게이샤 커피가 맛이 없어진 이유? | Why is your Geisha(Gesha) coffee meh?

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커핑포스트

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Күн бұрын

Пікірлер: 57
@cuppingpost
@cuppingpost 2 жыл бұрын
좋은 재료 다양한 커피를 전달하는 www.blackroad.kr 빈둥빈둥 배우는 월간 커피 학습 월간 커린이 www.coffeekids.kr 원두 납품 문의는 010-2241-2442 문자주세요!
@dokyung_papa
@dokyung_papa 4 жыл бұрын
저는 배울 수 있어서 감사한데 용기가 대단하다고 생각듭니다. 저렇게 말하면 커피인들 또 니가맞네 내가맞네 하며 언쟁 붙을 수도 있을거 같은데ㅋㅋ 저같은 커알못이 딱 알아듣기 쉽게 얘기해주시니 감사합니다!!
@sobankoreancuisine7034
@sobankoreancuisine7034 4 жыл бұрын
파나마 살고 있는데..게이샤에 대해서 잘 알고 있다고 생각 했는데 많이 배우고 갑니다. ㅎㅎ 개인적으로 게이샤 커피 너무 좋아해서 자주 마시고 있습니다.
@observery8137
@observery8137 4 жыл бұрын
이번 카페쇼에 게이샤가 많이 나와서 시음도 많이 해봤는데 그저그렇더라구요. 하도 히트를 치니까 여기저기 막 중구난방식으로 출품해서 상품관리가 안됐나 싶었었는데 영상보고 실마리가 좀 풀린거 같습니다. 바로 구독!
@dong-hyuklee2140
@dong-hyuklee2140 Жыл бұрын
좋은 영상과 자료 감사 합니다.. 홈로스팅 하면서 파나마 에스메랄다 프라이빗 콜렉션 게이셔와 다른 코스타리카 등등 게이셔도마셔 봤는데 확실히 차이는 나더라고요. 개인전으로는 에스메랄다 게이셔가 아니면 차라리 에디오피아 우쉬우쉬 라는 커피가 훨씬더 저렴 하고 향도 다른 저렴한 게이셔 보다 좋은듯 하더라고요
@stereogrey9563
@stereogrey9563 4 жыл бұрын
여러 영상들 보면서 정----말 많이 배워갑니다! 이렇게 퍼스널하게 지식전달을 받을수 있다니..진짜 과외 수준이예요. 자주 뵙겠습니다 ㅎㅎ
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
더 많이 알려드릴수있도록 노력할게요!!
@ms920930
@ms920930 4 жыл бұрын
압도적 컨텐츠 퀄리티...; 또한번 감탄하고 갑니다!
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
헛... 그렇게 느껴주셨다니 너무 감사드립니다. 아이디 꼭 기억해둘게요 ㅎㅎㅎㅎ
@yj_1128
@yj_1128 4 жыл бұрын
이런 좋은 정보들을 덕분에 너무 쉽게 배워갑니다ㅠㅠ 영상 너무 감사해요~!
@fantabox
@fantabox 4 жыл бұрын
어떻게 이런 정보를 아시는지 감탄입니다.
@user-vy3mp4mo5d
@user-vy3mp4mo5d 4 жыл бұрын
오메오메 너무재밋게 잘봤읍니다 게이샤에 관심이 많았는디 고맙습니당~~
@user-bn4qq8zx8y
@user-bn4qq8zx8y 4 жыл бұрын
정말 유익한 커포 영상들 틈틈이 잘 보고 있습니다. 항상 여러 정보들을 얻을 수 있어서 감사합니다! 혹시 4:15 분쯤 말씀하신 드워프게샤,아프리칸게샤에 대한 어떤 정보를 메일로 회신을 받으셨는지 궁금합니다!
@user-hh7ck5my7w
@user-hh7ck5my7w 2 жыл бұрын
영상 하나하나 귀하게 복습해서 보고 있습니다!감사합니다!
