 grams, half a teaspoon of cinnamon, 200 grams of almonds, 100 milliliters of water

[@tsehaineshberhane6279]

Waw❤

[@idksomeone5337]

Meine Mandeln sind verbrannt

[@martinbohl8732]

hatte ich gestern abend auch gehabt. Es warzu heiß, das sagt Keule im Video nicht. "hohe Hitze" ist eben relativ. Zucker kann auch leicht verbrennen und das passiert sogar sehr schnell: Ab einer Tempe­ratur von 135 Grad beginnt Zucker zu schmelzen, um 150 Grad ist Karamell hell und relativ geschmacklos. Bei Temperaturen von 165 bis 175 Grad färbt es sich dunkelbraun. Es erhält ein nussig-süsses Röstaroma. Karamell, das man für Creme oder Sauce verwendet, entsteht, wenn Haushalts­zucker auf 180 bis höchstens 200 Grad Celsius erhitzt wird. Bei weiter steigenden Temperaturen wird der Zucker bitterer und dunkler. Und verliert an Süsskraft. In der Praxis geht es um Sekunden, bis der geschmolzene Zucker eine Temperatur von über 200 Grad Celsius erreicht hat und verbrennt.

[@Necisuliy]

Meine auch 😭

[@marysunshine3599]

Ich glaub hab zu viel Zucker rein ist das problematisch

[@SkalaaHussein]

Ich mache sie heute Ich habe sie gemacht die Rochen so gut und geschmeckt habe sie auch noch ❤

[@justagerman140]

Gerade mit Haselnüssen ausprobiert (keine Mandeln mehr im Haus). Hat super funktioniert!

[@suelypopovicibazarin7594]

Por favor traduz a receita pra mim.

[@shqiptar0893]

Super danke für den Tipp,👌wird gleich gemacht 😊

[@aletalaveaux244]

Sind das Süßigkeiten, die man immer im Ausland vermißt, obwohl man die selten bekommen hat..., ich liebe, oder habe sie geliebt, gebrannten Mandeln. Sie schmecken mir inzwischen selbstgemacht viel besser. Danke 😊

[@tanjab.7979]

Hey Nico, funktioniert das Rezept auch mit gehäuteten Mandeln?

[@NicoStanitzok]

Ja Tanja, oder mit Erdnüssen, Haselnüsse etc.

[@swangestcrane92swangestcra39]

Bei mir sind die mandeln weiß aner werden nicht karameliesiert mache ich da was falsch ?

[@sugyna74]

Vielen Dank für Tolle Rezept!

[@janevmeer7018]

Einfach und so lecker😋😋👍👍, Weihnachten kann kommen 🎄☺️

[@NicoStanitzok]

Yeah 😉

[@Deichjunge65]

Auf geht's ❤

[@axxessa]

Diese Stimme 😮 aus der Sendung mit der Maus?

[@juergensimon340]

Danke es hat genauso gut geklappt 👍😊

[@addsomeblue2390]

Der Duft 👃 ist das Beste, Tipp: gleich nachdem die Mandeln auf dem Backpapier gelandet sind, etwas Kakaopulver drüber streuen, so verbrennt der Kakao nicht 😋

[@simonmoon1120]

Bei großer Hitze sollte man es besser nicht machen, dann kann es recht schnell passieren das man eher verbrannte Mandeln hat. Besser ist mittlere Hitze.

[@huenchensaftlp8234]

Mit cashew auch super geklappt 🎉

[@claudiachapelar232]

Danke für das Rezept 🥰

[@stephaniebecker781]

Danke ❤

[@OswaldSingha]

Bleibt die Schale entweder drann??

[@pauli5477]

Genauso viel Zucker wie Mandeln 😥

[@silkepennekamp1268]

Mjummy...!!! Geht's nicht in einer Edelstahl Pfanne??? 😢

[@bettinahoffmann3196]

Geht genauso gut, ich nehme immer die Edelstahl Pfanne für meine gebrannten Mandeln. Ich mache die schon seit zig Jahren so, wie in diesem Rezept.

[@guni-im5ct]

Mengenangaben???😢

[@bettinahoffmann3196]

Sagt er doch alles, vielleicht den Ton einschalten hilt 😏