@buzz1622
@buzz1622 4 жыл бұрын
드워프 게이샤는 아마 말라위에서 넘어온 것 일거예요 원종 게샤와 다르게 동글동글한데 몇년 전부터 말라위 게이샤가 돌고 있더니 인헤르토 경매랏 품종정보에 말라위 게이샤로 나오더라구요 조사 많이 하셨네 ㅎㅎ 화이팅
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
이야 역시 감사드립니다 안그래도 말라위게이샤가 어디로 나왔나 궁금했는데 산타펠리사에서 드워프게이샤라하는게 엘인헤르토는 말라위게이샤인가 보군요 ㅋㅋ
@leesoo-7309
@leesoo-7309 4 жыл бұрын
짧은영상에 많은 연구결과를 담으셨네요. 게샤빌리지 올해 좀 접했습니다. 게이샤보다 저렴하지만 에티오피아커피 평균 맛보다는 탁월했거든요. 그리고 마셔봐야할것같은 호기심에 추적해보니 고리숲 쪽에서 나는 원종이라는 것까지요. ㅎㅎ~ 커피동호회사람들이 게이샤에 대해 물어보면 어떻게 파나마로 전파됬는지 대략은 얘기했었는데 이런 이렇게 자세한 정보는 몰랐었는데 진짜 신기하네요. 어쨋든 파나마게이샤 와 다른 게샤 도 게이샤붐에 힘입어 흥행을 했는거죠. T2722 .1931게이샤. 😍😍😍 레전더리게이샤 등 고급진 정보들 공유해주셔서 감사합니다. 올해 모카페쇼에서 게이샤셋트를 산 적이 있는데 맛이 안나서 정말 속상했던 이유를 이제야 알겠습니다.
@Klaude
@Klaude 4 жыл бұрын
게샤에 이런 다양한 정보들과 뜻이...! 감사합니다! ㅎㅎ 재밋네요!
@user-sv2xh5dg1h
@user-sv2xh5dg1h 4 жыл бұрын
빠져드네요... 고맙습니다~^^
@user-if9dk3wp9s
@user-if9dk3wp9s 4 жыл бұрын
BOP2019 Washed #2 인 에스메랄다 게샤를 먹어보면 향과 맛이 파나마의 다른 게샤와도 다릅니다. 타국의 게이샤는 (영상처럼 과테 레전더리 게샤/온두라스 산타루시아 정도 빼고는) 향미의 발현 늬양스가 달라요. 그리고 에스메랄다 농장의 lot마다도 다 다르죠. 구구절절 적지 못하지만 향의 농도나 에프터, 단맛의 레이어드가 확연히 ...
@rorem9
@rorem9 3 жыл бұрын
아 이렇게 정리된거 보니깐 너무 좋네요.
@fheruis
@fheruis 4 жыл бұрын
많이 혼란스러웠는데 중심을 잡은 것같아요! 감사합니다!!
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
잘봐주셔서 감사합니다~~! 더 좋은 정보 많이 만들게요
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
젤 기분 좋은 댓글이네요!
@user-es5wl8qp7i
@user-es5wl8qp7i 2 жыл бұрын
명쾌한 설명 감사합니다
@user-qy6cw6is5h
@user-qy6cw6is5h 4 жыл бұрын
정말 좋은정보 감사합니다
@user-hi2sh8mf2m
@user-hi2sh8mf2m 4 жыл бұрын
정말 좋은 내용이네요 커나에서도 글 잘 보고 있습니다^^
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
감사함니다!!
@user-if5kr1ek1b
@user-if5kr1ek1b 4 жыл бұрын
갑자기 커알못 된 듯한 이 기분.. 많이 배워갑니다!
@user-jl7dx6dl2m
@user-jl7dx6dl2m 4 жыл бұрын
우와 이런 정보는 책에도 없죵,,, 매 영상마다 강의에요 완전ㅎㅎ
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
ㅎㅎㅎㅎ 더 알찰수있도록 제가 더 공부해야겠네요!
@hugh475
@hugh475 4 жыл бұрын
카페에 꼭 놀러가고 싶어요!!
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
놀러오셔요! ㅎㅎㅎㅎ
@m_visual_school
@m_visual_school Жыл бұрын
잘봤어요 🎉
@kkar152478
@kkar152478 3 жыл бұрын
너무좋은정보감사합니다.혹시 설명해주신 그런 게이샤를 구매할수있는 사이트나 정보를 알수있는곳이 있을까요?
@freshjiv
@freshjiv Жыл бұрын
까주셔서 감사합니다. 커피씬에 이정도 목소리는 있어야지.
@lhspo20041
@lhspo20041 4 жыл бұрын
최근 스윗마리아에서 파나마 에스메랄다 게샤를 판매하고 있는데요 거기 스펙에 보면 그냥 품종은 게샤 로만 표기 되고 있습니다. 이게 T2722 게샤 품종인가요?
@youngmookang8727
@youngmookang8727 4 жыл бұрын
코스타리카 따라주 해발 2000에서 생산되는 게이샤는 한국에서는 아예 판매가 안되다고할정도로 하던데..생산지 해발이 중요한가요??
@user-vv6tl5pb1z
@user-vv6tl5pb1z 3 жыл бұрын
🌹🌹🌹
@user-jb1dc7lc3w
@user-jb1dc7lc3w 4 жыл бұрын
CM 프로세스가 카보닉 마서레이션 맞나요??
@chp438
@chp438 4 жыл бұрын
페루에서 온 게이샤는 어떤가요? 가격이 저렴하던데
@wolfmine7865
@wolfmine7865 4 жыл бұрын
게이샤 커피라는 이름에 압도되서 그 플로럴을 위시한 "특유의 향미"를 제 브루잉 실력으로 못뽑아내지않을까 하는 마음에 개봉도 못하고 2주째 굴비마냥 보고있는 녀석이 있는데 일단 브루잉 해보는게 나을까요?
@wolfmine7865
@wolfmine7865 4 жыл бұрын
영상에서 정의하신 4대 게이샤인데 제가 못뽑아내서 4대 게이샤의 못미치는 그런 맛들을 제가 '이게 게이샤구나' 하고 정의해버릴까봐 걱정되는 것입니다
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
걱정하지마시고 지금 당장 추출해보시죠! 다만 삼다수로 해보시길 바랍니다. 좋은 커피는 어찌하든 기본은 나옵니다!!! 맛있게 잘 즐기실수있기를 기도합니다 !!! 그리고 저도 같이 마시고 싶네요 ^^
@wolfmine7865
@wolfmine7865 4 жыл бұрын
@@cuppingpost 집 가는길에 삼다수 한통 사러갑니다 홀홀~ 집에는 다른물이 한가득이어서요 ㅋㅋ
@dokyung_papa
@dokyung_papa 4 жыл бұрын
저는 이분이 어떻게 드셨을지 좀 궁금하네요ㅎ
@wolfmine7865
@wolfmine7865 4 жыл бұрын
@@dokyung_papa 몇번 해먹어봤는데요 제 취향이 아니어서 집에 잘 있습니다 호호
@min_the_hue
@min_the_hue 3 жыл бұрын
다 좋은데 왜 자꾸 게이샤라고 하나요? 원 지역명을 보면 명확히 게샤라고 써 있어요. 근원을 따지자는 사람마져 게이샤라고 첨부터 끝까지 발음을 하다니.... 에혀....
@user-vf6wl5ou5c
@user-vf6wl5ou5c 2 жыл бұрын
참 불편한게 많으십니다 ㅋㅋㅋ 스트레스 받아서 인생 어떻게 사시는지요
@min_the_hue
@min_the_hue 2 жыл бұрын
@@user-vf6wl5ou5c 님이 이런짓만 안하면 편해요 ^^
@user-vf6wl5ou5c
@user-vf6wl5ou5c 2 жыл бұрын
@@min_the_hue 선생님은 아직 조선에 사시는군요 행복하세요
@min_the_hue
@min_the_hue 2 жыл бұрын
@@user-vf6wl5ou5c 님아.... 보니 할일 없어 보이는데 걍 갈길 가게나 잠 안오면 나가서 운동 좀 하구 제발 좀 씻구 댕기라구....
@user-vf6wl5ou5c
@user-vf6wl5ou5c 2 жыл бұрын
@@min_the_hue 네.. 어르신
@user-vu4eg6of3t
@user-vu4eg6of3t Жыл бұрын
게이샤품종의 묘나 종자좀 구할수없는가요
@user-ho9ob2mu4u
@user-ho9ob2mu4u 4 жыл бұрын
좋은 정보 감사합니다!
@cuppingpost
@cuppingpost 4 жыл бұрын
잘봐주셔서 감사해요~~~~~
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